Praznik idrijskih žlikrofo
žlikrofov 2015
Sobota, 29. avgust 2015
Ahacijev trg, Idrija
8:00 - 17:00
Kulinarična tržnica lokalnih pridelkov in izdelkov.
Od 11:00 ure dalje
Čas za kosilo z idrijskimi žlikrofi z različnimi omakami!
8:00 - 13:00
Tekmovanje v pripravi divjačinske bakalce.
11:00, 16:00 Mestni muzej Idrija
Muzejska učna ura: KAJ BO DANES ZA KOSILO?
Organizira: Zveza lovskih družin Idrija.
Voden ogled idrijske rudarske hiše s hišnim vrtom, ki je bil
vedno ogledalo vsake gospodinje. Obiskovalci bodo izkustveno
spoznali zelišča na vrtu ob rudarski hiši.
Izvajalca: Mestni muzej Idrija, Društvo za zdravilne rastline
Encijan
Zbirno mesto: recepcija muzeja na gradu Gewerkenegg
Trajanje: cca. 1,5 ure (z zmerno hojo vred)
Cena: odrasli 3 €, mladina 2 €, predšolski otroci brezplačno
9:00
Vodeni kolesarski izleti v osrčje Krajinskega parka
Zgornja Idrijca.
*Prijave in informacije na tel. št.: 05 37 43 910.
(Za zaključene skupine, plačljivo. Potrebne predhodne prijave.)
9:30
Delavnica izdelave idrijskih žlikrofov.
*Prijave in informacije na tel. št.: 05 37 43 912.
(Za zaključeno skupino, plačljiva delavnica. Potrebne
predhodne prijave.)
10:00 – 13:00
Delavnica Naredi si svoj žlikrof.
(odprti tip delavnice za obiskovalce)
10:00 - 12:00
Ustvarjalna delavnica za otroke: Kulinarični pozdrav iz
Idrije.
15:00
Išče se…najboljši žlikrof po izboru dobrih jedcev.
Priprava, pokušina in izbor najboljših žlikrofov idrijskih
gospodinj in gospodinjcev mestnih in vaških becirkov.
17:00
Razglasitev rezultatov senzoričnega in ljubiteljskega
ocenjevanja idrijskih žlikrofov, degustacija idrijskih
žlikrofov certificiranih proizvajalcev.
Sledi zabavni program za otroke in zabava s skupino
PRIZMA.
Možnost kosila:
Obiskovalci boste lahko na prireditvenem prostoru poskusili idrijske žlikrofe različnih proizvajalcev in z različnimi
omakami: z ocvirki, divjačinsko bakalco, različnimi sirovimi omakami, drobnjakovo, gobovo omako, ter s tartufato.
Cene na prireditvenem prostoru:
Degustacijska porcija po ceni 3 EUR/osebo. Navadna porcija po ceni 6 EUR/osebo.
*Možnost organiziranega kosila po predhodnem dogovoru v Gostilni Kos, Tomšičeva ulica 4, 5280 Idrija. Ponudnik je
certificirani proizvajalec idrijskih žlikrofov.
Organizator prireditve: ICRA d.o.o. Idrija. Soorganizatorji: Društvo za promocijo in zaščito idrijskih jedi, Zveza lovskih družin
Idrija, ZPM Idrija, Mestna knjižnica in čitalnica Idrija. Prireditev sofinancirata Občina Idrija in KS Mesto Idrija ter sponzorji.
Informacije: ICRA d.o.o. Idrija, tel.: 05 37 20 180, e-mail: [email protected].
Možnosti za oglede znamenitosti:
Vodeni ogledov po mestu Idrija TIC IDRIJA www.visit-idrija.si/si/
Ogledi razstav v Mestnem muzeju Idrija www.muzej-idrija-cerkno.si
Antonijev rov termini: 10.00, 12.00, 15.00 in 16.00 www.antonijevrov.si