Efterrätter – Hilwiat Petit Four chokladbit Baklawa libanesiskt bakverk med smördeg, 35:65:- Chokladmouse med färska bär Profiterol petit choux med chantillykräm Dagens sorbet Fawakeh ett fat med blandade frukter 65:65:68:78:- Vinlista Meza kalla smårätter Mchalal libanesiska pickels Warak Arish vegetariska vinbladsdolmar 45:45:- Makdos miniauberginer fyllda med valnötter Hommus kikärtsröra 49:53:- Labne Beltoum silad yoghurt med vitlök och örter Baba Ghanosh Motabel aubergineröra Alb Ardechoke marinerade kronärtskockshjärtan 53:55:58:- Muhammara paprikaröra med valnötter och tomat Hommus Bel Lahme kikärtsröra med kryddad nötfärs Tarataur kycklingröra med sesampasta och yoghurt Fatush libanesisk sallad med rostat bröd Rocca rocculasallad med vitlök och granat äpple 61:63:65:65:75:- Tabboule finhackad persilja tomat och lök 85:- Meza varma smårätter Vitlöksbröd Falafel kikärtskrocketter serveras med hommus Fatayer spenatknyten 45:55:69:- Sambosek nötfärsrullar i filodeg Rakkakat Bel Jebne libanesiska ostrullar Sudjuk het lammkorvsgryta med grönsaker Ardechoke hel kronärtskocka marinerad i citron och vitlök Jowanieh Moklie citron och vitlöksmarinerade kycklingvingar Kebbe Trabolsie libanesiska köttbullar med bulgar och nötfärs Kraydes Malfof smördegsinbakade tigerräkor Halloumi grillad getost på salladsbädd med grillad tomat Kraydes Beltoum chili och vitlöksfrästa scampi Arayes grillat bröd med kryddad nötfärs Arayes msassa grillat bröd med halloumi och mynta Underbar Arayes grillat bröd med nötfärs, halloumi och mynta 69:69:- 72:72:79:89:- 89:85:92:95:99:119:- Underbar Special Minst 2 personer, kocken väljer från menyn, vid eget önskemål prata med personalen. 14 st kalla och varma smårätter 255:-/person 7 st kalla och varma smårätter 305:-/person med grillmix och frukttallrik 14 st kalla och varma smårätter med grillmix och Baklawa med Vaniljglass nötter och honung, serveras med vanilj glass 335:-/person Grillrätter – Al Mashawi Shish Kebab Kafta 2 st marinerade nötfärsspett Shish Tauk kycklingfilé spett Lahme Mishiwe fläskfilé medaljonger Shish Kebab Orfali lammfilé spett Shish Kebab Kashkash lammfilé spett med stark sås Lahme Ihgil marinerad oxfilé på spett Mashhawi Mix lammfilé, kycklingfilé och nötfärsspett 183:193:193:219:219:239:245:- Vita viner 1/1 Glas Husets vita 269:- 71:- Moore´s Creek Chardonnay Australien 313:- 82:- Bidoli Pinot Grigio Italien 329:- 89:- Casa Lapostolle Chile 412:- Chateau Musar White Libanon 495:- Röda viner 1/1 Glas Husets Röda 269:- 71:- Umbala Sydafrika 298:- 79:- Les Bretéches de Kefraya Libanon 321:- 86:- Moore´s Creek Cabernet Sauvignon Australien 335:- 89:- Tyrrells Old Winery Shiraz Australien 366:- 97:- Hochar Pére et Fils, Musar Libanon 450:- Chateau Kefraya Libanon 650:- Chateau Musar Libanon 780:- Rosé 1/1 Glas Husets Rosé 269:- 71:- Champagne & Mousserande vin 1/1 Glas Husets mousserade vin 325:- 80:- Palmer & Co Brut Champagne 590:- - Medelfylligt och smakrikt med en torr avrundad eftersmak. Smaker av tropisk frukt och honung. - Frisk och fruktigt vin med en viss torrhet som gör det till ett utmärkt matvin. Inslag av äpple och mineral. - Sauvignon Blanc Utsökt fruktig och frisk smak i balanserat torr, krispigt mjuk stil med en i Chile sällan skådad stilfull och finstämd karaktär. - Smakrikt mycket fylligt vin med inslag av mogen frukt, honung, mandel och fat Cabernet Sauvignon, Shiraz, Pinotage. Fruktigt och smakrikt vin med inslag av svartvinbär, plommon, kakao och fat - Delikat smak, medelfyllig och örtigt:-yddig körsbärs- och svartvinbärsfrukt med anings syltig hallonton i oekad, rätt mjuk men mycket frisk och smått elegant stil - Medelfylligt med smak av björnbär, mörk choklad och fat. Passar bra till kötträtter av nöt och lamm - Mycket frisk smak med vitpepprig, sötaktig plommonfrukt, fasta tanniner och polerad fatkaraktär. Långt och smakrikt. - Fruktig smak med mörka körsbär, mogna svarta vinbär och plommon, Bra balans och härlig längd - Fyllig smak med balanserat sträv och mycket frisk björnbärsfrukt, inslag av mörk choklad, tobak, te och torkade örter. Oekat elegant och friskt.kryddigt och mustigt. - Libanons mest kända och anrika vin. Kraftigt och mustigt vin med inslag av bär, kryddor och ek - Välbalanserad, medelfyllig smak med läcker frukt och frisk syra, inslag av citrus, rostat bröd, hassel och nötchoklad Dom Pérignon, 2000, Champagne - Torr, harmonisk, komplex, mycket frisk smak med inslag av mogna äpplen, rostat bröd, nougat, nötter, gula plommon och grapefrukt. 2500:- Samtliga rätter serveras med bulgur, sallad, grillade grönsaker och 4 libanesiska röror. Ris eller Pommes Frites kan väljas istället för bulgur. Vi har även viner som inte står med på vinlistan så fråga gärna vår kunniga personal. För den som redan har varit i Libanon Alkoholfritt Kyckling sallad Underbar sallad med halloumi Underbar Toast oxfilé på toast med svampsås och grillade grönsaker Vegetarisk tallrik varma och kalla smårätter 159:159:169:- Läsk Lättöl Alkoholfri drink 26:- 26:- 34:- 179:- Sverige möter Libanon på Drottninggatan 102, tel 08-10 11 16 Mineralvatten Juice 26:34:-
© Copyright 2024