1. No category

tab
fedtet
punkt for punkt
Birgittte nymann
& sharyn dell
politikens forlag
Minus
Allan Midtgaard
Alder: 38
Fase 1 – uge 1-9
7,2 % fedt
Minus
Udfordring: man boobs
16 cm
Jeg kan tydeligt mærke, at jeg har fået mere energi i dagligdagen. Det var som om sukkeret først
skulle ud af kroppen, men efter tre dage var det let at undvære sukker.
Generelt har jeg et vægttab fordelt over hele kroppen. Bryst og talje er det område med de
største forandringer. Dog er armene også forandret – bare i opadgående retning, fordi jeg nu
styrketræner!
Jeg spiser stort set ikke hvidt brød længere. Jeg drikker vand, hvor jeg tidligere ville have drukket
et glas cola eller tre. Derudover har jeg droppet at spise slik, chips osv. om aftenen.
Jeg har tredoblet mit indtag af grøntsager i forhold til tidligere, og jeg spiser langt mindre pasta,
ris og kartofler. Hvis jeg spiser pasta, så er det fuldkornspasta eller også spiser jeg quinoa og
fuldkornsris.
Fase 2 – udrensning
Hvor mange dage fulgte du udrensningskuren, og hvordan gik det?
Jeg har fulgt udrensningskuren i fem dage. Jeg synes ikke, det var slemt at skulle igennem
den. Havde dog lidt svært ved at drikke grøntsagsjuice. Det smager ikke godt. Så det var mest
smoothies, proteiner, grøntsager og suppen, jeg spiste.
Jeg var bekymret for ikke at have nok energi under udrensningen. Det viste sig, at jeg havde meget energi og kunne gennemføre min træning og presse mig selv mere end normalt. Så jeg øgede
Kropsmålinger
før
efter
tabt i alt
kiloene på vægtstangen til BodyPump. Rigtig dejlig og positiv!
Centimetermålinger – omkreds i cm
Overarm
32
31
1
Bryst
114
111
3
Talje
108
100
8
Hofter
106
104
2
64
62
2
Lår
9
7
2
Bryst
27
17
10
Mave
37
26,6
10,4
Talje
36
21,4
14,6
Lår
12,1
8
4,1
98,6
90,8
7,8
25,1
17,9
Vægt
Fedtprocent
40
Jeg har mere overskud til at være noget for andre både på job og i den forening, som jeg er formand for. Mine døtre kan også mærke, at jeg er blevet mere nærværende end tidligere.
Fedttang – hudfold måli i mm
Overarm
Fase 3 og 4
Jeg har samtidig fået åbnet øjnene for en masse lækre grøntsager og en masse gode alternativer
til kartoflerne og pastaen, som tidligere fyldte en stor del af min daglige kost.
Mine kolleger på jobbet har gennem hele forløbet kunnet se, hvilken forandring jeg har været
igennem. I frokostpausen har flere kommenteret den lækre mad, jeg har med, frem for deres
kedelige rugbrødsmadder med spegepølse etc.
Mine døtre bor hos mig hver anden uge, og i starten har de kunnet se de helt store ændringer, der
7,2
var sket i den uge, de var hos deres mor; "Ej far – din mave er jo helt forsvundet …!" Sådanne kommentarer giver også mere energi og lyst til at forsætte.
40
41
Her måler du:
Mavefedt
Mavefedtet kan måles på to måde. Du kan måle det ydre fedtlag, som ligger mel-
Bingovinger
lem muskler og hud, og du kan måle taljemålet, hvor du også får målt fedtet med,
Løft din højre arm op til siden og bøj al-
der ligger mellem organerne.
buen. Først måler du fra albuen og 15 cm
op af overarmen og sætter et mærke.
Ved mærket skal du lave din måling. Her
tager du fat i en hudfold med pege- og
tommelfinger. Og så måler du afstanden
mellem fingrene. Tag fat og mål tre gange. Læg de tre tal sammen og divider
med tre, så har du gennemsnittet. Skriv
tallet i skemaet, se senere.
Muffintoppe
Træk dine trusser eller underbukser ned,
så de ikke sidder og gnaver sig ind i muffintoppene. Så sætter du dine fingre på
siden af hofterne og trykker godt ind,
så du kan mærke knoglerne med fing-
Tøj-testen
rene. Lad hånden glide op langs knoglen, til du når kanten af bækkenet. Når
du lader hånden glide op og samtidig
trykker indad, så er der en hudfold, der
træder frem. Det er denne hudfold, du
skal måle, når hånden er oppe ved toppen af bækkenkanten (se foto). Tag fat
Led i dit skab efter et par bukser, en kjole eller en bluse, der
er for lille. Prøv tøjet og se, hvordan det passer eller se, hvor
langt du kan trække bukserne op, hvor meget du skal suge
maven ind for at knappe bukserne osv. Tag evt. et billede af
det, så du kan huske resultatet. Prøv tøjet igen hver tredjefjerde uge i løbet af fase 1.
med tommel- og pegefinger og mål afstanden mellem fingrene. Tag fat og mål
tre gange. Læg de tre tal sammen og di-
OBS! Husk at smide det tøj væk, der er for stort – lige så
snart det er for stort. Du skal aldrig bruge det igen.
vider med tre, så har du gennemsnittet.
Skriv tallet i skemaet.
42
42
43
Underhudsfedt
Ridebukselår – baller og lår
Du kan måle, hvor du har lyst, eller du
Du måler baller og lår to forskellige steder.
kan følge vores anvisninger. Hvis du finder dine egne steder at måle, så sørg for,
Baller
at du kan finde det samme sted næste
Stå foran et spejl kun iført trusser. Ræk
gang, du måler. Måler du bare en centi-
højre hånd om til baglåret, og tryk fing-
meter højere oppe eller nede på maven,
rene godt ind mod musklerne. Træk så
kan det give et helt andet resultat, og du
hånden op mod ballen, til du har en hud-
kan ikke sammenligne.
fold mellem fingrene. Mål afstanden mel-
Vi vil foreslå, at du sætter din tommel-
lem fingrene tre gange. Læg de tre tal
finger i navlen, og strækker hånden helt
sammen og divider med tre, så har du
ud, så fingrene peger ned mod skridtet.
gennemsnittet. Skriv tallet i skemaet.
Tryk fingrene ind i maveskindet og lad
dem glide op mod tommeltotten, så du
Lår – forsiden
skubber fedtlaget sammen til en fedt-
Stå med god kropsholdning, og ræk højre arm ned ad forsiden på højre lår. Vend
fold, som du kan måle. Tag fat og mål tre
hånden, så du kan få fat i en lodret hudfold. Det er vigtigt, at du holder resten af
gange. Læg de tre tal sammen og divi-
armen strakt, når du bevæger hånden for at få fat, så du kan være sikker på at
der med tre, så har du gennemsnittet.
gribe samme sted næste gang. Tag fat og mål tre gange. Læg de tre tal sammen
Skriv tallet i skemaet.
og divider med tre, så har du gennemsnittet. Skriv tallet i skemaet.
OBS! Det er vigtigt at du måler samme side af kroppen hver gang, ellers kan du ikke sammenligne
resultaterne, for der kan være forskel på, hvor meget fedt du har under huden på højre og venstre
side af kroppen.
Talje
Den anden metode til at måle mavefedt
er at måle taljemålet. Der får du ikke et
specifikt mål, men du finder ud af om,
taljemålet er for stort.
Sæt målebåndet lige oven på navlen,
Muskler fylder mindre
og lad målebåndet løbe vandret rundt
om kroppen. Hvis taljemålet er større
end halvdelen af din højde i centimeter,
så er det for stort, og du har for meget
fedt på maven. Om det sidder under huden eller omkring organerne kan ikke siges, men det er sikkert, at hvis taljemålet
er meget for stort, så sidder der noget
Et kilo muskelmasse er fast og fylder ca. det, der svarer til to
store knytnæver. Et kilo fedt har en mere geleagtig konsistens
og fylder ca. tre gange så meget. Så hvis du tager muskelmasse på svarende til dit fedttab, er det derfor muligt, at du
taber fedt, uden at du kan registrere det på badevægten. Til
gengæld vil du kunne måle det på dit tøj og med et centimetermål.
omkring organerne – og det er det fedt,
der er det mest usunde at have. Skriv tallet i skemaet.
44
44
45
Identificer dine
hormonelle ubalancer
Brystfedt (gælder kun mænd)
Sæt hånden lige under brystet (folden som udgør brystet) og skub fingrene ind
mod ribbenene. Grib så fat med tommeltotten på selve brystet og skub hudfolden
sammen – og mål afstanden mellem fingrene. Tag fat og mål tre gange. Læg de
tre tal sammen og divider med tre, så har du gennemsnittet. Skriv tallet i skemaet.
Muffintoppe (insulin)
Jeg har været meget stresset, bekymret, urolig i det seneste år eller længere?
Ja
Nej
Jeg føler ofte, at mit blodsukker er ude af kontrol?
Ja
Nej
Jeg bliver ofte søvnig sidst på formiddagen eller sidst på eftermiddagen?
Ja
Nej
Jeg føler mig ukoncentreret oftere, end jeg føler, at jeg har fuldt fokus?
Ja
Nej
Mit kolesteroltal er højt?
Ja
Nej
Jeg føler mig træt og udkørt selv efter en god nats søvn?
Ja
Nej
Jeg har PCOS? (Polycystisk ovariesyndrom)
Ja
Nej
Jeg har en stor sød tand?
Ja
Nej
Jeg har svedeture om natten?
Ja
Nej
Bingovinger
Jeg sover oftere mindre end otte timer i træk end mere?
Ja
Nej
Muffintoppe
Jeg bliver irritabel og kort for hovedet, når jeg er sulten?
Ja
Nej
Mave
Jeg har store humørudsving hen over dagen og ugen?
Ja
Nej
Baller
Mit job er stressende?
Ja
Nej
Jeg har været sygemeldt med stress?
Ja
Nej
Jeg har overskydende væske i kroppen?
Ja
Nej
Jeg har poser under øjnene?
Ja
Nej
Jeg drikker alkohol hver uge?
Ja
Nej
Jeg spiser slik mere end to gange om ugen?
Ja
Nej
Jeg ryger?
Ja
Nej
Centimeter-målinger
Dato
Dato
Dato
Overarm
Talje/mave
Hofter
Total antal jaer ______
Lår
Bryst
Hudfold-målinger
Dato
Dato
Dato
Lår
Bryst (mænd)
Før du kaster dig ind i projektet, er det godt at vide, hvordan det står til med dine
hormoner. Du skal have identificeret dine ubalancer. Det gør du ved at besvare
Mavefedt (kortisol/insulin)
Total antal jaer ______
spørgsmålene i spørgeskemaet her.
Når du har svaret ja eller nej til alle spørgsmålene, skal du jaerne sammen og
skrive antallet i skemaet. Husk at notere dato øverst, så du kan følge dine frem-
Bingovinger (testosteron)
skridt i de forskellige faser.
Spørgeskemaerne fortæller dig, hvordan din hormonstatus mærkes i din krop,
Jeg føler mig udkørt og umotiveret?
Ja
Nej
og du får et billede af, hvor du skal sætte ind først. Du scorer højt på flere områder,
Jeg er sjældent at fuld af energi?
Ja
Nej
skal du først fokusere på det område, hvor du scorer højst. Har du færre end fire
Min sexlyst er mindsket/ikkeeksisterende?
Ja
Nej
jaer i et skema, så er lige netop det område ikke problemfyldt for dig.
Jeg har osteoporose?
Ja
Nej
46
46
47
Jeg er mindre stærk uden at vide hvorfor?
Ja
Nej
Resultat:
Jeg husker dårligere end tidligere?
Ja
Nej
Besvar spørgeskemaerne både lige før, du begynder i en fase og lige efter fasen,
Jeg har søvnforstyrrelser eller kan ikke falde i søvn?
Ja
Nej
før du går i gang med det næste. Du kan bruge skemaet til at følge din egen ud-
Min kropsform har ændret sig, specielt armene og maven?
Ja
Nej
vikling igennem fase 1 og 2, og først i fase 3 skal du specifikt bruge skemaet til at
Jeg er eller har været i overgangsalderen og har svært ved at holde vægten?
Ja
Nej
sætte ind der, hvor du har mest brug for det, hvor du har den højeste score. Husk
at du først skal begynde i fase 3, når dit taljemål er under halvdelen af din højde
i centimeter.
Total antal jaer ______
point fra spørgeskema
Ridebukselår - baller og lår (østrogen)
Dato
Dato
Dato
Jeg tager p-piller?
Ja
Nej
Jeg bruger hormonspiral?
Ja
Nej
Jeg har ofte PMS: spændinger, smerter, humørsvingninger, uro og irritabilitet?
Ja
Nej
Min menstruation starter med store klumper?
Ja
Nej
Mave
Jeg har ofte ømme bryster?
Ja
Nej
Ridebukselår, -baller og lår
Jeg lider af tørhed i skeden?
Ja
Nej
Man boobs
Jeg har kramper i underlivet, når jeg har menstruation?
Ja
Nej
Jeg har problemer med at blive gravid og/eller aborterer?
Ja
Nej
Jeg føler du mig udkørt og i mindre godt humør?
Ja
Nej
Jeg har mindsket eller lille (ingen) sexlyst?
Ja
Nej
Når du har været igennem alle målinger og fotooptagelser, er du klar til at begive
Jeg har ofte hovedpine i forbindelse med menstruation?
Ja
Nej
dig ind i fase 1. Fase 1 er opdelt i tre trin. Hvert trin skal være fuldført, før du går
Muffintoppe
Bingovinger
videre til næste trin. Det er vigtigt, at du følger de forskellige trin, hvis du vil nå optimale resultater. Undervejs igennem faserne skræddersyr du selv din livsstil, så den
Total antal jaer ______
giver dig det, du vil have. Det er vigtigt, at du lærer at mærke efter, hvad der virker
for dig, og hvad der ikke virker. Og det er endnu mere vigtigt, at du lærer, hvorfor
det virker, og hvorfor det ikke virker. Der er nemlig altid en forklaring på, hvorfor
Man boobs (for meget østrogen/for lidt testosteron)
noget virker eller ikke virker.
Jeg sveder ofte overdrevent?
Ja
Nej
Jeg har mindre lyst til sex, end jeg har haft tidligere?
Ja
Nej
Jeg lider af og til (eller altid) af rejsningsproblemer?
Ja
Nej
Jeg bliver oftere irriteret og bliver lettere vred?
Ja
Nej
Jeg føler mig energiforladt og har mistet mit drive?
Ja
Nej
Jeg har mistet styrke og/eller muskelmasse, selvom jeg gør, som jeg plejer?
Ja
Nej
Jeg har ofte koncentrationsbesvær?
Ja
Nej
Jeg har mindsket knoglemasse/osteoporose?
Ja
Nej
Jeg hverken styrke- eller konditionstræner?
Ja
Nej
Jeg tager på, selvom jeg føler, at jeg begrænser min spisning?
Ja
Nej
eventuel
splash?
Total antal jaer ___
48
49
48
Minus
Camilla Juel
Alder: 27
Fase 1 – uge 1-9
6,6 % fedt
Minus
Udfordring: muffintoppe
20 cm
I begyndelsen var det sværeste at undvære sukker. Det tog ca. en uges tid med hovedpine og
humørsvingninger. Derefter fik jeg mere energi især om aftenen, hvor jeg førhen ellers har været
meget træt og uoplagt.
Det har også været svært at få drukket alt det væske, jeg skulle, men jeg har i hvert fald drukket
en hel del mere, end jeg plejer.
Hvidt brød har været nemt at undgå, for det viste sig hurtigt at gøre en kæmpe forskel. Jeg ved
nu, at det hvide brød har haft stort indflydelse på, at jeg var så oppustet. Det er også gået meget
nemt med at få spist en masse grøntsager.
Jeg har helt klart mere energi og ingen oppustet mave. Hvis jeg har været i byen og har spist enten hvidt brød eller sukker, så kan jeg med det samme mærke og se det på min krop. Jeg får ondt
i maven og bliver oppustet og uoplagt, signaler som jeg tidligere ikke har mærket, da jeg dagligt
indtog en del sukker.
Fase 3 og 4
Den største ændring har været den store reduktion af mit sukkerindtag. Jeg har ikke levet fuldstændig uden, men jeg har skåret kraftigt ned. Hver gang jeg får lidt sukker indenbords, skal jeg
stadig være opmærksom på ikke at falde i og forsætte dagen efter. Men i hverdagen mangler jeg
det ikke længere.
Efter min kostændring føler jeg ikke længere 'dovenskab', og jeg får mere ud af mine aftener.
Kropsmålinger
før
efter
tabt i alt
Selvom jeg ikke er nået helt i mål, kan jeg spotte lyset ude i fremtiden. Jeg er bestemt på rette
spor.
Centimetermålinger – omkreds i cm
Overarm
26
25
1
Bryst
86
83
3
Talje
84
73
11
Hofter
98
95
3
Lår
56
54
2
Fedttang – hudfold måli i mm
17
13
4
Bryst
11,2
7
4,2
Mave
24
18,2
5,8
Talje
21
13,2
7,8
30,8
21,2
9,6
Vægt
61,5
58,7
2,8
Fedtprocent
28,2
21,6
6,6
Overarm
Lår
50
50
51