menyen - VAPIANO

Norway-1114
ENGLISH
PASTA & RISOTTO
CLASSICO ITALIANO
Aglio e Olio with Spaghetti 109
Fresh garlic in olive oil with chili and parsley.
Pesto Basilico with Fusilli
Homemade basil pesto with roasted
pine nuts and Grana Padano.
119
Pomodoro with Spaghetti115
Homemade tomato sauce.
I with mozzarella
+ 15
I with spinach
+ 15
Bolognese With Conchiglie 149
Italian beef and pork ragout, onions, celery,
carrots and homemade tomato sauce.
All’Arrabbiata with Penne 115
Spicy homemade tomato sauce.
Ravioli con Carne
Homemade ravioli with bolognese
filling in light tomato sauce.
159
VAPIANO DELLA CASA
Carbonara with Spaghetti 149
Bacon and onions in a creamy
sauce with egg and Grana Padano,
refined with fresh parsley.
Filetto di Manzo e
Rucola with Campanelle
169
Tender beef fillet and fresh vegetables, with
white wine, rocket and mushrooms.
Scampi with Campanelle
159
A favorite of ours. Scampi, carrots,
cherry tomatoes and spring onions in
our delicious homemade tomato sauce
refined with white wine and lemon.
Risotto Scampi
Delicious scampi risotto with carrots,
cherry tomatoes and spring onions in
our homemade tomato sauce refined
with white wine and lemon.
165
Crema di Funghi with Fusilli
Fresh mushrooms and oyster mushrooms,
refined with white wine, cream and parsley.
139
Risotto Crema di Funghi
Creamy risotto with fresh mushrooms
and oyster mushroom refined with
white wine, cream and parsley.
145
Salami e Ricotta con
Rucola with Penne
149
Salame Milano, ricotta, roasted pine nuts,
white wine and fresh rocket.
Scampi e Spinaci with Linguine
Scampi, spinach, cherry tomatoes
and homemade basil pesto refined
with cream and Grana Padano.
165
Pesto Rosso with Fusilli119
Fresh tomatoes, ricotta and roasted pine nuts
in homemade semi dried tomato pesto.
Ravioli con Ricotta Spinaci
Homemade ricotta-spinach-ravioli with
spring onions in a light tomato sauce.
145
INTERNAZIONALE
Estiva with Conchiglie
159
Tender chicken, semi-dried
tomatoes in a light sauce with ginger,
complemented by rocket and mint.
Filetto di Manzo con
Vino Rosso with Fusilli
169
Tender beef fillet, fresh vegetables and
mushrooms with red wine and cream.
Salsiccia con Fichi with Pappardelle
Crispy seared spicy salsiccia with
onions, fresh figs and rosmary in
a homemade tomato sauce.
165
Ratatouille with Penne
129
Classic Mediterranean vegetables
in homemade tomato sauce.
Pollo Piccante with Conchiglie Tender chicken, pak choi
and bell pepper in homemade
orange-chili sauce.
155
Risotto POLLO AL LIMONE
Creamy risotto with tender chicken,
sugar snaps, thyme, garlic, cream and
Grana Padano.
159
pasta
Five lovely pasta for kids younger than twelve:
BUTTER & CHEESE . POMODORO . PESTO BASILICO . BOLOGNESE . CARBONARA
WWW.VAPIANO.COM
Norway-1114
PASTA & RISOTTO
CLASSICO ITALIANO
Aglio e Olio med Spaghetti 109
Fersk hvitløk i olivenolje med
chili og hakket persille.
Pesto Basilico med Fusilli 119
Vår hjemmelagde pesto med basilikum,
pinjekjerner og Grana Padano.
Pomodoro med Spaghetti115
Hjemmelaget tomatsaus.
I med mozzarella
+ 15
I med spinat
+ 15
Bolognese med Conchiglie 149
Italiensk storfe og svinekjøttdeig
med bacon, løk, selleri gulrøtter og
vår hjemmelagde tomatsaus.
All’Arrabbiata med Penne 115
Sterk hjemmelaget tomatsaus.
Ravioli con Carne
Hjemmelaget ravioli med bolognesefyll
og vårløk i en lett tomatsaus.
159
VAPIANO DELLA CASA
Carbonara med Spaghetti 149
Bacon og løk i en fløtesaus med
eggeplomme, Grana Padano og persille.
Filetto di Manzo e
Rucola med Campanelle
169
Oksefilet med ferske grønnsaker
og sopp, hvitvin og rucola.
Crema di Funghi med Fusilli
Fersk sopp og østerssopp blandes med
hvitvin og fløte som toppes med persille.
139
Risotto Crema di Funghi
Kremet risotto med fersk sopp och
østersopp blandes med hvitvin och
fløte som toppes med persille.
145
Scampi e Spinaci med Linguine
Scampi, spinat og cherrytomater blandes
med hjemmelaget basilikumpesto,
fløte og Grana Padano.
165
Scampi med Campanelle
159
En av våre favoritter. scampi med gulrøtter,
cherrytomater og vårløk i vår herlige
tomatsaus som toppes med hvitvin og sitron.
Risotto Scampi
Kremet risotto med Scampi, gulrøtter,
cherrytomater og vårløk i vår hederlige
tomatsaus som toppes med hvitvin og sitron.
165
Salami e Ricotta con
Rucola med Penne
149
Salame Milano, ricotta, ristede
pinjekjerner, hvitvin og rucola.
Pesto Rosso med Fusilli119
Ferske cherrytomater, ricotta og
ristede pinjekjerner med vår
hjemmelagde halvtørkede tomatpesto.
Ravioli con Ricotta Spinaci
Hjemmelaget ricotta og spinatravioli
med vårløk i en lett tomatsaus.
145
INTERNAZIONALE
Estiva med Conchiglie
159
Kyllingfilet med halvtørkede
tomater i en lett saus med ingefær
sammen med rucola og mynte.
Filetto di Manzo con
Vino Rosso med Fusilli
169
Oksefilet, ferske grønnsaker og sopp
med rødvin og fløte.
Salsiccia con Fichi med Pappardelle
165
Sprøstekt og sterk salsiccia med løk, ferske
fiken, rosmarin og vår hjemmelagde tomatsaus.
Ratatouille med Penne
129
Klassiske middelhavsgrønnsaker i
vår hjemmelagde tomatsaus.
Pollo Piccante med Conchiglie
155
Kyllingfilet i en hjemmelagde smaksrik
appelsin og chilisaus med pak choi og paprika.
Risotto POLLO AL LIMONE
Kremet risotto med kylling, sukkererter,
timian og hvitløk. En saus av fløte,
buljong og Grana Padano.
159
pasta
Til barn under 12 år tilbyr vi fem herlige pasta:
BUTTER & CHEESE . POMODORO . PESTO BASILICO . BOLOGNESE . CARBONARA
WWW.VAPIANO.COM
Norway-1114
ENGLISH
PIZZA
CLASSICO ITALIANO
Margherita
119
Calzone
155
Homemade tomato sauce and
Spicy salsiccia, prosciutto cotto and
plenty of mozzarella.
fresh mushrooms on homemade
I with rocket and Grana Padano + 20
tomato sauce and mozzarella.
+ 32
I with prosciutto cotto
Gorgonzola
149
Salame
135
Aromatic Gorgonzola and mozzarella,
Salame Milano on homemade
drizzled with acacia honey with a hint of
tomato sauce and mozzarella.
vanilla and garnished with fresh rosmary.
Prosciutto e Funghi
Prosciutto cotto and fresh mushrooms on
homemade tomato sauce and mozzarella.
149
VAPIANO DELLA CASA
Quattro Stagioni
155
Bruschetta
149
Prosciutto cotto, fresh mushrooms,
Tomatoes marinated in garlic,
pickled artichokes and Kalamon olives on
basil and extra virgin olive oil with
homemade tomato sauce and mozzarella.
rocket and Grana Padano on tomato
sauce and mozzarella.
Verdure
125
Pesto con Spinaci
129
Homemade grilled vegetables and
Fresh spinach and tomatoes
fresh mushrooms on tomato sauce
marinated in garlic and basil on
and mozzarella.
creamy pesto sauce, with mozzarella.
Perla
165
Toscana
149
Our unique combination of pizza
Spicy salsiccia, Kalamon olives and
and antipasti. A pizza shell with a pearly
tomatoes marinated in fresh herbs on
inside of buffalo mozzarella, spicy arugula,
homemade tomato sauce and mozzarella.
cherry tomatoes and prosicutto crudo.
INTERNAZIONALE
Scampi e Rucola
Crudo
159
Scampi, rocket and Kalamon olives on
Prosciutto crudo and Grana Padano on
homemade tomato sauce and mozzarella.
homemade tomato sauce and mozzarella.
159
Dell’Alpe
169
Diavolo
145
Gorgonzola, Grana Padano,
Spicy salsiccia, fresh bell pepper and
smoked cheese, semi-dried tomatored onions on homemade tomato
es, fresh figs, rocket and mozzarella.
sauce and mozzarella.
Tropicale
149
Filetto di Manzo tre
Prosciutto cotto and fresh pineapple on
Formaggio
175
homemade tomato sauce and mozzarella.
Tender beef fillet, spinach, semi-dried
tomatoes, ricotta, Grana Padano on
Scampi e Spinaci
165
homemade tomato sauce and mozzarella.
Scampi, spinach, cherry tomatoes,
garlic and roasted pine nuts on
Chévre con Fichi
159
homemade pesto sauce and mozzarella.
Chévre, fresh figs, rocket, roasted walnuts,
lemon and honey on olive oil and mozzarella.
PIZZA
Five lovely pizzas for kids younger than twelve:
MARGHERITA . PROSCIUTTO . SALAME . PROSCIUTTO E FUNGHI . TROPICALE
WWW.VAPIANO.COM
Norway-1114
PIZZA
CLASSICO ITALIANO
Margherita
119
Calzone
155
Hjemmelaget tomatsaus og
Krydret salsiccia, prosciutto cotto og
rikelig med mozzarella.
fersk sopp med hjemmelaget
I med rucola och Grana Padano + 20
tomatsaus og mozzarella.
I med prosciutto cotto
+ 32
Gorgonzola
149
Smakfull gorgonzola og mozzarella,
Salame
135
toppes med acaciahonning som har
Salame Milano med hjemmelaget
et hint av vanilje og rosmarin.
tomatsaus og mozzarella.
Prosciutto e Funghi
Prosciutto cotto og fersk sopp med
hjemmelaget tomatsaus og mozzarella.
149
VAPIANO DELLA CASA
Quattro Stagioni
Bruschetta
149
Prosciutto cotto, fersk sopp, artisjokk
Tomater marinert i hvitløk, basilikum
og Kalamonoliven med hjemmelaget
og olivenolje med rucola, Grana Padano
tomatsaus og mozzarella.
med hjemmelaget tomatsaus og mozzarella.
Pesto con Spinaci
Fersk spinat, tomater marinert i
hvitløk, basilikum og olivenolje,
hjemmelaget pestosaus og mozzarella
129
155
Verdure
125
Hjemmelagde grillede grønnsaker
og fersk sopp med tomatsaus og mozzarella.
Perla
165
Toscana
149
Vår unike kombinasjon av pizza og
Krydret salsiccia, Kalamonoliven og
antipasta. Pizza som et skjell og perlen inni
tomater marinert i ferske urter med
består av buffelmozzarella, krydret rucola,
hjemmelaget tomatsaus og mozzarella.
cherrytomater og prosicutto crudo.
INTERNAZIONALE
Scampi e Rucola
159
Crudo
159
Scampi, rucola og Kalamonoliven
Prosciutto crudo og Grana Padano med
med vår hjemmelagde tomatsaus
hjemmelaget tomatsaus og mozzarella.
og mozzarella.
Dell’Alpe
169
Gorgonzola, Grana Padano, røkt
Diavolo
145
Scamorzaost, halvtørkede tomater, ferske
Krydret salsiccia, fersk paprika
fiken, rucola på olivenolje og mozzarella.
og rødløk med hjemmelaget
tomatsaus og mozzarella.
Tropicale
149
Prosciutto cotto og fersk ananas
Filetto di Manzo tre
med tomatsaus og mozzarella.
Formaggio
175
Oksefilet, spinat, halvtørkede tomater,
Scampi e Spinaci
165
ricotta og Grana Padano.
Scampi, spinat, cherrytomater,
hvitløk og ristede pinjekjerner med
Chévre con Fichi
159
hjemmelaget pestosaus og mozzarella.
En basis av olivenolje og mozarella med
chévre, ferske fiken, krydret rucola,
ristede valnøtter, sitron og honning.
PIZZA
Til barn under 12 år tilbyr vi fem pizzafavoritter:
MARGHERITA . PROSCIUTTO . SALAME . PROSCIUTTO E FUNGHI . TROPICALE
WWW.VAPIANO.COM
Norway-1114
ENGLISH
ANTIPASTI
Bruschetta
59
Piatto Antipasti 155
Crisply roasted ciabatta with tomatoes,
Our deli tray with buffalo mozzarella,
marinated in garlic and in extra virgin olive oil.
a touch of pesto, prosciutto crudo, Salame
Milano, semi dried tomatoes, black and green
Carpaccio
129
olives and a freshly baked bruschetta.
Thinly sliced beef fillet with fresh
mushrooms, homemade Cipriani
Caprese
95
dressing, rocket and Grana Padano.
Fresh cherry tomatoes with
buffalo mozzarella, basil and rocket.
ZUPPE
Tomato soup
Soup made from sun-ripened
tomatoes, refined with aromatic basil.
59
SOUP OF THE SEASON
Soup from our specials menu
card inspired by seasons.
INSALATE
Our salads – colourful, fresh and crunchy with handpicked ingredients and homemade dressings.
Cesare SMALL 59
Cos lettuce, homemade croutons,
Grana Padano, which tastes best with
our homemade Cesar dressing.
Niçoise
125
Mix of leafy salads, lightly seared
fillet of tuna, Kalamon olives, red onions,
blanched green beans, potatoes, capers,
anchovy and a boiled egg, which tastes best
Greek
109
with our homemade Niçoise dressing.
Mix of leafy salads with aromatic Feta, cucumber,
cherry tomatoes, Kalamon olives, capers, red onion
MISTA DELLA CASA
95
rings and dill simply loves our Niçoise dressing.
Mix of leafy salads, cherry tomatoes, carrots,
zucchini, red onions, mushrooms, spring onions,
Extras
SINGLE |DOUBLE
cucumber, bell pepper and Grana Padano.
I Tender chicken
+ 32 | + 56
Mista piccola
59
I Tuna fillet
+ 32 | + 56
Mix of leafy salads, cherry tomatoes
I Aromatic Feta
+ 32 | + 56
and carrots.
I Scampi
+ 32 | + 56
I Tender beef fillet
+ 45 | + 79
CRUDO
139
Dressing della Casa
Fresh mixed salad with spinach
I Balsamic
and rocket. We mix with Gorgonzola
I Rocket-mustard
and our homemade Balsamic dressing.
I Niçoise
Refined with freshly sliced strawberries,
I Cesar
walnuts and proscuitto crudo.
LARGE
89
DOLCI
Crema di Fragola
SMALL 49
Homemade mascarpone
cream with fresh strawberries.
LARGE
69
Tiramisù
SMALL 49
Homemade tiramisu with
espresso, amaretto, grappa, pernod,
cacao and savoiardicrackers.
LARGE
69
Death by Chocolate
Homemade chocolate cake.
59
Panna Cotta Homemade, with fruity
strawberry sauce.
69
Pasticcini
Homemade Italian pastry in
different flavours.
PER PIECE
19
WWW.VAPIANO.COM
Norway-1114
ANTIPASTI
Bruschetta
59
Piatto Antipasti 155
Ovnsbakt ciabatta med tomater marinert i
Vår speketallerken med bøffelmozzarella,
hvitløk, basilikum og olivenolje, ekstra virgin.
litt pesto, prosciutto crudo, Salame Milano,
halvtørkede tomater, svarte og grønne
Carpaccio
129
oliven samt en nygrillet bruschetta.
Tynt skivet oksefilet med fersk sopp,
vår hjemmelagde Ciprinisaus,
Caprese
95
rucola og Grana Padano.
Ferske cherrytomater, buffel mozarella,
basilikum og rucola.
ZUPPE
Tomato soup
Suppe laget av solmodne tomater og
toppet med aromatisk basilikum.
59
SOUP OF THE SEASON
Suppe inspirert av årstiden,
se vår spesialmeny.
INSALATE
Våre salater - fargeglade, ferske og sprø. Med noen utvalgte ingredienser og hjemmelagde dressinger.
liten 59
Cesare Romansalat, hjemmelagde
krutonger og Grana Padano som
smaker best med vår hjemmelagde
Cæsardressing
stor 89
Niçoise
129
En mix av bladsalat, tunfisk,
Kalamonoloven, rødløk, grønne
bønner, poteter, kapers, ansjos og
et kokt egg. Smaker best med vår
hjemmelagde Niçoisedressing.
Greek
109
En mix av bladsalat med aromatisk Feta,
MISTA DELLA CASA
95
agurk, cherrytomater. Kapers, rødløk og
En mix av bladsalat, cherrytomater,
Kalamonoloven som elsker Niçoisedressing.
gulrøtter, zucchini, rødløk, sopp, vårløk,
agurk, paprika og Grana Padano.
Extra
ENKEL |DOBBEL
Mista piccola
59
I Marinert kylling
+ 32 | + 56
En mix av bladsalat, cherrytomater
+ 32 | + 56
I Tunfisk filet
og gulrøtter.
I Aromatisk Feta
+ 32 | + 56
I Scampi
+ 32 | + 56
CRUDO
139
I Marinert oksefilet
+ 45 | + 79
Frisk blandet salat med bladsalat og
rucola.Vi tilsetter gorgonzola og vår
Dressing della Casa
I Balsamico
hjemmelagde dressing med honning og
balsamico. Vi topper med friske jordbær,
I Rucola-sennep
I Niçoise
valnøtter og prosciutto crudo.
I Cæsar
DOLCI
Crema di Fragola
liten 49
Hjemmelaget mascarponekrem
med ferske jordbær.
Tiramisù
liten 49
Vår hjemmelagde tiramisu med
espresso, amaretto, grappa, pernod,
kakao og savoiardikjeks.
stor
69
stor 69
Death by Chocolate
Vår hjemmelagde sjokoladekake.
59
Panna Cotta Vaniljepannacotta med jordbærsaus.
Hjemmelaget såklart.
69
Pasticcini
Hjemmebakte italienske småkaker.
PER st 19
WWW.VAPIANO.COM
Norway-1114
VINO ROSSO
Della Casa
Serego Alighieri Possessioni
Masi for Vapiano. Valpolicella. Italia.
Vi er svært stolte over å presentere husets vin. Vinen er nøye utvalgt i samarbeid
med Masi for tilpasning til vår mat. Et svært italiensk vin som passer godt for
våre mer fyldige retter. Smakfull med generøs frukt og svært balansert syrer.
Den klassiske druen Corvina blander Masi opp med litt Sangiovese.
95
75 cl
465
155
75 cl
765
90
75 cl
440
105
75 cl
515
85
75 cl
415
75 cl
840
15 cl
Classico Italiano
MONTEPULCIANO / 15 cl 80
SANGIOVESE
Antica Enotria, Puglia, Italia.
Frisk ren duft røde som kiresbær
og plommer, noe krydder.
Økologisk!
75 cl
BARBERA D’ALBA
15 cl 95
SUPERIORE
Terre del Barolo, Piemonte, Italia.
Karakteristisk duft av røde bær
og eteriske dufter. God fylde og
friske syrer på smak.
75 cl
MERLOT
Andean Vineyards,
Mendoza, Argentina.
Moden, mørke røde bær,
myk og frisk stil.
390
465
AMARONE Masi, Veneto, Italia.
Kratfull, moden, frukt, tørket
rosin, god fatkarakter.
15 cl
CHIANTI
Barone Ricasoli, Toscana Italia.
Smaksrik, stram og frisk vin
med middels fylde. Aroma av
kirsebær, nøtter og mineraler.
LANGHE NEBBIOLO Terre del Barolo,
Piemonte, Italia.
Frisk ren duft røde og
mørke bær, innslag av lær.
15 cl
15 cl
Internazionale
15 cl
75
75 cl
365
CABERNET SAUVIGNON /
CARMENERE
Baron Philippe Rotschild,
Central Valley, Chile.
Moden, solbær, krydder, urter.
15 cl
PrEMIO ITALIANO
CHIANTI CLASSICO RISERVA
Machiavelli, Toscana, Italia.
Chianti Classico er et “must” på
alles vinlister! Den typiske druen
Sangiovese når den er som best; elegant
og frisk stil med en hel del tanniner
og friske røde bærtoner.
75 cl
690
BRUNELLO DI MONTALCINO Castiglion del Bosco, Toscana, Italia.
Dyp rød. Kirsebær og krydder, faste
tanniner og god friskhet. Fruktig og fyldig
med lett eikepreg og fast finish.
75 cl
790
Amarone Classico Riserva Costasera. Masi, Veneto, Italia.
En av MASIs beste Amarone-viner!
Supermoden og smaksrik stil. Vinen har
fått seg en fatlagring og druene tørkes før
man lager vinen. Klassisk drueblanding;
Corvina, Rondinella, Oseleta, & Molinara.
WWW.VAPIANO.COM
Norway-1114
VINO BIANCO
Della Casa
Serego Alighieri Possessioni
Masi for Vapiano. Valpolicella. Italia.
Vi er svært stolte over å presentere husets vin. Vinen er nøye utvalgt i samarbeid
med Masi for tilpasning til vår mat. En strålende matvin for våre enkle retter.
Frisk duft av myk Gargagnega og litt mer distinkt Sauvignon blanc.
15 cl
95
75 cl
465
15 cl
90
75 cl
440
110
75 cl
540
Classico Italiano
CORTESE
Araldica, Piemonte, Italia.
Frisk og fruktig, grapefrukt
og sitroner.
15 cl
75
75 cl
365
Orvieto Classico
Bigi. Umbrien. Italien.
Frisk og tørr, fersken,
hint av blomster.
Internazionale
SAUVIGNON BLANC
Agricola Castellana,
Castilla y Leon, Spania.
Frisk og tørr, toner av hyllebær.
15 cl
80
75 cl
390
CHABLIS J. Moreau, Chablis, Frankrike.
Elegant, frisk stil, ananas,
mineraltoner.
CHARDONNAY
Robertson, Western Cape,
Sør-Afrika. Moden, fruktig,
pære, sitrustoner, fatkarakter.
15 cl
85
75 cl
415
Riesling
15 cl 90
Peter Jacob Kühn,
Kühn, Tyskland.
Tørr og frisk riesling
med mye smak av grønne epler,
blomster. Økologisk!
75 cl
440
CHABLIS GRAND CRU VAUDÉSIR 75 cl 790
Pascal Bouchard, Chablis, Frankrike.
En vin med 100% Chardonnay fra en av
de beste områdene i hele Chablis; Vaudésir.
Liker man Chablis så er dette en favoritt!
15 cl
Vino Rosato
15 cl 85
SANGIOVESE
Barone Ricasoli. Toscana. Italia.
Smaksrik, stram og frisk vin med
middels fylde. Aroma av kirsebær,
nøtter og mineraler.
75 cl
415
BARBERA / NEBBIOLO
15 cl 95
Cascina Castlet, Italia Piemonte.
Medium intensitet på duft med
preg av røde bær, sitrus og urter.
God friskhet med fin og tørr syre i
en medium lang ettersmak.
75 cl
465
SPUMANTE
ProSECCO
Casa Coller, Italia.
10 cl
70
75 cl
390
CHAMPAGNE
Nicolas Feuillatte, Frankrike.
10 cl
125
37 cl
375
CHAMPAGNE
75 cl 875
Bollinger Special Cuvée, Frankrike.
WWW.VAPIANO.COM
Norway-1114
BEVANDE
French 75 Ginger ed
Vår perfekte aperetif med ingefær
og prosecco.
COCKTAILS
4 cl
90
Cucumber Cocktail
Vår ferske grønne cocktail med
agurk og basilikum.
4 cl
90
Depth Bomb
En dyp og tøffere smaksbombe
av konjakk og calvados.
4 cl
90
Elderflower Cocktail
En perfekt blanding av sødme og litt beskt.
4 cl
90
Espresso Stinger
Espresso, vodka, kahlua og sitron
blandes til den perfekte stinger.
4 cl
90
4 cl
90
4 cl
90
4 cl
90
DRINKS
Strawberry Jar
Red Mojito
4 cl 90
Vår elskede bringebærmojito.
Vår daiquiri med jordbær i
herlig servering.
Fresh Agave Fizz
4 cl 90
Vapiano Swizzle
En meksikansk leskende skjønnhet
med agave og tequila.
En swizzle på vår måte med ananas og
sødme fra hjemmelaget krydderblanding.
cinnamon Cup
4 cl 90
New York Punch
Et iskaldt glass ladet med smak
av kanel og ingefær.
En herlig blanding av bourbon og
kalvados med appelsinskall.
Rignes, Fat
Lett lager fra Norge.
40 cl
60
Carlsberg, Fat
Førsteklasses lager fra Danmark.
40 cl
70
BEER & CIDER
60 cl
85
Brooklyn Brown ale
35 cl 80
Brown Ale fra USA.
60 cl
95
Brooklyn Ipa
35 cl 80
IPA fra USA.
CARLSBERG PILSNER
33 cl 60
Førsteklasses lager fra Danmark.
Hoegarden wit
33 cl 80
Naturlig hveteøl fra Belgia.
Staropramen lager
33 cl 75
Lager fra Tsjekkia.
Carlsberg non alcoholic
Alkoholfritt øl.
33 cl
40
BIRRA MORETTI
SOMMERSBY CIDER
33 cl 70
33 cl 65
Lager fra Italia.
Cider med eple eller pære.
Water, Soft drinks & JUICE
San Pellegrino
Italiensk vann med kullsyre.
25 cl
35
75 cl
69
Juice
35 cl 45
Appelsin og eplejuice.
Acqua Panna
Italiensk vann.
25 cl
35
75 cl
69
20 cl
49
Limonata, Rosso, Aranciata
Italiensk brus med sitron-, appelsin
eller blodappelsinsmak.
20 cl
35
Fresh Orange Juice
Appelsinjuice ferskpresset i baren,
a la minut.
Vitamin Well
Vitamindrikk.
50 cl
55
Coca Cola, Sprite
35 cl
35
WWW.VAPIANO.COM
Norway-1114
BEVANDE
FRESH JUICES
THE RED ONE
Den røde, en saftig blanding av
bringebær, tranebær og agave.
Toppet med frisk mynte.
49
THE YELLOW ONE
Den gule for å slukke tørsten. Appelsin,
ananas og en klype timian.
49
THE GREEN ONE
Vår fine grønne blanding. Pakket
med nyttige ting som spinat,
basilikum, agurk og eple.
49
Coffee & Chocolate
Espresso
single 20
double
25
Espresso
Decaffeinato
Koffeinfri espresso.
Caffè Americano
30
Det italienske svaret på traktekaffe, sterk variant.
single 20
double
25
Cortado Like deler varm melk og dobbel espresso.
35
single 25
double
30
Cappuccino Originale Varm kremet melk med espresso.
30
CaffÈ Corretto Cappuccino med frangelico, grand
marnier og appelsinskall.
55
Espresso macchiato
Espresso med en flekk
av melkeskum.
Latte Macchiato
Melk med litt espresso.
35
CAFFÈ LATTE
35
Cioccolata
35
Dobbel espresso med melk.
Selvlaget varm sjokolade med ekte sjokolade.
Tea
DARJEELING ROYAL SECOND FLUSH
30
Ved foten av Himalaya, fra de beste tehagene
i det nordlige India kommer denne delikate
blomsten. Den plukkes i løpet av sommeren, har
en nøtteaktig smak og en gyllen farge i koppen.
EARL GREY
En Derjeeling Ceylon Assam bladblanding
fuktet med en krydret bergamotaroma. En
klassiker til frokost og på ettermiddagen.
30
BIO GREEN TEA WULU CHA YANTON
Organisk dyrket ell-te fra Kinas
vårinnhøsting, med duende blomster,
delikat søt smak og blekgul farge i koppen.
30
CHINA JASMIN TAI MU LONG ZHU
En av de neste skattene fra teverdenen. I over
100 år har denne tradisjonelle spesialiteten
blitt håndrullet i det sørøstlige Kina. Det
er en lett grønn te med mild smak.
35
Crema di Fragola
liten 49
Hjemmelaget mascarponekrem
med ferske jordbær.
69
FRUITGARDEN
30
En blanding av hibiscus og solsikkeblader,
eplebiter, nyper og sitronskall raffinert
med aromaer av aprikos og fersken.
SPA HARMONIA
30
Gjenvinn balansen. Denne balanserte
urtepotpourri vil oppmuntre deg til å
redusere stress. Av utsøkt bjørk, gingko,
nesle, i kombinasjon med sitrongress,
bønnekimer og misteltein bidrar til
en oppfriskende sitronsmak.
ROOIBOS VANILLA
Sydafrikansk Rooibos med ekte vanilje
har en søt smak, kobberrød farge,
veldig lite tein og ingen koffein.
30
DOLCI
Tiramisù
liten 49
Vår hjemmelagde tiramisu med
espresso, amaretto, grappa, pernod,
kakao og savoiardikjeks.
stor
stor 69
Death by Chocolate
Vår hjemmelagde sjokoladekake.
59
Panna Cotta Vaniljepannacotta med jordbærsaus.
Hjemmelaget såklart.
69
Pasticcini
Hjemmebakte italienske småkaker.
PER st 19
WWW.VAPIANO.COM