JB CATERING MENY 2014 www.johnbull.se Tel 046-14 09 20 Catering by ” Vilket ditt event än är så kan vi hjälpa er till att göra det perfekt.” John Bull Pub Bantorget 2 222 29 Lund Sid 2 av 13 [email protected] www.johnbull.se Tel 046-14 09 20 Sallad & Pastasallad SALLAD PRIS Grekisk Sallad. 89 kr Ost- & Skinksallad. 89 kr Räksallad. 99 kr Kycklingsallad. 89 kr Tonfisksallad. 89 kr Ceasarsallad med grillad kyckling, bacon, krutonger och parmesanost. 89 kr PASTASALLAD PRIS Pastasallad av penne med salami, soltorkade tomater och mozzarella. 89 kr Pastasallad av penne med parmaskinka, soltorkade tomater och mozzarella. 89 kr Pastasallad av penne med kyckling, ägg, bacon. 89 kr Pastasallad Deluxe med parmaskinka, salami, mortadella, soltorkade tomater, 99 kr mozarella och oliver. Dressing ingår till alla sallader (Välj mellan: Rhode Island, Vitlöksdressing, Aioli, Vinegrette, Senapsdressing, Majonnäs) Bröd & Smör / per person John Bull Pub Bantorget 2 222 29 Lund +5 kr Sid 3 av 13 [email protected] www.johnbull.se Tel 046-14 09 20 Pajer & Smörrebröd John Bull Pub Bantorget 2 222 29 Lund PAJER PRIS Köttfärspaj med skivade chilioliver. 69 kr Räk- och laxpaj med spenat. 69 kr Ost- och skinkpaj 69 kr Broccoli- och gorgonzolapaj 69 kr Fetaostpaj med svarta oliver 69 kr SMÖRREBRÖD PRIS Skinka och sallad 49 kr Ost, skinka, paprika och sallad 49 kr Brieost med fikonmarmelad och sallad 49 kr Rostbiff med remoulad, rostad lök och sallad 49 kr Köttbullar med rödbetssallad 49 kr Ägg, ansjovis och sallad 49 kr Räkor, ägg, majonnäs och sallad 49 kr Sid 4 av 13 [email protected] www.johnbull.se Tel 046-14 09 20 ”Vi är skulle verkligen behöva en lokal som kan ta 100 personer, kan ni hjälpa oss?” Svar: Ja John Bull Pub Bantorget 2 222 29 Lund Sid 5 av 13 [email protected] www.johnbull.se Tel 046-14 09 20 Mingeltallrik PRIS MINGELTALLRIK 1 95 kr Lagrad prästost med gröna vindruvor Lufttorkad skinka och melon Ägg, räkor och en citronmajonäs Örtmarinerad kycklingfilé i bitar MINGELTALLRIK 2 95 kr Anjovissnurror med brynt lök och tomat Rostbiff med prästostcremé på mörk bröd. Vårrullar med grönsaker och glasnudlar Brieost med mangochutney och nötter MINGELTALLRIK 3 95 kr Grillat tunnbröd med sött pumpasmör Färskost på toast med gräslök och kaviar Rökt lax med pepparrotscremé Baconlindade dadlar Observera att ovan endast är 3 förslag, det går så klart bra att kombinera vilka rätter man vill. Tallrikar med vinglashållare erbjuds separat och vi kan även hjälpa till med professionell servicepersonal till erat event. John Bull Pub Bantorget 2 222 29 Lund Sid 6 av 13 [email protected] www.johnbull.se Tel 046-14 09 20 Buffé – sid 1. PRIS KLASSISK SVENSK BUFFÉ - minst 10 personer 145 kr Potatissallad på svenskt vis (finns även fransk som alernativ) Rostbiff med torkad lök & pickles Varmrökt lax med sparris och citron Kalkon med mixat fat av frukt och grönt Grönsallad, bröd & smör PRIS ITALIENSK BUFFÉ - minst 10 personer 185 kr Pastasallad av penne med paprika, rödlök och champinjoner Två sorters salami, parmaskinka och mortadella Stekt råris med grönsaker, spiskummin, korander och curry Grillad kyckling med tomat och oliver Pestobakad laxfilé Caprese (tomat och mozzarella) Ostbricka av tale+gdio, gorgonzola och parmesan med kex Pannacotta med fruk Serveras med soltorkade tomater, oliver, grillad zucchini med citron, salladsmix och dressing samt ciabatta bröd. John Bull Pub Bantorget 2 222 29 Lund Sid 7 av 13 [email protected] www.johnbull.se Tel 046-14 09 20 Buffé – sid 2. PRIS SKÅNSK BUFFÉ - minst 10 personer 195 kr Branteviks- och kräftsill med ägg Klassisk go' gubbaröra Varmrökt tuppfilé med pepparrotscremé Ostbricka av präst- och gräddädelost Plommonspäckad vildsvinskarré med äppelsallad Skånsk äppelpannacotta Skånsk spettekaka Har du släkt på besök från andra delar av Sverige eller från utlandet och vill visa vad som är riktigt skånskt, så har du hittat rätt. John Bull Pub Bantorget 2 222 29 Lund Sid 8 av 13 [email protected] www.johnbull.se Tel 046-14 09 20 Studentbuffé PRIS STUDENTBUFFÉ - VÄLJ 3 + 1 – minst 10 personer 129 kr Välj ut 3 av följande rätter (ingår i priset) Sweet chili glaceradkyckling. Mörad och tunnskivad rostbiff med färsk pepparrotscreme. Husets gravade lax med hovmästarsås, garnerat med citron och dill. Vegetarisk paj med soltorkade tomater, feta och oliver Örtgriljerad fläskfilé med sås av ingefära och rosmarin Italiensk bricka med parmaskinka, salami och mortadella. (+30 kr / person för varje extra rätt) Välj ut 1 av följande rätter (ingår i priset) Pestoslungad pastasallad toppad med parmesan, färsk basilika. Gräslök- och persiljekryddad fransk potatissallad Gräslök- och persiljekryddad med creme fraice Potatisgratäng (+25 kr / person för varje extra rätt) Ingår även Husets bröd med olja och bönmix. Salladsmix med valfri dressing. John Bull Pub Bantorget 2 222 29 Lund Sid 9 av 13 [email protected] www.johnbull.se Tel 046-14 09 20 Baugetter & Bagels & Lunch BAGUETTER & BAGELS PRIS I grunden: smör, majonäs, sallad, tomat Tonfisk och ägg 39 kr Kyckling och bacon 39 kr Ost och skinka 39 kr Salami och brie 45 kr Köttbullar med rödbetssallad 45 kr Rostbiff med rödbetssallad 49 kr Räkor och ägg 49 kr Kallrökt lax 49 kr Bagel istället för baugette +10 kr DAGENS RÄTT Inkl. Sallad, bröd & smör 99 kr Minst 8 pers. leverans mellan kl. 11.00 - 12:00 Priset inkluderar utkörning inom Lunds stadsgränser John Bull Pub Bantorget 2 222 29 Lund Sid 10 av 13 [email protected] www.johnbull.se Tel 046-14 09 20 Landgång & Smörgåstårta LANDGÅNGAR PRIS Landgång Deluxe 109 kr (ägg, majonäs, räkor, rökt lax, citron, skinka, legymsallad, rostbiff, remoulade, rostad lök, paté, pickles, ost, gräddädelost) Landgång Standard 89 kr (ägg, anjiovis, rökt lax, citron, skinka, ost, rostbiff, remoulade, rostad lök, pickles) John Bull Pub Bantorget 2 222 29 Lund SMÖRGÅSTÅRTOR PRIS Rostbiff, skinka, leverpastej, majonäs 65 kr Lax och räkor 75 kr Vegetariskt alternativ 60 kr Sid 11 av 13 [email protected] www.johnbull.se Tel 046-14 09 20 Grillmeny med Kock GRILLMENY – för 50 personer (minst) PRIS Helgrillad gris 165 kr / person Helgrillad lamm 165 kr / person Ingår i grillmeny Potatissallad, BBQ-sauce, mixad sallad, äppelmos med pepparrot, smör och bröd. Vi kommer även ut med stor grill och ni får även en kock som grillar allt till perfektion. John Bull Pub Bantorget 2 222 29 Lund Sid 12 av 13 [email protected] www.johnbull.se Tel 046-14 09 20 Information Vilket ditt event än är så kan vi hjälpa till att göra det perfekt. PRISER Samtliga priser i menyn är per person, inklusive 12% moms och gäller för upphämtning av mat hos oss. För vissa rätter gäller minimum PLUSTJÄNSTER Vi kan självklart i samband med erat event arrangera utkörning, uppdukning med dukar, tallrikar, bestick och glas samt även erbjuda servicepersonal och kockar på plats. Önskar blomsterarrangemang så har ni även möjlighet att ta detta via oss. Berätta för oss hur ni vill ha det så hjälper i er med resten. FESTVÅNING Ibland vill man ha en fest för många personer, men vet inte var man ska ha den. Vi kan erbjuda er en av Lunds finaste lokaler som ligger i Odd Fellow huset på Bangatan 6 i Lund. Lokalen har plats för upp till 100 gäster och vi kan arrangera allt från en doktorandmiddag till en bröllopsfest. Önskar ni en visning så går det såklart bra. Hör av er på telefon eller mail så bestämmer vi en tid. (Vi reserverar oss för felskrivningar) Med vänlig hälsning, JB Catering John Bull Pub Bantorget 2 222 29 Lund Sid 13 av 13 [email protected] www.johnbull.se Tel 046-14 09 20
© Copyright 2024