Tapas & Antipasti Vi rekommenderar Bubbligt: Copa Sabia brut Reserva, Spanien Rött: Tierras del Isasa, Rioja, Spanien Vitt: Viña San Juan, Spanien Rosé: Marrenon Classique, Frankrike Guarnición ﴾sideorders﴿: Setas 39: Marinerade oliver, vitlöksbröd, Serranoskinka, Manchego, Smörfrästa svampar örter & purjolök Blandsallad Dátiles Quesadillas 59: Baconlindade dadlar Tortilla fylld med kryddig kyckling & grönsaker serveras med Al gratén tomat & avocadosalsa Gratinerad getost på ugnsbakade grönsaker toppad med Albondigas 55: tomatmarmelad Köttbullar i hettomatsalsa Patatas bravas Sopero 59: Grana padano, schalottenlök & persiljeslungad klyftpotatis, aioli Jordärtskockssoppa Tortilla de espinaca Mejillónes Vitlöksgratinerade musslor Enchilladas 69: Tortilla fylld med spenat, soltorkade tomater och getostkräm Chorizo Stekt chorizo med lök, paprika och persilja Gratinerade tortillas fyllda med het köttfärs, ost & grönsaker Plato de embutidos 59: Risotto 59: Vårt urval av kallskuret från medelhavet (fråga gärna!) Svamprisotto smaksatt med tryffelolja Plato variado "Especial" Queso de cabra Knyten fyllda med getost och fikon Gambas al ajillo 8st olika tapas kockens val 49: Salmón 69: Lätt halstrad lax serveras med tryffelmajonäs Räkor i chili och vitlök Vino tapas | Övre Husargatan 7 Göteborg | 031711 88 73
© Copyright 2024