‫המועצה לענף החלב בישראל – ייצור ושיווק (חל"צ)‬ ‫)‪ISRAEL DAIRY BOARD (Production & Marketing) (P.B.C‬‬ ‫‏ג'‏תשרי‪,‬‏תשע"ו‏‬ ‫‏‪61‬‏ספטמבר‪,‬‏‪5162‬‏‬ ‫‪62-166-66‬‏‬ ‫לכבוד‬ ‫יצרני חלב בקר ומחלבות הקולטות חלב בקר‬ ‫שלום רב‪,‬‬ ‫מדיניות תשלום לחלב בקר גולמי בשנת ‪6102‬‬ ‫החלטת‏מועצת‏המנהלים‏מיום‏‪6191.95162‬‏‬ ‫‏‬ ‫‏‬ ‫בישיבת‏מועצת‏המנהלים‏שהתקיימה‏ב‪ 61-‬‏לספטמבר‏התקבלה‏המלצת‏ועדת‏תכנון‏למדיניות‏התשלום‏‬ ‫לחלב‏בקר‏לשנת‏‪95161‬‏ ועדת‏תכנון‏המליצה‏לא‏לשנות‏את‏המכסה‏הארצית‏והמדיניות‏שהתקבלה‏היא‏‬ ‫בהנחה ‏כי ‏אכן ‏המכסה ‏הארצית ‏לא ‏תגדל‪ 9‬‏(הסמכות ‏לקביעת ‏המכסה ‏הארצית ‏היא ‏של ‏שר ‏החקלאות‏‬ ‫ופיתוח‏הכפר‏בהתאם‏לסעיף‏‪4‬‏(א)‏בחוק‏תכנון‏משק‏החלב‪,‬‏התשע"א‪9)5166-‬‏‬ ‫‪96‬‬ ‫מדיניות התשלום לחלב בקר המיוצר מעבר למכסה (חלב עודף) בשנת‏‪6102‬‏‬ ‫‪9696‬‬ ‫ההתפלגות‏החודשית‏של‏המכסה‏ללא‏שינוי‏ביחס‏ל‪5162-‬‏כפי‏שמופיע‏במספח‏א'‬ ‫‪9695‬‬ ‫הגדרת‏עונות‪:‬‬ ‫‪969596‬‬ ‫חורף‪:‬‏ינואר‪-‬אפריל‪,‬‏נובמבר‪-‬דצמבר‏‏‏‬ ‫‪969595‬‬ ‫קיץ‏‏‏‪:‬‏מאי‏‏‪-‬‏אוקטובר‏‏ ‏‏‏‏‏‏‏‬ ‫‪1‬‏חודשים‪9‬‬ ‫‪1‬חודשים‪9‬‬ ‫‪9696‬‬ ‫חלב‏עודף‏א'‏–‏חלב‏המיוצר‏מעבר‏למכסה‏עד‏לחריגה‏של‏‪4%‬‏‪9‬‬ ‫‪9694‬‬ ‫חלב‏עודף‏ב'‏–‏חלב‏המיוצר‏מעבר‏לחריגה‏של‏‪4%‬‏מהמכסה‪9‬‏‬ ‫‪9692‬‬ ‫המקדמה‏לחלב‏עודף‏א'‏שייוצר‏בחודשי‏החורף‏תעמוד‏על‏‪01%‬‏ממחיר‏המטרה‪9‬‬ ‫‪9691‬‬ ‫המקדמה‏לחלב‏עודף‏א'‏שייוצר‏בחודשי‏הקיץ‏תעמוד‏על‏‪.2%‬‏ממחיר‏המטרה‏‪9‬‏‬ ‫‪9691‬‬ ‫המקדמה ‏עבור ‏חלב ‏עודף ‏ב' ‏שייוצר ‏בחודשי ‏החורף ‏תעמוד ‏על ‏‪ 41%‬‏ממחיר ‏המטרה‏‬ ‫(הפדיון‏הסופי‏לחלב‏עודף‏ב'‏עלול‏להיות‏נמוך‏יותר)‪9‬‬ ‫‪9691‬‬ ‫המקדמה‏עבור‏חלב‏עודף‏ב'‏שייוצר‏בחודשי‏הקיץ‏תעמוד‏על‏‪12%‬‏ממחיר‏המטרה‪9‬‬ ‫‪969.‬‬ ‫כחלב‏עודף‏קיץ‏יחשב‏היצור‏העודף‏בקיץ‏בקיזוז‏אי‏הביצוע‏המצרפי‏בשאר‏החודשים‪9‬‬ ‫‪96961‬‬ ‫התמורות‏המופחתות‏מתייחסות‏למחיר‏המטרה‏בשער‏המשק‏(ללא‏היטל)‪9‬‏למחירים‏אלו‏‬ ‫יש‏להוסיף‏הטלים‏ומע"מ‏כחוק‪9‬‬ ‫המועצה לענף החלב בישראל – ייצור ושיווק (חל"צ)‬ ‫)‪ISRAEL DAIRY BOARD (Production & Marketing) (P.B.C‬‬ ‫‏‬ ‫‪96966‬‬ ‫חשבון ‏חלב ‏עודף ‏הוא ‏חשבון ‏שנתי ‏מתגלגל ‏מחודש ‏לחודש ‏– ‏הכמות ‏שתיוצר ‏בכל ‏חודש‏‬ ‫מתווספת‏לכמויות‏שיוצרו‏בחודשים‏שלפניו‏וכך‏הלאה‏עד‏לתום‏שנת‏המכסות‪9‬‏‬ ‫‪10106‬‬ ‫הפחתה מיוחדת‪ :‬בחודשים ינואר‪-‬אפריל תהייה הפחתה נוספת בסך של ‪ 11.1‬ש"ח בגין‬ ‫כל ליטר שייוצר מעבר לחריגה של ‪ 01%‬לתקופה (ינואר‪-‬אפריל)‪ 1‬מובהר כי הפחתה זו‬ ‫לא תקוזז בגין תת ביצוע בתקופות אחרות‪1‬‬ ‫‪96966‬‬ ‫בתום‏שנת‏המכסות‏יערך‏גמר‏חשבון‏ענפי‪-‬כלל‏מחלבתי‏של‏החלב‏העודף‪9‬‬ ‫‪9696696‬‬ ‫במידה‏והפדיון‏הממוצע‏בפועל‏של‏החלב‏העודף‏בשווקים‏השונים‏יהיה‏גבוה‏‬ ‫מהתשלום ‏הממוצע ‏(המקדמות ‏לחלב ‏עודף ‏א' ‏ו‪ -‬‏ב') ‏הרי ‏שיצרני ‏חלב ‏עודף‏‬ ‫יקבלו‏תוספות‏תשלום‏בהתאם‪,‬‏התוספת‏תינתן‏עפ"י‏הסדר‏הבא‪:‬‏‬ ‫‪969669696‬‬ ‫תוספת‏לחלב‏עודף‏א'‏קיץ‏‪9‬‬ ‫‪969669695‬‬ ‫תוספת‏לחלב‏עודף‏ב'‏קיץ‪9‬‬ ‫‪101011011‬‬ ‫במידה ‏וקופת ‏חלב ‏עודף ‏תמצא ‏ביתרה ‏חיובית ‏לאחר ‏יישום‏‬ ‫‪ 69669696‬‏ו‪ 69669695-‬‏הרי ‏שיתקיים ‏דיון ‏במועצת ‏החלב ‏ליעוד‏‬ ‫היתרה‪ ,‬‏כאשר ‏האפשרויות ‏הם ‏העברת ‏היתרות ‏לקרנות ‏הויסות‏‬ ‫של ‏המועצה ‏או ‏תוספות ‏לחלב ‏העודף‪ 9‬‏בכל מקרה לא ייהיו‬ ‫החזרים בגין הגביה בסעיף ‪10106‬‬ ‫‪9696695‬‬ ‫במידה‏והפדיון‏הממוצע‏בפועל‏יהיה‏נמוך‏מהתשלום‏הממוצע‏לחלב‏עודף‏הרי‏‬ ‫שהתשלום‏לחלב‏עודף‏יוקטן‏בדיעבד‏עפ"י‏העקרונות‏הבאים‪:‬‬ ‫‪969669596‬‬ ‫מחיר‏חלב‏עודף‏א'‏בקיץ‏מובטח‏ולא‏ירד‏מ‪.2%-‬‏ממחיר‏המטרה‪9‬‬ ‫‪969669595‬‬ ‫מחיר ‏חלב ‏עודף ‏א' ‏בחורף ‏מובטח ‏ולא ‏ירד ‏מ‪ -‬‏‪ 01%‬‏ממחיר‏‬ ‫המטרה‪9‬‬ ‫‪969669596‬‬ ‫מחיר‏חלב‏עודף‏ב'‏קיץ‏מובטח‏ולא‏ירד‏מ‪12%-‬‏‪9‬‬ ‫‪969669594‬‬ ‫מחיר ‏חלב ‏עודף ‏ב' ‏חורף ‏אינו ‏מובטח ‏ובמידת ‏הצורך ‏יקוזז ‏עד‏‬ ‫לרמה‏של‏הפדיון‏השולי‏של‏החלב‏העודף‪9‬‏‬ ‫‪ 969669592‬במידה‏ולאחר‏הקיזוזים‏כאמור‏בסעיף‏‪69669594‬‏תמצא‏קופת‏חלב‏‬ ‫עודף‏‏בגירעון‪,‬‏ימומן‏גרעון‏זה‏מתקציבי‏המועצה‪9‬‬ ‫המועצה לענף החלב בישראל – ייצור ושיווק (חל"צ)‬ ‫)‪ISRAEL DAIRY BOARD (Production & Marketing) (P.B.C‬‬ ‫מדיניות עידוד ייצור חלב קיץ המיוצר במסגרת המכסה (חלב מתוכנן)‪1‬‬ ‫‪16‬‬ ‫‪9596‬‬ ‫ההתפלגות‏החודשית‏של‏המכסה‏ללא‏שינוי‏ביחס‏ל‪5162-‬‏כפי‏שמופיע‏בנספח‏א'‪9‬‏‏‬ ‫‪9595‬‬ ‫הגדרת‏עונות‏‏‪:‬‬ ‫‪ 959596‬חורף‪:‬‏ינואר‪-‬אפריל‪,‬‏נובמבר‏‪-‬‏דצמבר‏‏ ‪1‬‏חודשים‪9‬‬ ‫‪ 959595‬קיץ‏‪:‬‏מאי‏‪-‬‏אוקטובר‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‬ ‫‪1‬‏חודשים‪9‬‬ ‫‪9596‬‬ ‫יצרן ‏חלב ‏שהיה ‏בתת‪-‬ביצוע ‏בעונת ‏החורף ‏(דהיינו‪ ,‬‏הייצור ‏בעונת ‏החורף ‏קטן ‏מהמכסה)‏‬ ‫‏‬ ‫‏‬ ‫וביצע ‏את ‏החסר ‏בעונת ‏הקיץ‪ ,‬‏יקבל ‏מן ‏המחלבה ‏תוספת ‏של ‏‪ 11‬‏אג' ‏לליטר ‏על ‏הכמות‏‬ ‫שהועברה‏מהחורף‏לקיץ‪,‬‏עד‏לתקרה‏של‏‪61%‬‏ממכסת‏החורף‪9‬‬ ‫‪9594‬‬ ‫יצרן ‏שהיה ‏בתת‪-‬ביצוע ‏בחודשים ‏ינואר‪-‬אפריל‪ ,‬‏ובחריגה ‏תקופתית ‏בחודשים ‏נובמבר‏‬ ‫ודצמבר‪ ,‬‏במידה ‏וחרג ‏בתקופת ‏הקיץ‪ ,‬‏תת ‏הביצוע ‏בחודשים ‏ינואר‪ -‬‏אפריל ‏ייחשב ‏כתת‪-‬‏‬ ‫ביצוע‏חורף‬ ‫‪9592‬‬ ‫יצרן‏שחרג‏בעונת‏החורף‏(דהיינו‏הייצור‏בעונת‏החורף‏גבוה‏מהמכסה)‏יקבל‏מן‏המחלבה‏‬ ‫בתמורה‏לחלב‪,‬‏שיוצר ‏בעונת‏החורף‏במקום‏בעונת‏הקיץ‪,‬‏את‏מחיר‏המטרה‏פחות‏‪ 11‬‏אג'‏‬ ‫לליטר‪9‬‬ ‫‪9591‬‬ ‫יישום‏סעיף‏זה‏(‪)6‬‏יתבצע‏בתום‏שנת‏המכסות‪9‬‏ההפרש‏בין‏הסכומים‏שישולמו‏בסעיפים‏‬ ‫‪596‬‏ו‪594-‬‏לסכומים‏שיתקבלו‏בסעיף‏‪592‬‏יאוזן‏במסגרת‏קרנות‏המועצה‪9‬‬ ‫‪9591‬‬ ‫מדיניות ‏העברת ‏חלב ‏מתוכנן ‏מעונת ‏החורף ‏לעונת ‏הקיץ ‏תנוהל ‏באופן ‏פרטני ‏לכל ‏רפת‏‬ ‫לרבות‏רפתות‏המאוגדות‏במסגרת‏של‏אגודה‏שיתופית‏מייצגת‪9‬‬ ‫‪11‬‬ ‫תשלום עפ"י רכיבי חלב ‪-‬חלבון ושומן‪:‬‬ ‫תקנה‏‪1‬‏(ג)‏בתקנות‏תכנון‏משק‏החלב‏(מנגנון‏לעדכון‏מחירים‏מזעריים‏של‏ליטר‏חלב)‪,‬‏התשע"ב‪-‬‬ ‫‪5165‬‬ ‫‪9696‬‬ ‫הערכים‏הנורמטיביים‏לחלבון‏ושומן‏יהיו‏כדלקמן‪:‬‏‬ ‫‪969696‬‬ ‫‏‬ ‫חלבון‏‪6966.%‬‏‬ ‫‪6696.‬‏גרם‏לליטר‪9‬‬ ‫‪61961‬‏גרם‏לליטר‪9‬‬ ‫שומן‏‪69161%‬‏‬ ‫‪969695‬‬ ‫ערכים‏אלו‏מבטאים‏את‏תכולת‏הרכיבים‏הממוצעת‏בשנת‏‪95166‬‬ ‫המועצה לענף החלב בישראל – ייצור ושיווק (חל"צ)‬ ‫)‪ISRAEL DAIRY BOARD (Production & Marketing) (P.B.C‬‬ ‫‏‬ ‫‪9695‬‬ ‫ערכי‏הרכיבים‏בחישוב‏מחיר‏המטרה‏יהיו‏כדלקמן‪:‬‬ ‫‪969596‬‬ ‫חלבון‪-‬‏‏‬ ‫‪619.646‬‏‬ ‫‪969595‬‬ ‫שומן‪-‬‏‏‬ ‫‪.96111‬‏‬ ‫‪969596‬‬ ‫‏‬ ‫‪1961‬‬ ‫נוזלים‏(נפח)‪-‬‏‬ ‫מקדמים‏אלו‏יש‏לכפול‏במחיר‏המטרה‏בשער‏המשק‏(ללא‏היטל‏המועצה)‏‬ ‫‏‬ ‫‏‬ ‫והם‏מבטאים‏יחס‏מחירים‏בין‏חלבון‏לשומן‏של‏‪62:12‬‏בהתאמה‏ותשלום‏‬ ‫בגין‏נוזלים‏בשיעור‏של‏‪61%‬‏ממחיר‏המטרה‪9‬‏‬ ‫מועצת החלב תמנה ועדה בראשות סמנכ"ל מועצת החלב שתבחן את סוגיית התמחור של‬ ‫רכיבי החלב‪1‬‬ ‫‪94‬‬ ‫מועצת‏המנהלים‏מסמיכה‏את‏ועדת‏התכנון‏לקבל‏החלטה‏על‏עדכון‏מדיניות‏התשלום‏לחלב‏עודף‏‬ ‫במהלך‏‪5161‬‏במקרים‏בהם‏המצב‏יחייב‏זאת‪9‬‏‏התחולה‏של‏כל‏עדכון‏תהייה‏ממועד‏פרסום‏העדכון‪9‬‏‬ ‫‪ 95‬ביצוע ‏החלטות‪ :‬‏מובהר ‏בזאת ‏כי ‏ההוראות ‏דלעיל ‏מהוות ‏מדיניות ‏לענף ‏כולו‪ 9‬‏האחריות ‏לביצוע‏‬ ‫מוטלת‏על‏המחלבות‏הקולטות‏והיצרנים‏בהתאם‏להסכמים‏שביניהם‪9‬‏‬ ‫חתימה טובה ומועדים לשמחה‬ ‫העתק‪:‬‬ ‫ערן‏אטינגר‪-‬‏יו"ר‏מועצת‏החלב‏‬ ‫אורי‏צוק‪-‬בר‪-‬‏סמנכ"ל‏בכיר‏לכלכלה‏ואסטרטגיה‏‬ ‫המחלקה‏לבקר‪-‬‏שה"מ‏‬ ‫התאחדות‏מגדלי‏בקר‏לחלב‏בישראל‏‬ ‫התאחדות‏חקלאי‏ישראל‏‬ ‫מחלקות‪-‬‏תכנון‪,‬‏כלכלה‏וכספים‏‪-‬‏כאן‏‬ ‫‏‬ ‫‏‬ ‫‏‬ ‫מיכל‏קראוס‏‬ ‫מנכ"לית‏מועצת‏החלב‏‬ ‫המועצה לענף החלב בישראל – ייצור ושיווק (חל"צ)‬ ‫)‪ISRAEL DAIRY BOARD (Production & Marketing) (P.B.C‬‬ ‫נספח א' לסעיפים ‪ 0‬ו‪6-‬‬ ‫עונה‬ ‫חודש‬ ‫חורף‏‬ ‫חורף‬ ‫חורף‬ ‫חורף‬ ‫קיץ‬ ‫קיץ‬ ‫קיץ‬ ‫קיץ‬ ‫קיץ‬ ‫קיץ‬ ‫חורף‏‬ ‫חורף‏‬ ‫‏‬ ‫חורף‏‬ ‫קיץ‏‬ ‫ינואר‬ ‫פברואר‬ ‫מרץ‬ ‫אפריל‬ ‫מאי‬ ‫יוני‬ ‫יולי‬ ‫אוגוסט‬ ‫ספטמבר‬ ‫אוקטובר‬ ‫נובמבר‬ ‫דצמבר‬ ‫‏‬ ‫‪6-4‬‏‪66-65‬‏‬ ‫‪2-61‬‏‬ ‫התפלגות ארצית‬ ‫התפלגות‬ ‫התפלגות‬ ‫מצטברת‬ ‫חודשית‬ ‫באחוזים‬ ‫באחוזים‬ ‫‪1941‬‬ ‫‪1941‬‬ ‫‪6196.‬‬ ‫‪1916‬‬ ‫‪52911‬‬ ‫‪1911‬‬ ‫‪66914‬‬ ‫‪1911‬‬ ‫‪46120‬‬ ‫‪7110‬‬ ‫‪.0167‬‬ ‫‪2142‬‬ ‫‪.7122‬‬ ‫‪2110‬‬ ‫‪20127‬‬ ‫‪2111‬‬ ‫‪0.11.‬‬ ‫‪0122‬‬ ‫‪21141‬‬ ‫‪211.‬‬ ‫‪.6941‬‬ ‫‪1911‬‬ ‫‪611911‬‬ ‫‪1911‬‬ ‫‏‬ ‫‏‬ ‫‪21964‬‏‬ ‫‏‬ ‫‪4.911‬‏‬ ‫‏‬ ‫התפלגות בקעת כנרות‪ ,‬בקעת‬ ‫הירדן ועמק בית שאן‬ ‫התפלגות‬ ‫התפלגות‬ ‫מצטברת‬ ‫חודשית‬ ‫באחוזים‬ ‫באחוזים‬ ‫‪.946‬‏‬ ‫‪9.43‬‬ ‫‪1911‬‬ ‫‪18.29‬‬ ‫‪61911‬‬ ‫‪28.29‬‬ ‫‪.96.‬‬ ‫‪37.68‬‬ ‫‪7160‬‬ ‫‪46.89‬‬ ‫‪2110‬‬ ‫‪55.26‬‬ ‫‪0172‬‬ ‫‪63.22‬‬ ‫‪2100‬‬ ‫‪69.99‬‬ ‫‪.17.‬‬ ‫‪75.94‬‬ ‫‪2120‬‬ ‫‪82.81‬‬ ‫‪19.1‬‬ ‫‪90.71‬‬ ‫‪.95.‬‬ ‫‪100.00‬‬ ‫‏‬ ‫‏‬ ‫‏‬ ‫מדיניות תשלום לחלב עודף בשנת ‪ 6102‬באחוזים ממחיר המטרה‬ ‫גביה מיוחדת‬ ‫חריג‏א' חריג‏ב'‬ ‫חודשים‬ ‫תקופה‬ ‫עד‏‪4%-‬‏‬ ‫מעל חריגה של ‪01%‬‬ ‫מעל‏‪4%-‬‏חריגה‬ ‫חריגה‬ ‫ינואר‪-‬‬ ‫לא‏פחות‏ מקדמה‏לא‬ ‫חורף‏ אפריל‪,‬‏‬ ‫מובטחת‏של‏‪41%‬‬ ‫מ‪11%-‬‬ ‫נובמבר‪-‬‬ ‫דצמבר‬ ‫‏‬ ‫‏‬ ‫קיץ‬ ‫מאי‪-‬‬ ‫אוקטובר‬ ‫תקופה‬ ‫לגביה‬ ‫מיוחדת‬ ‫ינואר‪-‬‬ ‫אפריל‬ ‫לא‏פחות‏‬ ‫מ‪.2%-‬‬ ‫לא‏פחות‏מ‪12%-‬‬ ‫הפחתה נוספת של‬ ‫‪ 11.1‬ש"ח לליטר‬ ‫‪24911‬‬ ‫‪42966‬‬