Meza kalla smårätter Meza varma smårätter Underbar Special

Efterrätter – Hilwiat
Petit Four chokladbit
Baklawa libanesiskt bakverk med smördeg,
35:65:-
Chokladmouse med färska bär
Profiterol petit choux med chantillykräm
Dagens sorbet
Fawakeh ett fat med blandade frukter
65:65:68:78:-
Vinlista
Meza kalla smårätter
Mchalal libanesiska pickels
Warak Arish vegetariska vinbladsdolmar
45:45:-
Makdos miniauberginer fyllda med valnötter
Hommus kikärtsröra
49:53:-
Labne Beltoum silad yoghurt med vitlök och örter
Baba Ghanosh Motabel aubergineröra
Alb Ardechoke marinerade kronärtskockshjärtan
53:55:58:-
Muhammara paprikaröra med valnötter och tomat
Hommus Bel Lahme kikärtsröra med kryddad nötfärs
Tarataur kycklingröra med sesampasta och yoghurt
Fatush libanesisk sallad med rostat bröd
Rocca rocculasallad med vitlök och granat äpple
61:63:65:65:75:-
Tabboule finhackad persilja tomat och lök
85:-
Meza varma smårätter
Vitlöksbröd Falafel kikärtskrocketter serveras med hommus
Fatayer spenatknyten
45:55:69:-
Sambosek nötfärsrullar i filodeg
Rakkakat Bel Jebne libanesiska ostrullar
Sudjuk het lammkorvsgryta med grönsaker
Ardechoke hel kronärtskocka marinerad i citron och vitlök
Jowanieh Moklie citron och vitlöksmarinerade kycklingvingar
Kebbe Trabolsie libanesiska köttbullar med bulgar och nötfärs
Kraydes Malfof smördegsinbakade tigerräkor
Halloumi grillad getost på salladsbädd med grillad tomat
Kraydes Beltoum chili och vitlöksfrästa scampi
Arayes grillat bröd med kryddad nötfärs
Arayes msassa grillat bröd med halloumi och mynta
Underbar Arayes grillat bröd med nötfärs, halloumi och mynta
69:69:-
72:72:79:89:-
89:85:92:95:99:119:-
Underbar Special
Minst 2 personer, kocken väljer från menyn,
vid eget önskemål prata med personalen.
14 st kalla och varma smårätter
255:-/person
7 st kalla och varma smårätter 305:-/person
med grillmix och frukttallrik
14 st kalla och varma smårätter med grillmix och Baklawa med Vaniljglass
nötter och honung, serveras med vanilj glass
335:-/person
Grillrätter – Al Mashawi
Shish Kebab Kafta 2 st marinerade nötfärsspett
Shish Tauk kycklingfilé spett
Lahme Mishiwe fläskfilé medaljonger
Shish Kebab Orfali lammfilé spett
Shish Kebab Kashkash lammfilé spett med stark sås
Lahme Ihgil marinerad oxfilé på spett
Mashhawi Mix lammfilé, kycklingfilé och nötfärsspett
183:193:193:219:219:239:245:-
Vita viner
1/1 Glas
Husets vita
269:- 71:-
Moore´s Creek Chardonnay Australien
313:- 82:-
Bidoli Pinot Grigio Italien
329:- 89:-
Casa Lapostolle Chile
412:-
Chateau Musar White Libanon
495:-
Röda viner
1/1 Glas
Husets Röda
269:- 71:-
Umbala Sydafrika
298:- 79:-
Les Bretéches de Kefraya Libanon
321:- 86:-
Moore´s Creek Cabernet Sauvignon Australien
335:- 89:-
Tyrrells Old Winery Shiraz Australien
366:- 97:-
Hochar Pére et Fils, Musar Libanon
450:-
Chateau Kefraya Libanon
650:-
Chateau Musar Libanon
780:-
Rosé
1/1 Glas
Husets Rosé 269:- 71:-
Champagne & Mousserande vin
1/1 Glas
Husets mousserade vin
325:- 80:-
Palmer & Co Brut Champagne
590:-
- Medelfylligt och smakrikt med en torr avrundad eftersmak.
Smaker av tropisk frukt och honung.
- Frisk och fruktigt vin med en viss torrhet som gör det till ett
utmärkt matvin. Inslag av äpple och mineral.
- Sauvignon Blanc Utsökt fruktig och frisk smak i
balanserat torr, krispigt mjuk stil med en i Chile sällan
skådad stilfull och finstämd karaktär.
- Smakrikt mycket fylligt vin med inslag av mogen frukt,
honung, mandel och fat
Cabernet Sauvignon, Shiraz, Pinotage. Fruktigt och smakrikt
vin med inslag av svartvinbär, plommon, kakao och fat
- Delikat smak, medelfyllig och örtigt:-yddig körsbärs- och
svartvinbärsfrukt med anings syltig hallonton i oekad,
rätt mjuk men mycket frisk och smått elegant stil
- Medelfylligt med smak av björnbär, mörk choklad och fat.
Passar bra till kötträtter av nöt och lamm
- Mycket frisk smak med vitpepprig, sötaktig plommonfrukt,
fasta tanniner och polerad fatkaraktär. Långt och smakrikt.
- Fruktig smak med mörka körsbär, mogna svarta vinbär och plommon,
Bra balans och härlig längd
- Fyllig smak med balanserat sträv och mycket frisk björnbärsfrukt,
inslag av mörk choklad, tobak, te och torkade örter.
Oekat elegant och friskt.kryddigt och mustigt.
- Libanons mest kända och anrika vin. Kraftigt och mustigt vin med
inslag av bär, kryddor och ek
- Välbalanserad, medelfyllig smak med läcker frukt och frisk syra,
inslag av citrus, rostat bröd, hassel och nötchoklad
Dom Pérignon, 2000, Champagne
- Torr, harmonisk, komplex, mycket frisk smak med inslag av mogna
äpplen, rostat bröd, nougat, nötter, gula plommon och grapefrukt.
2500:-
Samtliga rätter serveras med bulgur, sallad,
grillade grönsaker och 4 libanesiska röror.
Ris eller Pommes Frites kan väljas istället för bulgur.
Vi har även viner som inte står med på vinlistan
så fråga gärna vår kunniga personal.
För den som redan har varit i Libanon
Alkoholfritt
Kyckling sallad Underbar sallad med halloumi
Underbar Toast oxfilé på toast med svampsås och grillade grönsaker
Vegetarisk tallrik varma och kalla smårätter
159:159:169:-
Läsk
Lättöl
Alkoholfri drink
26:-
26:-
34:-
179:-
Sverige möter Libanon på Drottninggatan 102, tel 08-10 11 16
Mineralvatten
Juice
26:34:-