MENY
Sa’ha’ra
Libanesisk Lunchbuffé
Dining Bar
99:-
Olofsgatan 7B • 08-20 85 65
www.sahara.se
MEZE
KALLA SMÅRÄTTER
MEZE
VARMA SMÅRÄTTER
1. Hummus Röra på kikärtor och sesampasta och vitlök.
69:-
2. Labneh Libanesisk kryddad yoghurt.
69:-
3. Baba Ganoush Aubergineröra, sesampasta, yoghurt,
69:-
vitlök och citron
4. Mahamara Kryddstark paprikaröra med krossade
Mån - Fre 11.00 - 14.00
69:-
valnötter och granatäppelsirap
1. Rkakat Ostrullar.
79:-
2. Sambosek Piroger fyllda med spenat, nötfärs och lök.
79:-
3. Fatayer Knyten fyllda med spenat, lök och citron.
79:-
4. Kebbe Trabolsie Friterade bulgur knyten fyllda med nötfärs.
79:-
5. Falafel Friterad kikärtsröra kryddad med kummin.
59:-
6. Halloumi Mishwie Grillad getost.
69:-
5. Tarator Kycklingröra med sesampasta och yoghurt
79:-
6. Tabbouli Finhackad persilja, tomat, lök och burgul.
79:-
7. Fatosh Libanesisk sallad med rostat bröd
79:-
8. Warak Arish Vegetariska vinbladsdolmar
69:-
8. Ardishoki Hel kronärtskocka med citron och vitlöksmarinad.
79:-
9. Makdous Inlagda babyauberginer med paprika,
69:-
9. Kraydes Chilifrästa scampi med citron och vitlök.
89:-
AL MASHAWI
FRÅN GRILLEN
Shish Kebab Kafta Nötfärsspett
225:-
Shish Taouk Kycklingfiléspett
255:-
Ghanam Mishwie Lammrack
275:-
Kraydes Mishwie Grillade jumboscampi
275:-
Samtliga rätter serveras med 4 st olika
röror och fatoush.
Välj mellan bulgur eller pommes frites.
7. Jowanieh Moklieh Citron och vitlöksmarinerade kycklingvingar. 69:-
vitlök och salt
10. Shamandar Marinerade rödbetor
59:-
DESSERTER
MINST 2 PERSONER
KOCKEN VÄLJER FRÅN MENYN
Sahara Dining Bar • Olofsgatan 7B • 113 36 Stockholm
[email protected] • www.sahara.se • 08-20 85 65
MENY 1 10 st Kalla och Varma Smårätter
225:-/person
MENY 2 16 st Kalla och Varma Smårätter
295:-/person
Extra grillmix Lammracks, nötfärsspett och kycklingfiléspett
Avsluta er middag med Baklawa 57:-/person
89:-/person
Baklawa med smördeg, nötter och honung
57:-
Chokladtryffel
57:-
Välkommen att boka för ditt företagsarrangemang,
födelsedags fest, svensexa, möhippa m.m.
Vi erbjuder även catering.