MTT Mjölkningsanläggningar
Mjölkningsmaskinens funktionsprinciper MTT Mjölkningsanläggningar Esa Manninen MTT Mjölkningsanläggningar • MTT = Forskningscentralen för jordbruk och livsmedelsekonomi • Mjölkningsanläggningar -enhet har som uppgift att säkerställa rådgivarnas och mjölkproducenternas goda yrkesskicklighet genom att producera rådgivnings- och fortbildningstjänster. • Placeringen i anslutning till forskningen möjliggör en effektiv växelverkan och utbyte av information mellan forskning och praktik. • Enhetens verksamhet styrs och finansieras av mejeriföretag som förädlar 98 % av all mjölk som produceras i Finland. • Två anställda: Esa Manninen och Kaj Nyman • www.mtt.fi/mjolkningsanlaggningar 20.5.2010 MTT Mjölkningsanläggningar, Esa Manninen 2 1 Mjölkningsenhet 20.5.2010 MTT Mjölkningsanläggningar, Esa Manninen 3 Film • Pulsering (Levesque, 1998) • Massagefasen (Levesque, 1998) 20.5.2010 MTT Mjölkningsanläggningar, Esa Manninen 4 2 Rätt utförd mätning 20.5.2010 MTT Mjölkningsanläggningar, Esa Manninen 5 Spengummistrumpans hårdhet (TPPD) och massage av spenen Vakuum Pulserings kurvan Urmjölkn.vak TPPD Förlust: 1) Förändr. av gummits form 2) Sammandr. av den fria utrymmet under spenspetsen Tryck mot spenkanalens vävnader 20.5.2010 Vakuum över för massage = Urmjölkn.vak. TPPD 3) Tryck som stoppar mjölkflödet 4) Övertryck MTT Mjölkningsanläggningar, Esa Manninen Källa: Mein ja Reinemann, 2009 6 3 Några gränsvärden för övertryck • Om övertrycket är under 8 kPa, sväller spenen – vätska samlas i vävnaderna • Mjölkflödet ökar i takt med att övertrycket ökar fram till 14 kPa nivå • Om övertrycket är 14 kPa eller större, leder det till hyperkeratos. Jfr: För små skor. • Ju högre mjölkningsvakuum desto högre övertryck behövs för att förhindra svullnad av spenarna – måtta med allt… • När man höjer mjölkningsvakuum, stiger övertrycket • Mjölkningsvakuum under d-fasen och spengummistrumpans hårdhet (TPPD) påverkar övertrycket. • Om spengummistumpan blir styvare, minskar övertrycket • Mjölkningsvakuumet påverkas av: anläggningsvakuum, mjölkflöde, långa mjölkslangens längd, mjölkens lyfthöjd, spenkoppscentralens luftinsläpp… Källa: Mein ja Reinemann, 2009 20.5.2010 Stängt spengummi MTT Mjölkningsanläggningar, Esa Manninen 7 Öppet spengummi diam. 25 mm Hur stor vikt? 20.5.2010 MTT Mjölkningsanläggningar, Esa Manninen 8 4 20.5.2010 MTT Mjölkningsanläggningar, Esa Manninen 9 Rasmussen et.al. 20.5.2010 MTT Mjölkningsanläggningar, Esa Manninen 10 5 Hög krage Laktaatiopäivät 20.5.2010 Blå MTT Mjölkningsanläggningar, Esa Manninen 11 Rasmussen et.al. Hög krage Röd Laktaatiopäivät 20.5.2010 MTT Mjölkningsanläggningar, Esa Manninen 12 6 Kragvakuum och urmjölkningsvakuum 42,5 40,0 Urmj. vak 35,0 30,0 25,0 20,0 15,0 10,0 Duovac låg vakuum Spen blev tom 5,0 1,0 09:05:57 09:06:40 09:07:30 09:08:20 09:09:10 09:10:00 09:10:50 Max09:11:51 0 Min 1 Max 2 Min 3 20.5.2010 MTT Mjölkningsanläggningar, Esa Manninen 13 Ardran et al (1958) 20.5.2010 MTT Mjölkningsanläggningar, Esa Manninen 14 7 Spenens form och massagetryck 20.5.2010 MTT Mjölkningsanläggningar, Esa Manninen 15 Spengummits beröringsyta mot hård spenatrappen Mjukt spengummi, TPPD=8 kPa Beröringsytorna är svarta. De är stora jämfört med ett hårt spengummi. På de vita ytorna finns vakuum hela tiden. De är mindre än med ett hårt spengummi. Vakuumet kommer inte in i kragen. 20.5.2010 MTT Mjölkningsanläggningar, Esa Manninen 16 8 Spengummits beröringsyta mot hård spenatrappen Hårt spengummi, TPPD=15 kPa Beröringsytorna är svarta. De är småa jämfört med ett mjukt spengummi. På de vita ytorna finns vakuum hela tiden. Ytorna är större än med ett mjukt spengummi. Vakuumet kommer in i kragen. 20.5.2010 MTT Mjölkningsanläggningar, Esa Manninen 17 Spengummits hårdhet – i praktiken • Använd inte spengummin som är äldre än två år – märkning om tillverkningstid • Spengummibyte 2 ggr/år eller oftare om användningsmängden så kräver (silikonspengummi håller längre) • Förvaring mörkt och svalt • Spengummi från samma påse i samma organ • Om korna reagerar på spengummibyte, • Har spengummina använts för länge, eller • Det nya spengummit har andra egenskaper en det gamla 20.5.2010 MTT Mjölkningsanläggningar, Esa Manninen 18 9 Mjölkningsmaskin: Såmaskin? Video (Levesque, 1998) 20.5.2010 MTT Mjölkningsanläggningar, Esa Manninen 19 Mjölkningsmaskinens byggnad Mjölk Luft – urmjölkn. vakuum stabilitet och nivå Utsida (vakuumsida) – massage av spenen – spengummirörelse • Kort mjölkslang • Kort och lång puls slang Mjölkningsrobot Insida (mjölksida) • Central – volym, - luftinsläpp, – stängningsventil, - läckage Luft • Lång mjölkslang, - indikatorer mm. • Mjölkkran • Spann • Mjölkrör – dimensionering och montering Gårdstank • Slutenhet – volym och täthet • Luftavskiljarens ledning • 20.5.2010 Smutsavkiljare lk Mjö Luft in via vakuum ventilen • Pulsator – hastighet – sugtid och -förhållandet – haltning • Kontakt till vakuumkran • Vakuumkran • Kranledning • Kranledningens huvuddel • Stammledning •Vakuumpump • Vakuumventil, vakuumbehållare MTT Mjölkningsanläggningar, Esa Manninen •Utblåsingsl. Luft20ut 10 Dimensionering av mjölkningsmaskin • Enligt ISO-standarder • Stabilt vakuum vid luftavskiljaren: +/- 2kPa • Stabilt vakuum vid mjölkkranet: +/- 2 kPa, 99% av mjölkningstidet • Hantering av organet är avgörande • och lättast att rätta till • Montering av mjölkröret: lutning, ringkoppling • Excel 20.5.2010 MTT Mjölkningsanläggningar, Esa Manninen 21 11
© Copyright 2024