Vin-vandringsresa till Österrike - Slovenien 2015 Dag 1: Lördag 5/9, Kungälv – Gedser – Rostock – Dresden 860 km Avfärd Romelanda Centrum kl. 5.00, Kungälvs busstation kl. 5.15, Göteborg–Shell tappen vid Nils Eriksson terminalen (Göta älvbron) kl. 6.00. Färden går ner genom Halland till Helsingborg. Färja över till Helsingör, tid för fika, och vidare genom Danmark till Gedser och färja till Rostock i Tyskland (1,45 tim överfärd). På färjan kan vi äta lunch i restaurangen eller fika i Café-baren. Vi fortsätter på Autobahn genom Nordtyskland förbi Berlin och övernattar på **** Wyndham Garden Hotel i Dresden. Gemensam middag. Dag 2: Söndag 6/9, Dresden – Wien - Krems 550 km Efter en riklig frukostbuffé fortsätter vi söderut in till Tjeckien förbi Prag och Wien och kommer på kvällen fram till *** Parkhotel i Krems. Krems ligger vid Donaufloden i det vackra vinområdet Wachau 70 km öster om Wien. Gemensam middag. Dag 3: Måndag 7/9, Krems – Fels am Wagram - Leutschach 370 km, en vinprovning Fels am Wagram Franz Leth med son På morgonen efter frukost åker vi till vår första vinprovning hos firman Franz Leth i Fels am Wagram. Wagram är ett 2 500 hektar stort vinområde ett par mil väster om Wien. De vita vinerna dominerar och Grüner Veltliner står för 55 % av produktionen. Franz Leth producerar i huvudsak vita viner, men de röda har de senaste åren ökat i betydelse. Sverige är ett viktigt exportland för Firma Leth. På Systembolaget finns det ett antal viner i bassortimentet, men det finns också några dyrare viner på beställningssortimentet. Efter vinprovningen fortsätter vi till dagens slutmål som är Leutschach i Südsteiermark nära slovenska gränsen. Vi stannar för lunch någonstans längs motorvägen. På kvällen kommer vi fram till **** Hotel Tscheppe. Här kommer vi att bo i sex nätter. Gemensam middag. Dag 4: Tisdag 8/9, en pumpakärnolja provning, två vinprovningar Olika sorters pumpor Familjen Moser på Moserhof Efter frukost åker vi till Manfred Resch för att titta på hur man framställer pumpakärnolja. Südsteiermark och Slovenien har Europas bästa pumpakärnolja, svartgrön med nötig smak som används mycket i sallader och som dressing. Efter provningen fortsätter vi till vingården Moserhof för en vinprovning. Vingården ligger på 700 möh och är den högst belägna vingården i Österrike. Denna höjd har en särskild inverkan på kvaliteten på våra produkter säger Hans Moser. 700 meter innebär att extrema temperaturskillnader mellan dag och natt råder (upp till 25 grader), vilket medför en koncentration av smak i druvorna. Efter provningen åker vi till ”Buschenschank” Eory (vinrestaurang på landet) där vi kommer att få lunch med två viner och prova ytterligare två viner i källaren. Efteråt har vi möjlighet att göra en vandring på ca 30 min och beskåda konstverket ”världens största vindruva”. Gemensam middag. Dag 5: Onsdag 9/9, Utflykt till Graz med guidad tur, en vinprovning, en snapsprovning Snapsbränneriet hos Wilhelm Graz med Schlossberg Morgontur med buss till Steiermarks huvudstad Graz. Här kommer vi att få en guidad tur till fots. Graz är Österrikes näst största stad med ca 250 000 invånare. Den gamla staden ”Altstadt” är upptagen i Unescos världsarvslista och 2003 var Graz Europas kulturhuvudstad. En pittoresk värld av tysta vrår och hemliga passager ligger tätt intill det skogbevuxna slottsberget. På bergets platå reser sig symbolen för staden Graz, klocktornet, som är en del av den tidigare fästningen. Efter guidningen åker vi till min kusins vinrestaurang ”Gansrieglhof” i Weiz där vi har en vinprovning med lunch, (kall buffet). Vi fortsätter på ”Steirischer Apfelstrasse” till firman Obstbau Wilhelm för en äpple- och snapsprovning. Sepp Wilhelm var en granne till mig när jag växte upp. Därefter åker vi tillbaka till Leutschach. Gemensam middag. Dag 6: Torsdag 10/9, en vinvandring, en vinprovning, en ölprovning Efter frukosten är det dags för en vinvandring. En vandring som går upp och ner mellan vingårdar och skog, dels på asfaltvägen dels på stigar. Vandringen och tar ca 2,5 timmar. Det finns även en lättare variant för den som så önskar. Fasta skor behövs. Efter vandringen blir det gott med något att äta. Vi äter en lätt lunch på en restaurang och åker sedan till Ehrenhausen till kooperativet Erzherzog Johann för en guidning och en vinprovning. Erzherzog Johann, bror till den österrikiske kejsaren Franz Josef var mycket aktiv. Han var en stor visionär och har bidragit mycket till kulturen i Steiermark. Vi avslutar dagen med en ölprovning på ett litet bryggeri i Leutschach. Gemensam middag. Erzherzog Johanns Hatt Vinvandring Dag 7: Fredag 11/9, Utflykt till Slovenien - Maribor och två vinprovningar Maribor vid floden Drava Världens äldsta vinranka Maribor ligger 20 km från Leutschach och är Sloveniens näst största stad med ca 95 000 invånare. I Maribor, mot fasaden av huset ”Haus der alten Rebe”, växer vad som anses vara världens äldsta vinranka (runt 450 år gammal och sedan 2004 upptagen i Guinness rekordbok). Varje år ger den upp emot 55 kilo druvor, som kan ge hundra flaskor vin. Högplatån Pohorje nära staden har en populär skidanläggning, där stora skidtävlingar ofta arrangeras, bland annat damernas världscup i alpint. Efter en guidad tur i staden först med buss och sedan till fots har vi en vinprovning i huset ”Haus der alten Rebe”. Därefter har tid för egna upptäckter och lunch (ingår ej) innan vi fortsätter för ytterligare en vinprovning med tilltugg hos familjen Gaube på vägen tillbaka till Österrike. Efter dagens utflykt åker vi tillbaka till hotellet. Gemensam middag som består av en ”Steirisches Buffet” med varma och kalla maträtter. En musikant kommer att underhålla oss under kvällen. Dag 8: Lördag 12/9, två vinprovningar Små vingårdar utanför Leutschach Vi börjar dagen med att ha en vinprovning hos den trevliga vinmakaren Franz Dworschak i Glans. Efter det åker vi norrut till en stor och vacker vingård med namn Schneeberger där vi får lunch och vinprovning. Gemensam avskedsmiddag på hotellet. Dag 9: Söndag 13/9, Leutschach – Fulda 720 km Tyvärr får vi lämna Österrike. Vi åker över alperna till Tyskland och över Donau till Regensburg och vidare till Fulda där vi övernattar på **** City Partner Hotel Lenz. Gemensam middag. Donau Alperna Dag 10: Måndag 14/9, Fulda – Kungälv 990 km Efter frukost är det dags att åka hem till Sverige. Vi åker färjan Puttgarden - Rödby och Helsingör Helsingborg. Beräknad ankomst i Göteborg kl. 21.00, Kungälv 22.00. Vi hoppas att den här resan har gett er en inblick över Steiermarks och Sloveniens vackra vinlandskåp, spännande mat och deras goda viner. Skål och Prosit och välkomna att resa med oss. Hälsningar från Gerhard och Inga-Lill