1. No category

i
b
m
o
K
EN VINNANDE TIDNING FRÅN KOMBISPEL
NOV 2014
”Fredagen
den 13:e är
min turdag!”
Vroom!
48
Bengt Allvar vann en miljon
Hemmapyssel
Så gör du ett kakfat
av ditt gamla porslin
bilvinster
varje år!
Framtidens bilar
Upplev Bagas
tempel uppifrån
Kombi har besökt
bilsalongen i Paris
BURMA
Rullstolsb
u
jägaren K rne
ai trivs
bäst i sko
gen
DRÖMRESAN Upplev en magisk tid i nya Thailand
+
#11
ISTANBULS BÄSTA SPAUPPLEVELSER / LASAGNE PÅ NYTT VIS
KORSORD / BAKA MED STIL / BILAGA: MÅNADENS DRAGNINGSLISTA
LOTT ERIE T
LOTT ERIE T
LOTT ERIE T
Välkommen
MAGASINET KOMBI
NUMMER 11/2014
INNEHÅLL & LEDARE
Ledare
Kai följer sin dröm
Spänning
i höstmörkret
Nu är det verkligen höst på riktigt. Den fina
sensommaren vi hade i många delar av
landet är definitivt slut. Men det är ännu
en bit kvar till adventstider, snö och nytt år.
Höstmörker helt enkelt. Då tycker jag det
är extra viktigt att göra trevliga, roliga och
spännande saker i vardagen. Jag hoppas att
läsningen av Kombi kan vara en sådan sak.
Läs och dröm dig bort till Burma – ett
slutet land som nu börjar öppna upp sig
mot omvärlden och har potential att bli ett
nytt turistparadis. Jag hoppas att det kan
bidra till demokrati och respekt för mänsk­
liga rättigheter.
Eller varför inte rikta blicken mot ditt
eget hem, kanske är det dags för lite inspi­
rerande pyssel eller DIY (do it yourself) som
det numera heter? I det här numret kan
du lära dig att bygga ett eget snyggt kakfat i
flera våningar med hjälp av en porslinsborr.
Marie Gustafsson och Malin Blomgren
berättar om hur de väljer att mota bort
mörker och kyla genom att ägna sig åt
latin­amerikansk dans som salsa. Tydligen
ger det energi som räcker i flera dagar.
­Vågar du prova?
Ge dig själv lite extra spänning i var­
dagen och köp några av våra trevliga
­skraplotter med chans på att vinna en
­miljon. Eller gå in på kombispel.se och
delta i tävlingar av olika slag.
Och du, lycka till i nästa drag­
ning!
Att sluta jaga var inget alternativ
för Kai Tunero när han drabbades
av en olycka. Passionen för jakt
fick honom att se möjligheter i
stället för hinder.
Sidan 6
GÖR ETT KAKFAT
Köp till en porslinsborr till
din vanliga borrmaskin
och du kan åstadkomma
underverk med ditt gamla
avlagda porslin.
Sidan 11
FRAMTIDENS BILAR
Den stora bilsalongen
i Paris ger en tydlig
hint om hur vi kan
färdas om fem, tio eller
femton år.
Sidan 18
ETT SLUTET PARADIS
Burma är ett mytomspunnet sagoland där
massturismen ännu inte
fått fotfäste. Upptäck det
nya Thailand!
Sidan 22
… mer inspirerande läsning:
Smygstarta advent med julens finaste
ljusstakar. Bengt vann en miljon fredagen den 13:e. Gör lasagne med kyckling och
bacon. Dans som ger både motion och gemenskap. Istanbuls härligaste spa! Fina
redskap gör bakningen roligare.
Kombi
Anders Johansson
Lotteriföreståndare
2
Kombi är ett månadsmagasin för Kombilotteriets,
Drömreselotteriets och Motorlotteriets kunder.
Adress: Kombi, 113 94 Stockholm Telefon: 08-453 54 00, mån–fre 8–18
E-post: [email protected] Ansvarig utgivare: Anders Johansson
Projektledare Kombispel: Kidi Oller Westerberg Produktion: Spoon
On Demand Redaktör: Marie Blomgren Art director: Kristian Gustafsson
Omslagsfoto: Istockphoto Tryck: Sörmlands Grafiska
magasinet kombi # 11 2014
”Det var
min tur!”
VIN
1 MI NARE:
KROLJON
NOR
"JAG TECKNADE MIG för en kombi-
lott för tio år sedan när en vän
nyss hade vunnit en miljon kronor.
Om det kunde hända henne så
kunde det väl hända mig, måste
jag ha resonerat. Men att jag
verkligen skulle vinna en miljon
jag också, kom förstås som en full­
komlig överraskning. Våra andra
vänner frågar sig nu vilka oddsen
är att ännu en miljonvinst ska
tillfalla bekantskapskretsen. Fast
alla har ju samma chans. Min man
räds i alla fall inte oddsen utan har
tecknat oss för ännu en lott.
Pengarna kom mycket lägligt.
När jag fick vinstbeskedet hade
vi just investerat i en ny husbil
och skulle snart bege oss ut på en
drömsemester. Under fem veckor
bilade vi tusen mil genom Dan­
mark, Tyskland, Österrike, Italien
och Kroatien. Nästa år funderar
vi på att förverkliga ännu en rese­
dröm. Då blir det Hurtigrutten.”
Evy Stenström
FOTO: TOMAS BERGMAN
Ålder: 56.
Bor: Piteå (Lyckovägen).
Gör: Jobbar på bank.
Familj: Make, två barn
och tre barnbarn.
Intressen: Naturupplevelser med snöskoter.
magasinet kombi # 11 2014
3
Läsarsidan
VAD VILL DU LÄSA OM?
BERÄTTA FÖR OSS:
[email protected]
KOMBI, 113 94 STOCKHOLM
Vad tycker du att
vi ska skriva mer
eller mindre om?
BILDG
Under 2013 valde våra bilvinnare i Kombilotteriet
och Motorlotteriet bilar enligt följande:
26 %
23 %
18 %
15 %
6%
3%
3%
Vil
hadeken
valt?du
FOTO: CALLE EKLUND
CC BY-SA 3.0
A 3.0
6%
Bild: Calle Eklund CC
BY-S
BILVINNARE
Vilken stad
bilden häm
LEDTRÅD
Jag tror vis
jag hör tone
Jularbo.
Var kan vi d
kommit mån
iu
Pr
s
de
a
0
V6
ce
W
BM
er
M
t
yo
To
vo
vo
s
di
Au
gn
va
us
ris
H
Au
ta
yo
0
To
V4
l
Vo
l
Vo
Rätt svar på bildgåtan
i Kombi 10/2014
Ledtråd: Vilken stad är bilden
hämtad ifrån? Ledtråd: Jag
tror visst att jag hör toner av
Jularbo. Var kan vi då ha
kommit månntro?
Rätt svar: Avesta.
Alla våra pyssel hittar du på
www.kombispel.se/kombi.
På sid 15 hittar du en ny
bildgåta.
” Hej! Läser alltid igenom tidningen som jag tycker
har en bra blandning. Weekendtipsen
sparar jag ibland också. Mitt favoritreportage hittills är Fjäderlätt Kuckelikul
tycker vi på
från Kombi nr 4 som var så
redaktionen!
inspirerande att jag själv
skaffade höns denna sommar!
/ Susanne Persson, Liden
Hallå där Per-Ola Ohlsson
”Trivs bäst i Göingebygden”
Frilansjournalisten
Per-Ola Ohlsson bor i
Malmö och var i många
år reporter på Aftonbladets redaktion i
staden. I det här numret
av Kombi porträtterar
han den rullstolsburne
jägaren Kai Tunero.
Trivs du själv ute i naturen eller är du mer en
stadsråtta?
– Jag är definitivt en naturmänniska. Sedan unga år har jag ett
stort intresse för fågelskådning.
Men jag har också drag av en
stadsråtta. Jag skulle inte kunna
vara utan vare sig naturens lugn
eller stadens puls.
Jägaren Kai bor på Österlen. Vilken del av Skåne gillar du bäst?
4
– Jag trivs bäst i de
skogiga och natursköna
delarna i Göingebygden i
norra Skåne, framförallt i
områdena runt Finjasjön
där jag har en stuga. Men
även Österlen har sin
tjusning, liksom Bjärehalvön och stränderna
på sydkusten.
Du har skrivit tusentals
artiklar. Berätta om
någon du minns särskilt.
– Det är svårt att lyfta fram
någon enskild artikel, men jag var
i Thailand efter tsunamin för tio år
sedan och det berörde mig starkt.
De artiklar jag skrev efter att ha
träffat och pratat med svenskar
som saknade sina anhöriga efter
flodvågen kommer jag aldrig att
glömma.
FRÅGA RAMONA
Skicka in din fråga till [email protected] eller Kombi, 113 94 Stockholm
Rally och rallycross innebär stora
risker. Är du aldrig rädd när du kör?
Med vänliga hälsningar
/ Siv, Falköping
– Nej, aldrig när jag kör, då måste
fullt fokus ligga på att köra bil. Men
ibland har det varit nära att det har
kunnat gå riktigt illa, och då
har jag givetvis fått mig en
tankeställare. Till exempel
under rally-VM i Mexiko då
jag och min co-driver bara
var ett par meter från att
köra nedför ett stup, eller
när vår bil brann upp i Nya
Zeeland. Men jag har alltid
kommit fram till att det är värt
risken. Motorsport ger mig så otroligt
mycket och jag kan inte leva utan det.
Samtidigt är det just riskerna med sporten som ger adrenalinet och den mentala utmaningen. Allt ställs på sin spets,
och allt måste funka till 100 procent.
Bil, team, förare (och kartläsare i rally).
Känslan att ligga på gränsen med alla
sinnen skärpta till 100 procent och
Ramona Karlsson
att fullständigt vara i nuet – det är
är Sveriges enda
livet när det är som bäst!
kvinnliga deltagare
/ Hälsar Ramona
i rallycross-VM 2014.
magasinet kombi # 11 2014
T:
VINSLJON
I
EN MONOR
KR
Bengt Allvar
Ålder: 79.
Bor: Kisa.
Gör: Pensionär.
Familj: En dotter.
”Fredagen den trettonde
är min turdag”
FOTO: NICLAS ALBINSSON
”JAG VAR BARA hemma en sväng
magasinet kombi # 11
6 2014
2014
för att se till blommorna när jag
upptäckte att det låg ett hand­
skrivet kuvert från Kombispel i
brevlådan. Om inte förr, så vet jag
helt säkert nu att fredagen den
trettonde inte är någon otursdag.
Det första jag gjorde när jag
fått miljonvinsten bekräftad var
att beställa en ny bil. En bil med
fyrhjulsdrift stod högst upp på min
önskelista. Sedan har jag bokat en
resa till Spanien. Min dotter har ett
hus strax utanför Alicante som jag
ska besöka.
Jag har gjort många spännande
resor i mitt liv. Under 60-talet ar­
betade jag under några år med att
bryta järnmalm i Libyen och se­
nare, på 70-talet, borrade jag efter
vatten åt Khadaffi. Jag var också
med när man räddade Ramses II:s
tempel undan vattenmassorna
från Assuandammen i Egypten.
En annan resa som jag sent ska
glömma är Jackpotthelgen med
Kombispel i Karlskrona. Allt var
mycket välordnat och jag och min
dotter njöt i fulla drag av den goda
maten och det fina boendet.”
5
Passion
gränser
utan
Ett liv i rullstol har inte hindrat Kai Tunero
från att förverkliga sina drömmar. Kombi
följde med honom och hans jakthundar
Merrie, Abbie och Lottie ut i skogen.
text: per-ola ohlsson foto: christian andersson
D
IMMAN HAR KNAPPT lättat
över de höstplöjda åkrarna
vid Onslunda på Österlen i
Skåne och någonstans i töck­
net ovanför oss hörs tranor ropa under
sin färd söderut.
Små regndroppar faller sakta när
Kai Tunero, 61, lutar sig tillbaka mot
ryggstödet på sin fyrhjuling och kon­
trollerar att jaktgeväret, en studsare av
märket Browning Bar halvautomat, är
skjutklart.
– Tack vare fyrhjulingen kan jag
delta i jakten på nästan samma villkor
som andra jägare. Det enda jag inte
klarar är drevjakt, säger Kai och
spanar mot en dunge bortom den
svarta näringsrika myllan där det kan
gömma sig några rådjur.
hjälper mig i mitt dagliga liv genom
att hämta saker, öppna dörrar eller till
exempel trycka på hissknappar.
Kai har varit förlamad från bröstkor­
gen och nedåt sedan länge. En trafiko­
lycka några dagar innan han skulle
rycka in vid Jägarskolan i Kiruna fick
ödesdigra konsekvenser för honom.
– Jag och två arbetskamrater var
tidigt på morgonen på väg från Kiruna
till jobbet i Aitik. Jag låg och sov i bak­
sätet. Olyckligtvis somnade även han
som körde.
Bilens högra hjulpar kom ut i väg­
renen och när föraren, som vaknade
BREDVID FYRHJULINGEN står hans tre
jaktgoldentikar Merrie, Abbie och Lottie
beredda att lyda minsta vink från sin
husse, antingen det gäller att driva upp en
råbock eller apportera en skjuten fågel.
– De är inte bara mina jaktkamrater.
De är också mina servicehundar som
6
Abbie och de andra hundarna är inte
bara Kais jaktkamrater utan även hans
servicehundar.
till med ett ryck, försökte få upp bilen
på vägbanan igen fick den sladd och
voltade ut i terrängen.
– Jag hade inte bilbälte på mig utan
kastades därför ur bilen.
Kai skadades allvarligt. Förutom att
han bröt tredje och fjärde bröstrygg­
kotan bröt han även nacken.
Läkarnas besked var bittert att ta
emot för Kai som då inte var mer än 22
år gammal.
– Jag fick veta att det var rullstol för
resten av mitt liv som gällde.
KAI MINNS ATT hans första tanke var
hur han skulle kunna ta sig upp på fjäl­
let igen för att jaga. Hela hans liv fram
till olyckan hade kretsat kring jakt,
jakthundar och fiske. Sedan barnsben
hade han varit med sin pappa och sina
morbröder på jakt efter ripa, hare eller
annat vilt på fjällsluttningarna eller på
fiske efter röding och harr i bäckarna.
Det var inte ett liv som Kai ville ge
upp och längtan efter jakten sporrade
honom att kämpa hårt med rehabilite­
ringen.
– Jag tränade upp armstyrkan och
lärde mig lite knep för att klara var­
dagen som förlamad. Ett halvår efter
olyckan åkte jag med några kompisar
till Torneträsk för att fiska. På den tiden
var ett halvår en supersnabb rehabili­
tering.
Kai visste att han skulle kunna jaga
igen under vintertid med hjälp av
magasinet kombi # 11 2014
Kai Tunero
Ålder: 61 år.
Yrke: Pensionerad
elektronikingenjör.
Bor: Onslunda i Skåne.
Familj: Fyra hundar.
Kai Tunero är förlamad
från bröstkorgen och
ner, men det hindrar
honom inte att jaga
sin dröm. Här, med
Merrie, en av hans fyra
jaktgoldentikar.
7
Kais tre bästa jaktminnen:
När jag sköt min första skånska
råbock. Det var 16 augusti 1992 och
första dagen på råbocksjakten. Jag
hade nyligen fått jakträtten på marken, och
det var första gången jag satt på pass där.
Jag hade nästan gett upp när det kom ut
en råbock 200 meter från mig. Avståndet
var för långt, men den gick rakt emot mig
och när den var 40 meter från mig visslade
jag till. Då ställde den sig med sidan mot
mig och jag fick den direkt.
1
I mitten av september i år satt jag
på det jag kallar generalpasset där
jag har skjutit många rådjur, men
jag hade ingen bössa med mig den dagen.
Plötsligt kom en hare springande och satte
sig inte långt ifrån mig. Bakom den kom en
räv traskande som varken upptäckte mig
eller haren. Mina hundar ryckte i kopplet,
men vinden låg så att varken haren eller
räven fick upp vittringen av oss. Det blev
inget skjutet den dagen, men det var en fin
naturupplevelse.
2
Jag var ute och jagade med Venie,
min första jaktgoldentik, när jag såg
en hare. Jag fick upp mitt gevär och
sköt och hörde att jag träffat, men konstigt
nog stack haren i väg i full fart. Jag trodde
att jag skadskjutit den och sa till Venie att
hämta den. Efter en lång stund kom hon
tillbaka med haren i munnen. Men när jag
undersökte platsen där jag sköt låg där
ytterligare en död hare. Det fanns alltså
två harar som tryckt på samma ställe och
Venie sprang efter den som var oskadd.
3
Merrie, Lottie och Abbie där de
trivs allra bäst – tillsammans
med husse Kai Tunero på hans
ägor i Onslunda på Österlen.
snöskoter. För att även kunna jaga när
det var barmark byggde han om en
permobil. Men det var ett osäkert sätt
att ta sig fram.
– Det hände att jag körde fast. Därför
hade jag alltid med mig ett rep som
jag kunde fästa vid ett träd och sedan
vinscha mig loss.
Det var först när de fyrhjuliga motor­
cyklarna kom som Kai insåg att begräns­
ningarnas tid var över för hans del.
– Jag såg den första fyrhjulingen
kring 1982 och skaffade en själv så fort
jag kunde.
I slutet av 80-talet kom nästa stora för­
ändring i hans liv. Kai, som då bodde i ett
hus på landet norr om Umeå, tröttnade
en dag på det ständiga snöskottandet
och bestämde sig för att flytta söderut.
NU BOR HAN sedan 25 år på Österlen
och beslutet att flytta har han aldrig
ångrat.
– Det tog mig sju år att hitta gården i
Onslunda och här har jag i dag 20 hek­
tar egen mark. Dessutom arrenderar
jag ytterligare hundra hektar jaktmark.
Förutom de egna jaktmarkerna är
Kai med i ett jaktlag i Maryd, drygt en
8
”Jag har alltid bössan
med mig när jag är
ute i skogen, men det
är långt ifrån varje
gång den avlossas.”
halvmil norr om Onslunda. Där blir det
i vinter minst en jakt var tredje vecka
där han sitter på pass på sin fyrhjuling
i skogen.
– Häromåret fällde vi en älg. I år räk­
nar jag med att vi kommer att skjuta en
hel del rådjur, hjort och vildsvin.
KAI FÖDER ÄVEN upp hundar. Det bör­
jade med att han skaffade jaktgolden­
hannen Zebbe för 20 år sedan.
– Zebbe var en fantastiskt klok hund.
Han blev den första licensierade servi­
cehunden för handikappade i Skåne,
säger Kai och blir sedan plötsligt tyst.
Det skymtar något mellan träden,
men vad det än var försvinner det lika
snabbt som det dök upp. Den spända
tystnaden bryts av en kos råmande från
en av granngårdarna.
– Hare och kanin kan ligga och
trycka ett bra tag innan de far upp, men
det kan också ha varit en räv, säger Kai
och sänker geväret. Här finns väldigt
gott om räv och vi måste skjuta av dem.
I år har jag inte sett ett enda rådjurskid och
det beror på att rävarna har tagit dem.
Jakt som naturvård är något som ofta
kommer fram under intervjun med
Kai. Han anser att jägare också har ett
ansvar för den biologiska mångfalden
och balansen i naturen.
– Storviltsjakt och trofésamlande är
inget för mig. Jag jagar för själva jaktens
och för köttets skull, säger han.
Men den här morgonen blir det inget
skjutet.
– Jag har alltid bössan med mig när
jag är ute i skogen, men det är långt
ifrån varje gång den avlossas. ●
magasinet kombi # 11 2014
text anna gardberg
foto malin nuhma
Smygstarta
adventsmyset
Det är mörkt och kallt ute,
men ännu inte riktigt dags för
adventsljus och julpynt. Men
varför inte smygstarta? Här är tre
tips för härlig vinterstämning.
Levande ljus
Få saker är så rogivande och stämningsskapande i all sin enkelhet som levande ljus. Gruppera
flera värmeljushållare tillsammans, välj klassiskt
långa stearinljus i silverljusstakar – kanske fyndade
på loppmarknad eller auktion – eller en ståtlig
flerarmad ljusstake. Tips: Med tanke på brandsäkerheten är ett smart alternativ en elljusstake.
1
Doft
Välj ljus, aromalampor, olja eller rökelse med
en doft som ger dig vinter- och julstämning,
exempelvis av apelsin, gran, kanel, fikon, tranbär
eller ingefära.
2
Röda blommor
Snart börjar säsongen för klassiska röda
julblommor, som amaryllis och julrosor, men
redan nu kan du skapa effekt av andra blommor i
dramatiskt och vackert varmt rött. Välj söta solitärer,
skilj snittblommor från sina stjälkar och lägg blommorna i en skål eller satsa på ett maffigt fång i en
stor vas. Välj till exempel krysantemum, anemoner
eller rosor i rött.
3
På bilden:
Sjuarmad ljusstake Marcia med extra hylsor
i koppar, från Star Trading, 500 kr.
Små ljuslyktor i mässing från Skultuna,
3-pack, 499 kr, eller 189 kr/styck.
magasinet kombi # 11 2014
9
Inspiration
ALLT FÖR ETT ROLIGT
OCH LYCKAT BAK
Förkläde,
Åhléns,
149 kr.
Måttkanna, 0,6 liter,
Leilas General
Store/Cervera,
249 kr.
Söt
as
te
pe
pp
ar
k
sfo
ak
a
rm
Smart och snyggt!
Här är redskapen och tillbehören som
gör baket smartare och roligare och
resultatet så mycket bättre.
–59 kr/st.
ska, 39
Indi
Kakstämpel
i silikon/bok,
Åhléns, 69 kr/
2-pack.
,
rna
BAKA
MED STIL
Kakburk i metall, i flera
våningar,Lagerhaus,
199 kr.
av anna gardberg
Mortel
i marmor, Indiska,
99–199 kr/st.
Köksvåg, House doctor, 469 kr.
léns,
ed tyllar, Åh
Spritspåsar m
k.
79 kr/3-pac
Bakplåt med
non-stick-beläggning,
Åhléns, 79 kr.
Visp, Leilas General Store/
Cervera, 98 kr.
3 x snygga bakformar
1. Rödvitrandiga, Åhléns, 39 kr/60 st.
2. Blå/vitmönstrade, Bloomingville, 79 kr/20 st.
3. Naturfärgade, Lagerhaus, 39 kr/60 st.
Degskål
Margrethe, 2 l,
Rosti/Cervera, 169 kr.
1
Fyll med hembakat och ge bort!
1
2
10
3
2
3
1. Stengods, Indiska, 99 kr. 2. Glas, Lagerhaus, 29 kr. 3. Porslin, Nordal, 199 kr.
magasinet kombi # 11 2014
Ta vara på gammalt porslin
Gör ditt
eget kakfat
Plocka fram ditt ärvda porslin eller
fynda på loppis och gör ditt eget
charmiga våningsfat för adventsfikat.
foto: malin nuhma
magasinet kombi # 11 2014
11
Så enkelt gör du ditt eget kakfat
1
4
För en fin
effekt, välj
tallrikar
i en och sa
mma färg
men i olika
mönster,
eller tallrik
ar i samma
mönster m
en
i olika färg
er.
Montera ihop delarna.
5
Kanske har du udda, gammalt porslin med charm hemma i skåpen? Om
inte kan du fynda på loppmarknader eller andrahandssajter. Handtagssats
för kakfat i våningar och porslinsborr hittar du i hobbybutiker, till exempel
Panduro hobby och Make and create. Handtagssatser för kakfat finns i olika
stilar och i guld- eller silverfärgad metall. Seten innehåller tre stänger, varav
en med handtag, samt skyddsplattor och en bottenskruv. Välj själv om du
vill bygga ditt kakfat i två eller tre våningar.
2
Märk noggrant ut mitten
med linjal.
12
3
Borra hål mitt i varje fat.
Porslinsborren kan användas
till en vanlig borrmaskin.
Klart att serveras på!
magasinet kombi # 11 2014
Baka julens godaste kakor
Fyll ditt nya kakfat
med tre klassiska
­julkakor, som dessutom
är enkla att baka.
Här är tre favoriter.
Saffranskakor
Cirka 20 stycken. Guldgult saffran ger de
här kakorna vacker färg och smak.
Ingredienser
100 g smör
1 dl socker
1 msk sirap
1 tsk bakpulver
2½ dl vetemjöl
0,5 gram saffran
½ tsk kardemumma
½ tsk kanel
1 dl solrosfrön
Gör så här
1. Rör ihop smör och socker.
2. Rör i sirap.
3. Blanda de torra ingredienserna separat
och blanda sedan ihop dessa med
smörsmeten.
4. D
ela smeten i tre lika stora delar. Rulla
ut till rullar, platta till dem lite med handen.
5. G
rädda i ca 10 min i mitten av ugnen i
175°.
6. Dela i kakor direkt när du tagit ut rul�larna ur ugnen.
Sockerkringlor
Cirka 15–20 stycken Ett måste på julens
kakfat, som på mormors tid.
Ingredienser
150 g smör
2 msk socker
4 msk vispgrädde
4 dl vetemjöl
Gör så här
1. B
landa alla ingredienser.
2. Rulla till smala rullar på 10 cm.
3. F
orma till kringlor och doppa i pärlsocker.
4. Grädda i 12 minuter i 175°.
Pepparkakor
En deg som är enkel att göra, och som ger
goda pepparkakor med klassisk smak av
kanel, nejlika, ingefära och kardemumma.
Obs, låt degen vila i kylen i cirka ett dygn
innan du bakar ut den.
Ingredienser
200 gram smör
1 dl vatten
2½ dl ljus sirap
5 dl farinsocker
2 tsk bikarbonat
2 tsk kanel
magasinet kombi # 11 2014
1 tsk nejlika
2 tsk ingefära
2 tsk kardemumma
1 krm salt
1 kg dinkelmjöl, drygt
2 st ägg
Gör så här
1. Smält smöret och låt det svalna.
2. Blanda ihop alla torra ingredienser i en
degblandare. Tillsätt det smälta smöret,
sirap och vatten och kör på låg hastighet så att allting blandas ordentligt.
Tillsätt äggen och kör på lite högre
hastighet ca 1–2 minuter tills du får en
jämn och smidig pepparkaksdeg. Låt
den vila i kyl ca ett dygn.
Ex 1. Ta fram degen 1 timme före utbakning. Sätt ugnen på 200°. Kavla ut degen
tunt på mjölad arbetsbänk och tag ut
kakor med mått. Lägg dem på plåtar med
bakplåtspapper och grädda i mitten av
i ugnen ca 5 min. Låt kakorna svalna på
plåten.
Ex 2. Dela degen i 4 delar och rulla ihop
varje del till en tjock rulle. Rulla in dem
i bakplåtspapper och lägg in i frysen ca
2 tim så är det lättare att skära ut tunna
kakor. (Degen håller sig i flera veckor i
frysen.) Skär tunna skivor av rullarna och
lägg dem på plåtar med bakplåtspapper.
Grädda kakorna i mitten av ugnen ca 5
min. Låt kakorna svalna på plåten.
13
har bruk
för
nålar
böjde
uri
ädelstenar
letas i
piratfilmer
radionyheter
sol-ochvårades
lyfter
kung
1
efter
många
ölkärl
gjort
en
dryck
de
känns
skamliga
blir utstötta
fartyg
i gamla
telefoner
betyder
ingenting
segertecken
ord utan
innehåll
går i
vågor?
bör inga
människor
bli
sådan
väg
sparar
tid
får nog
snilleblixtar
förr i
lantlig
adress
roar
små
martyrium
obeslutsamma
arbetar
ihop
fick den
som fick
lov
avkasta
ädel dam
smycka
musik
sams
skrev
om kim
och kaa
sätts
till vän
seriemus
sprang
komposition
rör
ingen
annan
lindgrenfigur
förvägrat
självklar
böneledare
kexstöld?
hermelin
7
bakom
primatskrin
låg på
buskisskämten
italiensk
kärlek
göra
till ett
som oden
den hotar från
ovan
uggla
är kostsamma
varan
hetsa
jagar
nattetid
unge i
vatten
kan
stubben
2
det blir
kvar
pippin
6
snabb
prost
grupp
som
avviker
svalkar
i hetta
rymmer
5 ml
runt
halsen
trådförbindelse
kan skola elev
post om
post
nr 4
onassis
o. norsk
behn
dammdjur
fordmodell
ger
sken av
bokstav
för bana
grymt
förtryck
14
3
bolagsprefix
knattarna
hon i
fastan
kanten
på väven
ställde
krav
ett
dakota
sätts
i modesvängen
titanen
samvetslösa
ivern
leder
upp till
götaplatsen
som en
hästmule
ses ofta
sovande
höhus
kan bokstäver
vara
log nog
håller
för sant
trånat
isolering
håller
upp
gränsar
till
uppsala
lutfisk
fyllt på
inför
turen
radiator
b
ertil
lues
magasinet kombi # 11 2014
bifogade var gådokuvor från
ment
de vise
högsätet männen
den
fina
släkten
hata
ORD & SIFFROR
KORSORD: De gula rutorna bildar ett ord.
SUDOKU: Varje vågrät och lodrät rad, och varje block, ska innehålla
siffrorna 1–9. Varje siffra får bara finnas en gång per rad och block.
blir
kanske
fjäril
husgasen
Rätt svar, lösningar och fler tävlingar
hittar du på kombispel.se/kombi
M
LÄTT
6 2
5
5 8
lapp
över
hål
3
6
parton
fafnesbane
nöjesåkare
den är morrning
en dryck lönnrot
med
och
klass
canetti
4 2
6
7 1
5 9
nte!
i
issa
5 8
1
2 7
5
7 8
9
2
8 6
9
4 3
2
MEDEL
2 9 1 5
9 1
8
3
7
4
1
9
5
7 9
en känd
staffan
barrväxten
gör vi
ut och
in
2 3
5
6
4
3
8
2
4
5 6
5 6 1 7
8
knackar
dörr
intas
supé
slår
allt
färre i
chansa
SVÅR
n
grön
är
apart
6
neeson
i star
wars
vanan
mycket
liten
mängd
i adress
ryggradsparti
etta i
eddan
flöjtar
över
sjön
5
5
9
5 2 6 4
5
3
9
8 1
8 6
5
blev
skola
med
tiden
magasinet kombi # 11 2014
k
a
r
o
n
a
o
v
s
e
r
v
i
l
a
j
s
c
a
p
e
t
k
ä
r
d
p
r
n
e
k
o
k
g
mm
Vilken ko
?
mtad ifrån
ä
h
n
e
bild
o
h
f
e
z
s
n
a
e
j
i
f
i
v
b
å
ö
r
k
i
t
t
a
v
a
r
k
f
l
u
g
a
p
r
k ö
e s
t a
n r
ao
vn
l g
i b
i d
un
t a
k b
sn
an
ma
a p
d e
r
f
r
a
c
s
r
e
k
c
i
n
k
i
l
t
l
BILDGÅTAN
Var är vi?
Vilken
bilden hämtad ifrån?
D: kommun är
LEDTRÅ
Göran.
ju
r
tå
s
r
ä
Men dLedtråd:n!
a
gör hdär
Jaså,Men
s,
Göran.
Jaså, gör han!
tomjuhu
n ustår
a
h
r
tå
utomhus,
han som har grundat
Här sHär står han
dat
n
ru
g
r
a
h
omkänt varuhus.
han sett
.
s
u
aruh
ett känt v
RT
US MOZA
OFGANG -SA 3.0
FOTO: Wrt CC BY
4
lodrätt och diagonalt.
A:
BILDGÅT
un är
za
angus Mo
tagit in
något
flyktigt
kan sol
3
2
2
3
Bild: Wofg
ta om
det där!
må bilderbok
6
9 8
9 6
7
1
4
6 8 1 9
SÖKORD
SÖKORD Kallare årstid gör
Hitta
ordenmer kläder. Sök
att
vi behöver
Kallare årstid gör
och
ringa in olika plagg. De
att vi behöver mer kläder. Sök och
fyra
ringa överblivna
in olika plagg.bokstäverna
De fyra överblivna
­bokstäverna
bildar
hittar
på
bildar
något
du något
hittardupå
varje
varje julbord. Orden kan b
­ ildas ­vågrätt,
julbord.
Svaret hittar du i nästa nummer.
15
16
magasinet kombi # 11 2014
redaktör elsa larsson
recept caroline hofberg
foto tia borgsmidt & ove lindfors
recept och bild ur boken värmande vintermat (norstedts)
Kycklinglasagne
med bacon och fetaost
Lasagne är perfekt mat både vardagar eller när
man ska bjuda någon på middag. Den lagar sig
själv och ger tid över till annat. Här får kycklingen
sällskap av salt fetaost och rökig bacon.
Ingredienser
4 portioner
400–500 g kycklingfilé
1 paket bacon
olivolja
ca 12 lasagneplattor
200 g fetaost
2 dl riven ost till gratinering
Vit sås
75 g smör
3/4 dl vetemjöl
8 dl mjölk
1 krm malen muskot
flingsalt och peppar
Tomatsås
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
olivolja
1 burk krossade tomater, 400 g
2 msk kycklingfond
2 tsk oregano
flingsalt och peppar
Gör så här:
1. T
omatsåsen: Hacka lök och vitlök. Fräs i
olivolja utan att det tar färg. Tillsätt tomater,
fond och oregano. Koka under lock cirka 15
minuter. Smaka av med salt och peppar.
2. Vita såsen: Smält smöret och rör ner mjölet.
Späd med mjölken och sjud cirka 5 minuter.
Smaka av med muskot, salt och peppar.
3. Kycklingen: Skär kycklingen i små bitar och
strimla baconet. Stek hastigt i olivolja.
4. Lasagnen: Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en
ugnsfast form. Varva vit sås, lasagneplattor,
kyckling, bacon, smulad ost och tomatsås.
Börja och avsluta med den vita såsen. Strö
över riven ost.
5. G
ratinera i mitten av ugnen cirka 40 minuter.
Servera med en fräsch sallad.
Recept och bild ur
boken Värmande
Vintermat
magasinet kombi # 11 2014
17
BILSALONGEN I PARIS
FRAMTIDEN ÄR
LÄTT & SNABB
Vad sägs om hajskinnstextil i karossen och återvunnet
papper från rosa affärstidningar i instrumentbrädan?
Eller en vulkanisk bergart i mittkonsolen? På bilsalongen
i Paris excellerar tillverkarna i innovativa material, som ska
göra bilar både snabbare och snällare mot miljön.
text & foto: ia wadendal
BILTILLVERKARE SOM VILL sälja i Europa
balanserar på en knivsegg. Kraven på
allt lägre koldioxidutsläpp från EU ska
paras med tjänstebilsförarnas öns­
TRENDER
Här är några exempel som Kombi tittade närmare på:
Närodlat brukar vi ju för-
1 knippa med en glad bonde
eller en slogan för Centerpartiet.
Peugeots konceptbil Exalt signalerar mer lyx än lokalproducerat,
men tanken är att fordonet ska
kombinera både prestanda och
miljövänlighet. Exalt är en laddhybrid och utvecklar med både
bensinturbo och elmotor hela
340 hästkrafter. Karossen har en
matt, grå stålfinish och bakpartiet täcks av hajskinnstextil, som
ska minska luftmotståndet och
både ge bättre prestanda och
lägre bränsleförbrukning enligt
Peugeot. Återvinning är huvudtanken när det gäller materialen
som använts i tillverkningen. Den
rosa mittkonsolen är gjord av trä
från återvunna och likaledes rosa
affärstidningar, berättar Peugeots
svenska presschef Maria Lantz.
Den andra konceptbilen
2 som Peugeot visade upp
ger känslan av en aggressiv liten stridsvagn. Quartz
Concept har dock samma tema
som Exalt – återvinning och
prestanda. Laddhybriden ger i
det här fallet 500 hästkrafter,
och det är material som basalt i
Citroën Divine DS
18
kemål om bättre prestanda. Vad gör
man då? Jo, man använder nya, unika
material för att banta bort vikt från
både motor, kaross och bottenplatta.
Sedan slänger man på en skvätt el eller
laddhybrid, läckra måsvingedörrar och
en design som minskar luftmotståndet.
Vips är den rullande framtidsgrytan
klar.
Åtskilliga av de innovativa bilarna
som visas på den stora bilsalongen i
Paris är med andra ord en fröjd för ögat
och sinnet, men dessvärre oftast för
dyra för att serietillverka. Däremot ger
de en tydlig vink om hur vi kan färdas
om fem, tio eller femton år.
mittkonsolen, digitalt vävd polyesterfiber av återvunnen plast
och garvat läder från gamla
kläder i interiören.
Hybridbilen Eolab från
3 Renault ser ut som en
vinande silverkula – den aerodynamiska formen är fulländad
i detta åk. Eolab utlovar rekordlåga utsläppsnivåer – bara 22
gram per kilometer. Under huven sitter både en bensin- och
en elmotor och de producerar
tillsammans 141 hästkrafter. Bilen är byggd av lättviktsmaterial
som aluminium, magnesium
och termoplast.
Citroëns lyxiga DS har fått
4 en egen monter och ska
bli ett eget märke framöver.
Konceptet Divine DS lever upp
till det Citroën brukar stå för –
en skräddarsydd bil. Vill man
byta ut paneler och sidoinlägg
tar det bara en kvart att göra
det, och det går att välja mellan
tre olika teman – Male, Parisian
Chic och Fatal Punk.
Toyotas konceptbil C-HR
5 står ut på alla möjliga vis,
men framförallt är bakdelen
dominerande. Den kurviga
bakluckan och de bumerangliknande bakljusen gör att
föraren rimligen inte kan se
något bakom bilen. Men detta
är ju en konceptbil och blir den
någon gång verklighet kommer
bakdelen sannolikt att ”down-
Venturi America EV
sizas”. Toyota kallar designen
för ”diamant-arkitektur” vilket
inte är helt begripligt men möjligen ger en föraning om en ny
sportigare look på den japanska
biltillverkarens modeller.
har ingen förare utan styr sig
själv med hjälp av GPS och
lasersensorer, och har både
nödbroms och inbyggd detektor för att undvika olyckor.
En annan biltillverkare
Eftersom bilsalongen
6 i år huserar i den franska huvudstaden har landets
biltillverkare, såväl stora som
små, satsat extra på att visa upp
fantasieggande innovationer.
En del blir faktiskt verklighet i
form av serietillverkning också
– som den elektriska mikrobussen Ligier EZ-10.
Med elmikrobussen EZ-10
vill Ligier tillsammans med
partnern Robosoft Technologies nu visa upp ett enkelt
och utsläppsfritt sätt för runt
tio personer att färdas korta
sträckor i en stor stad. ­Bussen
7 med rötterna i Frankrike är
Venturi Automobiles. Venturi
tillverkar och säljer lyxiga elbilar
med sportprestanda, och har
även byggt en modell med
solpaneler och vindkraft. På bilsalongen presenterade Venturi
nya America EV – en moderniserad variant av beach buggyn
med halvdörrar och eldrift. Med
en förbättrad elmotor och ny
drivlina ska räckvidden med
detta lilla fartmonster bli nästan 25 mil. Stort plus i kanten,
men tyvärr inte ett fordon för
våra breddgrader.
magasinetkombi
kombi##114 2014
magasinet
Citroën Divine DS
Peugeot Quartz
Toyota FCV
Ligier buss
Venturi interiör
magasinet kombi # 11 2014
19
text: marie blomgren
foto: erik ardelius
Tillsammans
Med dansen som livsstil
– DET VAR EN blodig historia
faktiskt. Malin fick plåstra
om mig när jag blev trampad
på foten på dansgolvet, det
blödde en hel del! Det var
på Gröna Lund för fem år
sedan.
Marie Gustafsson och
Malin Blomgren skrattar
vid minnet och berättar om
”klicket vid första ögonkastet”.
– Vi började höras på
Facebook, gick lunchprome­
nader och tog sällskap ut på
dansställen. Då upptäckte
vi att vi hade nästan allt
gemensamt, bland annat att
vi lever med varsin latiname­
rikansk man, säger Malin.
Marie är nybörjaren i säll­
skapet, för fem år sedan gick
hon en kurs där hon lärde sig
grunderna i salsa. Malin i sin
tur har dansat i nästan 20 år.
– Dansen betyder allt för
mig, det är den bästa tera­
pin. Du släpper allt annat ett
par timmar. Jag kan vara hur
trött som helst och så går jag
ut och dansar och kommer
hem fylld av energi, säger
Marie.
– Ja, verkligen, det räcker i
flera dagar, säger Malin.
Fler vinster med dans­
intresset är det sociala,
beröringen, motionen och
kroppskontrollen.
– Det är så enkelt att
lära känna nya människor
genom dansen. Ibland drar
vi bara ihop ett gäng hemma
i vardagsrummet och har
jätteroligt. Jag minns särskilt
en midsommar när vi var 15
vänner som drog iväg till en
brygga i skärgården med en
högtalare och dansade hela
natten – det var magiskt,
säger Malin. ●
”Jag var som ett
kylskåp innan jag
började dansa”
"Läkare skriver ut dans på recept
ibland till deprimerade människor,
det är lika effektivt som läkemedel"
Marie Gustafsson, 44 år
Malin Blomgren, 43 år
Jorge Cabrera, 45 år
20
Roberto Rojas, 43 år
magasinet kombi # 11 2014
av: elsa larsson
priser och bilder
från bukowskis market
och skultuna
Kulturkoll
SKULTUNA
MÄSSING
400 ÅR AV
MÄSSINGSTRADITION
Sedan 1607 har Skultuna Messingsbruk tillverkat vackra mässingsföremål som återfinns i många hem.
Det var Karl IX som anlade bruket
i Västmanland, norr om Västerås.
Bruket behövdes för att förbättra
Sveriges ekonomi, som vid tiden
var något ansträngd. Skulderna till
Hansan var stora men med en egen
mässingsproduktion skulle importen av mässing kunna minskas.
Det geografiska läget var avgörande
för var bruket anlades – kopparen
som förädlades fanns i Falu Koppargruva och vattenkraft fick man från
Svartån. 1896 anställdes konstnären och formgivaren Carl Hjalmar
Norrström som konstnärlig ledare.
Under hans tid belönades Skultuna
flera gånger, bland annat vid världsutställningarna i Stockholm 1897
och Paris 1900.
Ljuskrona
Gjutmästarna från Tyskland förde med sig kunskapen om att tillverka ljuskronor.
Den här femarmade modellen i barockstil är i polerad mässing och har tillverkats
av Skultuna sedan tidigt 1900-tal. Den produceras än i dag och kostar ny 6 900 kr.
Äldre varianter som den på bilden klubbas för runt 2 800 kronor.
Mellan 1955 och 1986 var silversmeden Pierre Forssell aktiv,
och han blev stilbildande för den
moderna formgivningen. Sigvard
Bernadotte, Thomas Sandell och
Claesson Koivisto Rune är också
formgivare som samarbetat med
Skultuna. Genom åren har ljuskronor, ljusstakar och karaffer, men
även smycken och manschettknappar, lämnat brukets lokaler.
Skultuna i urval
Skulpturen ”Non ­violence”
designades av Carl
Fredrik Reuterswärd
1980 som en följd
av mordet på John
­Lennon. Såldes på auktion för 3 500 kronor.
magasinet kombi # 11 2014
Den 40 centimeter
höga cylinderformade
bordslampan i mässing är
från 1900-talets andra
hälft. Såldes på auktion
2013 för 4 550 kronor.
Supkopparna är designade av Pierre Forssell
och säljs för ca 900
kronor/8 st på auktion.
Vägglampetten ­”Pendel”
är Pierre Forssells
design och kostar runt
1 800 kronor paret på
auktion.
De populära ljusstakarna ”Tulpan” av Pierre
Forsell designades på
60-talet och tillverkas
än i dag. De säljs i trepack för 1 500 kronor,
men äldre exemplar kostar ofta mer på auktion.
21
BURMA
– DET NYA THAIL AND
Hör du till dem som tycker att Thailand alltmer förlorat sin charm
för att turistträngseln är så stor eller för att du varit där flera
­gånger? Res till Burma och du finner ett svunnet Thailand!
text: charlotta rönn foto: istockphoto
Burmas Angkor, en slätt
med 2 200 tornprydda
tempel, finns i Bagan.
22
magasinet kombi # 11 2014
B
URMA ÄR ETT mytomspunnet
sagoland där massturismen
ännu inte fått fotfäste. Här
kan man fånga känslan av
hur charterorterna i Thailand var för
30 år sedan, när åsynen av en turist
åstadkom stora leenden. Den vana
Thailandresenären känner sig lätt
hemma i Burma. De flesta är buddister,
templen är otaliga och munkar klädda
i saffransgult syns överallt i vimlet.
Maten påminner om den thailänd­
ska. Även här finns tropisk grönska,
kritvita stränder och tät djungel. Båda
länderna styrs av militären.
Men det finns också olikheter.
Burma har demokratiikonen Aung San
Suu Kyi och officiellt steg militären
åt sidan 2011. Innan dess var landet
stängt från yttervärlden i närmare 50
år. Kontrasterna är enorma då landet
rusar från ingenstans rakt in i cyber­
space samtidigt som medeltiden ännu
lever kvar. Den moderna Yangonbon
kommunicerar via Facebook och
mobil medan andra anlitar manuella
”telefonkiosker” på gatan. Den rika kör
omkring i jeep medan bonden tar sig
fram med oxkärra.
EN SNABBTUR TILL Yangon räcker inte
för att uppleva Burma. Landet är
mycket mer än så – 1,5 gånger så stort
som Sverige. Burmas historiska skatter
finns dessutom utspridda över hela
landet, vilket gör att flyg och en organi­
serad rundresa är enklast och smartast
om man vill klämma in både sevärdhe­
ter och bad på två eller tre veckor.
I Yangon, tidigare Rangoon som
var huvudstad under den brittiska
kolonialtiden, finns fortfarande många
koloniala landmärken som järnvägssta­
tionen, Högsta domstolen och anrika
Strand Hotel mitt bland ett gytter av
butiker och gatuserveringar. Men mest
iögonfallande är ändå Shwedagon Paya,
landets heligaste tempel. Det strålar
ikapp med solen men så består det
också av 30 ton guld och har en spets
klädd med 4 351 diamanter. Pagoden
är ett mecka för landets buddister – en
plats man bör besöka en gång i livet.
Det finns gott om pagoder och stu­
por i Burma. Burmas Angkor, en slätt
med 2 200 tornprydda tempel, finns
i Bagan. Antalet är överväldigande,
En ballongtur över Bagan
kostar ett par tusen,
men är ett minne för livet.
magasinet kombi # 11 2014
23
Shwedagon Paya,
landets heligaste
tempel.
5 måsten i Burma
Bogyoke Aung San-marknaden, Yangon
Inomhusmarknaden har 2 000 små butiker med
allt från typiskt burmesiskt hantverk, lackarbeten
och textilier till smycken i jade.
Strand Hotel, Yangon
Det anrika kolonialhotellet byggdes 1901 och
har gästats av författare som Rudyard Kipling
och George Orwell. Har du inte råd att bo på
hotellet? Kom i stämning med en drink eller
afternoon tea.
Mahagandayon-klostret, Amarapura
Ett hav av rödklädda munkar som köar för lunch
är en stor turistattraktion i Amarapura utanför
Mandalay men så bor också fler än 1 000 munkar i klostret.
Trekking och cykling, Inle sjön
Gör en trekking upp till bergsbyar runt sjön där
minoritetsfolk bor eller hyr cykel och upptäck
landsbygden runt Nyaungshwe.
Luftballongtur, Bagan
Dyrast men häftigast är att se templen från ovan
i gryning eller solnedgång.
Fiskare i Inlesjön.
likaså skönheten. De lyser varmrött i
morgonsolen och i kvällsljuset förvand­
las silhuetterna till sagoslott. Bagan
ligger vid floden Irrawaddy, landets
livsnerv. Längs den flyter vardagslivet
fram men också kryssningsbåtar som
för turister djupare in i landet till lan­
dets näst största stad Mandalay.
Det är rofyllt att närma sig Mandalay
längs floden. Mandalay för tankarna
till Guinness rekordbok. Här finns värl­
dens längsta teakbro, världens största
fungerande ringklocka och världens
största bok och vad som brukar kallas
världens största stenhög, den ofullbor­
dade Mingun pagodan.
Reser man upp i bergen till orten
Nyaungshwe vid Inlesjön nära norra
Thailands gräns och Laos når man
områden som till stor del befolkas av
minoritetsgrupper. Här är framförallt
24
marknaderna färgstarka tack vare
bergsfolken, inte bara i huvudorten i
Nyaungshwe, utan framförallt mark­
naderna som cirkulerar mellan byarna
runt sjön. De är veckans händelse och
bjuder på både exotism och kommers.
DEN AZURBLÅ INLESJÖN är hemvist
för några av landets mest spektaku­
lära scener då fiskarna har en ovanlig
roddteknik. De ror med ena benet!
Fascinerande är också byar av pålhus
på vattnet. Allt från bensinmacken till
restauranger och skolor ligger över vat­
tenytan och nås med kanot. Märkligast
är ändå de flytande grönsaksodling­
arna och väverierna som använder
lotusblommans fibrer. De vävs till värl­
dens mest exklusiva textilier. En båttur
här är en unik upplevelse som man inte
kan få någon annanstans i världen.
Indien
Fiskebyar finns
också bortom de
lyxiga strandhotel­
BURMA
len på Burmas finaste
Naypyidaw
strand Ngapali. Och visst
behövs det några lata dagar
för att smälta intrycken från
alla tempel, stadsmyllret och
alla historiska platser. I Burma vävs
det tidlösa ihop med det uråldriga
och moderna i en egenartad förening
som är magisk. ●
Kina
Laos
Thailand
Ta sig hit
Bland andra Solresor, TEMA, Jambo,
Albatros Travel och Världens Resor har
rundresor. Fritidsresor har två veckors
charter till Ngapali beach. En rundresa
kostar ca 24 000 kr.
magasinet kombi # 11 2014
av: karin fritz
foto: kilic ali pasa hamami
Weekend
FEM SPAUPPLEVELSER
I VACKRA ISTANBUL
Miljön, doften av olivtvål och den hemgjorda
lemonaden sätter Kilic
Ali Pasa Hamami på
topp-5-listan.
1
BREDVID MOSKÉN
I vackra rum med
kupoltak, inredda i vit
marmor, ligger du på en
stor stenhäll och låter
värmen från stenen och
ångan i rummet mjuka
upp kroppen. Därefter
påbörjar tvätterskan
(natir) skrubbning och
tvättning. Det finns inga
pooler, men vattnet flödar ur guldkranar utmed
väggarna och öses över
dig med silverskålar.
Kilic Ali Pasa Hamami
ligger i anslutning till en
moské från 1500-talet i
området Tophane.
Adress: Kemankes
Mah. Hamam Sok.
No:1 34425 Tophane
Karakoy.
magasinet kombi # 11 2014
2
I GAMLA STAN
I Sultanahmet, den
gamla staden, nära
Grand Bazaar och mitt
bland historiska monument, ligger hamamet
Cemberlitas. Fortfarande en vacker byggnad
med fina gamla miljöer,
men tyvärr något turistig, så gör ditt besök
så tidigt som möjligt på
dagen för att få njuta
av ditt besök i lugn och
ro. Här finns även en
pool på damernas, och
hamamet erbjuder olika
typer av behandlingar
som massage och aromaterapi.
Adress: Çemberlitaş
Hamami, Vezirhan
Cad. No: 8, 34440,
Çemberlitaş/İstanbul.
3
4
5
I SHOPPINGOMRÅDET
För en härlig spaupplevelse finns många bra
hotell man kan besöka i
Istanbul.
I det lyxiga shoppingområdet Nisantasi ligger
The Sofa. I en lugn
och behaglig miljö kan
du uppleva mängder
av olika asiatiska och
europeiska behandlingar, och även få en
timmes privat hamambehandling i enrum, allt
i en omsorgsfull anda
och fräsch miljö.
Adress: The Sofa Hotels
& Residences, Tesvikiye Caddesi No:4141A, 34367 Nisantasi
Istanbul.
UNDER LYXHOTELLET
I samma område som
The Sofa ligger ett annat lyxhotell, Swissotel,
där Purovel Spa & Sport
håller till. Det är lätt att
tillbringa en hel dag
här, om du har gott
om pengar vill säga ...
På 4 000 kvadratmeter kan du få alla
tänkbara ansikts- och
kroppsbehandlingar.
Här finns en uppsjö av
olika massager med
ljuvliga, ekologiska oljor.
Du kan också njuta av
bastu, hamam, jacuzzi,
saltvattenpool och gym.
Under sommarmånaderna finns här även en
utomhuspool.
Adress: Bayildim Cad.
No.2 Macka, 34357
Besiktas, Istanbul.
INNE I GYMMET
I shoppingcentret
Kanyon, i stadsdelen
Levent, ligger gymmet
Mars Athletic. Här hittar
du även Nu spa, ett litet
men lyxigt modernt spa
med asiatiska behandlingar som traditionell
bali- och thaimassage,
hot stone massage och
shiatsu therapy. De
erbjuder också deep
tissue massage och
andra muskelavslappnande behandlingar för
ömma leder och spända
muskler efter ett pass på
gymmet.
Adress: Büyükdere Cad.
No: 185 Kanyon 34394
1. Levent.
25
Vinster
VINSTLISTA
SPELOMGÅNG 11
14 NOV – 11 DEC
Motorlotteriet
VOLVO V60
Drömreselotteriet
Fira nytt år i värmen
Varje vecka har du chans att vinna en
värdecheck från Ving, värd 100 000 kronor,
plus 200 000 i ”fickpengar”. Unna dig
resan som du länge drömt om!
Varje vecka har du chans att vinna en
bil till ett värde av 300 000 kronor.
I korthet:
Bränsletyp: Diesel
Hästkrafter: 115 hk
Bränsleförbrukning (blandad):
4,1 l/100 km
Lastvolym: 430 l
Miljöklass: Euro5 b+
Utsläppsvärde CO2: 108g/km
AO NANG, KRABI
Utanför den thailändska
ön Ao Nang är vattnet kristallklart och en snorkeltur
kan bjuda på sköldpaddor,
revhajar och skeppsvrak –
passa på att delta på en av
många arrangerade turer.
Destinationen ger dig mer
avkoppling än puls och
nattliv. För stadsupplevelse
under vistelsen, besök
provinsstaden Krabi, hit
kommer du med tuk tuk
på mindre än en halvtimme.
Lenas
favoriter
Lena Rendahl är inköpsansvarig för alla vinster i
Kombispels lotterier. Här
är hennes favoriter för
denna månad.
26
SEYCHELLERNA
Har du någon gång velat
åka till en ö långt bort,
med vacker natur och där
turismen ännu är reglerad?
Då är ögruppen Seychellerna i Indiska oceanen
någonting för dig. Nöjesutbudet är inte stort, här
passar det bättre med en
trave böcker och timmar på stranden. För att
utforska den ö du har valt
går det bra med cykel som
färdmedel. Rekommenderade öar är Mahé, La Digue
och Praslin.
SRI LANKA
Sri Lanka är mer än bara
strand och bad – här kan
du uppleva och lära känna
en tusenårig kultur på nära
håll! Se den gamla huvudstaden Kandy, djungeln,
vyerna i bergen och
teplantager. Åk med på en
utflykt bland kryddodlingar och ädelstenar.
Smaka på den lankesiska
maten, upplev timmar på
marknader och lär känna
ett sprakande folkliv. En
resa hit har mycket att
erbjuda!
Favoritfiness:
Funktionen City Safety som aktiveras då
motorn startas. En laserbaserad teknik
som upptäcker risken för en kollision.
Systemet förbereder bromsarna så att
de reagerar snabbare när du själv trycker
ned bromspedalen. Om du inte hinner
bromsar City Safety åt dig och stryper
gasen för att minska effekten av en
kollision.
Kombi tycker:
”Volvo V60 är lättaccelererad och känns
trygg på vägarna. Dessutom drar den lite
bränsle. Det lättstyrda chassit fungerar
bra i trång stadstrafik. Generöst bagageutrymme och bekväma säten. Modern,
minimalistisk design som ger ett sobert
intryck.”
Nu tändas juleljus
Tid att koppla av
Ögongodis
För mig är julen mysiga
stunder med familj och vänner, tända ljus och vackra
ljusstakar. Föll direkt för den
här sjuarmade ljusstaken, fin
i svart lackat järn. Vill du testa
något nytt och trendigt följer
det med sju kopparhylsor att
sätta runt varje ljus.
Sjuarmad ljusstake Marcia med
extra kopparhylsor. Vinstvärde
500 kr, Kombilotteriet.
Underbart mjuk och skön morgonrock i bomullsflanell. Unisexmodell i ett klassiskt rutmönster
och tillverkad enbart för våra
vinnare. Den har sjalkrage, rejäla
fickor och en generös längd. Du
kan packa med den på resan –
men gissar jag rätt blir den en
favorit även på hemmaplan.
Resemorgonrock i bomullsflanell. Vinstvärde 200 kr,
Drömreselotteriet.
Vackert röd munblåst skål på
fot av klarglas blir en av julens
favoriter. Användbar till både
julgodis och nötter – eller för
ett stort värmeljus som sprider
stämningsfullt sken. Möjligheterna är många, varför inte
dekorera den med mossa och
en fin julblomma?
Munblåst skål på fot. Höjd 152
mm, diameter 158 cm. Vinstvärde 200 kr, Kombilotteriet.
magasinet kombi # 11 2014
Vilken vinstvalstyp är du?
Du ser att du vunnit en vinst värd 200
kronor – vad är din första reaktion?
A Har de missat några nollor?
B Tänk vad många skraplotter jag får för
det här!
C Undrar om det räcker till Mannerströms
traktörpanna …
D Tjoho jag vann!!! Måste ringa syrran och
berätta.
Du fyller år – vad får du i present?
A Ingenting, jag har alla prylar jag behöver.
Det är bara kul att ses.
B Skraplotter, det ger vi alltid till varandra.
Bästa presenten!
C Bara hårda paket, perfekt! Pajform, pepparkvarn och espressokoppar.
D Säsongskort på Gröna Lund. Passa er
chokladhjulen, här kommer jag!
Du är bjuden på middag hos vänner
– tar du med dig något?
A Nej. Men när miljonen kommer bjuder
jag alla vänner på pizza – i Italien!
B Ett kuvert med Glädjelotten och en
chokladask.
C En keramisk kniv, som jag vann i lotteriet.
D Ett sällskapsspel, Trivial pursuit. Håller
betydligt längre än blommor!
CHOKLAD
50 bitar!
Gör d
i
vinstv tt
al på
Komb
isp
hems els
ida
komb
ispel.s
e
FLEST A
MILJONÄR-PÄR
FLEST B
SKRAP-LOTTEN
Du är allt eller inget-typen, som håller fokus högst upp på vinstplanen. Miljonchanserna ska till varje pris maximeras! Småvinster
i all ära, men du väntar på sjusiffriga belopp. Dina vänner ringer
dig aldrig på fredagar, de vet att du måste hålla linjen öppen för
miljonsamtalet från Kombispel.
Din trygghet ligger alltid där, i plånboken – oskrapad och full av möjligheter. Ibland tar du fram den och tänker att det bara är ett lager
skrapmassa mellan dig och miljonen. Trots att du skrapat en och annan nitlott i ditt liv vet du att storvinsterna cirkulerar där någonstans
och att du kommer skrapa fram en. Det är inte frågan OM, utan NÄR.
Bästa vinstval: Ny lott.
Favoritlåt: ”När jag blir miljonär” – Jojje Wadenius.
Bästa vinstval: Skraplottspaket.
Favoritlåt: ”Scratch scratch” – Harry Belafonte.
CHOKLAD
ILLUSTRATION CHRISTINA ANDERSSON
50 bitar!
FLEST C
DESIGN-DENNIS
När man går runt hos dig känner man sig lätt tjatig, för man kan
inte låta bli att fråga var du köpt alla fina prylar. Det är ugnsformar, handdukar och vinglas, allt av bästa kvalitet. Du sparar hellre
ihop till märkesprodukter, än att köpa något billigt krafs. Fast bäst
av allt är förstås att vinna hemmets finaste prylar. När vännerna
återigen frågar: Var har du köpt den där? blinkar du bara och ler.
Bästa vinstval: Varuvinst.
Favoritlåt: ”Home sweet home” – Mötley Crüe.
magasinet kombi # 11 2014
FLEST D
VINN MERA-VERA
Du älskar tävlingar, spel och lotterier – men mest av allt älskar du
att vinna. Du vill få ut mycket underhållning och många vinstchanser för dina slantar. Alla vinster gör dig jublande glad, oavsett
om du vinner fem gånger pengarna på en satsad krona, eller ett
presentkort på en resa värd 5 000 kronor. Dina vänner brukar
fråga hur du kan vinna så mycket, och du svarar alltid samma sak:
”Om man inte är med, kan man inte vinna.”.
Bästa vinstval: Spelplånbok.
Favoritlåt: ”Jag blev född att va’ en vinnare” – Lasse.
27
Tävla varje
dag redan från
den 12/11 på
kombispel.se/
julkalender
VINN
HEMLIGA
PAKET
Tjuvstarta med
Kombispels julkalender
REDAN DEN 12 NOVEMBER