Kryssning med vinprovning i Dalmatiens skärgård

Kryssning med vinprovning i
Dalmatiens skärgård
Split
Exklusiv kryssning med vinprovning i
Splits & Dubrovniks skärgård!
Makarska
Vi seglar från ö till ö och besöker fem olika vingårdar
under sju dagar.
Hvar
Vis
Det här erbjudandet är för dig som vill njuta av det
goda i livet. Under vår vinresa finner du unika
upplevelser för alla sinnen – med vinet, maten,
kulturen och naturen i centrum.
Vare sig du planerar din vinresa ensam, som ett par,
med en grupp vänner, med kollegor från jobbet, med
affärspartners, kunder eller vinklubben så står vi till
förfogande och skräddarsyr din vinresa till och i
Kroatien. Alla lika välkomna, såväl vinälskande
amatörer som professionella sommelierer och
restaurangpersonal.
v
Korcula
Lastov
Trstenik
Mljet
Vår nära relation till vinproducenterna samt till
skepparen och hans personal på båten, borgar för en
oförglömlig vecka av njutning.
Varmt välkommen!
Dioklis Travel & Events | Harmonigatan 2 | 426 68 Göteborg | Telefon: +46 31 3033 022, +46 (0)707 201915
Bankgiro: 0672-4900 Handelsbanken | e-post: [email protected]
Dubrovnik
Veckoprogram:
avgång 14 september 2014
Dag 1-lördag:
Avresa med flyg den 14 september 2014 från Göteborg/Landvetter direkt till Split, Kroatien. Ankomst till Splits
flygplats. (Tider specificeras vid bokning.)
Transfer med buss till Splits hamn och vår båt på vilken vi kommer att vistas tills nästa lördag. Incheckning på
båten efter kl 11.00. Utsegling sker direkt efter lunch (ca 13.00) och vi färdas mot turistorten Makarska. Vid
ankomst väntar busen för transfer till Gornji Tucepi, en liten pittoresk by med gamla stenhus och små speciella
vingårdar för vår första vinprovning på resan i den Dalmatiska skärgården. Vinprovning och middag på samma
gård. Övernattning på båten i Makarska’s småbåtshamn.
Dag 2-söndag, Makarska >> Trstenik
Frukost serveras från kl 08.00. Vi kastar loss tidigt på morgonen och tar sikte mot halvön Peljesac och byn
Trstenik. På Peljesac produceras förstklassiga viner av ursprungsdruvsorten Plavac Mali. Framme i Trstenik
vid femtontiden, därefter fria aktiviteter i två timmar. Trsteniks ofördärvade natur, idylliska stränder och
kristallklara hav väntar dig. Vinprovning kl.17.00. Till provningen berättas en mycket intressant historia om en
gammal vinodlare från Peljesac. Även beskrivning av släktskapet mellan druvsorten Plavac Mali från Kroatien
och Zinfandel från Kalifornien. Kaptensmiddag och övernattning i Trsteniks hamn.
Dag 3-tisdag, Trstenik >>Dubrovnik
Frukost serveras från kl 08.00. Efter frukost fortsätter vår segling söderut mot Dubrovnik som kommer att bli
höjdpunkten på vår kryssningsresa. Lunch på båten under färden. Sola på däck och njut av de vackra vyerna
längs med seglingsrutten mot, enligt den berömde författaren George Bernard Shaw ”himmelen på jorden”. Vi
tar oss tid för fria aktiviteter i Dubrovnik fram till kl 16.00, då plikten kallar och vi skall med buss till vingården
Crivik för vår tredje vinprovning. Viner från trakten kräver maträtter från samma område, tilltugg serveras på
samma gård. Övernattning på båten i Dubrovniks hamn.
Dag 4-onsdag, Dubrovnik >> Korčula
Frukost serveras serveras från kl. 08.00 Lunch serveras ombord under färden. Dagens etappmål heter Korčula.
Staden ligger på ön med samma namn. Även på ön Korčula produceras förstklassiga viner och olivolja. Staden
är mest känd för två saker: för sin speciella stadsplanering från tidig medeltid och för sin kände son, ”world
traveler Marko Polo”.
Kvällens vinprovning, fjärde, arrangeras ca två mil från staden i byn ”Lumbarda”. Vi övernattar på båten i
Korčula, även kallad lilla Dubrovnik, - där finns det mycket intressant att se.
Dag 5-torsdag, Korčula >> Hvar
Frukost serveras från kl 08.00. Kaptenen kastar troligtvis loss innan vi vaknat. Båten tar oss till en av världens
tio vackraste öar (enligt Lonely Planet 2011), vi seglar mot Hvar. Kaptenen ankrar, som alla andra dagar under
gångna veckan, i någon lämplig vik för bad i det kristallklara Adriatiska havet. Vi solar på däck under färden
och den som är töstig hälsar med fördel på båtens barmästare för förfriskningar, allt efter tycke och smak.
Lunch serveras på båten. Femte vinprovningen sker på vingården Bastijan, därefter serveras middag med
lokala specialitet från Hvar. Övernattning sker i byn Jelsas hamn.
Dag 6-fredag, Hvar >> Split
Under fredag förmiddag ligger båten kvar i hamn och vi bjuds på fria aktiviteter.– sol & bad eller att strosa runt
på ön i ofördärvad natur där lavendel, rosmarin och salvia växer vilt. Möjligheterna att hitta en liten egen
badvik på Hvar är många. Lunch serveras på båten kl 14.00.
Klockan 15.00 vänder Kaptenen skutan och tar sikte mot Split. Efter ankomst är det åter fria aktiviteter med
gott om tid att utforska Kroatiens näst största stad, grundad år 295 e.Kr. av den romerske kejsaren Dioclitian,
fram tills det är dags att gå till sängs för välförtjänt vila. Övernattning på båten i Splits hamn.
Dag 7-lördag i Split
Efter frukost och en innehållsrik vecka är det dags att resa hem. Vi tar farväl av besättningen och lämnar båten
senast kl. 09.00. Gemensam transfer med buss till flygplatsen.
Priser 2014
Resans pris, per person i euro: exklusive flygkostnad*
14 - 21 september 1170,00 €/person
I priset ingår följande:
Inkvartering ombord i tvåbäddshytt med dusch och wc.
Helpension, frukost, lunch och middag med måltidsdryck – färsk frukt och kaffe kontinuerligt.
Transfer med buss från flygplatsen t/r, transfer med buss till första och tredje vinprovning t/r.
Vinprovningar och traditionella medelhavs delikatesser från orten i Gornji Tucepi, Trstenik, Dubrovnik, Korcula
och Hvar. Hamnavgifter, turistskatt och färdledare.
* Priser för flyg ändras ofta och snabbt. Därför har vi valt att utelämna den informationen här och endast lämna erbjudande om
vinkryssning i priset. Biljettpriser för flyg i dessa perioder ligger mellan 200 och 300 €. Det går utmärkt att själv ordna med resa ner till
Split.
Betalningsvilkor
Bokningsavgift och och tillika delbetalning – 270€ vid bokningstillfälle. Resterande belopp oss tillhanda senast
fyra veckor före avresa.
Passagerarlista oss tillhanda senast två veckor före avresa.
Eventuell avbokning
Full återbetalning av bokningsavgift vid avbokning senast 10 veckor innan avresedatum
Vid senare avbokning äger Dioklis rätt till att ej återbetala enligt följande:
25% vid avbokning senast 8 veckor innan avresedatum
50% vid avbokning senast 7 veckor innan avresedatum
75% vid avbokning senast 6 veckor innan avresedatum
100% vid avbokning senast 4 veckor innan avresedatum
Kroatiens vinkultur vilar på en mycket lång tradition:
Nybyggare från det antika Grekland koloniserade det adriatiska havets södra skärgård så tidigt som 450 år före
vår tideräkning. Arkeologiska fynd vittnar om att de odlade vinrankor och redan då producerade vin av mycket
hög kvalitet på ön Issa (dagens Vis) och Pharos (dagens Hvar). Historiker berättar om att det goda vinet tappades
på amforor och fraktades över haven till så gott som alla delar av den då kända världen.
Dalmatien och Istrien har alltid spelat en stor roll för vinodlingen i medelhavsområdet. De specifika och naturliga
förutsättningarna är en av orsakerna.
I nordöstra Kroatien har klimatet kontinental karaktär, medan det i kustregionen är mediterrant.
Därför fördelar sig det kroatiska vinodlingsområdena i två regioner: den inre delen av landet ,
Kontinentalkroatien, från Donau och Slavonien fram till Zagorje (området runt huvudstaden Zagreb), - och det
kroatiska kustområdet – en lång, smal kustremsa utmed Adriatiska havet från Istrien till Dalmatien, med de
talrika måleriska öarna inräknade.
Geografin här präglas av ett karstlandskap, där jorden huvudsakligen består av kalk, sand och den berömda, för
druvorna fruktbara röda jorden, terra rossa.
Makarska
Trstenik
Dubrovnik
Korčula
Hvar
Split
Varför vinresa med Dioklis till Kroatien?
Här vill vi gärna beskriva varför vi tror att en vinresa med oss är en unik och oförglömlig upplevelse.
God kännedom om området med språkkunskap och kulturinsikt
Tvåspråkig reseledare/arrangör med rötter i Dalamtien.
Personlig kontakt med vinodlare
Vi bor i Sverige och arbetar bara med Kroatien. Vi har tät kontakt med våra samverkansparter i Dalmatien
(sydvästra Kroatien) och vet vad som händer i vindistrikten. Vin och vinresor är inte bara en hobby eller
sidoverksamhet för oss, det är vår passion.
Relativt små grupper
Det här är kanske en av de allra viktigaste argumenten. Vi är normalt inte mer än mellan 25 till 30 resenärer. Det är en
mycket liten grupp jämfört med många andra resor (som kan ha mellan 35 till 40 resande för att resan ska bli av till ett
någorlunda bra pris). Med en grupp på runt 27 personer har man möjlighet att få en personlig kontakt med de
vinodlare man besöker. Man undviker att det blir stökigt och att folk ointresserat står och konverserar om annat.
Dessutom är stora grupper ofta hänvisade till mer turistinriktade besök, eftersom många av de mest intressanta
producenterna inte tar emot stora grupper
Omsorgsfullt utvalda besök - Besök som är personliga och inte sightseeing
Vi lägger ner ett stort arbete och omsorg på att hitta och välja ut de mest intressanta odlarna/vintillverkarna att
besöka. Till exempel har vi valt att inte besöka de stora producenterna (vi själva dricker inte industriproducerade
viner) utan väljer enbart vinproducenter som tillverkar sina viner av autoktona druvsorter. Då tror vi att det faktiskt är
bra mycket mer spännande att hälsa på hos en producent som är lite mindre känd, men där vi får träffa både
vinmakaren och ägaren; där bjuds vi in till en passionerad diskussion om hur just denne utvecklar sina viner och hur
det kommer sig att så få kroatiska viner finns att köpa i Norden osv.
Kunskap om vin
Våra reseledare har goda kunskaper om vin i allmänhet, kroatiska viner i synnerhet.
Lagom långa resor med lagom många besök
Adriatiska havets kristallklara vatten finns bara 2,5 timmars flygtid bort (Göteborg – Split)
Våra vinresor innehåller i allmänhet sju dagar med fem vinbesök. Det är viktigt att ha ”lagom” med besök på en
vinresa. Det är lätt hänt att man tänker ”ju fler desto bättre” när man nu ändå rest så långt. Men, om man har för
många besök, blir det lätt stressat och man hinner inte njuta och uppleva det man kommit dit för.
Ingen långresa med buss
Vi reser aldrig med buss från Sverige. Däremot har vi förstås alltid en hyrd buss vid behov på plats. Vi har valt segla
istället. Kombination kryssning, vinprovning i skärgården är vår grej ………..
Ha trevligt!
Hela filosofin i vår verksamhet är att det ska vara en upplevelse, en njutning och roligt. Vin och vinprovning är ju inte
en akademisk disciplin utan en fråga om helhetsupplevelse, livsstil, samt en unik och minnesvärd upplevelse.
Man ska ha tid för sol och bad också. Det är inte lätt och motstå lustan att bara kasta in sig i det kristallklara Adriatiska
havet.
Så jämför oss gärna med andra och låt oss veta vad du tycker.
Vi arrangerar även vin- och matprovningskryssningar med vandring på öarna.