Avsluta 2014 med en nyårsbuffé. Sittningstider 18.30 - 20.00 Boka bord på: Tel. 08-22 19 35 Epost: [email protected] Vi på Buco Nero dukar upp en underbar italiensk buffé och bjuder er på en smakupplevelse utöver det vanliga. Pesci Fisk- och skaldjursrätter som t.ex. tonfisk, carpaccio, krabba, vildfångade jätteräkor, terriner, ishavsräkor, havskräftor, zuppa di cozze m.m. Gastronomia Italiana Delikatesser från Italien så som patéer, lagrade ostar, charkuterier, parma skinkor, salami, tryffelkorvar, anklever m.m. Slowfood grönsaker som vi marinerar och tillagar, t.ex. auberginerullader, carpaccio på betor, peperonata, sicilienska tomater m.m. Ostar Tallegio, parmesan, gorgonzola m.m. ½ gratinerade hummer som serveras till bords Dolci-dessertbordet Italienska bakverk som t.ex. canneloni, små choklad torrone, pannettone, små skapelser av tiramisu, pannacotta, chokladmousse m.m. Glassbar Upplev äkta italiensk gelato Valfri kaffe ingår (cappuccino, espresso m.m.) 595:-/p.p. inkl. en välkomstcocktail
© Copyright 2024