Cateringmeny - Tildis Salladsbar & Catering

Dessert 35kr/port (minsta order 10 port.)
Äpplekaka + Vaniljvisp
Morotskaka
Chokladmousse
Kola och pekannötsdröm
Pannacotta med bär
After Eight-tårta
Jordgubbstiramisu
Cupcakes
& C A T
E R I N G
G
N
y
I
n
e
R
m
s
g
E
a
l
T
rs
ö
A
f
C
Information
I alla angivna priser ingår moms.
Kostnadsfri utkörning vid catering över 3500 Kr (inom Göteborg).
Utkörning vid övriga beställningar erbjuds för 250 Kr (inom Göteborg).
Kostnad för uppläggningsfat tillkommer.
Hyrporslin och bestick kan ordnas vid önskemål.
Vår butik
Övre Olskroksgatan 1, mittemot Tidbloms hotell
www.tildissalladsbar.se | Telefon 031-21 58 51
Catering & utkörning
erbjuds veckans alla dagar
Vi välkomnar egna önskemål
Se gärna på våra förslag
tildissalladsbar.se
Väl
!
n
e
m
m
o
k
Butiken är öppen
Måndag till Fredag 09.00 - 15.00
Lördag och Söndag stängt
Ring! 031-21 58 51
Buffétallrikar alt. Bufféfat
Smörgåstårta & Räksmörgås 45kr/bit
01 Asien 179:-
01 Ost/skinka/räk, 02 Rostbiff, 03 Italiensk, 04 Skaldjur med lax,
räkchips, asiatisk skaldjurssallad, fläskfilé med nudelsallad, asiatisk barbequekyckling, kardemummaris, cashewnötter, exotisk fruktfat.
05 Räksmörgås. Minsta beställning 10 bitar.
02 Sverige 198:snitt med omelett, dillpesto och räkor, löjromsröra, västerbottenflan,
vickningssallad, chevrefylld kycklingfilé, potatissallad, bröd och dip.
Lunchtallrikar och frukost (fri utkörning i Göteborg)
03 Italien 179:-
Nu erbjuder vi kalla lunchtallrikar, mötesfika & frukost.
Beställning sker senast dagen innan och minsta antal är 10st port.
pestosallad med ruccola och permesan, fläskfilé med mozzarella, auberginegratäng, djävulskyckling, melon med lufttorkad skinka, grissini+bröd och fårost.
04 Grekland 169:lammfärsgratäng med getost, fläskfilé på grekiskt vis, halloumi och
bulgursallad, feta och melonsallad, tatsiki, fetaröra, fruktsallad, yoghurt,
honung & nötter, bröd & smör.
05 USA 179:majspudding, bönsallad med mozzarella, coleslaw parmesan, ceasarsallad
med skaldjur, cajunkyckling, bluecheesedip med bröd och färskost, revben
med barbequesås.
06 Sydamerika 169:chimichurnkyckling, nachos med guacamole, bönsalsa med avocadoris,
serranoskinka med ost, tacogratäng, quesadillas, majsbröd + färskost.
07 Tildisbuffé 198:tunnbrödsrullar med lax och tunnbrödsrullar med rökt kött och pepparrot,
två sotrers sill, ost och bröd, varmrökt lax med potatissallad, fläskfilé med
mozzarella, krämig pestopasta med fetaost, äpplekaka med vaniljvisp.
08 Veggis 149:favabönsrostini, zucchinibiffar, dinkelsallad med chevré, auberginegratäng,
pestobönor, italiensk paj
09 Afrikansk 159:grillad sötpotatissallad, sydafrikansk fläskfilé, kryddris,
gurksambal, pitabröd med afrikansk ostdip, boobotie, marinerad ost,
melon och oliver.
Festfat
01 Festfat/Medelhavet 98:bröd med parmesandip, tre sorters kallskuret (rostbiff, salami, mortadella)
med exotisk frukt lufttorkad skinka med färska fikon
tomat/basilika/mozzarellasallad pasta/bulgursallad med sås.
02 Festfat/Havet 115:bröd med smör, rökt lax med pepparrotsgrädde, skadjurscocktail, ägghalvor
med rom, caesarsallad med bacon, ost, marmelad och kex.
03 Festfat/Mix 115:bröd med basilika/soltorkad tomatdip, tre sorters kallskuret (kalkon, salami,
rostbiff) med exotisk frukt lufttorkad skinka med färska fikon,
tomat/basilika/mozzarellasallad, oliver, pasta/bulgursallad med sås, ost,
marmelad och kex