Fakkelgaardens kaffe udvalg Stempel kaffe: 50 ,- Colombia Kachalu Økologisk Alliance I både aroma og smag finder man noter af letrøget krydderi, nødder og chokolade. Sumatra Mandheling fra Indonesien En kraftig kaffe med en sødlig og frugtagtig aroma - pikant eftersmag af "kvalitet". Espresso Force En ekstremt kraftfuld, mægtig og letrøget espresso, med intensiv syrlighed og frugtagtig eftersmag. 100% Arabica bønner. Ngoro - Den danske kaffefarm i Tanzania Kaffen er en solid og utrolig god top-kvalitet kaffe med en fuld krop og en unik supplerende smag af røde bær. Koffeinfri Denne koffeinfri kaffeblanding er kreeret af 3 Arabicatyper. Metoden anvendt bringer koffeinindholdet ned på <0,1% Cappuccino Café Latté Dobbelt Espresso Hjemmelavet varm chokolade 50 50 50 50 ,,,,- Gammeldags kakao tilberedt på Callebaut chokolade og kærlighed. Vælg mellem mørk, lys eller hvid. Irish Coffeé 115 ,- Kaffe af Sumatra Mandheling, whiskey, fløde og kandis Petit fours 35 ,49 ,- Udvalg af Fakkelgaardens hjemmelavede petit fours Hjemmebag 1 Kaffe/te & hjemmebag 89 ,- Fakkelgaardens te udvalg Sort Te: 50 ,- Earl Grey - Spændende Darjeeling med en særlig udsøgt bergamotteolie giver denne Earl Grey en mildere og blødere smag. Darjeeling II. Flush – Teen er aromatisk, elegant og har en blød blomsteragtig eftersmag. Ceylon OP - Teplantagen: Pettiagalla. Teen har en flot gylden farve, er fyldig, blød og let aromatisk. English Breakfast - Traditionel teblanding, mellemkraftig og frisk, med en eftersmag krydderier og malt. Fløde te - En fin te der er blød, nærmest cremeagtig og meget rund i smagen. En ideel te til kaffedrikkere. Grøn Te: 50 ,- Kukicha - Meget populær te i Japan, af den højeste kvalitet. Blandet med lysegrønne bladstængler og mørkegrøn sencha . Grøn te med æble og kvæde - Æble og kvæde giver en karakterfuld aroma med en herlig eftersmag. Det evige liv - En grøn Sencha, ming mee, pai mu tan, gunpowder, grøn china wu lu, jasminblomster, ribs og solbær. Hvid Te: Sjælden og kostbar te, der blandt andet produceres i små mængder i Kina. 50 ,- Hvid te med orange og vanilie - Grøn storbladet te med en finkrydret aroma, sart fermenteret. Hvid tempel te – Blanding af hvid og grøn Kina te tilsat jasminblomster, orangeblomster, ananas- og mangostykker. Fresh Lemon Yoghurt - Frisk hvid te med lemon, afrundet med yoghurt, der gør den lidt cremet. Urte Te: 50 ,- Frugt blanding – Med hyben, hisbiscus, æble, orangeskaller, solsikkeblomster og kornblomster. 2 Kamille blomst - De tørrede kamilleblomster giver en behagelig og koffeinfri te. Rooibos - Rooibos tilsat vanillestykker. Let sødlig, med mange vitaminer, mineraler og antioxidanter . Pebermynte - Dufter behageligt af menthol og har en krydret kølende smag. Dagens lyspunkt - Oolongte med let krydret smag, med friske passionsfrugter, æbler og rosafarvede roser. Vi tilbyder et udvalg af cigarer - spørg venligst i baren 3 COGNAC A. E. Dor.: Nr.10 3 cl.: 525 ,- Leyrat: XO Premium Extra 195 ,375 ,- Remy Martin: XO Louis Xlll 205 ,695 ,- Château de Beaulon: 7 års 1983 XO 1971 70 ,110 ,170 ,- Frapin: Grand Champagne 1. Cru. Cask strenghe 12 års 1986 Milleseime XO VIP 90 ,95 ,170 ,- 4 ARMAGNAC Castaréde: 1956 Vintage 1951 Vintage 1947 Vintage 1941 Vintage 3 cl.: 275 335 445 510 1980 Domaine de Jaianchicot 1980 Domaine Laubade 1980 Domaine Boingeres ,,,,- 135 ,155 ,175 ,- Chateau de Maniban VSOP Bas Armagnac 70 ,- MARC OG FINE Marc Marc Marc Marc de de de de Bourgogne, A. Rousseau 1982 Bourgogne 1988, D. de la Romanée Conti Cotes du Rhone, Ch. Grillet Mouton Fine Bourgogne V.O., Domaine Prieur-Brunet 149 179 195 345 ,,,,- 85 ,- 5 CALVADOS Domaine Dupont: Plus de 12 ans Reserve 1980 3 cl.: 90 ,85 ,175 ,- Chateau de Granville: 1985 1970 180 ,225 ,- Boulard: Grand Solage XO 70 ,110 ,- 6 GRAPPA Gaja: Sperss Costa Russi Sito Moresco Barbaresco Magari 3 cl.: 95 95 95 125 125 ,,,,,- Jacopo Poli: Barrique 1991 135 ,- Tignanello Ornellaia Grappa Stravecchia , San Leonardo 70 ,95 ,155 ,- 7 EAU DE VIE, FRANKRIG 3 cl.: 70 ,80 ,250 ,- Poire Williams Trimbach Myrtille Reserve Personnelle, Leon Beyer Prune, Mouton Rothschild EAU DE VIE, SCHWEIZ Etter: Kirsch Prune Five finest Eau de Vie de Fruits 70 ,70 ,90 ,DISTILLATI FRUTTA, ITALIEN Capovilla: Distillati Mele "Gravensteiner" Distillati Pere Moscatello Distillati More de rovo 90 ,130 ,135 ,EAU DE VIE, SPANIEN Orujo de Galicia, Valminor (Druer) 95 ,- 8 WHISKY, SKOTLAND Glenlivet: 12 års single malt 15 års single malt 3 cl.: 80 ,125 ,- Macallan: 12 års, Highland single malt Master Edition Fine Oak 110 ,175 ,- Glenmorangie: 10 års, Highland single malt 18 års, Highland single malt Sonnalta Margaux Cask Finish 80 125 100 405 Bowmore: Darkest, Islay Single Malt 15 års Dawn Port Casked, Islay single malt 105 ,125 ,- Benriach: Madeira Woodfinish 15 års Tawny Portfinish 15 års ,,,,- 90 ,90 ,- 9 WHISKY, SKOTLAND 3 cl.: 55 70 75 85 85 85 Famous Grouse, blended Glenkinchie 10 års malt, Lowland malt Scapa 14 års, Orkney malt Laphroag 10 års, Islay single malt Talisker 10 års, Isle of skye, single malt Lagavulin 16 års, Islay, single malt ,,,,,,- WHISKY, INDIEN OG CANADA Amrut, single malt Canadian Club, blended 95 ,55 ,WHISKY, JAPAN Nikka: "Yoichi" 15 års malt 140 ,WHISKEY/BOURBON, IRLAND OG USA Jack Daniels Bourbon Whiskey, USA Tullamore Dew, Irland 55 ,55 ,- 10 ROM Bacardi: Lemon Rom 3 cl.: 55 ,55 ,- Cruzan: 2 års White 2 års Dark 55 ,55 ,- Ron Barceló Imperial Millonario 15 års Reserva Especial 75 ,95 ,VERMOUTH Martini: Bianco Extra Dry Rosso D´oro 5 cl.: 50 50 50 50 Noilly Prat ,,,,- 50 ,- 11 LIKØR Grand Marnier: Cordon Jaune og Rouge 100 år 150 år 3 cl.: 70 ,135 ,220 ,- Couderc, Fransk likør: Creme de Chataignes (Kastanje) Creme de Figues (Figen) Liqueur de Noix (Valnød) 55 ,55 ,55 ,- Cassis, Mouton Rothschild Sambuca Vaccari Galliano Pisang Ambon Amaretto Baileys Southern Comfort Benedictine D.O.M. Cointreau Cherry Heering Kahlua Drambuie Licor de Hierbas, Valminorm (Urter) 170 55 55 55 55 55 55 55 55 55 55 55 95 12 ,,,,,,,,,,,,,- DIVERSE SPIRITUS Tequila Sauza: Blanco Gold Extra 3 cl.: 55 ,55 ,- Pernod Richard Malibu Bombay Gin Tanqueray Gin Smirnoff Vodka Campari 55 55 55 55 55 55 55 13 ,,,,,,,-