Gästspel 29-31/5 Pontus Johansson Sushi samuraien som vunnit både guld och silver i Sushi VM, nu senast i Japan till vardags på Sushitemplet Saikö i Malmö kommer till Karlstad för att tillsammans med Happy Kitchens Köksteam med Gudjon Sigmarsson i spetsen skapa sushi magi @ Pontus och hans medarbetare segrade i alla tre bedömningsgrenar - kreativitet, klassisk stil och smakrikedom. Två av de fyra bitarna gjordes på lax från norska SALMA. ”– SALMA är vårt hemliga vapen, menar Pontus som dessutom ansträngt sig för att förmedla skandinaviska smaker rakt igenom.” Onsdag 29/5 19:00 Middag Torsdag 30/5 13:00 Lunch Torsdag 30/5 19:00 Middag Fredag 31/5 13:00 Lunch Middag kostar 595:- p/p Lunch kostar 250:- p/p Begränsat antal platser, först till kvarn gäller ! Endast bordsbokning via epost på [email protected] Bokning är bindande.
© Copyright 2024