Avelsprogrammet på röding Vilt, Fisk och Miljö, SLU i Umeå och Vattenbrukscentrum Norr AB i Kälarne Kontaktpersoner: Eva Brännäs Brännäs, Jan Nilsson och Torleif Andersson Egenskaper varierar både mellan rödingstammar och individer. Fiskarna till vänster är lika gamla och har vuxit upp i samma bassäng! 300 Relativ pproduktivitet % När odling av röding startades i mitten av 80-talet, startades också ett program för att avla fram en rödingsort som passar i odling. Det är precis vad som ligger bakom tamhönsens, mjölkkornas, grisens och inte minst den norska laxens utveckling Produktionsutveckling hos olika husdjur och fisk 200 100 1940 1950 1960 1970 1980 1990 2000 Urvalet baseras på j med de familjer individer som växer snabbast utan att dom blir tidigt könsmogna. Andra ä b ärvbara kkriterier it i ingår också Antal Storlek De utvalda individmärkta föräldrafiskarna kramas och rommen befruktas. Detta sker på hösten då fiskarna är 3 3-4 4 år och väger 2-4 kg. Ofta används flera hanar till en hona. Rommen läggs in i kläckbackar familjevis. j Rommen kläcks och varje familj hålls i skilda tråg till dess att fiskarna blir tillräckligt stora för att frysmärkas y Det behövs ungefär 50 individer från 70 familjer! Under 2-3 år kommer fiskarna som från början var ung ung. 4 4.000 000 att ha reducerats till 500 individer med de ”rätta” egenskaperna som snabb tillväxt, sen könsmognad, röd köttfärg o.s.v. Dessa fiskar har id-märkts med mikrochips p för att undvika inavel. Resultat 1000 Medelvikten av 1+ Hornavanröding och den avlade Arctic superior. Båda besättningarna var osorterade och hade odlats under identiska betingelser i Kälarne Kälarne. Medelvikkt (g) 800 600 400 200 0 Hornavan Arctic superior Detta är en röding från den 6:e generationens Arctic superior Rödingodling 1985 -Odlingscykel 3-4 år -Långsam tillväxt, dåligt foderutnyttjande -Tidig könsmognad 40-100 % innan 500g -Ojämn kvalitet Teoretisk produktionsprod ktions -Teoretisk kostnad 40-60 kr/kg Rödingodling 2010 -Odlingscykel 2 år -Snabb tillväxt, utvecklad utfodringsteknik -Få tidigt könsmogna 0-10 % innan 800 g -Jämnare kvalitet -Teoretisk Teoretisk prod produktionsktions kostnad 25-30 kr/kg Kontakt: [email protected] [email protected] [email protected] www.vfm.slu.se www.northcharr.se
© Copyright 2024