Whiskyskola för den kräsne Starkt intresse för maltwhisky? Vill du veta mer om hur den tillverkas och varför den doftar och smakar som den gör? Har du inte blivit riktigt nöjd med den ytliga sortens visning man normalt får på destillerierna? Trött på att inte själv ha en gedigen kunskap i whiskyklubben? På begäran erbjuder nu Smögen Whisky en kunskapsintensiv whiskyskola för den som vill lära sig whisky på ett grundligt sätt. Hela produktionsprocessen gås igenom och förklaras ingående, steg för steg, på plats i vårt bränneri. Ingående moment Information Start av bränning Kontroll av pannorna under bränning Förberedelse för nästa inmäskning Info om journalföring Kvalitetskontroll av råsprit Mäskning Avtappning av vört Test vid ”cut points” Städning av pannor och mäskkar Lagerföring och mognad Föreläsning om whisky Laddning av pannor Tillsättning av jäst till vört Krossning av malt Fatfyllning Kvalitetskontroll av fat Diplom Agenda Intensiv kurs, kl 10.00-18.00. Lunchavbrott ingår vid lämpligt tillfälle. Pris Pris för en deltagare är 2 000 kronor. Specialerbjudande: Gå 3 betalar för 2, varje ytterligare deltagare vid samma tillfälle därutöver går för halva kostnaden (d.v.s. 2 eller 3 kostar båda 4000 kr, 4 kostar 5000 kr, 5 kostar 6000 kr etc). Priserna är inklusive moms. Max 6 deltagare per gång. Lunch och fika ingår i priset. Bokning Kontakta oss på [email protected] för frågor och bokning. Välkommen! Smögen Whisky AB, Ståleröd Ljungliden 1, 456 93 Hunnebostrand, E-post [email protected], www.smogenwhisky.se