Här - Bulldogmedia.eu

ANNONSBILAGA AV BULLDOG MEDIA GROUP AB
NOV 2012
JULHANDEL
HÄR KAN DU SMAKA A-BITE
SMÖRGÅSTÅRTSBAKELSE
SIDA 14
JUL!
DEN PERFEKTA GÅVAN TILL
SIDA 7
SIDA 6
ITALIENSK
MATGLÄDJE!
2
Annonsbilaga FRÅN Bulldog Media Group AB
Gammaldags
julmarknad
i Kronhuset
En doft av granris, brända mandlar och glögg
omsluter de gammaldags klädda hantverkarna
i Kronhuset. Här finner du julklappar med tradition,
kärlek och smak för hela familjen. Fri entré.
Öppet: 1–16 december 11.00–16.00
Stängt måndagarna 3 och 10 december
Cityläkarna
i Nordstan
Vaccination och resemedicin
Drop-in mån-fre 09.00-17.00
Allmänläkarmottagning (specialist)
Intyg Hälsokontroll
Tidsbokning må-fre 09.00-17.00
Nordstadstorget 6 • 6 våningen
Femmanhuset
tel: 031-381 90 40
Massor av mysiga julprojekt
Tyger och sybehör hos
www.stoffochstil.se
www.citylakarnanordstan.se
Butiker i Göteborg, Stockholm och Malmö
Annonsbilaga FRÅN Bulldog Media Group AB
50 m till Avenyn
279:189:-
Mikrovågstofflor – för
trötta och
frusna fötter!
850 m till Ullevi
900 m till Liseberg
Stirr såsvispen
– håller koll på såsen!
189:-
Sällskapsspel!
219:-
700 m till Svenska Mässan
3
189:199:-
199:-
Välkommen till Göteborg
och Julmarknad på Liseberg!
Sävedalens
LEKSAKER
Bo på City Hotel vid Aveny – mitt i sta’n.
För 495,-/person och natt får du boende i dubbelrum, middag
inkl. ett glas vin, öl eller läsk. Starta nästa morgon med
frukostbuffé innan ni shoppar loss i stans butiker.
❤
Boka 031/708 40 00 eller www.cityhotelgbg.se
10%
✁
Klipp ur annonsen och ta med så får du
RABATT
på hela köpet!
Julklappstips!
Bo på City Hotel vid Aveny i Göteborg – mitt i sta’n.
Ge bort en övernattning med boende, middag inkl ett glas vin,
öl eller läsk och frukostbuffé för 495:-/person och natt
Erbj. gäller t.o.m. 23 december 2012 och kan ej kombineras med andra erbjudanden.
VI HAR UTÖKADE ÖPPETTIDER UNDER DECEMBER MÅNAD!
Sävedalens Leksaker • Göteborgsvägen 88 • 433 63 Sävedalen
Tel. 031-26 06 29 • Mån-Fre 9.30-18.00 • Lör 9.30-15.00
www.savedalensleksaker.se
Ring oss på 031-708 40 00 eller kika in
på vår hemsida, www.cityhotelgbg.se
Lorensbergsgatan 6 i Göteborg • 031-708 40 00
www.cityhotelgbg.se
Annonsbilaga FRÅN Bulldog Media Group AB
TEST
AREN
VINN
TEST
nyåkers
VINN
AREN
4
Julstämning från Nyåkers
Vi är ett av Sveriges äldsta pepparkaksbagerier. Idag bakar vi många typer av kakor och exporterar dem till många länder.
Men vi är fortfarande ett familjeföretag och värnar vår tradition. Därför bakas våra kakor hemma i Nyåker i Västerbotten.
Vi tycker det blir bäst så. År från år visar stora konsumenttester att vi verkar ha rätt.
Carcassonne
brädspel
238 :-
The Zombie
Survival Guide
humor
130 :-
A Song of
Ice and Fire
bokpaket
369 :-
The Hobbit
almanacka
110 :Smallworld
brädspel
478 :-
S t o ck h o l m | G ö t eb o r g | M a l m ö | W W W. S F B O K . S E
Annonsbilaga FRÅN Bulldog Media Group AB
5
Här har skapats korv sedan 1918
”Vår prinskorv
är handflätad”
Hans farfar skapade receptet på
prins- och wienerkorv, hans pappa
förfinade det litegrann och han själv
har därefter låtit det vara som det är.
– Vi satsar på svenska råvaror,
närproducerat och hög kvalitet. Vår
prinskorv är handflätad och våra
produkter kostar några kronor mer,
men det är kvalitet rakt igenom,
säger Fred Karlsson, VD på Karlssons chark i Härryda, som grundades
redan 1918.
artiklar. Men några produkter är man
faktiskt riktigt stora på. Dit räknas Härryda
Falu och Wienerkorv. Andra välkända Karlssonprodukter så här års är Prinskorv och
Julkorven.
– Vår Prinskorv och Julkorv är ett måste
på ett riktigt julbord, säger Fred Karsson, som drivit företaget i 40 år men som
sprungit på fabriken sedan barnsben.
Och när grillsortimentet går ner, som det
gjorde i år under den dåliga grillsommaren,
så måste man ha en plan B.
– Då ersätter man grillprodukterna med
annat gott. Vi valde att göra Jalapeno och
italiensk Salsiccia, en färskkorv med rent
fläskött och italienska naturkryddor såsom
basilika, mejram, timjan, rosmarin och
vitlök, säger Fred.
Den största framgången för det lilla familjeföretaget kommer av att man alltid haft
kvaliteten i fokus.
– Ett litet företag har inte samma marknadsföringsmuskler som de stora producenterna så det gäller att produkterna håller
högsta kvalitet hela tiden, menar Fred, och
berömmer sina tio anställda.
Men nu har Freds 19-årige son Marcus
intresserat sig för marknadsföringsbiten och
sett till att Karlssons chark deltog på matmässan för proffs, Passion för mat i
Eriksbergshallen.
Kockarnas favorit
Det tog inte många timmar innan flera av
de mest kända kockarna var framme hos
Fred Karlsson och bedyrade sin vördnad för
Karlssons Charks alla charkprodukter.
Bland andra hittade Leif Mannerström till montern och berömde
Karlssons korvar. Matpredikanten
Anders Arnell som idag driver
”Arnell på Kajen” på Marstrand
använder gärna företagets produkter på sin meny.
I dag säljer man till Hemköp
och till nästan alla ICA- och
Coopbutiker i Göteborgsområdet.
– Vårt goda rykte har spridit
sig de senaste åren. Kunderna
har upptäckt att man får mycket
bättre mat om man betalar lite
mer, säger Fred.
Det gröna paketet
Under hösten har företaget börjat vidga
vyerna österut och börjat sälja till Boråsområdet. Detta kändes som ett naturligt val
eftersom i stort sett all köttråvara kommer
från det lilla samhället Dalsjöfors, som ligger
nära Borås och bara fyra mil ifrån Karlssons
i Härryda. Fyra mil är riktigt nära när man
pratar närproducerat. Man brukar säga att
upp till 35 mil är helt okej, så Karlssons
Chark kan lugnt märka sina produkter med
närproducerat-etiketten.
Karlssons Chark har förnyat sig på fler
områden. 2011 tog man fram en ny för-
Äkta kryddor syns i smeten
Naturkryddor är det som gäller även för
Jalapenon och lammkorven.
– Äkta kryddor syns i korvsmeten. De
är roliga att jobba med därför, och det blir
väldigt gott.
Men mindre grillning har också gjort att
nya favoriter seglar upp hos konsumenterna.
Bland annat togs lammkorven emot väl
bland konsumenterna.
Man måste vara flexibel som liten fabrikant.
– Vi har inte de marginaler som de stora
tillverkarna har, men vi slipper också stå
med stora lager och sälja våra produkter för
halva priset när vädret slår fel och så vidare.
Vi kan vara flexiblare i allt, säger Fred Karlsson.
packningsdesign,
Det Gröna
paketet. Även
detta är sonens
förtjänst.
Han tillhör
den fjärde
generationen
charkuterister
i familjen och har nu
bestämt att familjeföretaget ska lyfta fram
att produkterna är närproducerade.
Framgångsrik idé
– Vi vill att man ska tänka miljö när man ser
våra gröna paket, säger Marcus Karlsson.
Dags att grilla!
Det är förresten lätt att glömma
att det faktiskt finns två grillsäsonger i Sverige. Vintern är
också en stor grillsäsong, om än
inte lika stor som sommaren.
– Blir det en fin vinter så är det
många som tar med grillen ut i
naturen och grillar. Så gör jag själv
med familjen, säger Fred.
Företagets
reklambyrå kom
med idén att man skulle ha grönt istället
för charkbranschens traditionella röda färg
på omslagen. Och det har gått oväntat bra.
Några stora producenter har till och med
tagit efter och valt grönt efter Karlssons
Charks idé.
Karlssons Chark har ett ganska smalt
sortiment, trots att man tillverkar 40 olika
Kvalitet är det enda rätta
För Karlssons Chark handlar verksamheten
om att upprätthålla den smak som deras
produkter har haft i snart 95 år.
– Vi satsar på kvalitet, det är det enda
rätta att göra när man är så små som vi,
säger Fred.
Men så brukar det bli bra också. Fråga
Sveriges stjärnkockar och andra kräsna konsumenter som föredrar naturkryddor och
korv gjord av närproducerade och högkvalitativa råvaror.
Text: Niklas Forslund
6
Annonsbilaga FRÅN Bulldog Media Group AB
ITALIENSK MATGLÄDJE!
Aldardo är en liten välsorterad delikatessbutik/lunchrestaurang, lokaliserad mitt i centrala Göteborg vid
Kungstorget.
Här finner man det mesta inom
italiensk matkultur. Varje vara är noga
utvald och direktimporterad från
Italien. Pastan som serveras är dessutom egentillverkad och finns även
att köpa inne i butiken.
Temat på Aldardo är italiensk mat rakt
igenom.
Med stort utbud av smarriga antipasti, en
välfylld charkdisk, ostar, ett brett urval av
olivoljor, mängder av italienska delikatesser
och mycket annat.
– Vårt fokus ligger alltid att erbjuda hög
kvalitet på alla våra råvaror, säger Tony Larsson och Daniele Falcini, ägare av Aldardo.
Efter den senaste tidens rapporter om
matfusk, bland annat med olivoljor, parmaskinka och parmeggianoostar, känns det bra
att kunna ge våra kunder garanterat äkta
italienska produkter av mycket hög kvalité.
Catering
Allt efter kundens behov och önskemål kan
man skräddarsy en cateringbuffé som passar
för det tänka tillfället – både för mindre och
större sällskap. Genom konsultation kan
man få hjälp med allt man behöver tänka på
inför en catering och vilka varor man kan ha
med som förslag.
–Vi är anpassningsbara och kan ordna
tillverka vår egen pasta. Även här har vi full
koll på råvarorna och vi håller samma höga
standard här som i allt annat. Vi
har totalt tio olika sorters pasta – klassisk i
olika former, fylld eller smaksatt.
Daniele Falcini: Vi älskar det genuina, italienska
köket och vill att det ska genomsyra hela vår verksamhet
en spännande och vacker buffé till de flesta
tillställningar, berättar Tony. Ett exempel på
vår snygga och utsökta buffé fanns med när
vi dukade upp på mässan ”Passion för mat” i
februari. Det blev mycket uppskattat.
Passion för mat har uppmärksammats
som en av Sveriges bästa matmässor av den
välkände kocken Leif Mannerström.
– Utöver Catering har vi även våra populära presentkorgar. Man kan då själv fylla
korgen med vad man vill av våra delikatesser,
eller få de speciella korgar eller lådor som vi
själva komponerat, säger Tony.
Lunch och mysmat
Men mest känd för göteborgarna är nog
synen av den ringlande kön in i Aldardos
butik vid lunchdags.
De populära lunchrätterna som lagas på
Julpyssel i alla
dess former!
Julkort
plats är värda att köa en en stund för.
Under vardagar mellan kl 10 och 18
erbjuds alltid dagens lunch, som antingen
kan ätas direkt på plats eller tas med i ”takeaway” form. Man kan alltid välja mellan en
större eller mindre portion, samt mellan sex
stycken stående rätter.
På fredagar är det extra trångt i butiken,
stämningen är hög och många vill köpa
med sig några delikatesser hem till en mysig
fredagskväll.
Egen färsk pasta
Det surrar lite i bakgrunden när vi står i butiken. Dagens pastasorter produceras i köket.
Varje dag tillverkas 4–6 sorter som sedan
säljs i butiken eller skickas iväg till någon
italiensk restaurang.
– Det är en speciell känsla att kunna
Följer årstiderna
Utbudet i butiken varierar en del under året.
– Vi följer de italienska årstidernas specialitéer. Så till exempel får vi snart in färsk,
vit tryffel från Piemonte, Umbrien eller
Toscana, som skördas i november. De vackra
klimparna är guld värda. Det behövs inte så
mycket för att lägga en underbar karaktär åt
en pasta eller en äggrätt.
En säsongsvara är också den nyutvunna
olivoljan – novello. Novellooljan kommer i
november direkt efter olivskörden i Italien.
Oljan har en speciell fräschör, är lite grönare i färgen och smakar lite pepprigare med
toner av nyklippt gräs.
Aldardo lever också med årstiderna och
har numera en välbesökt uteservering under
sommarhalvåret, där man på det livfulla torget kan njuta sin lunchrätt i en härlig miljö.
Under sommartid serveras också den
genuina ekologiska glassen från Via Lattea,
en riktig höjdare för glassälskare.
Så om du inte redan är en passionerad
kund på Aldardo, passa på att titta in nästa
gång du är i stan. Delikatesserna trängs i
disken, testa något och du är fast – smakerna, dofterna och det härliga gemytet – ett
litet mat-italien mitt i ”Götet”; Italia per
passione!
■
ADVENTSTID
Välkommen till stämning och musik i
Askims församlings kyrkor.
Julklappar
SÖNDAG 9 DECEMBER
ASKIMS KYRKA
16.00 UNGDOMSKÖRENS JUL-KULKONSERT
Dir Peter Johanson
MIKAELSKYRKAN
18.00 MUSIKGUDSTJÄNST
glasmålning
Allt roligt på ett
SÖNDAG 16 DECEMBER
lJust illverkning
ställe!
2012
Julkatalogter,
med nyhe
extrapriser!
julklappstips och
taljer.se
www.slojd-de
Butik Skara
Axvallagatan 10
532 37 Skara
NY Butik Stockholm
Mäster samuelsgatan 56
111 21 Stockholm
Fraktfritt över 600:-
ASKIMS KYRKA
19.00 STORA JULKONSERTEN
Kyrkokören och Ladies International Choir, solist Fredrik Jonasson, tenor
Dir Peter Johanson
MIKAELSKYRKAN
18.00 VI SJUNGER IN JULEN
Askim Gospel under ledning av Caroline Hernberger
BILLDALS KYRKA
18.00 JULMUSIK I BILLDALS KYRKA
Hymnkören och Barnkören under ledning av Karin Bengmark
ända fram till jul!
w w w. s l o j d - d e t a l j e r. s e
Kundtjänst: 0511 - 267 67 [email protected]
www.svenskakyrkan.se/askim
Annonsbilaga FRÅN Bulldog Media Group AB
7
KRISTALLKLART
– en ny och personlig gåva
Snart är det jul och vad vill man hellre
ge bort till sina nära och kära än en
personlig present?
Crystal Memories utformar foton
till tredimensionella bilder inuti ett
kristallglas med hjälp av en avancerad laserteknik.
Att ge bort en gåva från Crystal Memories är
den perfekta presenten till exempelvis flickvännen eller pojkvännen, då man även kan
välja en hjärtformat kristall för att få extra
effekt. Eller varför inte ge bort ett fotografi
som bröllopsgåva, 50 års present eller julklapp. Många vill även ha ett 3D foto som
prydnadsföremål på sitt husdjur eller som ett
minne till mormor, en avlägsen släkting eller
liknande.
Färdigt resultat direkt på plats
För att förstå hur hela processen går till kan
man på plats inne i butiken få vara med och
se hur ett foto blir levande med hjälp av den
unika teknik som företaget använder sig
av. Tekniken är en kombination av 3D-scanning, tillsammans med hjälp av den senaste
Lika vanligt som att privatpersoner kommer in och vill göra sina foton till 3D-porträtt, är företag lika stora kunder till Crystal
Memories. Många företag vill förvandla
platta logotyper till 3D loggor eller andra
typer av varuexponering och profileringsvaror, vilket också kan vara ett bra sätt att
marknadsföra sig som företag.
tekniken inom laserteknologin. Väljer man
att ta fotot direkt på plats inne i butiken, tar
det oftast inte mer än 15–30 minuter innan
färdigt resultat.
– Vi tar flera foton om kunden vill och
känner sig nöjd, för att sedan gå vidare till
framställningen av fotografiet, det man gör
är att anpassa fotot till kristallens form och
omvandlar till så kallad ”point cloud” för
lasermaskinen, förklarar Alexander Brandt,
som är ägare av Crystal Memories.
Det går också bra att komma in med egna
foton direkt till butiken, alternativt kan
man ladda upp filer direkt via hemsidan på
webbshopen.
Dock bör man tänka på att de foton man
vill använda är högupplösta, har kontraster
och är av god kvalité för att uppnå bästa resultat. I dessa fall tar det en till två arbetsdagar för att få ut sin bild.
Flera tillämpningsområden
– Vi har exempelvis gjort jobb för både
Volvo Penta, Göteborg & Co, Elof Hansson, Göteborgs filmfestival, nyckelringar
med inbyggd belysning som souvenirer till
Universeums tio års jubileum, dekorationer
till Radison Blue Hotell med flera, berättar
Alexander.
Det finns flera användningsområden för
denna teknik som exempelvis presenter, souvenirer, skyltar, ljustavlor, ljusramar, priser,
trofeér eller inslag i interiörer och exteriörer.
Förutom att scanna in en bild i en
kristall, kan man även gravera in sina foton
på exempelvis hängsmycken eller en tändare
med blank yta för ett snyggt resultat.
n
www.crystalmemories.se
HAGA FÖRSAMLING
www.svenskakyrkan.se/haga
Hagakyrkan (Haga kyrkoplan 1)
Gudstjänster • Konserter • Lunchmusik
Haga församlingshem
(Haga östergata 30)
Film • Samtal • Julbasar • Julmarknad
11 nov
11 nov
13 nov
18 nov
20 nov
25 nov
27 nov
2 dec
9 dec
16 dec
23 dec
24 dec
24 dec
25 dec
26 dec
Gudstjänster
11.00 Högmässa med kyrkokör
20.00 Taizémässa
18.00 Veckomässa
11.00 Gudstjänst med ungdomsoch juniorkören
18.00 Veckomässa
11.00 Kantatgudstjänst med
Haga Motettkör
18.00 Veckomässa
11.00 Gudstjänst med Barnkören
11.00 Högmässa
11.00 Kantatgudstjänst
11.00 Högmässa
11.00 Samling vid krubban med
barnkören
23.30 Midnattsmässa
11.00 Gudstjänst
18.00 Gudstjänst
Lunchmusik med efterföljande sopplunch
14 nov 12.00 Windkraft x 2
21 nov 12.00 Sonen Bach
28 nov 12.00 Pappa Bach
5 dec 12.00 Lunchmusik
12 dec 12.00 Lunchmusik
Konserter
17 nov 17.00 Cembalokonsert Musik av
G. Böhm, W.F. BAch, J.S. Bach
17 nov 19.30 Körkonsert med Mikaelisångare och Cantores Hilares
25 nov 18.00 Johannebergs Vokalensemble
1 dec 16.00 & 19.00 Julkonsert med
Janne Schaffer, entré
2 dec 18.00 Adventsmusik Hagakyrkans kyrkokör och juniorkör
7 dec 19.00 Julkonsert Musikallinjen
under ledning av Peter Holmstrand
8 dec 16.30 & 19.30 Julkonsert med
Anders Ekborg, entré
11 dec 19.00 Julkonsert med kören
Espiro
13 dec 18.00 & 20.00 Luciakonsert
med kören Ymna
15 dec 17.00 Julkonsert med Motettkören
20 dec 18.00 Julen kommer med Hagakyrkans unga körer
Film i Haga
15 nov 18.30 ”Tala film Tala liv” Ta chansen
att se på film tillsammans med andra. Efter
filmen samtalar vi och delar tankar.
Onsdagssamtal 19.00-20.30
Vi sitter runt bordet i Café Beda
och lyssnar till varandra
5 dec Nu är alla små stjärnor…
JULBASAR
17 nov. 11.00-15.00
Lotterier och tombola med många vinster.
Café med hembakat. Till förmån för Haga
församlings diakoni
JULMARKNAD
1 & 2 dec. 11.00-16.00
Försäljning av olika sorters hantverk allt från
textilier till keramik, silverarbeten, konst,
återbruk m.m. Café med hembakt
Advent och jul i kyrkan
Det händer mycket i våra kyrkor. Här är några guldkorn.
Lördag 24 november
JULBASAR
Näsets kyrka kl. 11-14
Café, lotterier, fiskdamm m.m. Alla intäkter går
till Svenska kyrkans internationella arbete
Lördag 1 december
FÖRSÄLJNING
Julbasar i Tynnereds kyrka kl. 11-14
Café, lotterier m.m. All vinst går oavkortat
till Svenska kyrkans internationella arbete,
församlingens diakoni och Stadsmissionens
verksamhet.
Söndag 16 december
JULGLÄDJE
Älvsborgs kyrka kl. 11
Mässa med små och stora. Efteråt fika, mingel
och dans kring granen
Söndag 16 december
JULSÅNGSGUDSTJÄNST
Näsets kyrka kl. 18
Vi sjunger advents- och julsånger tillsammans
med Barnkören och Kyrkokören under ledning
av Maria Hansson och Leif Tullhage
Söndag 16 december
JULSÅNGSGUDSTJÄNST
Västra Frölunda kyrka kl. 18
Lyssna till de vackra julsångerna och sjung
med i de kända julpsalmerna tillsammans med
kören Prima Vera och Västra Frölunda Motettkör under ledning av Daniel Johansson
Söndag 16 december
JULKONSERT
Älvsborgs kyrka kl. 18
Stämningsfull advents- och julmusik med
Julkören, Flickkören och stråkkvartett under
ledning av Catarina Eckerdal och Mikael
Holmlund
Torsdag 20 december
VI SJUNGER IN JULEN
Grevegårdens kyrka kl. 19
Stämningsfull advents- och julmusik, kören
Vågorna samt instrumentalister medverkar.
Julafton 24 december
FIRA JUL TILLSAMMANS
Västra Frölunda församlingshem kl. 12-14:30
Julspel i Västra Frölunda kyrka kl. 11 för den
som vill. Därefter bjuder vi in till ett fantastiskt
julfirande med gemenskap och god mat. Det
blir julsånger, danser och ringlekar och har vi
tur så kommer tomten på besök. Anmälan
senast 14/12 till tfn. 031-731 64 80 eller
[email protected].
Anmälan är bindande. Kostnad: Frivillig gåva till
församlingens diakonala arbete
Svenska kyrkans Kyrkguide
– nu i din mobil
Med mobilappen Kyrkguiden kan du se vad
som händer i kyrkan just nu och planera
gudstjänster och annat som du inte vill missa.
Apparna finns för iPhone och Android. Du
skaffar dig Kyrkguiden genom att söka upp
den på AppStore för iPhone respektive Google
Play för Android.
8
Annonsbilaga FRÅN Bulldog Media Group AB
FINASTE FESTLOKALEN • FANTASTISKT LÄGE • NÄRA GÖTEBORG
Glöm bylsiga termobyxor i sadeln - njut
istället av ridningen. Läs mer om våra unika
funktionsplagg på uhip.se.
Här hos Seaside på Björkö
njuter du av havets julbord!
Seaside på Björkö är skärgårdskrogen som lyser upp i höstoch vintermörkret. Hos oss avnjuter du god mat och dryck
till kaminens lugnande knaster samtidigt som du ser
västerhavets vinande skådespel utanför fönstret. Och varför
inte testa ett dopp i badtunnan!
Vi ordnar även med transport till och
från Seaside Björkö i vår nya båtshuttel!
BOKA NU på 031-92 94 10
Fredag 17-00 Lördag 13-01 Söndag 10-17
Seaside Björkö • Skarviksvägen 3 • 475 37 Bohus Björkö
Telefon: 031-92 94 10 • Mobil: 0707-518694, 0723-074595
www.seasidebjorko.se
Ge bort en trollkarl i julklapp!
Trolleri för hela familjen med den Svenske Mästaren i Barntrolleri
2009 och 2010. I föreställningen får barnen uppleva spänning, glada
färger och många roliga trolleritricks och de vuxna har minst lika
roligt som barnen. Boka Ason Bson Cson till er nästa FAMILJEDAG
på företaget, FÖRENINGSFESTEN eller BARNKALASET.
En given succE’!
Tel: 0707-49 32 97 • [email protected] • www.abc-trollkarl.se
www.bagarn.se
Vi har det bästa inom bageri – bröd, kakor och tårtor.
Du hittar oss på Tempo, ICA, Hemköp, Willy:s och Willy:s Hemma
Annonsbilaga FRÅN Bulldog Media Group AB
9
Här på City Hotel på Lorensbergsgatan ”bodde” Mikael Blomqvist i Stieg Larssons bok ”Luftslottet som sprängdes”.
”Vår mat är lagad från
grunden med kärlek”
City Pub på Lorensbergsgatan är
restaurangen som är känd för sina
utvalda ölsorter men som har en
ännu större styrka.
– Maten! Vi har väldigt duktiga
kockar. Vår mat är lagad från grunden
med kärlek. Vi söker vi hela tiden
kvalitet och omväxling. Vi provar och
byter mat efter säsong och meny,
berättar Bengt Englund på City Pub.
På samma vis gör man med sitt berömda
ölsortiment. På City Pub är nämligen både
gäster och personal ölintresserade, inte minst
pub- och restaurangchefen Johan Ringesten.
– Han är en mästare på att hitta nya fina
ölsorter på olika matmässor han besöker.
Han har tagit hit Dugges och öl från andra
mikrobryggerier, och den ovanliga Zubr från
norra Tjeckien, som är en av våra ljusa lager.
Själv älskar jag engelsk öl, säger Bengt Englund och ser till att balansera upp ölmenyn
med sina utvalda brittiska favoriter.
City Pub drar inte bara folk på kvällarna.
Här äter man också en riktigt bra lunch.
– Jag tror att vi är billigast på den här
sidan av stan. Vi tar 75 kronor, och en så bra
lunch som vår får man egentligen inte i stan
för de pengarna, menar Bengt Englund.
City Pub fokuserar på riktigt bra husmanskost.
– Vi vill kunna bjuda på både bra och
rejäl mat för en ganska liten peng.
Köttbullar är en av City Pubs många
klassiker. En annan stående rätt är Husets
gulaschsoppa som även finns i halv portion.
Osso buco är en vinteraktig och omtyckt rätt
på City Pubs meny.
Lågmäld musik
Här finns en trogen stamgästpublik och City
Pub är inget ungdomsställe i första hand.
– Vi har valt att ha lågmäld musik, som
man kan föra ett samtal till. På fredag
eftermiddag kommer det många barnfamiljer in och äter. Vi har städad och trevlig
publik och det tycker både vi och gästerna
är positivt.
City Pub håller för närvarande på med ett
roligt projekt.
– Vi har startat något som vi kallar ”City
Pub in the world”, säger Bengt.
Det finns nämligen en mängd andra City
Pub över hela världen, dock utan att de
tillhör någon kedja. Namnet råkar bara vara
omtyckt.
– Så vi kontaktar alla vi kan hitta, i
Köpenhamn, I Dublin på Irland, i USA
och i Polen, i Tjeckien. Till och med i Baku
(Azerbajdzjans huvudstad) och dessutom i
flera städer i Sverige.
Projektet går ut på att våra gäster ska
skriva på City Pub in the worlds hemsida
och tala om när de besökt andra City Pub
över världen, berättar Bengt Englund, som
tog över City Hotel 1990 och startade City
Pub 2005.
Här ”bodde” Mikael Blomqvist
Det var nämligen så det började. Någon
av City Pubs stamgäster tittade in på City
Pub i Köpenhamn och skickade ett kort till
Göteborgskollegan. Sedan var det igång och
nu ska det bli en hemsida.
– Vi vill ju göra som alla andra världsom-
spännande kedjor, skämtar Bengt Englund.
City Hotel och City Pub har blivt
världskänt även på andra vis. Man omnämns
nämligen i boken ”Luftslottet som sprängdes” som ingår i ”Millenniumtrilogin” av
Stieg Larsson. Har du den hemma så kolla
in citaten på sidorna 36 och 60:
”Mikael nickade och tog en taxi till City
Hotel på Lorensbergsgatan intill Avenyn.
Han bokade ett enkelrum för en natt för
800 kronor och gick omedelbart till sitt
rum…”
Eller den här:
”Mikael Blomkvist vaknade plötsligt och
utan förklaring. Under några sekunder visste
han inte var han befann sig, innan han kom
ihåg att han bokat in sig på City Hotel…”
Men var lugn; besöker du Bengt och
Johan med personal på City Pub så kommer
du, till skillnad mot Stieg Larssons romanfigurer, att veta var du befinner dig. Du
märker det på maten och på de ovanliga och
goda ölsorterna.
Och du kommer dessutom att hitta tillbaka hit många gånger.
n
Välkommen in och slå dig ner inne på City Pub på Lorensbergsgatan och njut av något gott att äta och dricka.
www.cityhotelgbg.se
10
Annonsbilaga FRÅN Bulldog Media Group AB
Höstmys – då satsar
På Hörnet vilt
Ja, på menyn alltså!
Hos Restaurang På Hörnet står
det aldrig still. Här testas nya
smaker och drycker så snart en ny
årstid står för dörren. Hösten är
inget undantag och i veckan drog
man igång sin storsatsning på vilt.
En ny meny är framtestad och vinlistan
är anpassad efter de nya rätterna. Allt
enligt ett kvalitetstänkande som genomsyrar hela restaurangens verksamhet.
– Vi gör all mat från grunden av
förstklassiga råvaror, säger Wilhelm
Forsman, ägare och krögare på restaurang På Hörnet, den populära krogen i
korsningen Vallgatan och Magasinsgatan
i Göteborg.
För att stamgästerna ska känna igen
sig när det vankas nya menyer har Wilhelm Forsman med personal valt att ha
kvar fisksoppan och sin rosmarinbakade
biff. Två rätter som redan betraktas som
På Hörnet-klassiker. Biffen får beskriva
restaurangens grundlighet.
Högt betyg i GP-test
– När vi serverar biff tar vi ett stort och
fint stycke kött och skär ut biffen. Sedan
tar vi hand om resten också. Så arbetar
vi med alla råvaror, berättar Wilhelm.
Menyerna är för övrigt omtyckta av
fler än stamgästerna. I våras fick man
fyra fyrar av Göteborgs-Postens testpatrull.
– Sådant ger uppmärksamhet. Dagen
efter vällde det in nya gäster. Och gästerna har kommit tillbaka, om och om
igen. På Hörnet har många stamgäster
och via dem hittar nya besökare hit.
– Mycket av marknadsföringen sköts
av nöjda gäster som tipsar sina vänner
och vi strävar efter att ha ett bra omdöme hos göteborgarna. En nöjd gäst är
bästa reklamen, säger Wilhelm.
Missa inte soulkvällen!
Höstmenyn innebär nya kryddor och
dofter i restaurangen.
– Salvia är en fin höstkrydda och vi
använder en del pepparrot, som passar
bra så här års. Det är sting och värme i
den. Timjan är också en bra höstkrydda,
som passar även under resten av året,
säger Wilhelm.
Senast vi tittade in till På Hörnet var
det många som redan hade hittat till den
då nystartade krogen.
– Vår satsning på kvalitetsmenyer har
gett väldigt bra resultat. På luncherna
är det oftast fullsatt och vi är fullbokade nästan alla kvällar i veckan, säger
Wilhelm.
Extra fullt lär det bli den 14 november. Då blir det soulkväll och levande
musik hos På Hörnet.
Då blir det vilt bland publiken.
Och fisksoppa och rosmarinbakad biff
förstås.
Text: Niklas Forslund
www.påhörnet.nu
Annonsbilaga FRÅN Bulldog Media Group AB
NU TÄNDAS TUSEN JULELJUS!
• Passa-På-Kampanj 9-14 november •
Led-system
ljusslingor utomhus
!
g
ä
v
å
p
a
Kyl
JACKORNA som håller värmen
hittar du hos oss.
15% RABATT
på alla slingor/tillbehör
NU 449:Ord.pris 539:-
Stjärna mässing
NU 139:-
Ord.pris 169:-
Luciatåget
NU 639:Ord.pris 749:-
!
g
ä
v
å
p
a
l
y
K
Kula 12 cm
NU 129:Ord.pris 149:-
Detta är ett litet urval av vårt stora sortiment
JACKORNA
– välkommen in i butiken för ännu mer julstämning!
Elboden I Göteborg AB
Drottninggatan 37
411 14 Göteborg
Tel: 031-711 33 21
Vardagar 09.30-18.00
Lördag
10.00-14.00
www.elboden.se
EXTRA ÖPPET
SÖ NDAG 28/10
KL. 11–15
som håller värmen
hittar du hos oss.
TILL HONOM
Stor
TILLsortering
HONOMav
kostymer
och kavajer!
blazers
Många snygga
TILL
HENNE
TILL HENNE
Nyheter
från
Nyheter från
E
Curly krans, 50cm
11
EKDAHLS
E K I P E R I N G I T R E G E N E R AT I O N E R
LÄNGHEM • Tel. 0325-470 50
Öppet mån–fre 9–18, lör 10–13
www.ekdahls.nu
VÄLKOMMEN TILL BUTIKEN MED DEN PERSONLIGA SERVICEN!
LÄNGHEM • Tel. 0325-470 50
Öppet mån–fre 9–18, lör 10–13
www.ekdahls.nu
VÄLKOMMEN TILL BUTIKEN MED DEN PERSONLIGA SERVICEN!
Hundskafferiet.se
– FÖR DIG OCH DIN FYRBENTA VÄN
Under advent bjuder Hönö Klåva på julstämning
bland fiskebåtar och skärgårdshus. Här kan du julhandla i mysiga butiker, äta gott, uppleva genuint
hantverk, besöka Fiskemuseet eller bara njuta av
stämningen. Julaktiviteter för hela familjen.
Här hittar du hela vårt stora sortiment i en
inspirerande, fräsch och ljus miljö. Vår
kunniga personal hjälper dig med allt som
tänkas kan när det gäller katter och hundar.
Välkommen in i butiken och
besök oss gärna på nätet!
Se www.honoklava.se
för program och öppettider
Öppettider: Mån-Fre 10-18 • Lör 10-15
Olivedalsgatan 2 (Linnéstaden i Göteborg) • 031-13 16 96
www.hundskafferiet.se
12
Annonsbilaga FRÅN Bulldog Media Group AB
Bara tio mil norr om
Sälen hittar du de
här sköna vidderna
i och kring Idre. AB
Idre Arne förmedlar
massor med boende
här för vintersugna.
Idre Arne förmedlar boenden, allt
ifrån lyxiga lägenheter till mysiga
stugor med natur och vildmark inpå
knuten. 2009 blev man erbjuden att
ta över Idre Turisms alla stugägaravtal.
– Vi har jobbat på Idre turism i
många år. Vi känner alla stugägare
och boenden utantill, berättar Arne
Jönsson, VD och grundare av AB Idre
Arne.
Förmedlingsföretaget med det goda lokalsinnet har boenden i Idre, Idre fjäll, Grövelsjön/Björnliden, Särna, Foskros, Städjans
Fjällby, Himmelfjäll och Fjällbäcken.
– Vi har cirka 1 500 bäddar både privat
och i stugbyar, allt från lyxboende på Idre
fjäll till enskilda stugor. Vi är ett komplement till Idre fjäll, säger Arne.
Hela området erbjuder fantastiska lösningar för fjällveckan. Städjans Fjällby kan
ta emot riktigt stora grupper, och man bor
mitt i backen.
”Kanonfina timmerstugor”
– Här finns 102 bäddar och en stor samlingslokal. Det är bara 50 meter till liften,
sedan är man inne i systemet. Det är ”Ski in
ski out”, beskriver Arne Jönsson.
– med vildmarken inpå knuten
Vill man bo både lyxigt och lite billigare
finns nybyggda Himmelfjäll. Det ligger intill
Idre Fjäll och man åker gratis i de mindre
backar som redan står klara.
– Här finns kanonfina timmerstugor med
golvvärme, storstuga med full takhöjd, tre
sovrum, två WC, spa, bastu, öppen spis
och en otrolig utsikt. Man ser hela norska
fjällvärlden härifrån.
Det är svårt att förstå att Idre bara ligger
60 mil ifrån Göteborg, men kan man tänka
sig att åka tio mil förbi Sälen så kan man
både bo och leva billigare här på skidsemestern.
Härlig naturupplevelse
I Idre kan man åka på längden, utför och
dessutom finns det gott om leder för skoteråkarna.
Samtidigt ökar efterfrågan på enklare och
friare naturupplevelser. Många väljer att
kombinera ett lugnt boende med fartfyllda
dagar i backen eller i spåret. Andra åker hit
för längdskidåkningen, som har ökat enormt
på senare år. Idre är dessutom populärt
under sommarsäsongen.
– Här finns fina fiskevatten och en golfbana som utsetts till Sveriges vackraste.
Både svenskar, danskar, tyskar och holländare hittar hit.
– Nästa stora marknad för oss är Holland.
De tycker att de kommit till paradiset när de
kommer till Idre, säger Arne Jönsson.
Holländarna har rätt Arne. Idre är ett
paradis.
Text: Niklas Forslund
www.abidrearne.se
ETT AV VÄST SVERIGES
BÄSTA JULBORD...
...hittar ni på Trollabo
Kvarn i Herrljunga.
I vår unika miljö, serverar vi vårt
klassiska julbord med delikatesser
från norr till söder!
För mer information,
ring 0513- 233 24
eller maila oss på
[email protected]
in
Varmt välkomna till Trollabo Kvarn
önskar Anna & Johan Falk!
BESÖKSADRESS
Trollabo Gård Hudene
524 92 Herrljunga
lbord! :)
Klassiskt ju
TELEFON
0513-233 24
E-POST
[email protected]
HEMSIDA
www.trollabokvarn.se
Annonsbilaga FRÅN Bulldog Media Group AB
13
FÖRSTAKLASSIG CATERING
FÖR ALLA TILLFÄLLEN!
Välkommen till vår take away butik,
Vi fyller upp butiken varje dag med utsökta maträtter & sallader!
Varje ny dag kan ni välja mellan 10 – 15 olika smakupplevelser!
Alla menyer & information hittar ni i butiken
Och på www.osterkok.se
Göteborgsvägen 99 i Sävedalen.
031-26 85 74
Nova
Laserklinik – smärtfri
Nova
Laserklinik
Nova
Laserklinik
– smärtfri
hårborttagning
hårborttagning
med laser
– smärtfri hårborttagning
med laser
%
med
laser
0
7
l
l
i
t
p
p
u
a
p
r
SpSapara up Gratis prov på
Vida Mia
70ar%a upp
tilSl p
till 70 %
Vida Mia har allt det vackra en
kvinna helst av allt önskar sig.
Flärdfulla små ”under”, vackra,
sensuella nattkläder, negligéer,
raffiga strumpor och skor.
mindre område.
Gratis Konsultation
– ring för mer
Vi säljer även
Gratis Konsultation – presentkort.
information.
Ring för mer information.
Rabatten kan ej kombinera med andra erbj. Gäller till 2012-12-20
Kom och låt dig inspireras av Maria El Gato!
Gratis Konsultation –
Nova laser klinik
Ring för mer031-49
information.
031-49
2801
01www.nlk.nu
www.nlk.nu
28
Aschebergsg. 34 i Göteborg • Tel: 031-15 92 44 • Mobil: 0705-98 79 73
StenSturegatan
Sturegatan25
25
Sten
www.vidamia.eu
031-49 28 01 www.nlk.nu
Sten Sturegatan 25
www.pralinformar.se
Webbutiken för dig,
som vill göra egna praliner
Stort sortimentet av pralinformar och
olika chokladsorter av hög kvalitet.
Vi tillhandahåller även vackra askar,
cellofanpåsar, doppgafflar och
andra chokladtillbehör
www.pralinformar.se
MORMINA
accessoarer
Välkommen till Mormina
smycken på nätet
Handla dina julklappar hos
oss och få 15% RABATT
Uppge rabattkod: GT Delicious
Erbj. gäller fram till 17 dec 2012
Inredning
Trädgård
Julhuset mitt på Tjörn
500 m 2 JULSHOPPING!
Välkommen till
Stjärna på fot
endast 99:-
Flickr
Inredning
Facebook
Hem
Inredning, presenter, verktyg, leksaker - något för alla åldrar!
Vår facebook-sida
är alltid öppen!
Gilla och följ oss på Facebook
www.mormina.se
BODARNAS HUS
Twitter
BODARNAS HUS
Hem
Öppe t året runt !
Retweet
Trädgård
Shoppingn öje
åre t run t på
KG i Kål lek ärr
MySpace
StumbleUpon
Digg
0304-66
09 06 Mån-fre 10-18, Lör
10-14, Sön 11-14 www.korggubben.se
Så länge
lagret
räcker.
Ord pris
199 kr
Höjd ca
70 cm
14
Annonsbilaga FRÅN Bulldog Media Group AB
Här öppnar Three Doors Deli i Göteborg
Ett stenkast från Linnégatan
på Prinsgatan ligger den helt
nyöppnade restaurangen Three
Doors Deli. I den avslappnade
miljön inne på Three Doors
kan man ta ett glas vin eller en
öl och dela på en plocktallrik
eller några smårätter och njuta
av kvällen, dagtid finns flera
härliga lunchalternativ att välja
på, eller önskar man bara kaffe
finns det med. Verksamheten
hjälper dessutom till med all
typ av catering.
och välja rätt råvaror till det tänkta
tillfället.
– Tanken är att Three Doors även
ska fungera som
delikatess
Lyxa till enbutik,
(lite
lunchen eller saluhalls indit
fredagskvällen spirerat)
man kan
med en A Bite komma och
med
smörgås- sigköpa
ost eller lite
bakelse annat gott från
charken, förklarar Hotan.
Den som någon gång passerat Prinsgatan känner nog till den trevliga
atmosfär som infinner sig på denna
gata. Vad passar då bättre än att
öppna en ny restaurang med samma
tema just här? Inne på Three Doors
har man jobbat fram ett unikt koncept där man satsat på hög kvalité på
mat och vin följt av kunnig personal.
Vi träffar brandmannen och
ägaren Hotan Taqhizadeh, samt
medarbetarna Mia Olsson och Maria
Chiesa över en kaffe inne på Three Doors,
där de berättar mer om konceptet.
Därför tre dörrar
Idén till namnet Three Doors Deli
kommer från att restaurangen har
just tre dörrar i fil som leder gästerna
in till de tre fina rummen i fil. De
tre rummen är inredda i lite olika stil
och bidrar till en ”hemma hos känsla”. Det har varit en intensiv period
inför premiären 12/10, hela lokalen
är mer eller mindre renoverad. Det
fina resultatet av allt slit bör upplevas
på plats inne på Three Doors.
– Mycket är redan på plats, men det finns
fortfarande flera tankar och idéer kring hur
verksamheten skall utvecklas och till sommaren kommer även uteserveringen att öppna
upp, med perfekt läge på Prinsgatans solsida,
avslutar Hotan.
Hotan med personal önskar alla välkomnar in att prova en ny smakupplevelse i en
skön miljö!
n
”
och frågar man personalen kan man få mer
information om rätterna och ingredienserna.
Personalen på Three Doors älskar mat och
har alla en gedigen bakgrund inom branschen, vilket också återspeglas genom hela
menyn som är väl genomarbetad.
Bra råvaror och hög kvalitéet
Hit kan man komma för att avnjuta en
lunch på plats eller för ”take-away”. I delikatessdisken finns ett stort utbud av lyxiga
A-Bite smörgåsbakelser
Allt frånProva
julsmörgås
charkuterier, ostar, musslor, rökt lax, löjrom
Unikt för just Three Doors Deli är deras små
hela
och mycket mer. Alla råvaror är noga utvalda till
hemma-gjorda
smörgåstårtsbakelser. Alla
Allt från julsmörgås
till hela arrangemang för
både enskilda personer
Allt från julsmörgås
arrangemang för
som hela sällskap.
till hela
både
Välkommen att boka
arrangemang
för enskilda personer
Er julcatering hos oss!
de enskilda personer
som hela sällskap.
med olika lyxiga innehåll. Dessa skiljer sig
något från den ”traditionella” smörgåstårtan
och finns i flera olika spännande smaker.
Mer än bara en restaurang
Planerar du en fest eller företagstillställning
hjälper Three Doors gärna till med catering,
samt vin och champagne provning både för
mindre och större sällskap. Genom konsultation kan man få hjälp att skräddarsy en buffé
ThreeDoorsDeli.se
Tomter tillgängliga på Filipstadsportby
som hela sällskap.Allt från julsmörgås VÄLKOMMEN!
Välkommen
till helaatt boka
älkommen
att boka
Allt
från
julsmörgås
till hela arrangemang för
arrangemang för
julcatering
hos oss!
julcateringEr
hos oss!
bådeenskilda
enskilda personer
både
personer som hela sällskap.
ås VÄLKOMMEN! som
VÄLKOMMEN!
hela att
sällskap.
1 Uddevalla • 0522-377
64
Välkommen
boka Slängom
Er julcatering
hos oss!
Välkommen att boka
Er julcatering hos oss!
ner
SLALOMBACKEN
www.mona-lisas.se
Var 7.30-23, helger 9.30-23.
VÄLKOMMEN!
Slängom 1 Uddevalla • 0522-377 64
www.mona-lisas.se
Var 7.30-23, helger 9.30-23.
ka
ss!Allt från julsmörgås Slängom 1 Uddevalla • 0522-377 64
ÄNGHÖJDEN
SKIDSTADION
SKIDLEKPLATS
2 KM BANAN
5 KM BANAN
VASABANAN 8 KM
N 10 KM
SLALOMBACKSBANA
KM
SM-SPÅREN 10-12,5
20 KM
ÄNGHÖJDSBANAN
4 KM
KONSTSNÖBANAN
FILIPSTADS
SPORTBY
till hela 1 i Uddevalla • 0522-377 64 • www.mona-lisas.se
Slängom
www.mona-lisas.se
arrangemang för
Vardagar
7.30-23
• Helger
Slängom
1
Uddevalla
•helger
0522-377
64 9.30-23
.
Var 7.30-23,
9.30-23
både enskilda personer
som hela sällskap.
www.mona-lisas.se
Var 7.30-23, helger 9.30-23.
Välkommen att boka
Er julcatering hos oss!
VÄLKOMMEN!
lla • 0522-377
64
na-lisas.se
elger 9.30-23.
Slängom 1 Uddevalla • 0522-377 64
www.mona-lisas.se
Var 7.30-23, helger 9.30-23.
• Ski in – ski ut
• Familjevänligt
• Visningsstuga är klar
• 1 stuga under byggnad
• Snöscooter
• Ca 60 km norr om Karlstad
• 23 byggklara tomter i storlekar från 550 kvm till 1 250
kvm.
Pris: SEK 300.000:-
VISNING: Söndag 11 november kl. 13.00-16.00 eller efter avtalad tid
info@filipstadsportby.se • www.filipstadsportby.se • www.abooking.com
Kontakta John Wintherbo på tel. +46 (0)76 200 77 17 för mer info!
Annonsbilaga FRÅN Bulldog Media Group AB
15
Mer än bara en trafikskola
På Modern Trafikutbildning brinner
personalen för sitt arbete och deras
mål är att hjälpa sina elever på körskolan att lyckas med sina körkort.
Värmen och entusiasmen bland de
som arbetar på skolan visar sig också
i att majoriteten av alla som väljer
Modern Trafikutbildning klarar att ta
sina körkort.
Vi träffar Håkan Ungberg, utbildningslärare
och grundaren av Modern Trafikutbildning,
samt Iren Jonefelt trafiklärare och kontorist
på Simons Trafikskola. De två skolorna har
tillsammans ett nära samarbete.
– Jag har i snitt tre semesterdagar om
året, men det är själv valt för jag älskar mitt
jobb och mina elever, jag hade aldrig kunnat
tänka mig att arbeta med något annat än det
jag gör, säger Håkan Ungberg.
Detta säger också en hel del om den
mentalitet som infinner sig på Moderna
Trafikskolan. Priserna ligger dessutom lägre
än på de flesta andra trafikskolorna i landet.
Så lyckas du med ditt körkort
Ett första steg är ta med sin förälder till
körskolan för att göra den första handledarutbildningen tillsammans. Det är något
tuffare att ta körkort idag, men de allra flesta
upplever att handledarutbildning bidrog till
något positivt.
Modern Trafikutbildning erbjuder introduktionsutbildning och privat övningsövningskörning, samt att de är specialiserade på
Teorilektion med Håkan Ungberg på
Modern Trafikutbildning.
handledarutbildningar och risk-1:an.
– Mycket bra handledarkurs! Håkan kan
verkligen göra en 4-timmars kurs intressant,
rolig och väldigt lärorik. Med en bra kursledare fastnar allt i huvudet och det gjorde det
på mig. Marie Sjöberg, tidigare elev.
– Stressa inte genom att försöka ta ditt
körkort så fort som möjligt! Låt det ta den
tid det tar, det ger bäst slutresultat, instämmer Iren och Håkan.
Bra att känna till är att Modern Trafikutbildning håller riskutbildning varje fredag
och handledarutbildning varje lördag. Vid
behov kan man ta extra kurser i Göteborg.
– Vi fokuserar mycket på defensiv körning, vilket innebär konsten att undvika en
risk situation, samt att inte utsätta andra för
risksituationer, säger Håkan Ungberg.
Simons trafikskola
Simons trafikskola ligger mitt i Kungälvs
centrum två minuter från Kungälvs busstation. Kungälv är en mindre stad med lugn
miljö vilket underlättar körningen för eleven,
då det är betydligt mindre trafik och sällan
köer. Simons trafikskola ägs av Alf Kummer
som också är trafiklärare. På skolan jobbar
även Linda, Irén, Monica och Andrea.
Flera av dem har mångårig erfarenhet
inom trafikläraryrket.
På Simons trafikskola kommer alltid
eleven i första hand och man utgår alltid från
dennes behov. Unikt för Simons trafikskola
är bland annat deras individuella teorihjälp
som hålls av Iren receptionist som även är
utbildad trafiklärare, vilket gör att hon kan
hjälpe eleven på bästa sätt och återknyta till
trafiken i verkligheten.
Linda Widell är en av skolans mycket
omtyckta lärare som har jobbat på skolan
sedan 2009.
Hon tycket det är extra roligt när det
kommer en ny elev som har blivit rekommenderad av en kompis att köra med just
henne.
– Det är ju ett bra betyg för skolan när
eleverna som kommer till oss har blivit
rekommenderade av sina kompisar som varit
nöjda säger Irén.
– En sak vi värderar högt är att eleven
själv kan välja sin lärare. Om personkemin
inte skulle stämma kan eleven byta, vilket är
otroligt viktigt.
En annan bra sak är att nybörjareleven
inte behöver åka långa sträckor med sin
lärare då vi har alla övningsområden i när-
Linda Widell (fr. vänster), Irén Jonfelt,
Alf Kummer – lärare på Simons Trafikskola i Kungälv.
heten. De hamnar snabbt bakom ratten och
behöver inte spilla någon tid på att förflytta
sig. I slutet av utbildningen åker vi gärna till
Göteborg för att få känna på storstadspulsen.
När dagen för uppkörning kommer har vi
alltid en uppvärmningslektion före körprovet. Därefter åker läraren med till provplatsen och väntar medan uppkörningen pågår,
eller följer med i baksätet om så önskas.
– Jag trivs på Simons trafikskola, jag får
den teorihjälp jag behöver och det är viktigt
för mig. Skolan är lagom stor så det finns
alltid hjälp att få när man behöver det. Jag är
jätte nöjd med skolan. Madleaine Jönsson,
Lerum.
– Jag tycker att Simons trafikskola har
duktiga och hjälpsamma lärare. Min bror tog
sitt körkort på Simons och det var han som
rekommenderade skolan för mig. Marielle
Lundsjö, Göteborg.
n
www.moderntrafikutbildning.se
Allt för din paketkalender
www.muntramyran.se
16
Annonsbilaga FRÅN Bulldog Media Group AB
För pysselnördar
och pysselnödiga
www.pyssloteket.se
Grymma erbjudanden
direkt i mobilen.
Ladda ner gratis appen
IDAG!
Sveriges billigaste
kryddor och saffran!
Letar du efter din
barndoms charkuteributik?
Hos oss kan ni köpa 100% äkta och ekologisk iransk
saffran direkt från producenten med marknadens
garanterat bästa kvalitet till lägsta pris!
• JULERBJUDANDE – extrapris t.o.m 31 dec 2012
Saffran grad 1 (allred, hela strån)
Saffran grad 1 (allred, malen)
Tel: 0735-054 982
och 0735-303 097
1 gram: 32 kr
1 gram: 25 kr
0,5 gram: 17 kr
0,5 gram: 13 kr
www.patris.se
Nu två butiker
i centrala Göteborg
– på Lilla
Drottninggatan 1
och Kyrkogatan 46
Då ska du veta att den finns!
I lilla Nossebro, som ligger på randen till den bördiga västgötaslätten, finns en liten charkuteributik
med anor ifrån 1923. Här har kunniga charkuterister tillverkat kött- och charkvaror av högsta kvalitet
i flera generationer. Gott hantverk och yrkeskunskap parat med gediget utprovade recept borgar för
hög kvalitet på våra produkter
Våra produkter innehåller alltid 100% svenskt kött och vi använder oss bara av råvaror med högsta
kvalitet. Vi får dagligen leveranser av färsk råvara för att kunna leverera så fina charkvaror som möjligt och
vi använder oss i största möjliga mån av lokala leverantörer. Köttråvaran köper vi av Dahlbergs Slakteri
i Brålanda, Scan i Skara och Svenska Gårdar i Göteborg.
Nu när julen snart står på tröskeln, så startar vi hantverket med bl a julskinkor, pastejer,
julkorvar, syltor och våra handknutna prinskorvar, ja allt det som hör den goda julen till.
Så gör ett besök hos oss och välj bland alla våra hemgjorda delikatesser!
Vår professionella personal
hälsar dig varmt välkommen
till våra mysiga butiker där du
hittar allt för en lustfylld jul.
Idag är vi jätteglada
Idag
förär vi jätteglada för
VÄLKOMMEN TILL DEN
GODA
JULMATEN!
Idag ärmedaljregnet
vi jätteglada
Idagi är
för
vimedaljregnet
jätteglada
Idag
föri är
vi jättegl
Chark-SM!
Chark-SM!
Nyligen deltog
vi i Chark-SM
vilket
medaljregnet
i Chark-SM!
medaljregnet
i Chark-SM!
medaljregnet
i Ch
resulterade i hela 5 guldmedaljer!
Falukorv
Falukorv
Banatzki
Banatzki
Falukorv
Falukorv
Faluko
Kalvsylta
Kalvsylta
Banatzki
Banatzki
Banatz
Grynkorv
Grynkorv
Kalvsylta
Kalvsylta
Kalvsy
Kokt Oxtunga
Kokt Oxtunga
Grynkorv
Grynkorv
Grynko
Kokt Oxtunga
Kokt Oxtunga
Kokt O
Prinskorv
Falukorv • Banatzki • Kalvsylta
• Grynkorv • KoktPrinskorv
Oxtunga
Nossewurst
PrinskorvLars AlbinsPrinskorv
Salami
Vill du hellre handla på nätet – besök www.kondomeriet.nu
Nossewurst
Lars AlbinsPrinsko
Salam
Nossewurst
Storgatan 11 i Nossebro • 0512-500 43 • [email protected]
• Nossewurst
www.godkorv.se Nossew
Lars Albins Salami Lars Albins Salami
Lars Al
Ord öppettider: Ons. 11-18 • Tors-Fre 9-18 • Lördagar i december
dec)
Grillkorv 9-13 (ej 1:e
Grillkorv
Bacon
Bacon
Grillkorv
Grillko
Öppettider V50-51: Mån-Fre 9-18
• LörRamslöksskinka
9-13 Grillkorv Ramslöksskinka
Bacon
Bacon
Bacon
Annonsbilaga FRÅN Bulldog Media Group AB
17
Kom i härlig julstämning på
Mikaelsgården i Vårgårda
Ett besök på Mikaelsgården i Vårgårda är
lika med hemlagad mat på gammalt vis i
genuin värdshusmiljö där alla rätter lagas
med både kärlek och omsorg.
När det närmar sig julbordstider dukar
Mikael och hans personal upp närmare
ett hundratal rätter i matsalen.
Julbordstider är en extra rolig tid på året.
– Alla går ut för att träffas och
äta. Ingen stressar och alla
kommer för att ha det
mysigt, säger Mikael.
På Mikaelsgården tillgodoses alla önskemål om
ett traditionellt svenskt
julbord.
Utöver den självklara julskinkan finns här lantpaté, lutfisk,
vörtbröd, kalkonbröst, lökkorv och mängder
av annat gott.
Apropå hemlagat: Mikaelsgården är kända för
sin hemgjorda sill och ställer i år fram ett tiotal
sorter; olivsill, senapssill, tomatsill med mera.
Bland årets nyheter märks hummersillen liksom
den unika ginsillen som Mikael kryddar med enbär. Fantasin flödar verkligen hos Mikael Åhman
och hans duktiga matkreatörer.
– Jag lagar all mat så som jag lärt mig av min
mormor och min mamma. De var fantastiska på
att göra god mat, säger krögaren Mikael Åhman
som driver det gamla vackra värdshuset sedan 30
år tillbaka.
Mikael startade verksamheten 1988 och har
satt sin egen prägel på både hotell och restaurang.
Under julbordssäsongen växer personalstyrkan
från två till åtta personer. Det här är ett klassikt
värdshus som erbjuder både mat och husrum.
Utöver julbord är man också flitigt
anlitade vid bröllop och födelsedagar.
Trä, spröjsade fönster
och allmogestil dominerar
inredningen och de flesta
utrymmena är tillgängliga
för rullstolsburna. Krögaren
Mikael Åhman brukar själv
ta emot i entrén och bidrar gärna
med anekdoter under besöket. Till exempel om hur det gick till när han fick den kända
norska konstnären Sigmund Aarseth att måla
stora salen.
– Det tog tre dagar och hela tiden längtade han
tillbaka till fjället, berättar Mikael.
Nu sitter Sigmund Aarseth antagligen på fjället och längtar efter Mikaelsgårdens magnifika
julbord.
Välkommen du också.
■
www.mikaelsgarden.se
FRANSKA & SVENSKA KVALITETSSERIER!
Isländska ullgarner • Isländsk handstickad design
Mönster och tillbehör • Hög kvalitet till lågt pris
Följ med på en
magisk tidsresa
och upplev
historien med
Tidsresenärerna
Adele och
Marvin!
Nytt album
om Viktor
Kasparsson.
Svensk 20-tals
skräck.
Tel 0729-405 399
www.islina.se
Välkommen till Systrarnas Lyckliga värld!
Syster Lycklig
ANGE KODEN
”SYSTERLYCKLIG24”
OCH FÅ 15% RABATT
VID ETT KÖPTILLFÄLLE!
Erbj. gäller till 9 december 2012
www.systerlycklig.se
Tegnérgatan 12 113 58 Stockholm 08-612 65 64
18
Annonsbilaga FRÅN Bulldog Media Group AB
Boka ditt
julbord
hos oss!
Kvalitetsgarner i naturmaterial för alla årstider.
Alpacka, silke cashmere, bambu, majs och sockerrör.
Mönster, tillbehör och stickor.
Eucalan – tvätta ömtålig textil med kärlek.
Premiär fredag 30 november.
Stora Julbordet
425:- Lunchbord
Jultallrik exkl. småvarmt 165:- inkl. småvarmt
265:185:-
Tel 0322-403 21
[email protected]
[email protected]
www.textera.se
www.sollebrunnsgastis.se
– Ett festligt företag –
Tyger på nätet
www.allstugan.se
Allstugan, Skatkullevägen 1, 430 82 Donsö
Tel: 031-97 22 66 [email protected]
– ett smartare alternativ!
Eciggen | e cigg online
hjälper dig att sluta röka!
Hos Eciggen handlar du E cigg prisvärt och
enkelt. Vårt breda sortiment innehåller allt
du behöver för att komma igång med hälsosamma E cigg.
Kom ihåg att: Du inte får i dig någon tjära med en E cigg. Suget efter
vanliga cigaretter kan minska och du slipper gula fingrar med E cigg.
En E cigg bränner inte hål i kläder, möbler eller mattor och luktar inte.
Orust Blommor
Orust Blommor
www.eciggen.com
www.sjalensoas.com
Månd – Fred 9 – 18 • Diana Wahlborg 0736-79 42 00
- Intuition by spirit - Andliga unika handgjorda smycken med budskap
till dig, du kan också beställa personligt smycke med personligt budskap.
Medium/Medial vägledning kontakt med andra sidan.
Reconnective Healing/ The Reconnection
Presentkort på behandlingar och smycken - Intuition by spirit -
En spännande handelsträdgård
FONDKISTAN
på Västra Orust mellan Ellös
En värdig begravning
och Morlanda Kyrka/golfbana
spännande handelsträdgård
till rimlig kostnad
å Västra Orust mellan Ellös
Fredrik Nilsson Grundpris fr. 8900:h Morlanda Kyrka/golfbana
En spännande handelsträdgård
på västra Orust, med det lilla
extra för alla trädgårdsälskare!
Även gravstenar, bouppteckningar, flertal kistalternativ. Kostnadsfritt hembesök i Göteborg
Orust Blommor
Fondkistan, Odinsgatan 21, 411 03 Göteborg
Tel. 031-774 07 75
(även kvällar och helger)
En permanent utställning sen
0304-530
91 • www.orustblommor.se
En spännande
handelsträdgård
Fondkistan stöder forskning kring cancer, hjärt-, kärl- och lungsjukdomar
Annonsbilaga FRÅN Bulldog Media Group AB
19
www.moderntrafikutbildning.se
[email protected]
Torsdag–söndag
fr.o.m. 1/12
Fullständiga rättigheter
För bordsbeställning
0322-62 37 00
Sillabordet
löksill - krämig tomatsill
- hummersill - olivsill
- senapssill - ginsill
- currysill - vitlökssill sill franska örter
- tomatsill och givetvis
alla övriga
Julens läckerheter
Cafékrogen Mikaelsgården
Anno 1857
”För säkerhets skull”
Vinterpaketet!
Drottningg. 6, Vårgårda • [email protected]
www.mikaelsgarden.se
ET SE
12 körlektioner Riskettan, Teori, Teorigaranti, körhäfte och tillgång till personlig teorihjälp: 5.760:-
RECEPTET FÖR EN LYCKAD FJÄLLSEMESTER!
LI
V
19
18
V
K
S
OBS! Lektionerna måste köras
före 31 Maj 2013. Du kör i en lugn
mindre stad där du också gör din
uppkörning. Kan ej kombineras
med andra erbjudanden.
Gymnasiegatan 4 i Kungälv – 2 min från Kungälvs busstation
0303-18 662
[email protected]
T
DAN1918
Närproducerat
sedan
AL I
N
Tel: 070-154 26 80
Specialisten på risk 1:an och handledarkurs i Göteborg
Boka din
vintersemester
redan nu!
T
A
R
ÄR
PRODUCE
Närproducerade
charkvaror för finsmakare
Tel: 0253-200 00 • Mejl: [email protected] • www.abidrearne.se
God mat
Bolshedens Industriväg 28 i Billdal
Telefon: 031-91 32 23 www.rollands.se
Härlig lunch
- Företagsfrukt
- Hemleverans
- Presenter
- Julgåvor
Skön miljö
Bra läge
COCKTAILS & FOOD
Tel. 031-141 400
Prinsgatan 5 i Göteborg
Mån-Fre: 11-22
Lör: 12-22 • Sön 12-18
ThreeDoorsDeli.se
BOKA BORD PÅ 031-711 17 73
Restaurang ”På Hörnet” • Vallgatan 8/Magasinsgatan 20 i Göteborg
www.påhörnet.nu
Tel: 031-711 17 23 • Lunch: Mån-Fre: 11-15 | Lörd: 13-16 • À la carte: Mån-Lör: 17-01 • Mail: [email protected]
Årets personliga julklapp!
31-141 400 | Prinsgatan 5 | ThreeDoorsDeli.com
Din 3D-bild inne i kristall
Kun
ww gstorg
031 w.alda et 12
-13 rdo.
23 0 se
0
www.crystalmemories.se
031-806 705
Valvet
Göteborgsvägen 17 i Bollebygd
033-28 99 50
Mån-Fre 10-18 • Lör 10-14
textil &
interiör
www.valvettextil.se
Stort sortiment av:
Din ga
rd
i Bolle inbutik
bygd
R40 2
0
30 m min fr Bo
JULTYGER
FÄRDIGA LÄNGDER GARDINKAPPOR
in fr G
bg
rås
50 m till Avenyn
mm
700 m till Svenska Mässan
850 m till Ullevi
900 m till Liseberg
Lorensbergsgatan 6 i Göteborg • 031-708 40 00 • www.cityhotelgbg.se
20
Annonsbilaga FRÅN Bulldog Media Group AB