1. No category

224 | Våra fruktsorter
Moreller, Amareller
Moreller, Amareller
Kirsa
Sorten är framtagen
vid Balsgård i Sverige
och introducerades
år 1988. Det är en
korsning av Brysselska
bruna och Rubin.
Våra fruktsorter | 225
Lettisk låg buskkörsbär
Frukten
Bäret är litet, runt eller plattrunt till formen. Fruktköttet är
löst och saftigt med en aromatisk och syrlig smak. Saften
är ljusröd.
Trädet
Svagväxande med ett buskformigt växtsätt. Blommar rikligt och bären mognar medelsent till sent. Kirsa är självfertil och har en god motståndskraft mot blom- och grentorka
samt gummiflöde.
Användning
Kirsa är närmast en god hushållsfrukt på grund av sin syrliga smak. Låter man frukten mogna ordentligt avtar den
bittra syrligheten.
Härdighet
Härdigheten är god och sorten borde klara sig åtminstone
upp till zon IV i Finland (Sverige zon VI).
Kommentarer En intressant sort för nordliga och mera kärva förhållanden. Vinterhärdigheten och framförallt smaken överträffas
dock av Lettiska låga med hästlängder. Planttillgången är
god.
Frukten
Medelstora till stora, söta bär som mognar mycket tidigt, ca
2–3 veckor tidigare än Skuggmorell. Bären är allmänt omtyckta tack vare sin sötma. Lettisk låg är betydligt sötare än alla
andra surkörsbär och helt utan bitter eftersmak. Bären är fullt
mogna när de får en brunröd färg, då är de också sötast.
Trädet
Höjden blir ca 2 meter oberoende om det är en buske eller
ett litet uppstammat träd. Det här gäller om busken/trädet är
rotäkta. Vanligen säljs denna sort som rotäkta och mikroförökad.
Skörden är medelgod, ca 10–20 liter per buske eller träd.
Sorten är självfertil, men ger eventuellt lite bättre skörd samplanterad med annan sort.
Användning
Kanske den godaste av alla körsbär av surkörsbärstyp. Godast
att ätas direkt från busken, men man får även ett gott och
framförallt vackert vin av bären. Passar även i olika bakverk.
Härdighet
En av de mest vinterhärdiga sorterna vi har i vårt land. Vinterhärdigheten kan dock variera beroende varifrån busken härstammar. Efter 15 års erfarenhet av sorten både i Österbotten
och längre norrut kan vi rekommendera Lettisk låg till zon V
(Sverige zon VI–VII).
Kommentarer En av de absolut bästa sorterna att odlas i landets nordligare
delar, även längre söderut också för den delen.
Buskkörsbär av morelltyp som härstammar från Lettland.
Efter upprepade mikroförökningar i olika
länder har buskar
med olika egenskaper uppkommit. Olikheterna är ganska
tydliga, vissa kloner
har betydligt större
bär och även vinterhärdigheten varierar.
Jag kommer att
beskriva den kanske
mest ursprungliga,
som härstammar
från Dobele försöksstation. Sorten tros
ha uppkommit under
1950-talet.