logistik och makten över detaljhandelskedjan

REFERAT FRÅN LOGISTIK & TRANSPORT 2012:
LOGISTIK OCH MAKTEN
ÖVER DETALJHANDELSKEDJAN
Logistik och supply chain management handlar ju i filosofisk mening om att samarbeta med
partners på ett sätt som är rationellt, effektivt och värdeskapande för hela försörjningskedjan
och därmed för slutkunden. Det handlar med andra ord om samarbete. Och det handlar
även om makt. Särskilt tydlig är detta i detaljhandeln, där konsumenternas makt gradvis har
ökat under decennier samtidigt som graden av samarbete ökar för varje år. Makten har även
generellt sett förskjutits från tillverkarna till detaljisterna. Men bilden är inte entydig. I samband
med Logistik & Transport i Göteborg avhandlades saken vid seminariet Logistiken och makten i
detaljhandelskedjan.
lika hågade att samarbete med de egna
leverantörerna. Det visar hur samma
personer byter sitt perspektiv när det
gäller de egna leverantörerna, säger Kjell
Rundqvist med stort engagemang.
Han lägger till att kundfokus alltid är
viktigt, men att det är särskilt viktigt i
detaljhandeln.
– I detaljhandeln är kundgränssnittet
det helt avgörande. Allt går ut på att förmå
kunden att lägga varan i shoppingkassen!
Styrelseproffset Sven–Olof Kulldorff
NAMNKUNNIGA TALARE
FRÅN SONATS NÄTVERK
Sonats Kjell Rundqvist var moderator
för det halvdagslånga seminariet. Övriga
medverkande var Sven–Olof Kulldorff,
styrelseproffs och ledamot ibland annat
Sonats styrelse, Mats Abrahamsson,
logistikprofessor vid Linköpings Universitet,
Dag Ericsson, professor i logistik och
ledamot i Sonats styrelse samt Carl
Lumsden, logistikdirektör för MediaMarkts
nordiska verksamhet.
Kjell Rundqvist inledde med en
personlig reflektion som tog sin
utgångspunkt i en undersökning.
– En undersökning bland ledare i kategorin
Fortune 500 visade att de allra flesta
var väldigt intresserade av att arbeta
nära och i samarbete med sina kunder.
Samma personer kände sig däremot inte
Först ut som talare var Sven–Olof
Kulldorff, som inför ett hundratal
åhörare slog fast att affärer definitivt
inte är ett sällskapsspel.
– Jag har lärt mig den långa vägen. Med
35 års erfarenhet i näringslivet kan jag
konstatera att jag har varit för naiv. Med
den kunskap jag har idag så vet jag att
affärer i en global miljö inte är något
sällskapsspel. Det är heller inte krig, men
nästan. Jag brukar säga att det är som
att spela schack, poker eller bryta arm,
konstaterar Sven–Olof Kulldorff, som
bland annat varit inköpsdirektör i IKEA
och därefter chef för ICAs sortiment och
varuförsörjning.
Han menaratt det finns en tydlig
vattendelare mellan de företag som har
höga ambitioner och de andra som är
lite mer nöjda och mätta. De med höga
ambitioner och aldrig är riktigt nöjda är de
som både överlever, frodas och växer.
– IKEA är ett välkänt exempel. Ingvar
Kamprad är aldrig nöjd och det smittar
hela kulturen. När vi för första gången hade
gjort en miljard i vinst sa han att vi kunder
vara nöjda i en minut. Därefter fick vi
fortsätta att sträva mot nya, ännu djärvare
mål, säger han med ett stort skratt.
MAKT OCH SAMARBETE
I dagligvaruhandeln har grossister och
detaljister tagit fajten med producenterna
och vunnit allt mer makt. I andra
branscher – exempelvis hemelektronik
och vitvaror – är situationen mer komplex
och producenterna har fortfarande en
betydande makt i kedjan. Sven–Olof
Kulldorff konstaterar att makt är en naturlig
ingrediens i affärslivet, där alla vill få ut så
mycket som möjligt, i alla fall långsiktigt.
– Jag har ännu aldrig träffat en inköpare
som inte vill sänka priset eller en säljare
som vill få mer betalt! Det är en
grundläggande drivkraft i affärslivet. De
som får de bästa maktpositionerna är de
företag som behärskar en så stor del som
möjligt av hela värdekedjan. Apple är väl
det tydligaste exemplet på detta just nu.
Att ha makt är inget fult, utan en
förutsättning för att lyckas och få en
”fair share av kakan” menar Sven–
Olof Kulldorff. Och på samma sätt är
samarbete en självklarhet. Att samarbeta
skapar ett ökat värde och gör kakan ännu
större för alla inblandade aktörer. Det är
en förutsättning i ett globalt affärsliv som
allt mer präglas av att värdekedjor möter
varandra i en mördande konkurrens.
”Balansera makt och
samarbete, det vill säga
supply chain management”
Efter Kulldorff pratade professor Mats
Abrahamssons om Logistik och makt
i detaljhandeln ur ett mer akademiskt
perspektiv. Han konstaterar att en sund
konkurrens sätts ur spel i ganska många
”Utvecklingen av kanaler i
kombination – butik, internet,
mobilt – kommer att fortsätta
att öka framöver och inte bara
hos de stora drakarna”
Carl Lumsden, MediaMarkt
delar av detaljhandeln på grund av att
antalet aktörer är för få. Som exempel
framhåller Mats Abrahamsson den
svenska dagligvarubranschen.
– Orsaken till detta är helt enkelt att den
svenska marknaden är för liten för att stor
utländska aktörer ska vara intresserade
av att satsa här. Ett undantag är
hemelektronik där vi ser hur den stenhårda
konkurrensen nu driver fram konsolidering
och lägre priser.
Abrahamsson menar att ju mer jämnt
fördelad makten är i värdekedjan, desto
större anledning finns det att samarbeta
och utveckla ett gemensamt och integrerat
arbete med supply chain management och
logistik.
– När detaljistledet ökar sin makt, desto
större anledning finns det att samarbeta
och arbeta med scm och logistik. För
alla handlare så gäller det att ha en så
god kunskap som möjligt om hela flödet
fram till slutkunden och orkestrera ett så
effektivt flöde som möjligt i samarbete med
producenter och grossister. Det handlar
med andra ord inte bara om att vara stor
och på det sättet få makt, utan även om
att ha kunskap om sin supply chain.
KOPIERA GÅR INTE
– HITTA DIN EGEN LOGISTIKMODELL
Vinsterna av att få ihop försörjningsflödena, integrera, samordna och skapa
värde och service är mycket stora. I
detaljhandeln märks det bland annat i
minskad kapitalbindning, reducerade
genomförsäljningskostnader och i andelen
artiklar som kan säljas till fullpris.
Men hur byggs framgångsrik supply
chain management i detaljhandeln? Ja, det
går i alla fall inte att kopiera någon annan
eller att ”köpa” sig en effektiv värdekedja,
säger Mats Abrahamsson. Det gäller
istället att utifrån egna förutsättningar
bygga upp en egen logistikmodell. Mats
Abrahamsson pekar på att företag
som Clas Ohlson, IKEA, Zara, Ahlsell
och många andra som är kända för sin
framgångsrika logistik, har utvecklat sina
egna, unika modeller, utifrån sina specifika
förutsättningar. Han betonar att detta är
orsaken till att de lyckas så bra med sin
logistik.
– Utmaningen för alla är att utifrån den
egna situationen optimera och balansera
makt och samarbete, det vill säga
supply chain management, säger Mats
Abrahamsson.
Övriga nickar instämmande och Carl
Lumsden från MediaMarkt anser att
begreppet ”multichanneling” är väldigt
viktigt att anamma för alla handlare.
– Utvecklingen av kanaler i kombination
– butik, internet, mobilt – kommer att
fortsätta att öka framöver och inte bara
hos de stora drakarna, säger Lumsden.
Det gäller med andra ord att se hur allt fler
kanaler fungerar i symbios och kan bidra
till en effektivare logistik och till en ökad
konkurrenskraft.
INTERNETHANDEL
OCH MULTICHANNEL
Seminariet avslutas med en längre
diskussion, under ledning av Kjell
Rundqvist. En huvudfråga är vad vi kan
förvänta oss i framtiden. Hur kommer
detaljhandeln utvecklas med avseende på
makt, samarbete och logistik? Samtliga
medverkande var rörande överens om att
internethandeln kommer att fortsätta att
utöva en stor påverkan på detaljhandelns
utveckling.
– Internethandel växer fram starkt
som kanal, säger Dag Ericsson
och konstaterar att den ökade
varutillgängligheten på nätet ställer ännu
större krav på handlarna vad gäller
varutillgänglighet och sortimentsbredd och
djup.
– Helt klart är att internethandeln
kommer att fortsätta att öka och omforma
detaljhandeln, menar, säger även Sven–
Olof Kulldorff.
Kjell Rundqvist, Sonat