Oplev Hele Sønderjylland på én tallerken Invitation: and En bid af Sønderjyll nderjyske køkken. Kom helt tæt på det sø le sanser, særlig oplevelse for al lt he en til es er vit in Hele familien En bid af Sønderjylland når dørene slås op for am Slot kl. 12.30 - 16.30 på Gr Søndag den 30. marts Entré incl. sønderjysk frokostbuffet Voksne......... kr. 150 Børn............. kr. 75 Køb billetten på www.gramslot.dk isesteder til at nderjyllands bedste sp Sø af gle no fra e kk ko ge yske råvarer og Vi har inviteret 16 dygti kokke tage de sønderj 16 de vil er pp gru å sm .I skabe små bidder kreere en fælles platte handling, og sammen be rlig kæ og ig nd ky r kvalitetsprodukter unde af Sønderjylland. kvalitetsvarer center, der har samlet du pro e ysk erj nd sø 30 er e sig inspirere Råvarerne leveres af ov Herfra skal kokkene lad rd. bo are råv s lle fæ ét til fra hele Sønderjylland retter. ienserne til de mange red ing lge væ ud og nøje tes af de to vælges og sammensæt Den endelige platte ud as Castberg. omas Herman og Thom kendte stjernekokke Th nk, shaket af ligvis af særlig mojn-dri Platten ledsages natur mager. en professionel cocktail på opdagelse i mulighed for selv at gå rig r de er e ejd arb es kostbuffet med Ud over at følge kokken en lækker sønderjysk fro rer ve ser t Slo m Gra . Gårdbutikken det sønderjyske køkken kke producenter klar i ræ g lan en r stå s en Im . sønderjyske fødenoget for enhver smag snak om, hvad der gør en til og – rer va e nd toriker og med et væld af indbyde es arrangementet af his led ind s de ele Lig t. rlig sæ aditioner. varer til noget ganske stolte sønderjyske madtr de om r lle tæ for r de , forfatter Inge Adriansen Program derjysk buffet and onsudvikling Sønderjyll 12:30 – 16:30............Søn st på vegne af Destinati kom Vel ..... ..... . 45. 12: – 12:30 Tanja Have og Zynergi Netværket v/ v/ Inge Adriansen ken køk ke jys der t søn jysk platte 12:45 – 13.15............De og udvælgelse af sønder ling vik ud for er egl ller Spi ..... 13:15 – 13:45....... d sønderjyske kokke Bid af Sønderjylland me præsenterer 13:45 – 15:30............En s Castberg udvælger og ma Tho og an rm He s ma Tho ..... 15:30 – 16:00....... syv retter den fælles platte med for i dag 16:00 – 16:30............Tak ke Mere end 30 sønderjys t råvarerne ere lev har ter cen produ : Deltagende kokke fra r rie kke Koc s per Jes Restaurant Damende Schackenborg Slotskro /Holdbi Kro A Hereford Beefstouw LMNT Hotel Europa Hotel Benniksgaard Johanne’s Kaffebar Kalvø Badehotel Hotel Baltic Krusmølle Din Kok Klægager Fakkelgaarden Ballebro Færgekro Brummers Gaard