1. No category

Ny bog vender op og ned på,
hvordan man opnår varigt vægttab
Det er klart, at mange overvægtige har så svært ved at nå målet om varigt vægttab: Hvis den mad,
man spiser, er kedelig, og man konstant skal tælle kalorier og veje hver bid, bliver det for surt i
længden, og slankeprojektet ender typisk med endnu et nederlag. Det er noget helt andet, der
skal til, mener Suzy Wengel, kostvejleder og forfatter til den nye bog ”Sense – slank med fornuft”.
Selv tabte Suzy Wengel sig 40 kg ved at følge den vej, hun
beskriver i bogen – en vej, der bygger på viden om kost og
ikke mindst på sund fornuft. Deraf navnet Sense. Inden da
havde hun været igennem et hav af slankekure. ”Men der findes ingen mirakelkur! Kiloene vender bare tilbage, når kuren
er slut,” siger Suzy Wengel, der med bogen også gør op med
årtiers fedtforskrækkelse og mantraet om, at vi bare skal spise
mindre og motionere mere. ”Motion er godt, men det er en
varig kostomlægning, der skal til,” siger hun.
BOGEN ER SUMMEN AF ÅRS ERFARING
OG ARBEJDE
INGEN FANATISKE REGLER, KUN SUND FORNUFT
Foruden et kostprogram og en oversigt over de enkelte fødevarer rummer bogen en indkøbsguide, et måleskema, måltidseksempler, vægttabshistorier og en kostdagbog. På hjemmesiden
kan man se opskriftsvideoer.
Ifølge Suzy Wengel skal vi have rigtig mad, og vi skal ikke
være så bange for fedt. ”Det afgørende er, at vi skærer ned
på kulhydraterne fra sukkerholdige fødevarer,” fortæller hun,
”men der er ingen fanatiske regler i Sense, kun sund fornuft.
Et af bogens budskaber er, at det faktisk lader sig gøre at
kombinere hygge, fest og vægttab, og at man kan bruge sine
yndlingsopskrifter – bare man justerer dem. Med bogen lærer
man hvordan.” En del af Sense-metoden er også at holde sig
til tre hovedmåltider om dagen og at bruge hænderne som
vægt i stedet for at tælle kalorier og veje. ”Det skal være
nemt, og maden skal være enkel og velsmagende. Så bliver
det ikke en pinsel at tabe sig og holde vægttabet, tværtimod.
Men selvfølgelig kræver det, at man vil ændre nogle
kostvaner, ikke bare for en periode, men for
altid,” pointerer Suzy Wengel.
Da Suzy Wengel opnåede sin idealvægt for tre år siden, startede hun Center for Vægttab, og her er Sense-konceptet blevet udviklet og testet på over hundrede klienter. ”Jeg kan jo
se, at det virker, og bogen er summen af mine erfaringer og
mit arbejde. Den formidler viden om kost i et letforståeligt
sprog, giver konkrete råd og guider læseren gennem alle faser
af vægttabsforløbet,” fortæller Suzy Wengel.
Bogen præsenteres af Suzy Wengel på
BogForum den 7.-9. november.
Sense
Slank med fornuft
FAKTA
”Sense – slank med fornuft”
Af Suzy Wengel
HJEMMESIDE
www.sensekost.dk
Her finder du pressebilleder
og videoer.
KONTAKT
Suzy Wengel
Tlf.: 40 97 36 82
E-mail: [email protected]
Forlaget Wengel
ISBN nr.: 978-87-997758-0-4
192 sider, 329 kr.
Pakkeløsning
til hjemmebrug
ü Kostprogram
ü Kostdagbog
ü Indkøbsguide
ü Måltidseksempler
ü Måleskema
ü Vægttabshistorier
Udgivelsesdato:
17. november 2014
Bestil allerede nu.
Spis smart og tab dig
– uden kalorietælling og køkkenvægt
SUZY WEN GEL