VESTKYSTENS BEDSTE SEAFOOD BUFFET • MØRE & SAFTIGE STEAKS
FRISKE FISK & SKALDYR • FRISTENDE DESSERTER • BØRNEMENUER • TAKE OUT
SELSKABER I OG UD AF HUSET • HØJTIDER • EVENTS • WWW.BLOKHUSFISKERESTAURANT.DK
®
STEAKS & SEAFOOD · EAT IN & TAKE OUT
Velkommen
Hjertelig velkommen på Blokhus Fiskerestaurant, vi glæder os til at forkæle dig med kulinariske oplevelser til både hverdag og fest.
Vi har hjertet med når vi koger, damper, braiserer og steger, griller og bager - alt hvad vi
laver er hjemmelavet, hjemmebagt og hjemmerørt, og vi sætter en ære i at give dig en
forrygende madoplevelse tilberedt af friske råvarer og serveret af vores dygtige tjenere.
Vi tilbyder også ”Take Out”, en dejlig befriende løsning når du har en travl dag, og har
brug for en velfortjent pause fra madlavningen. Alle retter på vores menukort kan bestilles som ”Take Out” - nemt og lækkert!
Restauranten er indrettet i flere plan og er særdeles velegnet til mindre grupper og
mellemstore selskaber. Ønsker du at holde festen hjemme hos dig selv, leverer vi gerne
både mad og vin.
Indhold
VELKOMST• WELCOME & SNACK / WILKOMMEN & SNACK04-05
KLASSIKERE & BØRNEMENU • CLASSICS & KIDS MENU / KLASSIKER & KINDER-MENÜ06-07
SEAFOOD BUFFET • SEAFOOD BUFFET / SEAFOODBÜFFET08-09
FORRETTER • STARTERS / VORSPEISEN10-11
HOVEDRETTER • MAINCOURSES / HAUPTGERICHTE12-13
DESSERTER • DESSERTS / NACHSPEISEN14-15
VIN • WINE / WEIN16-21
ØL & SODAVAND • SOFT DRINKS & BEER / SODA & BIER22
KAFFE, TE & AVEC • COFFEE, TEA & AVEC / KAFFEE, TEE & AVEC23
SELSKABER I RESTAURANTEN & DINER TRANSPORTABLE
24-27
MORTENS AFTEN SAMT JUL & NYTÅR
28-29
AKTIVITETER & EVENTS
30-34
Vi gør opmærksom på, at der ved betaling med kreditkort tillægges gebyr.
Please notice payment with credit card, a credit fee will be attached.
Bitte beachten Sie, dass bei Bezahlung mit Kreditkarte wird Gebühr erhoben.
4
Velkomst & snack
VELKOMST:
Frizzoro
Pr. glas kr. 55.-
Cava
Pr. glas kr. 75.SNACK:
Røgede Mandler
20.-
Soyabagte Hasselnødder
20.-
Hjemmelavede Chips med dip
25.-
Dagens Appetizer
35.-
Smoked Almonds.
Geräucherte Mandeln.
Soy Baked Hazelnuts.
Soja gebacken Hasselnüsse.
Homemade Chips with dip.
Die Hausgemachten Chips mit Dip.
Today’s Appetizer.
Appetizer des Tages.
Kombi:
1 glas boblende Cava serveret med Snackkurv
med røgede mandler, soyabagte hasselnødder
og hjemmelavede chips med dip.
95.-
1 glas frisk Frizzoro serveret med Snackkurv med røgede mandler, soyabagte hasselnødder
og hjemmelavede chips med dip.
75.-
1 glass of Cava served with smoked almonds, soy baked hazelnuts and homemade chips with dip.
1 Glas Cava serviert mit geräucherten Mandeln, Soja gebacken Haselnüsse und hausgemachte Chips mit Dip.
1 glass of Frizorro served with smoked almonds, soy baked hazelnuts and homemade chips with dip.
1 Glas Frizorro serviert mit geräucherten Mandeln, Soja gebacken Haselnüsse und hausgemachte Chips mit Dip.
5
6
Klassikere & børneretter
Luksus Stjerneskud a´la Blokhus Fiskerestaurant
- som du aldrig har smagt og set det før!
Pandestegt Vesterhavsrødspætte, ovnbagt fisk, røget laks,
rejer, hjemmelavet mayo, salat, urter og hvad dertil hører.
Voksne / Adults / Erwachene 145.- / Børn / Children / Kinder 95.Pan-fried North Sea plaice and baked fish, smoked salmon, shrimps, homemade mayo, lettuce and fresh herbs.
Luksus ”Stjerneskud” (Sternschnuppen) – eine dänische Spezialität: 3 Sorten Fisch auf geröstetem Brot,
garniert mit Krabben, hausgemachter Mayonnaise, Salat und ausgewählten Kräutern.
Fiskefrikadeller
- serveret med rugbrød eller håndskårne pommes frites.
Dertil frisk salat, ketchup og hjemmelavet remoulade.
Voksne / Adults / Erwachene 125.- / Børn / Children / Kinder 85.Fish “Cakes” - served with dark bread or hand cut french fries, fresh lettuce, ketchup and tartar sauce.
Hausgemachte Fischfrikadellen, pikant gewürzt und serviert mit Schwarzbrot, Butter, Ketchup und Remoulade.
Pandestegt Fiskefilet
- serveret med rugbrød eller håndskårne pommes frites.
Dertil frisk salat, ketchup og hjemmelavet remoulade.
Voksne / Adults / Erwachene 125.- / Børn / Children / Kinder 85.Fish fillet - served with dark bread or hand cut french fries, fresh lettuce, ketchup and tartar sauce.
Fischfilet - serviert mit Schwarzbrot oder hausgemachten Pommes frites, Salat, Ketchup und Remoulade.
Fiskeplatte
- prøv en spændende rundtur i det klassiske fiskekøkken!
Anretninger: 2 kolde, 2 lune og 1 dessert.
195.-
Børnebøf
af oksemørbrad serveret med håndskårne pommes frites,
frisk salat, ketchup og hjemmelavet remoulade.
115.-
Fish Plate - try an exciting tour of the classic fish-cuisine! Collations: 2 cold, 2 warm and 1 dessert.
Fisch Platte – eine gastronomische Reise durch die Küche mit verschiedenen Gerichte Wahl des
Küchenchefs. Die Gerichte: 2 kalte, 2 warme und 1 Dessert.
Children steak of beef tenderloin; served with hand cut french fries, fresh lettuce, ketchup and tartar sauce.
Kindersteak vom Rinderfilet serviert mit hausgemachte Pommes frites, Salat, Ketchup und Remoulade.
7
Seafood Buffet
Vestkystens absolut bedste Seafood Buffet med et strejf af kød.
Al maden er hjemmelavet fra A til Z af de bedste kvalitetsråvarer!
Supper, fiskeforretter, kreative og moderne salater, fiskehovedretter
samt et overdådigt fristende dessertbord lavet med kærlighed.
(Bemærk kun på udvalgte dage)
Frokost Seafood Buffet - kl. 12-15
170.-
Aften Seafood Buffet - kl. 18-21
225.-
Seafood Buffet for børn under 12 år - kl. 12-15 & kl. 18-21
115.-
Lunch buffet. (Only on selected days at 12 AM - 3 PM)
Mittagsbüffet. (Nur an ausgewählten Tagen 12 - 15 Uhr).
Evening buffet. (Only on selected days at 6 PM - 9 PM)
Abendbüffet. (Nur an ausgewählten Tagen 18 - 21 Uhr)
Lunch buffet - Children under 12 years. (Only on selected days at 12 AM - 3 PM & at 6 PM - 9 PM)
Mittagsbüffet - Kinder unter 12 Jahre. (Nur an ausgewählten Tagen 12 - 15 Uhr & 18 - 21 Uhr).
DESSERT BUFFET:
Ta’ selv Dessertbord
- som du sjældent har set det!
Stort fristende udvalg af hjemmelavede lækkerier.
100.-
Dessert Buffet; Large tempting selection of homemade goodies.
Dessert Buffet - Sie selten habe sie gesehen! Große verlockende Auswahl an hausgemachten Leckereien.
TAKE OUT:
Take Out Box - kl. 12-15 og 18-21
- fyld boxen med specialiteter fra husets Seafood Buffet.
Take Out Box (only on selected days at 12 AM – 3 PM and 6 PM – 9 PM)
- fill the box with the specialties of the house’s Seafood Buffet.
Mitnahmebox – (Nur an ausgewählten Tagen 12-15 und 18-21)
- Füllen Sie die Box mit den Spezialitäten des Hauses Seafood Buffet.
8
150.-
9
10
Forretter
Varmrøget Laks fra eget røgeri
serveret på bund af friske salater. Hertil rygeostskum,
tørret rugbrød og råkostsalat af årstidens grønt.
85.-
Torsk & Blomkål
Urtemarineret torsk med blomkålspuré, marineret blomkål,
rå blomkål og frisk brøndkarse. Hertil kokkens urtesauce.
85.-
Dagens Surprise Forret
Giv køkkenet frie hænder og lov til at bruge fantasien.
Det eneste du skal gøre er at vælge mellem kød og fisk.
85.-
Carpaccio af Oksemørbrad
- serveret med syltet citron, revet parmesan, tørret rugbrød
og krydderurtesalat. Hertil hjemmelavet syrlig oliemarinade.
95.-
Hummerbisque
Køkkenchefens hummerbisque tilsmagt med Ouzo og fløde.
Serveret med urtepaneret jomfruhummer på confit af selleri.
Hertil friske urter og hjemmelavet urteolie.
95.-
Hot smoked salmon - served on a bed of fresh salads. In smoked cheese foam and dried dark bread .
Warm geräucherter Lachs mit frischem Salat, getrocknete Schwarzbrot und der Schaum von geräuchertem Käse.
Herb marinated cod with 3 types of cauliflower, and fresh watercress served with the chef’s herb sauce.
Herb mariniert Dorsch mit eine Trilogie von Blumenkuhl und frisch Brunnenkresse.
Today’s surprise starter. All you have to do is choose between meat or fish.
Surprise Vorspeise des Tages - Alles, was Sie tun müssen, ist die Wahl zwischen Fleisch oder Fisch.
Carpaccio - served with pickled lemon, Parmesan, dried dark bread, herb salad and homemade marinade.
Carpaccio - serviert mit kandierte Zitronen, Parmesan, frisch Salat und säure Ölmarinade.
Lobster bisque - served with Norway lobster and confit of celery. Fresh herbs and homemade herbal oil.
Hummerbisque serviert mit Kaiserhummer, confit von Sellerie und hausgemachten Kräuteröl.
11
Hovedretter
Dagens friske fangst
- serveret med variation af årstidens grønt,
Vildmose kartofler og hummersauce.
195.-
Himmerland Oksemørbrad Steak
- serveret med garniture af årstidens grønt, håndskårne
pommes frites og hjemmelavet bearnaise sauce.
195.-
Helstegt Rødspætte
- serveret med persillekartofler, frisk citron,
årstidens grønt og smørsauce fra panden.
195.-
Dagens Surprise Hovedret
Giv køkkenet frie hænder og lov til at bruge fantasien.
Det eneste du skal gøre er at vælge mellem kød og fisk.
185.-
Steak af velhængt oksehøjreb fra Himmerland
- serveret med garniture af årstidens grønt, håndskårne
pommes frites og hjemmelavet bearnaise sauce.
285.-
Today’s fresh catch - served with a variety of seasonal greens, potatoes and lobster sauce.
Frisch vom Tagesfang mit Garnitur der Saison, Vildmose Kartoffeln und Hummersauce.
Beef tenderloin - served with a garnish of seasonal greens, french fries and homemade sauce bearnaise.
“Himmerland” Rinderfilet serviert mit Garnitur, Pommes frites und hausgemachten bernaise Sauce.
Roast Plaice - served with parsley potatoes, lemon, seasonal vegetables and butter sauce from the pan.
Gebratene Scholle serviert mit Petersilie Kartoffeln, Garnitur der Saison und Butter Sauce.
Today’s surprise main course. All you have to do is choose between meat or fish.
Surprise Hauptgericht des Tages - Alles, was Sie tun müssen, ist die Wahl zwischen Fleisch oder Fisch.
Prime Rib - served with a garnish of seasonal greens, hand cut fries and homemade sauce bearnaise.
Hochrippe vom Rind serviert mit Garnitur der Saison, Pommes frites und hausgemachten bearnaise Sauce.
3-retters Surprise Menu 295.-
(Normalpris 355.- Spar 60.-)
3-course Surprise Menu. (Normal price DKK 355.- Save DKK 60.-)
3-Gerichte Surprise Menü. (Normalpreis DKK 355.- Spare DKK 60.-)
12
13
14
Desserter
Chokoladekage
- serveret med hjemmerørt vanilje is og små vanilje kys.
Hertil vaniljemarineret frugt.
85.-
Koldskål a´la Blokhus Fiskerestaurant
- serveret med koldskålssorbet, sprøde kammerjunkere,
honningristede nødder og friske bær.
95.-
Citronfromage
- serveret med havtornsorbet, krystaliseret hvid chokolade,
luftig flødeskum og friske bær.
85.-
Hjemmelavet Isdessert
3 slags hjemmelavet is efter kokkens humør.
Hertil friske bær og pynt.
85.-
Dagens Surprise Dessert
Lad dig overraske med kokkens fantasifulde dessert.
85.-
Chocolate cake - served with vanilla ice cream, vanilla meringue served and vanilla marinated fruit.
Schokoladenkuchen serviert mit hausgemachtem Vanille Eis, Vanille Baiser und Vanille mariniert Obst.
Buttermilk dessert a’la Blokhus Fiskerestaurant - served with buttermilk dessert sorbet, crispy Danish cookies “kammerjunkere”, honey roasted nuts and fresh berries.
”Koldskål” a’la Blokhus Fiskerestaurant serviert mit Sorbet, Nüsse und frischen Beeren.
Lemon mousse - served with sea buckthorn sorbet, white chocolate, fluffy whipped cream and fresh berries.
Zitronensoufflé serviert mit Sorbet, Weiß Schokoladen, Schlagsahne und frischen Beeren.
3 kinds of homemade ice cream – “chef’s mood” served with fresh berries and garnish.
Hausgemachte Eis-dessert (3 Arten) serviert mit frischen Beeren.
Today’s surprise Dessert.
Surprise Dessert des Tages.
Ta’ selv Dessertbord (- på udvalgte dage)
- som du sjældent har set det!
Stort fristende udvalg af hjemmelavede lækkerier.
100.-
Buffet with homemade Desserts.
Dessert Buffet - Sie selten habe sie gesehen! Große verlockende Auswahl an hausgemachten Leckereien.
15
Charmerende Bobler
Cava Brut Reserva,
Bodegas Naveran,
Penedes, Spanien, pr. fl. 295.- / gl. 75.-
Vinen komponeres af de 3 lokale druer Macabeu, Xarello, parrellada. Hver
druesort gærer separat i rustfri ståltanke. Et par måneder efter høsten sammenstikkes vinen og gærer herefter på flaske som i Champagne.
Farven er lys gul med brillant skær. I duften fornemmes stor frugttæthed med
delikate brødmindelser. Moussen (boblerne) er blød og meget behagelig!
Cremant de
Bourgogne rosé, Frankrig, pr. fl. 435.-
Smuk lakserosa farve, en intens duft af ribs, stikkelsbær og toast. Smagen er
nærmest ”cremet” med en god intens sprødhed og igen en lang eftersmag.
Ideel som aperitif, til skaldyr eller til lyst kød!
Asti Spumante, Vallebelbo,
Piemonte, Italien pr. fl. 75.- / gl. 295.En intens og karakteristisk ”moscato-krydret” duft præger denne vin. Vinens
mousse (bobler) er væsentligt kraftigere og mere mangfoldige end hos navnebroderen Moscato d’Asti . Smagen er aromatisk og delikat sødmefuld. Alkoholen er bevidst holdt nede på ca. 7,5%, hvilket giver en meget let drikkelig
vin, ideel til desserter med frisk frugt eller som et ”enkelt” glas i utide.
Frizzoro Frizzantino, Bianco,
Italien, Magnumflaske.
pr. fl. 395.- / gl. 55.Frizzoro Bianco har en flot, strågul farve. Bouqueten er frisk, vinøs, intens og
frugtig.En dejlig halvsød let mousserende vin med fine bobler. Frisk og velafbalanceret og særdeles let drikkelig. Perfekt som terrassevin, aperitif og til
desserter!
16
17
Kunstnervinetiketter_80x130mm.indd 1
01-03-2012 13:25:17
Udgivet af: GalleriBlokhus.dk · Kunstner: TegnerBruno.dk · Tryk: Vestergaards.com
2010
750 ml. · Vino de la Tierra de Castilla
Blokhus_Årsplakat.indd 1
Seleccionado por: Dominio de Eguren, S.L.
Villarta · Cuenca
Embotellado por: Dominio de eguren, S.L.
01309 . España · R.E. VI-4573
Årets kunstplakat er udført af Tegner Bruno og udgivet af Galleri Blokhus.
PROTOCOLO
BLOKHUS
2012
Kunstnervin 2012
10-05-2012 14:32:11
Hvide vine
Kunstnervinen Protocolo Blanco,
Dominio de Eguren,
Vitoria, Spanien, pr. fl. 245.- / gl. 55.-
Province Sauvignon
Blanc, Astrolabe Wine, Marlborough,
New Zealand, pr. fl. 345.- / gl. 85.-
I La Mancha-regionen, der ligger ca. 100 km syd for Madrid, laver Dominio de
Eguren vine, der forbløffer med et fantastisk gunstigt pris/kvalitets-forhold.
Vinen Protocolo Blanco stammer fra vinmarker, der ligger udenfor Riojazonen, i distriktet Tierra de Manchuela og er produceret på lokale spanske druer.
Ai’rendruen udgør 90% og Macabeo 10%. Vinen egner sig særdeles godt til
lette fiskeretter og salater!
Det New Zealandske vinhus Astrolabe Wines er en sand medaljesluger blandt
andet hædret for “Verdens bedste Sauvignon Blanc”. Province er navnet på
Astrolabes serie af vine fra Marlborough. Vinene er enkeltdruevine med vægt
på frisk ungdommelig frugt, og er ståltanktslagret. Duft og smag er meget
repræsentativ for Sauvignon Blanc, med vægt på stikkelsbær. Passionsfrugt
samt underliggende toner af lime og citrus. En oplagt vin til skaldyr og syrlige
oste!
Keystone Mendocino, Californien,
Chardonnay, USA, pr. fl. 265.- / gl. 65.-
Eve Chardonnay,
K. Vintners, Walla Walla Valley,
Washington State, USA, pr. fl.
Det californiske klima er velkendt for varme, tørre dage og kølige svale nætter.
Med andre ord særdeles gunstige forhold for en langsom og kompleks modning af den berømte chardonnaydrue kendt fra de langt dyrere hvide Bourgogner i Frankrig. Keystone er en klassisk ”Californian Chardonnay” med god
struktur samt fine frugtige toner af fersken, abrikos og appelsinskal. En perfekt vin til de fleste retter med fisk eller lyst kød!
375.- / gl. 95.-
By Charles Smith. Charles har I dag til huse I den “Klondykeagtige” vinby Walla
Walla. Eve Chardonnay er 100% Chardonnay og fra vinmarkerne Sundance,
Newhouse, Airport Ranches og Ryan Patrick i Colombia Valley. Ifølge guruen
selv; Charles Smith, smager vinen således: “beautifully rich, yet fresh and tasty.
This wine hints at guava, Bosc pear, Satsuma spice and minerals. Mouth-filling:
just one sip will do the trick!” Egner sig særdeles godt til fisk, skaldyr og lyst
kød!
Sancerre Domaine Cédrick Bardin,
Pouilly-Sur-Loire, Frankrig pr. fl. 345.- / gl. 85.-
Riesling F.E. Trimbach,
Alsace, Frankrig
Det californiske klima er velkendt for varme, tørre dage og kølige svale nætter.
Sancerrevinene er nogle af de mest kendte og efterspurgte af Frankrigs klassiske hvidvine. Sauvignon-druen giver Sancerre en virkelig flot balance. Denne
hvidvin har en fremragende, lidt røget næse og elegant Sauvignon aroma. En
frugtagtig, frisk og flot smag er kendetegnende for denne berømte Loirevin.
Trimbachs bedste visitkort er vine produceret på Rieslingdruen. Fra denne
vinstok kommer den klassiske vin i Alsace. Bouquet’en er delikat, og den gode
balance mellem den tørre karakter, den elegante frugtighed samt et naturligt
syreindhold gør den til en af de største vine i verden. Trimbachs Riesling er
ren, frisk og elegant. Bouquet’en er fint duftende og blomsteragtig, og smagen er tør, frisk og frugtagtig.
La Galope, Domaine
de l’ Herre’, Cotes de Gascogne,
Frankrig, pr. fl.
295.- / gl. 75.-
100% Sauvignon Blanc. La Galope er flot transparent med gyldne reflekser.
Den dufter formidabelt a citrus, hyldeblomst og grøn peberfrugt.
Smagen er meget harmonisk med flotte citrusfrugter og mineralitet, sammenholdt i en lang behagelig eftersmag i perfekt balance mellem syre, sødme og frugt. Egner sig til aperitif, fisk og skaldyr, lette salater og gedeost!
pr. fl.
Gewurztraminer F.E. Trimbach ,
Alsace, Frankrig
pr. fl.
375.- / gl. 75.-
395.- / gl. 95.-
Trimbachs bedste visitkort er vine produceret på Rieslingdruen. Fra denne
vinstok kommer den klassiske vin i Alsace. Bouquet’en er delikat, og den gode
balance mellem den tørre karakter, den elegante frugtighed samt et naturligt
syreindhold gør den til en af de største vine i verden. Trimbachs Riesling er
ren, frisk og elegant. Bouquet’en er fint duftende og blomsteragtig, og smagen er tør, frisk og frugtagtig.
18
10-05-2012 14:32:11
01-03-2012 13:25:17
Blokhus_Årsplakat.indd 1
Kunstnervinetiketter_80x130mm.indd 1
Udgivet af: GalleriBlokhus.dk · Kunstner: TegnerBruno.dk · Tryk: Vestergaards.com
2010
750 ml. · Vino de la Tierra de Castilla
Seleccionado por: Dominio de Eguren, S.L.
Villarta · Cuenca
Embotellado por: Dominio de eguren, S.L.
01309 . España · R.E. VI-4573
Årets kunstplakat er udført af Tegner Bruno og udgivet af Galleri Blokhus.
PROTOCOLO
BLOKHUS
Kunstnervin 2012
2012
Rosé vine
Kunstnervinen Protocolo Rosado,
Dominio de Eguren,
Vitoria, Spanien, pr. fl. 245.- / gl. 55.I La Mancha-regionen, der ligger ca. 100 km syd for Madrid, laver Dominio de
Eguren vine, der forbløffer med et fantastisk gunstigt pris/kvalitets-forhold.
Vinen Protocolo Rosado stammer fra vinmarker, der ligger udenfor Riojazonen, i distriktet Tierra de Manchuela og er produceret på Tempranillodruen –
den samme drue, som Riojavinene produceres på samt den lokale Bobaldrue.
Smagen er sødmefuld, aromatisk og ikke til at stå for. En lækker sødmefuld og
meget anvendelig frugtbombe.
Egner sig til lette kødretter, salater eller som terrassevin!
Rosé Vina Casa Silva,
Colchagua Valley, Chile pr. fl. 295.- / gl. 75.-
Rose fra Casa Silva er produceret på Syrah og Carmenere-druer. Vinen er til
dels produceret som en rødvin, det vil sige, at man lader skallerne blive med
mosten , hvorved farve udtrækkes. Ret hurtigt i processen sies skallerne fra og
gæringen fortsættes som ved hvidvinsproduktion. En lækker sødmefuld og
meget anvendelig frugtbombe.
Charles & Charles Rosé,
K. Vintners, Walla Walla Valley,
Washington, USA, pr. fl. 345.- / gl. 85.-
By Charles Smith. Charles har I dag til huse I den “Klondykeagtige” vinby Walla
Walla. Charles & Charles er lavet på 100% Syrah fra vinmarkerne Don Talcot,
Art Den Hoed, Nate Den Hoed, Clifton Bluff, Suholdonik og Clifton i Colombia
Valley.
Stilen er elegant og saftig med tydelige referencer til kirsebær, hindbær og
lyse sommerbær. Imødekommen Rose’ i perfekt frugtdreven balance!
Ifølge guruen selv; Charles Smith; ”YES YOU CAN - DRINK ROSE’ AND STILL
BE BAD ASS!
Rosato ”Colline Teatine”
Masciarelli, Abruzzo, Italien pr. fl. 285.- / gl. 75.Masciarelli bruger en lille del af Montepulcianodruerne til en meget delikat
rosévin. Vinen produceres ret traditionelt, hvilket vil sige, at man lader skallerne blive med mosten , hvorved farve udtrækkes. Ret hurtigt i processen sies
skallerne fra og gæringen fortsættes som ved hvidvinsproduktion. En lækker
sødmefuld, frugtig vin.
19
01-03-2012 13:23:50
Blokhus_Turistplakat.indd 1
2xvinetiketter_6x9cm.indd 1
Udgivet af: GalleriBlokhus.dk · Kunstner: TegnerBruno.dk · Tryk: Vestergaards.com
BLOKHUS
Kunstnervinen
Protocolo Tinto,
Dominio de Eguren,
Vitoria, Spanien, 16-03-2012 13:06:14
Røde vine
pr. fl. 245.- / gl. 55.-
I La Mancha-regionen, der ligger ca. 100 km syd for Madrid, laver Dominio de
Eguren vine, der forbløffer med et fantastisk gunstigt pris/kvalitets-forhold.
Vinen Protocolo Tinto stammer fra vinmarker, der ligger udenfor Riojazonen,
i distriktet Tierra de Manchuela og er produceret på Tempranillodruen – den
samme drue, som Riojavinene produceres på.
Vinen ligger på små amerikanske træfade i mellem 1 – 3 måneder. Smuk,
transparent rød farve. Herlig, frisk bouquet af røde kirsebær. Særdeles elegant, let og dog smagfuld med nuancer af røde bær. Medium fylde med
lækker afrundet tannin. Saftig og uhyre harmonisk finish. Egner sig til lette
kødretter og tapas!
Chianti Celsus Trambusti
Toscana, Italien
pr. fl. 265.- / gl. 65.-
Boom Boom,
K. Vintners,
Walla Walla Valley,
Washington State, USA pr. fl. 385.- / gl. 105.-
By Charles Smith. Charles har I dag til huse I den “Klondykeagtige” vinby Walla
Walla. Intentionen med ”Boom Boom Syrah” har været at lave en arketypisk
flot enkeltdruevin. Efter Charles Smiths eget udsag; en markvin fremfor en
kældervin, hvilket skal forstås ved at vinen ikke er et avanceret teknisk kælderprojekt. Der er derimod tale om et fabelagtigt markarbejde i et fantastisk
terroir. El Presidente (Charles Smith) beskriver selv vinen således; ”Everything
you vant in a syrah…..smooth, firm, fresh & dark…super dense purple with
meaty dark fruit, Asian five spice & sweet tobacco. Intense yet plush texture….
it will KNOCK YOUR SOCKS OFF!
Valpolicella
Ripasso Superiore, Villa La Mattarana,
Veneto Italien, pr. fl. 325.- / gl. 75.-
Vinen er tør og aromatisk med pæn fylde og masser af frisk frugt i eftersmagen. Chiantivinen Celsus er en yderst delikat frugtbombe med alle Sangiovesedruens karakteristika; prikkende grønne tanniner, samt god frugtintensitet.
Det er ikke uden grund at Chianti er en af Toscanas mest elskede vine.
La Mattaranas Ripasso lagres på resterne fra Amaronevinen med efterfølgende 10 måneders lagring på små franske barriques og store slovenske træfade.
Vinen er mørk og fyldig med klare referencer til mørke kirsebær, bitter chokolade og krydderier. Druesorter, Corvina Veronese, Rondinella og Molinara.
Egnet til pastaretter med kød!
Il Passo IGT, Vigneti Zabu,
Sicilien, Italien, Fleurie, Ch. De
Beauregard, Maconnais,
Bourgogne, Beaujolais,
Frankrig, pr. fl. 295.- / gl. 65.-
Il Passo eller ”Skridtet” er et nyere projekt fra Vigneti Zabu. Druerne, Nero d’
Avola, Merlot og den lokale Nerello Cappuccio er alle fra vinstokke plantet i
området Sambuca di Sicilia. Druerne er høstet relativt sent, i de sidste dage af
september, hvilket har medført en meget høj modenhed og smagsintensitet.
Den ekstra tørringsperiode (på vinstokken) kan minde om ripassometoden i
veneto, hvor nogle vinbønder i stedet lægger druerne til tørre før vinificeringen, for herved at opnå en højere koncentration.
Il Passo er en flot intens vin med dybe balsamicotoner, mørke bær og vanilla.
Vinen har en fin struktur med bløde og behagelige tanniner og en god længde i eftersmagen. Denne fyldige frugtige vin er et oplagt valg til kraftigere
pastaretter, gryderetter en stor saftig steak af oksemørbrad samt modne oste!
pr. fl. 365.- / gl. 95.-
Fleurie er ofte regnet som den mest elegante af Beaujolais 10 “Crus” Håndplukkede Gamay-druer og vinstokkenes gennemsnitsalder er 35 år. Vinen er
lagret 20 måneder på små 228 l Bourgognefade. Bouqueten er mættet med
undertoner af blomster, så som iris, roser og violer. Smagen er vidunderlig
blød og kødfuld. Særdeles velegnet til hvidt kød, fjerkræ eller lammekølle. Vil
også kunne nydes til lette pastaretter.
Perfekt sommervin som også bare kan nydes uden mad ved normal temperatur eller afkølet!
20
Vi har altid en flaske på
lager som passer til
husets gastronomi og
falder i netop din smag...
Alle vore vine kan også
købes “ud af huset”,
til en speciel god pris!
21
Øl & sodavand
Sådan vælger du den rette øl
Kraftig mad skal have stærkere øl, f.eks. guldøl, luksusøl. Lettere mad skal have lettere øl,
f.eks. pilsner, classic. Lyse retter skal have “lyse” øl, f.eks. hvedeøl, letøl, pilsner. Mørke retter skal have
mørke øl, f.eks. lager, classic, mørke luksusøl. Søde retter skal have sødlige øl, f.eks. porter.
Det er også vigtigt at være opmærksom på, om retten er fed, idet fede retter kræver kraftigere øl.
Det kraftigere øl er nemlig godt til at modsvare den fede smag. Det har den egenskab, at det neutraliserer
fedmen ved at “rense” ganen. Prøv f.eks. at drikke en guldøl til et stykke gravet eller røget laks.
FUR Fadøl Pilsner, Classic 40 cl. 55.- / 1 l. 110.-
Vulcano Classic er en meget karakterfuld øl af typen wiener. Vulcano Classic
er meget smagfuld og passer især godt til stegte kød og grøntsags retter. Nyd
den - det fortjener den. Classic er klar og ravfarvet med et kraftigt skum. Duften er fyldt med malt, især træder karamel, brødskorpe og friskt korn igennem, med en antydning af frugt og blomstret humle. Alc. 4,6%
FUR Hvede
50 cl. 85.-
FUR Frokost 50 cl. 85.-
pr. fl. 35.25 cl. fl. 30.-
Isvand
Pr. pers. 35.Bemærk: Gratis ved køb af øl og vin!
22
50 cl. 85.-
FUR Frokost er en overgæret øl af typen Bitter Pale Ale.
Rolig og klar øl med farve som rødgyldent rav. Småboblende med tæt cremefarvet skum, der giver fine
blonder på glasset.
Fine humlenuancer med duft af karamelmalt, hyldeblomst og frisk citrusfrugt. Kraftig humleoplevelse,
der fortsætter over i en fyldig krop af let sødlig karamelmalt og runder af i en bitterfrisk og fin sødlig og
velafbalanceret øl oplevelse. Alc. 2,6% vol.
FUR Lager er en undergæret øl af typen Lager. Rolig og
klar øl med farve som dyb rødgyldent rav. Småboblende med tæt cremefarvet skum med lang holdbarhed,
der giver fine blonder på glasset. Frugtagtig duft med
frisk tone af blomster. Frisk, rund og med en karakterfuld velafbalanceret maltet smag.
Mellemeuropæisk inspireret Lager brygget på tre forskellige malttyper - bl.a. chokolademalt - samt bitterhumle og aromahumle, som tilsættes ad fire gange.
Alc. 5,4 % vol.
Sodavand
Coca cola, Fanta, Sprite, etc. 50 cl. 85.-
FUR Renæssance en overgæret øl af typen Brown Ale.
Mørk og rødgylden øl med et tæt cremefarvet skum,
der har lang holdbarhed og giver fine blonder på glasset. Duft af ristede malte og humleblomster.
Rund og harmonisk smag af blandt andet røgmalt, der
fortsætter i en afrunding af kraftige humlenuancer.
Dansk inspireret Brown Ale brygget på fem forskellige
malttyper - bl.a. røgmalt - samt fem humletyper - både
bitterhumler og aromahumler - som tilsættes ad tre
gange. Alc. 6,2% vol.
Økologisk Saft
Flere smagsvarianter 40 cl. 55.- / 1 l. 110.-
Vulcano pilsner er en traditionel undergæret Pilsner. Smagen er harmonisk og
giver en god smagsoplevelse. Velegnet til lette supper, fisk og stegt kød og passer rigtig godt til frokostbordet. Pilsner er normalt hverken mikrobryggeriernes
kerneområde eller styrke. Det skyldes flere faktorer. Pilsneren er absolut en af
de suverænt mest vanskelige øltyper at brygge. Alc. 4,6% vol.
FUR Renæssance
Overgæret øl af typen Hvede. Perlende og ufiltreret øl
med farve som rødgyldent rav. Tæt cremefarvet skum,
der har lang holdbarhed og giver fine blonder på glasset. Kraftig med velafbalanceret duft af frugt og banan.
Frisk aromatisk og frugtagtig smag med let syrlig afrunding. Tysk inspireret Hvede brygget på fire forskellige malttyper, samt to humletyper. Alc.5,6% vol.
FUR Lager
FUR Fadøl Pilsner
FUR vand, 50 cl. fl 25.-
Vand er ikke bare vand. Vi har alle oplevet, at noget vand smager bedre end andet. Vandet på FUR er helt specielt. Ikke bare
i Danmark, men i hele verden. På FUR er vandets rejse lang
og varer tusinder af år. Når det regner på FUR begynder den
lange rejse.
Langsomt siver vandet ned gennem øens moler, som består
af lag af mikroskopiske kiselalger, aflejret på havbunden for
55 millioner år siden og cirka 200 lag af vulkansk aske fra
Nordatlantens åbning. Gennem nedsivningen filtreres vandet
og absorberer naturlige mineraler og salte. Dette giver øllet
fra FUR karakter i form af fine smagsnuancer.
Kaffe, te & avec
2 cl. 55,-
Stempelkaffe
Calvados 2 cl. 55.-
Cappucino pr. kop 35.-
Grappa 2 cl. 55.-
Caffe Latte pr. gl. 35.-
Grand Marnier 2 cl. 35.-
Espresso large Cognac Bailey Irish Cream 2 cl. 35.Drambuie 2 cl. 35.-
Cointreau 2 cl. 35.-
Kahlua 2 cl. 35.-
pr. pers. 40,-
pr. kop 35.-
Varm Chokolade pr. kop 40.Irish Coffee pr. gl. 65.-
Kusmi Te
pr. pers. 40.-
De flotte dåser med te fra Kusmi er svære at
komme udenom. Kusmi te kommer idag fra
Paris, men historien starter tilbage i 1867 i
Skt. Petersborg i Rusland. Teerne udmærker
sig bl.a. ved fint afstemte aromatiseringer
og et lavt garvesyreindhold. Vælg mellem
Anastasia, Earl Grey, Vladimir, Spicy Chocolate, Kashmir Chai, Imperial Label, Earl Grey
Polish Blend no 18 eller Skt. Petersborg.
23
24
SELSKABER I RESTAURANTEN • DINER TRANSPORTABLE
Fester & Selskaber
Hermed et par forslag til festmenuer og
buffet’er, men har du specielle ønsker,
sammensætter vi naturligvis gerne en
ganske særlig festmenu til dig...
KonfirmationsmenuER
(min. 12 pers)
Køkkenchefens første forslag:
CLASSIC SELSKABSMENU
(min. 12 pers)
Varmrøget laks
med peberrodscreme, tørret rugbrød,
sprød salat og urter.
Helstegt oksecuvette
med sauté af kål og svampe,
smørkartofler og rødvinssauce.
Chokoladekage
med frisk sorbet, bær og grønt
Pris pr. person
295.-
Rejecocktail
Serveret med grønne asparges
og spæde salater. Hertil rød dressing
og hjemmebagt brød.
Ungkvæg
Bøf af ungkvægmørbrad serveret med
sauté af skovens svampe og
dampede bønner. Hertil Pommes Anna
og Bordelaise sauce.
Banana Split
Serveret ”the old way”. Hertil flødeskum
og hjemmelavet chokoladesauce.
Pris pr. person
295.-
*****
KOKKENS Selskabsmenu
(min. 12 pers)
Tempereret torsk
med stegte majs, majspuré, estragon,
kørvel, dertil æble/sennepssauce.
Stegt oksemørbrad
med pommes fondant, syltede løg,
selleri puré og søde rødbeder.
Citronfromage og citronsorbet
med ananaskirsebær og vaniljekiks.
Pris pr. person
325.-
Køkkenchefens andet forslag:
Tarteletter
Ragout af unghane med asparges
og peberrod. Serveret i sprød butterdejsskal
med persille og citron.
Okse
Helstegt oksefilet serveret med
små spæde gulerødder.
Hertil Pommes Risolles og rødvinssauce.
Chokolade og jordbær
Chokoladekage serveret med jordbærsorbet.
Hertil kandiserede mandler og friske bær.
Pris pr. person
275.-
25
SELSKABER I RESTAURANTEN • DINER TRANSPORTABLE
den lette buffet
DEN FESTLIGE BUFFET
(min. 20 pers)
(min. 20 pers)
Varmrøget laks
med spæde salater og urtecreme.
Sandwich med rejesalat og karse.
Sandwich med røget forrelmousse og agurk.
Frikadeller med kartoffelsalat og grøn salat.
Tuntærte med årstidens grønt .
Chokoladekage med friske bær.
Tuc-kage med flødeskum
og krystalliseret chokolade.
Hertil 2 slags nybagt brød med smør.
Syltet torsk med æblesalat og grønt.
Varmrøget laks
med peberrodscreme og sprød salat.
Røget perlehøne
med tørret abrikos og røgede mandler.
Stegt unghane med stegte majs og estragon.
Rosa oksecuvette
med stegte petit kartofler med timian.
Chokolade med vaniljesyltede æbler.
Tuckage med flødeskum og friske bær.
Friske frugter.
Hertil 2 slags brød med smør.
Pris pr. person
255.-
Pris pr. person
Den lille klassiske buffet
Den moderne Buffet:
(min. 20 pers)
(min. 20 pers)
Rejer med mayonnaise og citron.
Røget laks med sat æg og sennepsdressing.
Sprød Serrano med kompot af tomat og løg.
Roastbeef med pickles og sprøde løg.
Pastasalat med kylling og bacon.
Lune hjemmelavede frikadeller
serveret med kold kartoffelsalat.
Glaseret skinke serveret med
flødekartofler tilsmagt med hvidløg.
Mix af spæde salater og torvets grønt.
Chokoladekage med vaniljecreme.
Hertil 2 slags brød med smør.
Carpaccio af tun stænket med citron og
olivenolie, parmesan og krydderurtesalat.
Tempereret torsk med æble/timian.
Røget laks med rygeost og spæde salater.
Små italienske specialiteter
med oliven og små tørrede tomater.
Stegt unghane med sauté af svampe og urter.
Kalvemørbrad med ærter og bacon. Hertil små
ristede kartofler og nedkog på kalveben.
Spændende oste med syltede valnødder,
bærkompot og rugkiks.
Salat med soltørrede tomater og nødder.
Chokoladekage med vaniljecremefraiche
Friske frugter til at slutte af på.
Hertil 2 slags brød med smør.
Pris pr. person
275.-
Pris pr. person
26
265.-
285.-
Vi leverer gerne både
mad og vin ud af huset,
og tilbyder også hjælp fra
vores kokke- & tjenerteam.
DEN OVERDÅDIGE BUFFET
Her på siderne ser du et par forslag
til festbuffet, men vi sammensætter
naturligvis gerne en ganske særlig
festmenu til dig efter dine ønsker...
(Min. 20 personer)
Rejer serveret med frisk salat,
hjemmerørt mayo og citron.
Syltet torsk m. æblesalat.
Varmrøget laks med peberrodscreme
og sprød salat.
Røget perlehøne med tørret abrikos og nødder.
Kålsalat med årstidens tilbehør.
Grøn salat med forskelligt grønt.
Stegt unghane med stegte majs og estragon.
Rosastegt oksemørbrad
og petit kartofler med timian.
Ovnbagt lange med kål, sennep
og gratineret med ost.
Spændende oste med syltede valnødder,
bærkompot og rugkiks.
Chokoladekage med vaniljesyltede æbler.
Tuc-kage med flødeskum og friske bær.
Friske frugter.
Hertil 2 slags brød og smør .
Pris pr. person
335.-
Ved bestilling af Diner Transportable hos
os, opstiller vi selvfølgelig buffet’en så du
blot skal koncentrere dig om dine gæster!
Blokhus Kunstnervin
Hvid, rød eller rosé.
“Ud af huset” - pris pr. flaske kr.
95.-
Vi har selvfølgelig
også gode tilbud
på mad inkl. drikkevarer
ad libitum, således
at du præcis ved
hvad din fest koster.
BLOKHUS
Udgivet af: GalleriBlokhus.dk · Kunstner: TegnerBruno.dk · Tryk: Vestergaards.com
Blokhus_Turistplakat.indd 1
2xvinetiketter_6x9cm.indd 1
01-03-2012 13:23:50
16-03-2012 13:06:14
27
28
Til højtiderne
KUN MOD FORUDBESTILLING TLF. 70 23 17 55
MORTENS AFTEN MANDAG DEN 10. NOVEMBER
(I eller ud af huset)
Koldrøget laks med rygeost, sprødt og krydderurter.
Klassisk Mortens And med svesker, æbler, rødkål, hvide og brunede kartofler,
andesauce og vaniljeæble med ribsgelé.
Go’ gammeldaws æblekage med flødeskum.
3 retters menu - pr. pers.
245.-
blokhus juleplatte
(I eller ud af huset)
Blokhus Platte smager af jul
Pandestegt fiskefilet med hjemmelavet remoulade og citron,
Fiskefrikadeller med krydderurter og citron, Enebærrøget laks med sprød salat,
Varmrøget andebryst med tranebærsalat, 2 slags sild med dertil hørende,
Stegt medister med grønlangkål og sennep samt rødbeder. Pr. pers.
195.-
3 retters julemenu
(I eller ud af huset - min. 8 personer)
Årets bedste julemenu
Bagt torsk serveres med æblekompot, sauce af æbler og sennep.
Dertil tørrede rugbrød og grønt, Stegt Andebryst serveres med sellerikompot
med tranebær, røgede petit kartofler, og kraftig sauce.
Ris a´la mande is serveres med kirsebærsorbet,
brændte mandler og marcipanflager.
Pr. pers.
295.-
BLOKHUS JULEBUFFET
(Ud af huset - min. 20 personer)
Festlig julebuffet
Marinerede og stegte sild med tilbehør, Varmrøget laks med sprød salat,
Varm leverpostej med svampe og sprød bacon, Bagt vesterhavstorsk med æble,
Flæskesteg med sprød svær og brunede kartofler, Hjemmelavet rødkålssalat,
Vendsysselsk grønlangkål, Stegt julemedister med sennep og rødbeder,
Kartofler og brun sauce, Hjemmelavede frikadeller med kartoffelsalat,
Ris a’ la mande med kirsebærsauce, Bagte juleæbler.
Hjemmebagt brød, rugbrød og smør. Pr. pers.
295.-
festlig nytårs take out menu den 31. december
(Kun til afhentning ud af huset)
Menu og bestilling på www.blokhusfiskerestaurant.dk
NYTÅRSBRUNCH TORSDAG DEN 1. JANUAR 2015 KL. 11-15
Start året med en festlig Nytårsbrunch
Røræg med purløg og chorizopølser og bacon, Græsk yoghurt med honning og
müesli, Stegte kartofler med aioli, Pålægsspecialiteter, Varm leverpostej med
stegte svampe og bacon, Ost og marmelade, Melon med serano skinke,
Amerikanske pandekager med sirup, Kager.
Rugbrød, alm brød og rundstykker.
Inkl. Kaffe og Kusmite ad libitum.
Pris pr. pers.
160.-
29
Solodansere fra
The Royal Ballet
of London
Søndag d. 13. juli 2014 kl. 15.00
Kulturhuset Blokhus
Billetsalg i Kulturhuset Blokhus og online via www.kulturhusetblokhus.dk
KATEGORI A: Kr. 395.KATEGORI B: Kr. 295,V.I.P. TILKØB: Kr. 450,-
1. klasses plads på overdækket tribune.
Siddeplads på gode stole i god nærhed foran scenen uden overdækning.
Festlig sommerfrokost kl. 12.00-15.00 i Kulturhuset Blokhus med øl, vand og vin under spisningen,
samt deltagelse i reception efter Verdensballetten med de udøvende kunstnere inkl. øl, vand og vin.
Arrangeret i samarbejde med Spillestedet Blokhus og Verdensballetten i Danmark
KULTURHUSET BLOKHUS . Vesterhavsvej 6 . 9492 Blokhus . Tlf. 70 23 17 56 . [email protected] . www.kulturhusetblokhus.dk
Blokhus Internationale
Sand & Træskulptur Festival
Tema 20
14
Konger, :
Ke
igennem jsere og Herske
re
tiderne
Mulighed
for køb af dagsbillet (armbånd) til
Hop & Rul Legeland
for børn på
festivalpladsen
5/9-9/6 samt
30/6-9/7
:
hed
a ny f 25
r
t
s
Ek ing a
r!!!
till
Uds ulpture
k
s
jern
Se al
le
Træs de fanta
kulp
stisk
tu
e
festiv
alpla rer på
dsen
.
så
seum
g og
Besø Roll Mu s
&
k
hu
s Roc set Blok
u
h
k
u
Blo ulturh
iK
20 internationale sandkunstnere
har opbygget en spændende og
unikverden af sand. Kom og kig...
Alle
skulpturerne
kan ses på festivalpladsen fra kl. 10
alle ugens dage
frem til den 26. okt.
Entré voksne kr. 50.Børn (3-12 år)
kr. 25.-
Kulturhuset Blokhus
Vesterhavsvej 6 • Blokhus • Tlf. 7023 1756
[email protected]
www.kulturhusetblokhus.dk
I Blokhus ﬁnder du
l
l
o
R
&
k
c
Ro
m
u
e
s
Mu
Åbent dagligt fra
20. maj til 26. okt.
Den store privatsamling er et skridt tilbage i tiden som giver dig et tidsbillede af, og et indblik i,
hvordan nutidens populærmusik startede i 50´erne samt en tro kopi af et pigeungdomsværelse
fra 60`erne. Museet ejes af Benny Vejlby, Lemvig.
Ca. halvdelen af den store udstilling (på ialt 155 m2) omhandler ”The King” hvor der bl.a. er en
hel væg med alle originale Elvis vinylplader.
De ca. 60 udstillingsmontré indeholder også Elvis Presley koncertbælte, svedige tørklæde og
hans sidste personlige bibel og mange special udgivelser.
Derudover er der også hundredevis af spændende ting med: The Beatles, Buddy Holly, Little
Richard, Jerry Lee Lewis, B.B. King, Johnny Cash, Fats Domino, Roy Orbison, Eddie Cochran,
Cliff Richard, Olivia Newton-John, Tom Jones, Michael Jackson, Gun’N Roses og mange ﬂere.
Her er sjældne demoplader, guldplader, autografer, nogle af idolernes personlige ejendele osv.
Desuden er der blandt de ﬂere tusinde udstillingsgenstande, gamle grammofoner, radioer og
rock guitarer, et væld af grammofonplader, plakater m.m.
Kunne du tænke dig at se Michael Jacksons brugte t-shirt, Elton John’s slips, Janis Joplin’s
ring, Marilyn Monroe’s smukke armbåndsur, Carl Perkins’ blå ruskindssko ”Blue Suede Shoes”,
Village People cowboystøvler og meget mere, så behøver du ikke køre længere end til Blokhus,
hvor de store oplevelser venter.
SPECIALUDSTILLING 2014 OM:
60 års jubilæet for Elvis første SUN grammofonplade d. 5. juli 1954.
50 års jubilæet for Beatles eneste koncert i Danmark d. 4. juni 1964.
John Lennon sagde engang: ”Before Elvis there was nothing”...!
Få yderligere information om museet på:
www.rockandrollmuseum.dk eller på Facebook: Rock & Roll Museum
Blokhus Rock & Roll Museum i Kulturhuset Blokhus . Vesterhavsvej 6, Hune - 9492 Blokhus
Tlf. +45 70 23 17 56 . [email protected]
www.kulturhusetblokhus.dk . www.rockandrollmuseum.dk
BLOKHUS
Oplevelser ved Vesterhavet
27.03 2014 - Koncert
19.08 2014 - Foredrag ”Ud af skabet”
Billetpris kr. 195.-
Billetpris kr. 100.-
08.04 2014 - Koncertshow
05.09 2014 - Korfestival i Jetsmark Hallen
Billetpris kr. 195.-
Billetpris kr. 120.-
Neighbours
Ib Grønbech
Hanne Laursen
Voxnorth
10.04 2014 - Koncert
11.09 2014 - ”Glenn Miller Swing”
Billetpris kr. 100.-
Billetpris kr. 100.-
Dana LaCroix Band
Brønderslev Bigband
18.04 2014 - Koncert
25.09 2014 - Koncert
Billetpris kr. 160.-
Billetpris kr. 195.-
Keld Torbjørn Trio
Erann DD
29.04 2014 - Koncert
16.10 2014 - Koncert
Billetpris kr. 120.-
Billetpris kr. 180.-
Peter Vesth
Poul Halberg & Friends
16. & 17.05 2014 - Dinnershow + Dans
31.10 2014 - CD Release Party
Billetpris kr. 495.- inkl. 2 retters menu
Billetpris kr. 145.-
BLokhus Revyen
22.05 2014 - Musik, foredrag, rundvisning
Elvis foredrag + museumsvisning
Billetpris kr. 145.-
Spinning Wheels
13.11 2014 - Koncert
Claus Grønkjær Band
Billetpris kr. 100.-
13.07 2014 - Ballet + Opera
28.11 2014 - Julefrokost
Billetpris kr. 295.- eller 395.-
Billetpris kr. 395.- inkl. stor julebuffet
VerdensBallet Blokhus
Volf Band
14.07 2014 - Hune By Night koncert
05.12 2014 - Irish Night Julefrokost
Entré kr. 50.- betales ved indgang
Billetpris kr. 395.- inkl. stor julebuffet
Lune Carlsen inkl. Sand & Træskulpturfestival
15.08 2014 i Jetsmark Hallen i Pandrup
Symfoniorkester +
Johnny Logan +
Jane & Shane
Billetpris kr. 150.-
Tom Donovan + Fjordfolk
Køb medlemskort til 100 kr. og
opnå op til 200 kr. i rabat pr. koncert!
(Ingen rabat på Verdensballet & Revy)
Hvor intet andet er anført afholdes arrangementerne i
Kulturhuset Blokhus, Vesterhavsvej 6, Hune, 9492 Blokhus.
Tlf. 20 60 36 40 . [email protected]
www.spillestedetblokhus.dk
Nordjyllands
største kunstgalleri
900 kvm. galleri med over 100 kunstnere
og altid mere end 1500 nye kunstværker
Få en kunstnerisk sanseoplevelse med mulighed for også at nyde lækker
mad, kaffe eller et godt glas vin i galleriets hyggelige KunstCafe.
Galleriet besøges af flere tusinde gæster hver måned
og arrangerer gerne events for kunstforeninger og virksomheder.
Tjek events, kurser og online kunstnerkatalog på www.galleriblokhus.dk
Besøg også GLASKUNST BLOKHUS - byens store gavebutik - beliggende Aalborgvej 16 i Blokhus!!!
MALERIER GLASKUNST SMYKKER KERAMIK SKULPTURER
Åbent hele året. Fri entré
Galleri Blokhus · Nordjysk Kunst Center · Strandvejen 12 · 9492 Blokhus · Tlf. 70 23 17 50 · [email protected] · www.galleriblokhus.dk
Bellevue Blokhus
- dit fristed på Strandvejen i badebyen ved Vesterhavet
HOME
t
k
a
t
n
o
K
4 86 00
2
8
9
.
f
l
t
på
ende
t
g
i
l
p
r
o
f
for en u
ing af
fremvisn
e.
boligern
Hotelr
pligten e
fjernet!
Byen Blokhus er en smuk og levende by, som er kendt for sin
fantastiske natur, med Vesterhavets fascinerende tiltrækningskraft. Uanset årstiden er Blokhus et besøg værd. Hygge,
charme og mangfoldige oplevelser er nogle af nøgleordene
for livsnydere som ønsker at opholde sig i Blokhus.
Boligerne er individuelt indrettet og fremstår i indflytningsklar stand, således at de kommende beboere frit kan vælge at
møblere boligerne med egne møbler og bohave efter ønske.
Nu har du mulighed for at erhverve dig
en af de 13 spændende og nyindrettede 2-plans
Rekvirér materiale
via e-mail til
[email protected]
Eksklusive ferieboliger
- kun få meter fra Vesterhavet
på en af Danmarks mest attraktive adresser!
Bellevue Blokhus
Perfekt bolig til dig som
ønsker afslapning frem
for at bruge fritiden
på vedligeholdelse!
Vil kunne anvendes som
helårsbolig eller feriebolig med eller uden
udlejning efter ønske!
Strandvejen 14 • 9492 Blokhus . www.kvalitetsboliger.dk
home Blokhus/Løkken . Aalborgvej 25 . 9492 Blokhus
Vi fremviser meget gerne ejendommen og boligerne.
Kontakt os på tlf. 98 24 86 00 . [email protected] . www.home.dk
Undgå unødig ventetid - forudbestilling anbefales
Bordbestilling og Take Out: Tlf. 70 23 17 55
Mange familier med børn ønsker at spise tidligt, og andre vælger at spise lidt senere.
Sådan er vi så forskellige. Vi forsøger at tilpasse efterspørgslen på vores gode hjemmelavede mad,
og håber I får en rigtig god restaurantoplevelse hos os.
STEAKS & SEAFOOD · EAT IN & TAKE OUT
Strandvejen/Klitgaardsvej . 9492 Blokhus . Tlf. 70 23 17 55
[email protected] . www.blokhusfiskerestaurant.dk
02-2014 . Layout: www.citygraphic.dk . Tryk: www.vestergaards.com
®