Julebuffèt
varme retter:
pinnekjøtt • kålrotstappe • medisterpølser • medisterkaker •
ribbesteik med rødvinsaus • ovnsbakte rotgrønnsaker •
kokte poteter • surkål og rødkål
kalde retter:
kalkun med eplesalat • varmrøkt laks med tarragonsaus •
gravlaks med sennepsaus • sild • roastbeef
assortert brød og godt smør
dessert:
riskrem med bringebær saus • creme karamell •
sjokolademousse • frisk frukt • assortert ost og kjeks
Julebuffèt (deluxe)
varme retter:
pinnekjøtt • kålrotstappe • medisterpølser • medisterkaker •
ribbesteik med rødvinsaus • ovnsbakte rotgrønnsaker •
kokte poteter • surkål og rødkål
kalde retter:
kalkun med eplesalat • varmrøkt laks med tarragonsaus •
gravlaks med sennepsaus • prageskinke med potetsalat •
sild • and med cumberlandsaus • roastbeef
assortert brød og godt smør
dessert:
riskrem med bringebær saus • creme karamell •
jordbærgele • sjokolademousse • kransekakestenger •
frisk frukt • assortert ost og kjeks