KVALITET TILL ETT RIMLIGT PRIS! BRASKAMINER & RÖKUGNAR PRODUKTER 2014-2015 rökrecept och tips för läcker mat siDORNA 14–15 » 1 TRADITIONELLT. Högkvalitativa Kota minieldstäder, rökugnar, järn och kökskaminer förtrollar både hemma, i semesterhemmet och sommarstugan. När du letar efter god kvalitet till ett rimligt pris, är Kota produkter ett naturligt val. Med Kota, är du ett steg närmare naturen och den lappländska magin. 2 3 SÄKERHETSAVSTÅND PÅ SIDAN 13 TASOKOTA MINI » » Tack vare kompakt storlek, ett perfekt val för mindre utrymmen. Anslutning till rökkanal på toppen eller på baksidan. TasoKota Mini är en stor liten extra braskamin för alla RoyalKotas moderna design gör den till en idealisk källa hem. Tack vare modern luftjusteringsteknik är förbrän- för extra värme även i moderna hem. Tack vare modern ningsluften exakt justerbar och veden brinner renare. luftjusteringsteknik är förbränningsluften exakt justerbar Flammorna bakom den vinklade glasdörren skapar värme och veden brinner renare. Ytdetaljerna och de tekniska och atmosfär. Den noggrant utformade strukturen värmer även stora utrymmen snabbt. Uppvärmnings kapacitet Effekt 6 kW Höjd 88 cm Bredd 51 cm Djup Total vikt Ytterdiameter anslutningsrör Höjd för anslutningsröret nedre kant från golv 4 60–120 m3 Royal kota » Flammorna bakom den stora glasdörren skapar fantastisk stämning. lösningarna uppfyller även de mest krävande kvalitetsregler. Finns i granitgrått. Uppvärmnings kapacitet 60–120 m3 Effekt 6,5 kW Höjd 111 cm Bredd 60 cm 41 cm Djup 46 cm 90 kg Total vikt 125 kg 130 mm 68 cm » Anslutning till rökkanal på toppen eller på baksidan. Ytterdiameter anslutningsrör Höjd för anslutningsröret nedre kant från golv 150 mm 88 cm 5 SÄKERHETSAVSTÅND PÅ SIDAN 13 Kota kamin » Effektiv kamin värmer upp ett rum med liten mängd ved. » Tack vare de justerbara benen är den lätt att installera även på en sluttande yta. » Anslutning till rökkanal på toppen, bak eller på sidorna. Kota Kamin är en traditionell och effektiv värmekälla. Ele- Strömlinjeformad, vackert utformad utgör MiniRetro ett gant gjutjärnsdörr med glas skapar atmosfär och matlag- unikt inslag i din inredning. Flammorna bakom glasdör- ningstoppen är bra för att koka kaffe eller laga mat. Höljet ren skapar fantastisk stämning. På grund av dess låga är av svartlackerat stål som är extremt hållbart och lätt att hålla rent. Uppvärmnings kapacitet Effekt 7 kW Höjd 84 cm Bredd 39 cm Djup 59 cm Total vikt 73 kg Ytterdiameter anslutningsrör Höjd för anslutningsröret nedre kant från golv 6 30–100 m3 122 mm 66 cm Kota miniretro » Tillräcklig uppvärmningskapacitet för större utrymmen. » Mångsidiga justeringsfunktioner garanterar enkel och bekväm användning. » På grund av sin låga konstruktion, ett perfekt val även för mindre utrymmen. konstruktion är MiniRetro lätt att placera även i mindre utrymmen. Uppvärmnings kapacitet 40–110 m3 Effekt 4 kW Höjd 78 cm Bredd 36 cm Djup 36 cm Total vikt 50 kg Ytterdiameter anslutningsrör Höjd för anslutningsröret nedre kant från golv 130 mm 58 cm 7 KOTA köksspis » » Värmer upp effektivt även med en liten mängd ved. Mångsidigt och charmigt hjärta i ett kök. Kota Köksspis rökutsläppens RaMe Spis med matlagningstopp i gjutjärn och en bak- tad med en matlagningstopp i gjutjärn och en bakugn är ugn gör dem till en mångsidig matlagningsenhet. Byggd Kota köksspis en mångsidig matlagningsenhet. Hållbara med respekt för traditioner, passar spisen både traditio- material av hög kvalitet gör kaminen lätt att underhålla och säkerställer lång livslängd. Effekt 12 kW Höjd 88 cm Bredd 70 cm Djup 46 cm Total vikt 200 kg Ytterdiameter anslutningsrör placeringar: Höjd för anslutningsröret nedre kant från golv Eldstad till vänster 8 Traditionella Kota Köksspis är hjärtat i alla kök. Utrus- Eldstad till höger RAME spis » » Flammande eld bakom glasdörr skapar fantastisk stämning. Effektiv spis värmer upp även med en liten mängd ved. 150 mm nella och moderna kök. Nu kan du laga mat och baka medan spisen värmer det omgivande rummet. Effekt 6 kW Höjd 83 cm Bredd 74 cm Djup 50 cm Total vikt 125 kg Ytterdiameter anslutningsrör Höjd för anslutningsröret nedre kant från golv 14 cm 150 mm 64 cm SÄKERHETSAVSTÅND PÅ SIDAN 13 9 Rökugnar KOTA rök FLAMRÖK elektrisk rök Kota Rök är en lättanvänd produkt av hög kvalitet. Den Kota Flamrök är en lättanvänd, högkvalitativ produkt Kota elektrisk rök är lämplig för utomhusbruk, trädgårdar är lämplig för utomhusbruk, trädgårdar och fritidshus. för att röka och rosta maten bekvämt på samma gång. och fritidshus. Tack vare en exakt termometer, kan tem- Rökugnen är helt emaljerad, vilket gör ytan vacker, hållbar Det yttre höljet och rökkanalen är tillverkade av hållbart peraturen hållas på exakt önskad nivån. Emaljerad stålyta och lätt att rengöra. Rökugnen kan också användas som rostfritt stål och dörrarna, lock och rökbaljan i emaljerad, är vacker, hållbar och extremt lätt att underhålla. Det är en kolgrill. lättrengjord stålplåt. Galler av kromat stål. viktigt att komma ihåg att placera alspånen för rökning i botten av rökugnens skål. En fettpanna placerad ovanpå spånen hindrar fettet från att droppa på spånen. Höjd 80 cm Höjd 70 cm Effekt 2 kW Bredd 43 cm Diameter 44 cm Höjd 63 cm Djup 65 cm Total vikt 45 kg Bredd 43 cm Total vikt 41 kg Djup 48 cm Total vikt 26 kg Säkring 10 A rökugnarnas tekniska data 10 tillgängliga på nästa uppslag 11 Kota Stålskorstenar 15 & 24 Teknisk data 5 1 6 Kota Stålskorsten är en säker kvalitetsskorsten till bastuugnar och andra eldstäder. Produkten levereras komplett med färdig lösning för en säker genomföring 4 7 4 2 7 av skorstenen genom taket och mellanbjälklaget. Vissa 3 3 takbeläggningar kan kräva kompletteringar. Även spjäll 3 ingår. 2 Kota Stålskorsten 15 (Ø 125 mm) har en isolerad del 4 1 som är 1500 mm lång och innehåller alla delar som be- 2 1 hövs för monteringen. Max mått för huvuddelen utan förlängningsdelar är ca 2500 mm. Förlängningar på 300 mm 5 och 600 mm finns som tillval. För bastur utan isolerade 6 tak finns Kota Skorsten Basic. Se www.saunasweden.se för info. Kota Stålskorsten 24 (Ø 150 mm) har en isolerad del som är 2400 mm lång och innehåller alla delar som behövs för monteringen. Max mått för huvuddelen utan förlängningsdelar är ca 2530 mm. Förlängningar på 600 mm och 1200 mm finns som tillval. Allt i ett! Kota RÖK Kota FLAMRök Kota elektrisk rök 1) Rökugnsbalja 2) Dragjusterare 1) Lock 2) Rökhylla 3) Fettpanna 1) Rökugnsbalja 2) Fettpanna / kolbotten 3) Fettpanna / Kolbotten 4) Rökhylla 4) Rökugnsbalja 5) Halster 3) Rökhylla 4) Röklock 5) Röklock 6) Skorsten 6) Skorsten 7) Hyllhållare » skorstenar levereras med allt som behövs för montering och anslutning av skorstenen. » Skorstenens ytterrör är tillverkat av förzinkat stål, svartlackat med värmetålig färg och innerrör av rostfritt stål. » Den säkra Kota Stålskorstenen är CE-märkt i enlighet med kraven som gäller för temperaturklass T600. Diameter (Ø) Förlängningsdelar 12 Stålskorsten 15 Stålskorsten 24 125 mm 150 mm 30 cm / 60 cm 60 cm / 120 cm SÄKERHETSAVSTÅND Tasokota Mini, royal kota, kota miniretro kota kamin kota KÖKsspis rame spis 400 mm 250 mm 200 mm Framåt 1 000 mm 1 000 mm 1 000 mm Framåt 1 000 mm Uppåt 1 000 mm 1 000 mm 1 000 mm Uppåt 1 000 mm Bakåt 400 mm 250 mm 200 mm Bakåt 200 mm Sidoavstånd Sidoavstånd 200 mm 13 RÖKTIPS »» Olika ingredienser kräver olika temperaturer och tillagningstider. Termometern på rökugnslocket (elektriska) hjälper dig att hålla koll på temperaturen. Locket har även en utloppsventil med vilken intensiteten hos röken lätt kan justeras. Genom erfarenhet hittar du rökigheten i din smak, kom ihåg att justera ventilen hårfint. »» När man tillagar fisk, är temperaturen mellan 70-90°C beroende på typ av fisk. För att göra rättvisa åt fiskens konsistens och färskheten, bör kryddning göras strax innan rökning. »» Vid tillagning av kött, är temperaturen mellan 80-110°C. Krydda efter sautering genom att gnugga kryddorna på svalnat kött och låt vila en stund. »» Krydda marinerade ingredienser med salt efter rökning. Lämplig temperatur är 65-100°C. Rökt sik med rosmarin 4 portioner »» 800 g sikfilé (á 200 g) »» 2 msk smör »» salt Välj benfria sikfiléer som är så lika i storlek som möjligt för att säkerställa att slutresultatet blir jämnt och saftigt. Krydda filéerna med salt och svartpeppar på båda sidor. Strö mald mandel på magsidan. Pensla purjolökspotatismos 4 portioner »» 400 g kokt potatis »» 1 purjolök »» 2 msk smör magsidan med rinnande smör och placera rosma»» svartpeppar från kvarn »» 2 msk mald mandel »» 4 färska rosmarinkvistar »» alspån rinkvistar ovanpå. Placera sikfiléerna med skinnsidan nedåt i Kota rökugnen och tillaga med mycket rök i 15 minuter. Placera de rökta filéerna försiktigt på aluminiumfolie med en stor stekspade. Linda in filéerna i folie. Til�laga i rökugnen ytterligare 10 minuter och servera Skala och skiva purjolök. Smält smör i en kastrull, tillsätt purjolöksskivorna, rör men låt det inte bryna. Lägg till vetemjöl, rör om och tillsätt varm matlagningsgrädde lite i taget under kontinuerlig omrörning. Krydda med salt och muskot. Låt sjuda under »» 2 msk vetemjöl »» 3 dl matlagningsgrädde »» salt »» 1/2 dl finhackad dill lock i 15 minuter, rör om då och då. Lägg till tärnad potatis. Krydda med finhackad dill och låt sjuda i 5 minuter. Kontrollera smaken och tillsätt salt om det behövs. »» 1/2 tsk finhackad muskot i folie. Servera med purjolökspotatismos, rågbröd och smör. 14 15 t välja Svårigheter at Låt e? ar rm rätt vä älpa till: hj n re lja vä aggregat e /s .fi www.narvi ÄLJARE V AGGREGAT Förutom Kota värmare och rökugnar, omfattar vårt sortiment: bastuaggregat, grytor och bastutillbehör. I alla Kota produkter, möts kvalitet och rimliga priser. www.narvi.fi/se www.saunasweden.se v1/2014 Återförsäljare i Sverige: Tillverkare: Sauna Sweden AB Yrittäjäntie 14 Hästskovägen 7 FI-27230 Lappi S-813 33 HOFORS tel. +358 207 416740 tel. 0290-239 00 www.narvi.fi/se NARVI Oy förbehåller sig alla rättigheter till kommande produktförändringar.
© Copyright 2024