Musselodling i Bohuslän Teknik och odlingsplatser Översikt över de tekniker som idag används Samt översikt över produktionsplatser Skiss av Scanfjordodling Från ovan Från sidan Skiss Smartfarm/Easyfarm Skiss av Xplora/Bakker Scanfjordsystemet •Systemet är en vidareutveckling av det arbete som gjordes på 70-talet som ett projekt i Chalmers regi med Joel Haamer i ledningen. •Systemet har sedan dess utvecklats med fokus på möjligheter till rationalisering och ökad livslängd på ingående material. Scanfjordodling Nösund Orust Scanfjord utsättning av band Musslorna leker i mitten av maj, dess larver är pelagiska under 2-6 veckor. Banden sätts ut på riggarna från slutet på maj och fram till midsommar. Fem personer sätter 25 000 meter/dag. Efter ett halvår kan det se ut så här. E Havets hängande trädgård _ Efter 18 månader är musslorna normalt klara för skörd. Scanfjord har två skördebåtar varav detta är den större med en lastförmåga på väl 25 ton. På aktern är skördeutrustningen monterad. Dess kapacitet är på 4-8 ton/timme, vidare är båten utrustad med kranar för hantering av lasten .och andra tyngre arbeten. Skördearbetet är i hög grad mekaniserat. Easyfarm i Holland Plaströr med nät under för insamling av yngel Producent Murre Teknik (Holland) I Stigfjorden finns en svensk variant av systemet i regi av ett nystartat företag Easyfarm täckt av musslor Täckt av musselYngel efter sommaren. Smartfarm skördas i Holland Tidig höst Skördas musselyngel. Smartfarm produceras i Norge Musslorna transporteras och återutlägges På bankar för tillväxt Smartfarm i Norge I Norge har Smartfarm använts också för produktion av konsumtionsstora musslor. Xplora/Bakkersystemen Systemen är snarlika. Xplora produceras i Skottland och Bakker i Holland Bilden är från Saltöfjorden Lysekil Systemet används också i Halsefjord sydost om Orust. Bakkersystemet för yngelsamling i Holland Speciella samlare för yngel Efter sommaren Skörd av yngel med Bakkersystem •Musslorna här används för återutläggning på bankar •De kunde också användas får återutsättning i strumpor •Systemet användes ofta för produktion av konsumtionsfärdiga musslor Översikt av odlingslägen i Bohuslän De olika odlingsteknikerna anges med olika färger. Scanfjordtekniken dominerar produktionen i Bohuslän med minst 90 % av volymen. Huvuddelen av musslorna odlas i vattnen kring Orust och i Orust och Uddevalla kommuner. Odling på flottar Tekniken är den som domminerer i Spanien Spanien är Europas största musselproducentland med en produktion på 300 000 ton. Bochouts Tekniken dominerar produktionen på den franska atlantkusten Tekniken bygger på att man fäster musselyngel på pålar i tidvattenzonen där de ömsom omsluts av vatten och ömsom torrlägges. Stor tidvattenamplitud är avgörande för metoden. Tack för uppmärksamheten! Anders Granhed Scanfjord Mollösund AB 070 59 21595 [email protected] scanfjord.se