Tapas & á la Carte

MEny STröMST
ad
6 tapas
MEny THE Co
d
9 tapas
199:299:-
MEny JoHn B
EngTSSon
12 tapas
399:-
The cod´s
ljuva Sangria
Hel karaff
eller på glas
RöTT
Flaska
zuccardi seria a malbec, argentin
masi amarone costasera, italien
rioja bordón gran reserva 2001, spanien
rioja bordoón crianza, spanien
Bonterra zinfandel, usa 1
J.L chave selection saint-joseph offerus,
syrah, frankrike
Caliterra tributo pinot noir 2009, chile
HuSeTS
Trattoria rosso
ViTT
Bossi Fedrigotti Gewurtztraminer italien
Bossi fedrigotti pinot grigio, italien
Pouilly-fumé, sauvignon blanc frankrike
Tremblay-marchive vaudésir grand cru,
chardonnay, frankrike
Vida organica torrontés, argentina
Banrock station reserve
chardonnay verdelho, australien
289:-
HuSeTS
trattoria bianco
250:-
nicholas feuillate reserve
nicholas feuillate rosé brut
nicholas feuillate magnum
nicholas feuillate jeroboam 3 liter
nicholas feuillate methusalem 6 liter
nicholas feuillate salmanazar 9 liter
Don perigno
Bollinger special cuvée brut
Cristal
Möt sommare
n
på The Cod
Läs mer om
evenemangen p
å
www.thecod.c
om
599:315:249:-
CHamPaGne
159:- / 54:-
299.799:399.269:400:-
HuSeTS RoSé
Galaino surprise
Trattoria
öL
Starobrno
Sol
Heineken
mariestads 50 cl
Cruzcampo
Cobra beer
Husets öl spendrups fatöl
379:389:499:799:279:-
799:899:1495:2895:4995:7995:899:2595:2995:250:250:-
54:54:54:59:54:54:59:-
CiDeR
Briska Päron
Briska apple
Jinx all flavours
Bacardi breezer all flavours
Rött,Vitt och rosé
vin på glas
54:54:69:79:69:-
Gränstryck, Strömstad
Ett urval av
de
smakligaste
tapas
ni smakat
Tapas &
á la Carte
Tapas / pinTxos
Veg / Verduras
Spanska marinerade oliver
Fetaost med honung och svartpeppar
Patatas fritas med aîoli
urval av spanska ostar & kvittenkompott
Vitlöksbröd
Spansk tortilla
Caprese tomat/mozz/basilika
Brässerade champinjoner och lökar
Grillade kronärtskockor
Rödbetor med balsamiko och getost
Saltkokt grön sparris med parmesanost
Fikon, serrano & ost
mix sallad ”nuesta ensalada mixta”
Svamp & ost ”burritos”
aîoli
köTT /
35:45:45:59:39:39:45:39:49:45:45:55:39:45:10:-
carnes
/
charcuTeria
Tryffelsalami
Lomo iberico med mojo-piconsalsa,
Tuntskivad ryggbiff med walnötter
och citron manchego
Confit på kaninlår med karljohanpesto
Catalan Baby pork ribs
Baskiska köttbullar i spansk het tomatsås
Baby burger med bacon och lagrad prästost
andalusisk lammchorizo och lammrostbiff
Bacon dadlar
Chickenwings á la Bilbao ”BFC”
marinerad fläskfilé på spett
Vit sparris lindad i serrano
Steak tartar
Foir gras a la plancha
småTT o goTT
Fisk / pecados / mariscos
Tempura friterad calamari
Vitlöksstekta gambas
Svartpeppar halstrad svärdfisk
Tunt skivad tonfisk med kaprisdressing
Petit skagen potatis
Liten blåmusselsoppa
Halstrad pilgrimsmussla med mango,
gurka,koriander och morotsvinaigrette
ostron
Vitlöksgratinerade kräftor
Löjromstoast
Liten skål med färska räkor
Hummersoppa
Kosterröktlax med pepparrots hollandaise
Paella negra con mariscos
49:59:59:59:45:45:59:35:65:69:65:59:49:55:-
Skål med delikat smågodis
Spansk nötmix
nachos med ost salsa och creme fraiche
a la carTe
55:59:-
Fiskgratäng ”the cod” på torsk, räka, kräfta, champinjon,
hummersås och pommes duchesse
225:-
59:59:55:49:45:53:45:45:55:55:49:79:-
Steak burger på hängmörad ryggbiff med lagrad cheddar äp-
29:29:59:-
pelrökt bacon, sallad aîoli och pommes frittes
198:-
Plankstek ”The Cod” Gjord på Sirloin, duchesse, bearnaise,
rödvinssky, tomat, sparris och bacon
299:På the cod har vi lyxen att ha världens bästa skafferi runt knuten.
Hos oss njuter du pinfärska skaldjur i en unik miljö vid havet.
Tillgången varierar efter säsong, väder och vind. Därför ser vi att ni
beställer era skaldjur en dag innan.
D-pris
The Cods val
3/5 rätter 449:- / 575:Kärleksfull Västkust matlagning på unika och förstklassiga råvaror,
allt vad sommaren bjuder på. Tillagade med kunskap och finess.
desserTer
Våra desserter är reducerade i både pris och storlek
å den göttesugne kan prova flera
Chokladmousse i glas med brownie,
Ett urval av
de
smakligaste
tapas
ni smakat
MEny STröMS
Tad
6 tapas
199:MEny THE Co
d
9 tapas
299:-
MEny JoHn BE
ngTSSon
12 tapas
399:-
fudge och björnbär
49:-
Crema catalana med apelsin och kanel
49:-
Vaniljpannacotta med rabarber och
49:-
passionsfrukt
Jordgubbar med glass och vispad grädde
65:-
Choklad tryffel
29:-
Cod´s gran dessert alla våra goda desserter på fat
199:-