Lite tapas
(2 pers)
295,-
Pan
aioli
remolacha con queso de cabra
embutidos
pintado
Apache con romesco
Tapas
smått & gott
Pan
35,-
aioli
crema de queso Manchego
10,25,-
Olivas
35,-
Almendras
45,-
Tou dels tillers
55,-
monte enebro
55,-
Bröd
ostkräm på manchego
oliver i Chili och vitlök
Rostade valencia - och marcona-mandlar
Råmjölksost
Veg Tapas
(2 pers)
295,-
Pan
aioli
olivas
remolacha con queso de cabra
Ensalada de OTOÑO
alcachofa
gratén de estación
getost
MANCHEGO ARTESANO
50,-
hård fårmjölksost
från kallköket
Embutidos
96,-
Cecina de leon
75,-
Ensalada de OTOÑO
58,-
remolacha con queso de cabra
65.,-
boquerones
65,-
Serrano skinka, chorizo och lomo
lufttorkat nötkött, honung, tryffel
sallad på svartkål, polkabeta, manchego
rödbetor med getost
Mera tapas
(2 pers)
465,-
Pan
aioli
embutidos
Ensalada de OTOÑO
remolacha con queso de cabra
gratén de estación
Panceta y txistorra
+ 1st valfri
¡Tapas äter man tillsammans!
Våra paket ovan är anpassade för TVÅ personer.
Är man udda antal så beställer man tre-fyra extra tapas
från menyn till höger, för en tillräcklig måltid.
Att dela födan har sammanfört människor genom
historien sedan tidernas begynnelse.
Att dela sin måltid med sin bordskamrat håller vi heligt
här på Tapasbaren.
Amen.
inlagd ansjovis, krutonger
från varmköket
Pimientos de padrón
50,-
alcachofa
68,-
gratén de estación
65,-
mild grön chili, salt, citron
hel kronärtskocka, vitlökssmör
jordärtskocksgratäng, sherrychampinjoner
escamarlanes al ajillo
110,-
Apache con romesco
48,-
Panceta y txistorra
78,-
pintado
80,-
mejilla de cerdo
80,-
havskräftor, vitlök, chili, cognac
saltrostad apachepotatis med romescosås
långbakad Fläsksida, baskisk chorizo
pärlhöna, pumpakräm, granatäpple
griskind, blomkålspuré, tryffel
sött
crema catalana
69,-
trufa de chocolate
30,-
serveras med chokladkräm
veckans hemgjorda chokladtryffel