Pop Up Dinner – Pontus Frithiof Med Atelier 23 går Pontus tillbaks till arvet och sitt ursprung från Pontus in the Green House, 1999-‐2007. Pontus står själv i köket och lagar klassisk välsmakande mat, med moderna inslag. Det övergripande restaurangkonceptet bygger på lokala råvaror och säsongsbetonade menyer. Den 11:e november är det dags för Pontus Pop Up Nr. 3 på Atelier 23, The Dining Room. Antalet platser är begränsat till 30. Meny Pontus Pop Up Nr. 3 Pontus Lyxcanapéer Potage d'hiver Havskräftsflan ”Attillio Basso” med saffran och curry Sole au vin Blanc – grönsaker barigoule Tournedos Rossini – oxfilé, anklever och tryffelsås Profiteroles – vanilglass och Valrhonachoklad NÄR onsdag den 11:e november 19.00 VAR Atelier 23, The Dining Room HUR [email protected] / 08-‐545 273 00 PRIS 1200 kr/person, dryck tillkommer Mötesbokningar och bokningar till samtliga event: [email protected], tel 08 545 273 00 ATELIER 23
DN-SKRAPAN, FLOOR 23
STOCKHOLM