1. No category

KVALITET TILL ETT RIMLIGT PRIS!
BRASKAMINER
& RÖKUGNAR
PRODUKTER 2012-2013
rökrecept
och tips för
läcker mat
siDORNA 15–16 »
1
TRADITIONELLT
Högkvalitativa Kota minieldstäder, rökugnar, järn och kökskaminer förtrollar
både hemma, i semesterhemmet och sommarstugan. När du letar efter god
kvalitet till ett rimligt pris, är Kota produkter ett naturligt val. Med Kota, är du
ett steg närmare naturen och den lappländska magin.
2
3
värme för hem
och fritidshus
med eldstäder
färdiga att
installeras
Kota Natura Mini är ett naturligt val när man letar efter en
eldstad av hög kvalitet, färdig att installeras till exempel
i en sommarstuga. Förutom elegant design, har särskild
uppmärksamhet ägnats åt hållbarhet och effektivitet. Eldstaden är utrustad med eldfast tegel och gjutjärnsgaller.
TasoKota Mini är en stor liten extra braskamin för alla
hem. Tack vare modern luftjusteringsteknik är förbränningsluften exakt justerbar och veden brinner renare.
SÄKERHETSAVSTÅND PÅ SIDAN 12
Kota Natura mini
Tasokota mini
royalkota
»
Snabb, njutbar värme med liten mängd ved.
»
Tack vare kompakt storlek, ett perfekt val
för mindre utrymmen.
»
Flammorna bakom den stora glasdörren
skapar fantastisk stämning.
»
Anslutning till rökkanal på toppen eller på
baksidan.
»
Anslutning till rökkanal på toppen eller på
baksidan.
»
Anslutning till rökkanal på toppen eller på
baksidan.
Flammorna bakom den vinklade glasdörren skapar värme
och atmosfär. Den noggrant utformade strukturen värmer
Uppvärmnings kapacitet
20–200 m3
Uppvärmnings kapacitet
60–120 m3
Uppvärmnings kapacitet
60–120 m3
även stora utrymmen snabbt.
RoyalKotas moderna design gör den till en idealisk källa
för extra värme även i moderna hem. Tack vare modern
luftjusteringsteknik är förbränningsluften exakt justerbar
och veden brinner renare. Ytdetaljerna och de tekniska
lösningarna uppfyller även de mest krävande kvalitetsregler. Finns i granitgrått.
Effekt
9 kW
Effekt
6 kW
Effekt
6,5 kW
Höjd
99 cm
Höjd
88 cm
Höjd
111 cm
Bredd
55 cm
Bredd
51 cm
Bredd
60 cm
Djup
49 cm
Djup
41 cm
Djup
46 cm
Total vikt
80 kg
Total vikt
90 kg
Total vikt
125 kg
Ytterdiameter anslutningsrör
Höjd för anslutningsröret nedre
kant från golv
4
150 mm
78 cm
Ytterdiameter anslutningsrör
Höjd för anslutningsröret nedre
kant från golv
130 mm
68 cm
Ytterdiameter anslutningsrör
Höjd för anslutningsröret nedre
kant från golv
150 mm
88 cm
5
SÄKERHETSAVSTÅND PÅ SIDAN 12
Kota kamin
»
Effektiv kamin värmer upp ett rum med liten
mängd ved.
»
Tack vare de justerbara benen är den lätt
att installera även på en sluttande yta.
»
Anslutning till rökkanal på toppen, bak
eller på sidorna.
Kota Kamin är en traditionell och effektiv värmekälla. Ele-
Strömlinjeformad, vackert utformad utgör MiniRetro ett
gant gjutjärnsdörr med glas skapar atmosfär och matlag-
unikt inslag i din inredning. Flammorna bakom glasdör-
ningstoppen är bra för att koka kaffe eller laga mat. Höljet
ren skapar fantastisk stämning. På grund av dess låga
är av svartlackerat stål som är extremt hållbart och lätt att
hålla rent.
Uppvärmnings kapacitet
Effekt
12 kW
Höjd
82 cm
Bredd
39 cm
Djup
59 cm
Total vikt
71 kg
Ytterdiameter anslutningsrör
Höjd för anslutningsröret nedre
kant från golv
6
100–200 m3
122 mm
66 cm
Kota miniretro
»
Tillräcklig uppvärmningskapacitet för
större utrymmen.
»
Mångsidiga justeringsfunktioner garanterar
enkel och bekväm användning.
»
På grund av sin låga konstruktion, ett perfekt val även för mindre utrymmen.
konstruktion är MiniRetro lätt att placera även i mindre
utrymmen.
Uppvärmnings kapacitet
40–110 m3
Effekt
4 kW
Höjd
78 cm
Bredd
36 cm
Djup
36 cm
Total vikt
50 kg
Ytterdiameter anslutningsrör
Höjd för anslutningsröret nedre
kant från golv
130 mm
58 cm
7
Oförglömliga
ögonblick och
goda minnen
Kota Stugspis ger värme och atmosfär till ditt fritidshus.
Snabbuppvärmd
matlagningstopp
av
gjut-
Kota Stugspis
Kota KÖKsSPIS
RaMe SPIS
»
Effektiv matlagningsenhet och värmare.
»
Värmer upp effektivt även med en liten
mängd ved.
»
Flammande eld bakom glasdörr skapar
fantastisk stämning.
»
Gjutjärnshällar värms upp snabbt och tål
mycket användning.
»
Mångsidigt och charmigt hjärta i ett kök.
»
Effektiv spis värmer upp även med en liten
mängd ved.
järn tål aktiv användning och gör matlagningen snabb
och enkel samtidigt som den värmer upp det omgivande rummet. Den tidlösa Kota Stugspisen passar
både
traditionella
och
moderna
utrymmen.
Traditionella Kota Köksspis är hjärtat i alla kök. Utrustad med en matlagningstopp i gjutjärn och en bakugn är Kota köksspis en mångsidig matlagningsenhet. Hållbara material av hög kvalitet gör kaminen
Effekt
8 kW
Effekt
8 kW
Effekt
6 kW
Höjd
88 cm
Höjd
88 cm
Höjd
83 cm
Bredd
70 cm
Bredd
70 cm
Bredd
74 cm
Djup
46 cm
Djup
46 cm
Djup
50 cm
Total vikt
150 kg
Total vikt
200 kg
Total vikt
125 kg
lätt att underhålla och säkerställer lång livslängd.
RaMe Spis med matlagningstopp i gjutjärn och en bakugn gör dem till en mångsidig matlagningsenhet. Byggd
med respekt för traditioner, passar spisen både traditionella och moderna kök. Nu kan du laga mat och baka
medan spisen värmer det omgivande rummet.
Ytterdiameter anslutningsrör
Kota Köksspis
Höjd för anslutningsröret nedre
kant från golv
och Stugspis
rökutsläppens
122 mm
43 cm
Ytterdiameter anslutningsrör
Höjd för anslutningsröret nedre
kant från golv
150 mm
14 cm
Ytterdiameter anslutningsrör
Höjd för anslutningsröret nedre
kant från golv
150 mm
64 cm
placeringar:
Eldstad till vänster
8
Eldstad till höger
SÄKERHETSAVSTÅND PÅ SIDAN 12
9
Grillar &
Rökugnar
aromI grill
KOTA rök
FLAMRÖK
elektrisk rök
Kota Aromi Grill är tillverkad i Finland av rostfritt stål.
Kota Rök är en lättanvänd produkt av hög kvalitet. Den
Kota Flamrök är en lättanvänd, högkvalitativ produkt
Kota elektrisk rök är lämplig för utomhusbruk, trädgårdar
Locket i emaljerat stål är slitstarkt och lätt att underhålla.
är lämplig för utomhusbruk, trädgårdar och fritidshus.
för att röka och rosta maten bekvämt på samma gång.
och fritidshus. Tack vare en exakt termometer, kan tem-
Värmeelementen är placerade vid toppen där de förblir
Rökugnen är helt emaljerad, vilket gör ytan vacker, hållbar
Det yttre höljet och rökkanalen är tillverkade av hållbart
peraturen hållas på exakt önskad nivån. Emaljerad stålyta
fria från fettspill. Att ersätta folien under värmeelementen
och lätt att rengöra. Rökugnen kan också användas som
rostfritt stål och dörrarna, lock och rökbaljan i emaljerad,
är vacker, hållbar och extremt lätt att underhålla. Det är
är lätt. Smart, högkvalitativ grill, ett utmärkt val även för
en kolgrill.
lättrengjord stålplåt. Galler av kromat stål.
viktigt att komma ihåg att placera alspånen för rökning i
husbilar!
botten av rökugnens skål. En fettpanna placerad ovanpå
spånen hindrar fettet från att droppa på spånen.
Höjd
20 cm
Höjd
80 cm
Höjd
70 cm
Effekt
2 kW
Diameter
30 cm
Bredd
43 cm
Diameter
44 cm
Höjd
63 cm
Total vikt
4,5 kg
Djup
65 cm
Total vikt
45 kg
Bredd
43 cm
Total vikt
41 kg
Djup
48 cm
Total vikt
26 kg
Säkring
10 A
rökugnarnas tekniska data
10
tillgängliga på nästa uppslag
11
skorsten
Teknisk data
SATSEN INNEHÅLLER ALLT SOM BEHÖVS FÖR INSTALLATION!
5
1
Kotaskorstenen är ett högkvalitativt och säkert val för bastuugnar och eldstäder. Rökkanalen finns i
två storlekar: med 125 mm innerrörsdiameter och med 150 mm innerrörsdiameter. Satsen med rökkanaler av stål innehåller allt du behöver för installation. Skorstenssatsen är 2,5 m, varav 1,5 m isolerad
7
4
4
2
7
del och 1,0 m oisolerad del. Det oisolerade röret utgör startrör som kan kapas till önskad längd. Som
3
3
tillbehör finns isolerade förlängnings-
3
delar i 0,3 m och 0,6 meters längder.
2
Det yttre höljet på Kota stålrökkanal
4
1
är tillverkat av förzinkat stål med svart
2
1
värmebeständig färg. Den är isolerad
med eldfast mineralull och det inre
5
röret är av rostfritt stål.
6
Skorstenen är CE -märkt och uppfyller
ställda myndighetskrav. Som standardtillbehör levereras även en genomföringssats som gör det möjligt att på ett
säkert sätt isolera bjälklaget. Skorstenens temperaturklass är T-600, vilket uppfyller kraven i standarden 1856-1.
Kota RÖK
Kota FLAMRök
Kota elektrisk rök
1) Rökugnsbalja 2) Dragjusterare
1) Lock 2) Rökhylla 3) Fettpanna
1) Rökugnsbalja 2) Fettpanna / kolbotten
3) Fettpanna / Kolbotten 4) Rökhylla
4) Rökugnsbalja 5) Halster
3) Rökhylla 4) Röklock
5) Röklock 6) Skorsten
7) Hyllhållare
SÄKERHETSAVSTÅND
Kota Natura Mini, kota kamin, kota miniretro,
kota stugspis, kÖKSspis, rame spis
Sidoavstånd
12
500 mm
Tasokota Mini, royal kota
Sidoavstånd
200 mm
Framåt
1 000 mm
Framåt
1 000 mm
Uppåt
1 000 mm
Uppåt
1 000 mm
Bakåt
500 mm
Bakåt
200 mm
13
RÖKTIPS
»» Olika ingredienser kräver olika temperaturer och tillagningstider . Termometern på rökugnslocket hjälper dig att hålla
koll på temperaturen. Locket har även en utloppsventil med
vilken intensiteten hos röken lätt kan justeras. Genom erfarenhet hittar du rökigheten i din smak, kom ihåg att justera
ventilen hårfint.
»» När man tillagar fisk, är temperaturen mellan 70-90°C
beroende på typ av fisk. För att göra rättvisa åt fiskens
konsistens och färskheten, bör kryddning göras strax innan
rökning.
»» Vid tillagning av kött, är temperaturen mellan 80-110°C.
Krydda efter sautering genom att gnugga kryddorna på
svalnat kött och låt vila en stund.
»» Krydda marinerade ingredienser med salt efter rökning.
Lämplig temperatur är 65-100°C.
Rökt sik med rosmarin
4 portioner
»» 800 g sikfilé (á 200 g)
»» 2 msk smör
»» salt
Välj benfria sikfiléer som är så lika i storlek som möjligt för att säkerställa att slutresultatet blir jämnt och
saftigt. Krydda filéerna med salt och svartpeppar på
båda sidor. Strö mald mandel på magsidan. Pensla
purjolökspotatismos
4 portioner
»» 400 g kokt potatis
»» 1 purjolök
»» 2 msk smör
magsidan med rinnande smör och placera rosma»» svartpeppar från kvarn
»» 2 msk mald mandel
»» 4 färska rosmarinkvistar
»» alspån
rinkvistar ovanpå.
Placera sikfiléerna med skinnsidan nedåt i Kota
rökugnen och tillaga med mycket rök i 15 minuter.
Placera de rökta filéerna försiktigt på aluminiumfolie
med en stor stekspade. Linda in filéerna i folie. Til�laga i rökugnen ytterligare 10 minuter och servera
Skala och skiva purjolök. Smält smör i en kastrull,
tillsätt purjolöksskivorna, rör men låt det inte bryna.
Lägg till vetemjöl, rör om och tillsätt varm matlagningsgrädde lite i taget under kontinuerlig omrörning. Krydda med salt och muskot. Låt sjuda under
»» 2 msk vetemjöl
»» 3 dl matlagningsgrädde
»» salt
»» 1/2 dl finhackad dill
lock i 15 minuter, rör om då och då.
Lägg till tärnad potatis. Krydda med finhackad dill
och låt sjuda i 5 minuter. Kontrollera smaken och
tillsätt salt om det behövs.
»» 1/2 tsk finhackad muskot
i folie. Servera med purjolökspotatismos, rågbröd
och smör.
14
15
t välja
Svårigheter at
Låt
e?
ar
rm
rätt vä
älpa till:
hj
n
re
lja
vä
aggregat
e
/s
.fi
www.narvi
ÄLJARE
V
AGGREGAT
Förutom
Kota
värmare
och
rökugnar, omfattar vårt sortiment: bastuaggregat, grytor och
bastutillbehör. I alla Kota produkter, möts kvalitet och rimliga
priser.
www.narvi.fi/se
www.saunasweden.se
Återförsäljare i Sverige:
Tillverkare:
Sauna Sweden AB
Yrittäjäntie 14
Hästskovägen 7
FI-27230 Lappi
S-813 33 HOFORS
tel. +358 207 416740
tel. 0290-239 00
www.narvi.fi/se
NARVI Oy förbehåller sig alla rättigheter till kommande produktförändringar.