Kost - Voldum Børnehave

Kostpolitik
i
Voldum Børnehave
2011
Udarbejdet af Bestyrelsen
og personalet
Kostpolitik i Voldum Børnehave.
Vores kostpolitik er lavet af bestyrelsen og børnehaven i et
samarbejde.
Vores mål er, at børnene skal have nogle gode kostvaner.
Børnene skal have en sund og varieret kost, som sikrer dem en jævn
forbrænding dagen igennem, den sunde mad, er byggestenen til en
god hverdag, hvor barnet kan takle de udfordringer de bliver
præcenteret for, og være parate til at lære noget nyt.
Morgenmad.
I børnehaven bliver der serveret morgenmad, der kan vælges mellem
havregryn og cornflakes eller rugbrød og grovbolle/knækbrød.
Der serveres morgenmad fra 6.30-7.30.
Madpakke.
Madpakke til frokost skal børnene have med hjemmefra, den spises ca.
kl. 11.
Frugt/eftermiddagsmad.
Madpakke/frugtpose til eftermiddagsmåltidet skal børnene have med
hjemmefra, den spises ca. 13.45.
Til eftermiddags måltidet er det godt med frugt og noget groft brød,
vær obs. på det skjulte sukker i de små yoghurter, og andre små ting
der appellerer til at blive puttet i frugtposen.
www.madklassen.dk er et godt sted at hente inspiration.
En madpakke til et lille barn bør leve op til tre overordnede krav:
1. Den skal være stor nok til, at barnet kan holde sig mæt og tilfreds indtil
næste måltid.
2. Den skal være lækker og indbydende nok til, at barnet har lyst til at
spise den.
3. Den skal være ernæringsrigtig sammensat, så barnet får dækket sine
næringsstofbehov og udvikler sunde kostvaner.
Personalet vil forholde sig til børnenes madpakker, men ikke direkte til
indholdet. Personalet er behjælpelige med at give forældrene et indblik i,
hvor meget og hvad der bliver spist, ved bl.a. at sende uspist mad med
hjem igen.
Madpakken skal være nem at gå til, børnene skal selv kunne åbne deres
madpakke, vi vil gerne hjælpe, men børnene vokser ved at kunne
håndtere deres egen madpakke, og det skal vi bakke op om. Herunder ses
forbrugerrådets anbefalinger til hvad der skal være i madpakken. Hvis I
synes der skal være lidt dessert, da opfordrer vi til, at der kommes sunde
desserter i madpakken, en gulerod, lidt vindruer, nogle æblebåde osv. slik
og kager hører ikke hjemme i en madpakke, frugtstænger er ok. engang
imellem, men børn skal ikke vænnes til at mad skal smage sødt. Vær
opmærksom på de hurtige kulhydrater, som blandt andet findes i det søde,
og i lyst brød. Børn bliver urolige hvis indholdet i madpakken, og
frugtposen, er præget af mange hurtige kulhydrater.
Tur-madpakker.
Når vi skal på tur, skal madpakken være lige til at gå til. Undgå mad der
kræver en ske eller gaffel. Lad de små bægre blive hjemme, og vælg frugt
og grønt der er skåret ud i passende stykker og nemme at spise. Pil også
appelsiner, æg mm. hjemmefra, da det ikke er let for små kolde og måske
lidt snavsede fingre. Pak madderne god ind, da madpakken bliver rystet,
vendt og drejet i tasken på sin vej ned i skoven!
Forbrugerrådet anbefaler:
1. En madpakke skal bestå af groft brød med pålæg eller andet tilbehør.
2. En madpakke skal kunne tåle at blive pakket ind og ud, tåle at blive
rystet og tåle at blive tabt og vendt på hovedet.
3. Pålæg må ikke løbe ud, gøre brødet vådt eller på anden måde ende
med at se uappetitlig ud, inden det bliver frokosttid.
Børnefødselsdage.
Børnenes fødselsdage afholdes i børnehaven omkring frokostmåltidet,
børnene har som regel noget med til at dele ud efter madpakken. Vi
fejrer fødselsdags børnene ved at synge og lege, og vi har lavet en lille
gave til barnet.
Forældre som har lyst, må gerne tilrettelægge en fødselsdag i
børnehaven. Forældrene aftaler med stuens personale, hvordan man
har tænkt sig, at fødselsdagen skal fejres.
Den sidste fødselsdag som børnehave barn, er der mulighed for at
invitere hjem til fødselsdag.
Fra fødselsdag i børnehaven
Fester skal være anderledes end
hverdagen. Det elsker børn. Så tænk
på hyggen, pynten, indpakningen og
serveringen. Det betyder meget
mere, end at der er bjerge af slik. Er
tingene præcenteret sjovt, lægger
børnene ikke mærke til, at der ikke
er alt det der plejer.
(fra sæson magasinet)
Fra fødselsdag i børnehaven