1. No category

Formanden har ordet
Bestyrelsen:
Formand
Knud Jensen
Åvej 6, Vindinge
5800 Nyborg
Tlf: 20 11 71 14
Næstformand
Allan Hansen
Adelgade 8, 1.
5800 Nyborg
Tlf: 20 99 12 10
Sekretær
Jette Larsen
Lersey Allé 20
5871 Frørup
Tlf: 20 53 23 35
Kasserer
Anna-Marie Lyder
Grubbens Allé 2
5871 Frørup
Tlf: 22 54 15 43
Bestyrelsesmedlem
Erik Sørensen
Bøgevej 2 A
5853 Ørbæk
Tlf: 51 23 38 14
Redaktør
(uden for bestyrelsen)
John Jacobsen
Korkendrupvej 8
5540 Ullerslev
Tlf: 61 70 42 92
LokalKlubkontingent kr.
50,00
Ansvarshavende,
blad: Ingrid Larsen og Anna-Marie
Lyder
Foreningens konto:
Reg: 5960 Konto 1003 151
Indlæg til næste blad sendes senest: 15/6-2014
2
Året 2014 begyndte mildt allerede en af de første
dage i det nye år var bierne på vingerne, og i slutningen af januar kom der gule pletter på de lagner, der var
på tørresnoren.(Fra naboens bier).
Den 27. februar så jeg de første bier i erantis, og i
marts har de haft travlt med at samle pollen, og nu
først i april er det vinterrapsen, der trækker.
Skolebigården er nu blevet flyttet til Kaliffenlund nr.
3. Ullerslev, hvor kommunen har givet os mulighed for
at benytte et fint lokale med køkken og gode toiletforhold. Der er sat læhegn omkring vores 6 bifamilier, og
kommunen har givet os lov til at sætte en container op,
hvor vi kan opbevare skolebigårdens materiel, og hvor
der indrettes et slyngerum, som medlemmerne kan
leje. Vi holder åbent hus den 26. april fra kl. 10.00 til
12.00. Der serveres kaffe og rundstykker, og vi håber,
at mange vil møde op.
Ole og Flemming er mandag den 24. marts startet
op med 18 kommende biavlere.
Den 16. marts var jeg til generalforsamling i D.B.F.
Her var bl.a. et video indlæg fra vores fødevareminister. Han havde stor ros til alle biavlere. Bestyrelsens
forslag om et kontingent stigning til 710,00 kr. blev vedtaget. Der blev valgt 3 nye ind i hovedbestyrelsen. De
er: Bo Brebøl fra Møn-Langebæk B.F., Erling Atzen fra
Gl.Tønder Amts B.F og Jens Sproegel fra Hjørring
Amts B.F.
Jeg glæder mig til sommermødet den 18. juni, hvor
jeg vil fortælle om min egen biavl. Der serveres kildevand.
God sommer.
Knud Jensen
NB. Billeder og indlæg til næste blad modtages med
tak, evt kyshånd. Helst mail til Ingrid ellers Anne-Marie
[email protected] Bemærk NY mailadr.
[email protected]
Forsidebillede fra fællesmødet på Frisengården
med Jakob Germundsson
Bestyrelsesmøde torsdag d. 20-3-2014 hos Allan
Tilstede var: Knud–Allan – Erik – Anna Marie og Jette
1. Referat
Referatet fra 11-12-2013 blev godkendt.
2. Kassebeholdning
Kontrolleret og godkendt.
Medlemslisten blev gennemgået og enkelte skal vi have ringet til, for at
høre om de fortsat ønsker at være medlem eller bare har glemt at betale. Vi
er i øjeblikket 67 medlemmer.
3. Orientering fra generalforsamlingen DBF.
Kontingentet bliver 710 kr. Der blev valgt 3 nye ind i bestyrelsen, Bo
Bredbøl, Erling Atzen og Jens Sproegel.
4. Dyrskuet d. 13-14 og 15 Juni
Ringe, Langeland , Vestfyn og Vindinge biavlerforeninger vil lave en fælles stand på dyrskuet i Odense. Vi forsøger at få en stand på 3 x 6 m. som
ca. koster 4000 kr. DBF gir et tilskud på 5000 kr. Der vil være ca. 6 personer i standen hele tiden, og der vil blive smagsprøver på honning. Vi har
også flydende honning med. Bjarne fra Holse kommer med en begynder
pakke så folk kan se hvad den består af. Vi tager også brochure med fra
lokalforeningerne og en af de andre foreninger tager et observationsstage
med. Ebba vil udstille gl. biting og sælge creme.
5. Rengøring af Frisengården d. 3 April.
Det klarer Allan kl. 18.30
6. Begynderkursus i skolebigården
Der er tilmeldt 14 kursister som får undervisning d. 24/3 – 31/3 – 7/4 og
28/4 og skolebigården starter d. 5/5.
Vi holder åbent hus for medlemmerne d. 26 april mellem kl. 10-12, hvor vi
Cafe Anthon
Mellemgade 25
5800 Nyborg
Tlf. & fax. : 65311664
Støt vore annoncører — de støtter os!
3
gir en kop kaffe og et rundstykke i vores nye lokaler i Kaliffenlund 3, 5540
Ullerslev.
7. Fællesmøde d. 26 marts
Anna Marie køber ind og bager boller og kage, spørger Ingrid om hun vil
være med. Vi mødes kl. 17.30 - Allan tager øl og vand med. Husk viskestykker og karklude. Ingrid har garderobebilletter til lotteriet.
8. Forårsudstilling i Ullerslev
Anna Marie og Jette mødes fredag kl. 18 og sætter standen op. Der vil blive lavet små vokslys med børnene og vi gir 3 glas honning til deres lotteri.
9. Danehofmarked d. 5 – 6 Juli
Anna Marie og Jette deltager Vi sælger resten af skolebigårdens honning
og vores eget. Boden koster 500 kr. så der afregnes i % af salg.
10. Sommermøde
Vi prøver at få arrangeret et møde i Knuds bigård ved Holckenhavn, hvor
Jesper Trampedach vil komme og fortælle lidt om den helbredende kilden
på stedet d. 18/6 kl. 19.00
11. Indlæg til bladet
Knud laver et referat fra generalforsamlingen i DBF, der kommer et billede
af Allans børstekasse og 2 af vore nye medlemmer kommer med et indlæg.
12. Evt.
Vi har fået flyttet vores bier ud til Kaliffenlund og sat hegn op om dem.
Sløjd er stoppet. Allan er lidt skuffet over der ikke kommer ret mange.
Jette
1. kursusaften på begynderkursus i biavl, Kaliffenlund
ÅBENT HUS
Lørdag den 26. april fra klokken 10.00 til 12.00 vil vi gerne invitere til åbent
hus i vores nye skolebigård, som er blevet flyttet til Kaliffenlund 3 i Ullerslev.
Vi vil gerne vise vores nye lokaler frem, og samtidig byder vi på hyggeligt
samvær over en kop kaffe og et rundstykke.
Bestyrelsen
Sommermøde
Vores formand Knud Jensen inviterer alle medlemmer til sommermøde
den 18. juni klokken 19.00 i sin bigård.
Bigården ligger tæt ved Skt. Mads Kilde, Blankenborgvej 4, 5800 Nyborg.
Ud over lidt bi snak, vil Jesper Trampedach, der ejer området, også fortælle
om Skt. Mads Kilde.
Vi håber, at der er rigtig mange, der har mulighed for at deltage.
Kære bivenner!
Tusind tak for den smukke buket jeg fik, da
jeg kom hjem fra sygehuset i Svendborg d. 26.
marts.
Det varmer.
Jeg havde fået en lille blodprop, som heldigvis åbenbart hurtigt passerede uden at efterlade varig skade.
Ingrid
Østfyns Korn &
Foderstoffer ApS
Foder til dyr…
Brændsel til fyr…
Åben: Mandag-fredag 10.00-17.00
Lørdag
9.00-12.00
Hjulbyvej 115 — 5800 Nyborg Tlf: 65 31 17 17
www.ostkorn.dk — [email protected]
Støt vore annoncører — de støtter os!
5
Tirsdag 8. april
Kl. 19.00
Vintermøde Middelfart
Biavl fra en anden Synsvinkel ved Bjarne Weinreich
Olsen
Mandage 7. og 28. april
5. maj.
Fortsat begynderkursus på Kaliffenlund 3
5540 Ullerslev.
Lørdag 26. april
Kl. 10.00 – 12.00
Åbent Hus
Kaliffenlund 3
5540 Ullerslev.
Hver 2. onsdag kl. 19.00
1. gang 14. maj
Åben skolebigård—kom med dine nye og gamle
spørgsmål. Del erfaring og få en god bisnak.
Kaliffenlund 3, 5540 Ullerslev.
Søndag 1. juni kl. 10
Børnedyrskue i Nyborg
Vi deltager med PR-stand. Jordbær—honning m.m.
13.-15. juni
Odense Dyrskue
Stand i samarbejde med øvrige biavlerforeninger på
Fyn.
16. juni
Bestyrelsesmøde
18. juni
Sommermøde kl. 19.00 se side 5
5.-6. juli
Danehofmarked
Frøbestilling
Tid for bestilling af frø til bigården senest den 14.4.2014
Vi kan tilbyde frø af følgende sorter: Blodkløver- Persiskkløver- Honningurt.
Pris pr. 500 gram kun kr. 50,00
Er der interesse for indkøb kontakt Ole Kodahl [email protected]
Betaling og udlevering af frø sker ved åbent hus arrangementet i Kaliffenlund
d. 26 april.
7
Lærerig weekend på Dalum Landbrugsskole
Den 15. og 16. marts afholdte Danmarks Biavlerforening ”biavlerkursus for yngre biavlere”. Jeg følte mig draget af kurset af flere årsager – og trods en gennemsnitsalder på over 50
år var alle 40 deltagere novicer i at håndtere bier, så de overlever og leverer honning. Kursusprogrammet var godt sammensat med lutter kendisser inden for Dansk Biavl.
Første dag bød på lærerigt indlæg om at holde bierne sunde af Flemming Vejsnæs, konsulent i Danmarks Biavlerforening. Han gav os gode råd og vejledning i at læse stadet uden
at forstyrre bierne ret meget. Derefter tog Per Kryger, der forsker i bisygdomme på Århus
Universitet, os med ind i forskermiljøet og i arbejdet med at bekæmpe især varoasyge, ondartet bipest og andre sygdomme i vores bier – et arbejde der sker på Europæisk plan. Se
meget mere på www.biforskning.dk
Den legendariske Eigil Holm, der har skrevet ”Lærebog i Biavl”, fortalte levende om biernes anatomi og vi fik syn for sagen i mikroskop – fantastisk spændende session, hvor vi dissekerede både blomster, arbejderbier og droner. Senere på dagen blev vore smagssanser
trænet, så vi kunne skelne smagsvarianter på honning. Jeg har ikke været opmærksom på
at honning kan have strejf at lakrids og mentol. Helt utroligt hvor mange smagsindtryk, der
kan være i honning. Vi fik også viden om at honning ikke længere skal røres så meget. Hver
gang der røres forsvinder aromaer og smagsstoffer – og der må faktisk godt være krystaller i
honningen.
Asger Søgård Jørgensen, tidligere leder af Danmarks Biavlerforenings sekretariat, gav os
en lærerigt indblik i de forskellige planters værdi for bierne når det gælder pollenværdi og
nektarværdi samt hvilken tid på året bierne trækker på planterne.
Efter aftensmaden var der et flot indlæg af den lokale Odense biavler Lars Fischer (ham
med bier på taget af Grand Hotel i Odense), der fortalte om alverdens foregangsmænd i
moderne biavl. Efter indlægget var der socialt samvær med de mange erfarne biavlere, som
deltog i årets Biavlskongres der foregik samme sted.
Dag 2 blev startet af Klaus Langschwager fra Sønderjylland, der med udgangspunkt i sin
egen biavl, lærte os om sygdomsforbyggende biavl. Han mister sjældent familier om vinteren
og kører sin biavl meget planlagt – gør tingene på bestemte datoer hvert år. Meget underholdende og meget lærerigt indlæg af en mand, der tydeligt ved præcist hvad han taler om.
Efter det gav Erling Atzen os gode råd med hensyn til at blive stor hobbybiavler. Han delte
gavmildt af sine erfaringer med at udvide sin biavl fra 7 – 8 familier til mere end 100 familier
over en årrække og opgaven med samtidigt at have et fuldtidsjob. Det kræver god planlægning og opbakning fra familien.
Helle Theodorsen fra Nordfyn gav os derefter et indblik i dronningeavl og de mange måder man kan takle det på. Hun avler på rene Ligustica bier (gule bier) og prøver at fremme
rolige sværmtræge bier, der er flittige. Meget spændende og lærerigt indlæg om hvorfor vi
ikke skal lade bierne lave deres egne dronninger.
Sidste indlæg var af Karin Gutfelt, der er forholdsvis ny i biavlssammenhæng, men som
gør et stort arbejde for at markedsføre honning, så værdien af honningen øges. Det gøres
ved at slynge tit og fra forskellige bigårde med forskellige planter for bierne at trække på. Det
giver et utal af nuancer i honningen, som mange gerne vil betale ekstra for. Det kræver samtidigt en meget mere nuanceret markedsføring. Meget inspirerende med et klart budskab;
TAG NU NOGET FOR HONNINGEN. Vi kan godt få 50 kr. for et glas honning, hvis vi vil
gøre lidt ud af det. Se mere på www.overgaardgutfelt.dk
Jeg kan varmt anbefale nyere biavlere at deltage i kurset, der koster 1.150,- inklusiv forplejning. Det er et meget værdifuldt kursus, som udvider horisonten og giver fantastisk inspiration.
Knud Rughave
Nyborg
8
Lindevej 26, 5474 Veflinge, Fyn
Tlf: 64 80 15 18
Åbningstider:
Fra d. 1/4 til d. 1/10
Onsdag16 - 19
Fredag14 - 19
Fra d. 1/10 til d. 1/04
Fredag 14 - 19
Eller efter aftale!
[email protected]
Allan Hansen
At bygge en fejefix kræver ikke
de største håndværkerevner.
Den letter arbejdet med fratagning af tavler hos bierne betydeligt.
Kontakt evt. Allan for yderligere
vejledning på: 20 99 12 10
Erfamøde hos Tavleskrællere2013
Tavleskrællere2013 er en erfa-gruppe, hvor biavlerne fra begynderkurset i 2013
er medlemmer. Formålet med gruppen er at mødes og udveksle erfaringer som nye
biavlere. I gruppen er også de erfarne biavlere, der underviste gruppen på begynderkurset.
Lørdag den 22. marts holdt Tavleskrællerne2013 ERFA møde hos Knud Rughave i Nyborg. Der var stort fremmøde, da 11 ud af 16 i erfa-gruppen deltog. Vi besøgte bi-gården, der står i baghaven i et villakvarter tæt ved Reitzelskoven og Knud
fortalte hvad han havde gjort ved forårsinspektionen af bierne den 19. marts. Han
har to familier, hvor den ene er fra skolebigården og den anden er indkøbt sidste
år. Han havde fodret bierne med 2 kg foderdej i hvert stade og havde i familien fra
skolebigården allerede sat et magasin under, fordi familien var forholdsvis stor og
fyldte hele magasinet allerede.
Han fortalte også om sine planer med bigården og om hvilke projekter han arbejder med. Han vil gerne udvide sin bigård med to familier mere. Udover jagt og hunde er Knud foregangsmand i Svanedammens Bigård, der etableres blandt medlemmer af det lokale kogræsserlaug, der holder til på engene i Svanedammen lige
overfor Strandbadet i Nyborg. Bigården har 10 andelshavere og der startes op med
2 familier i år.
Efter besøget hos bierne blev der serveret kaffe og honningmadder med Knuds
egen honning fra bigården. Her blev drøftet mange forskellige emner og Ingrid og
Ole blev bombarderet med spørgsmål fra videbegærlige biavlere. Mange af Tavleskrællerne ønsker at deltage i begynderkurset i 2014 – men måske skal man overveje et kursus for 2. års biavlere?
Næste møde blev aftalt til den 27. april, hvor Camilla Schabert, Ferritslev viser
sin bigård frem. I maj måned skal erfa-gruppen besøge Ole Kodahl.
Tavleskrællerne2013 har en side på Facebook – søg efter Tavleskrællere2013
og følg med i hvad der sker i gruppen.
Ingrid Larsen
Vestergade 33, 5800 Nyborg
Tlf. 65 30 22 23, Fax 65 30 28 23
CVR-Nr. 25 09 46 62, www.punkt1.dk
Kogræsserlaug i Nyborg
Jeg er med i Svanedammens Kogræsserlaug i Nyborg. Kogræsserlauget har
lejet 8 ha. eng i Svanedammen bag Hotel Nyborg Strand. Her skal i sommer gå 8
Hereford tyrekalve og afgræsse området. Det skønne område har et blomsterflor af
den anden verden og samtidigt ligger der en masse kolonihaver i området, som
også er bynært.
På en arbejdsdag sidste år spurgte en af laugets medlemmer om ikke det var
oplagt at have bier på området. Den greb jeg med det samme og spurgte lauget
formand om han ville forhøre sig i kommunen om det var en mulighed at oprette
Svanedammens Bigård i området. Der blev ret hurtigt givet grøntlys for det – så vi
forhørte os om Kogræsserlaugets medlemmer kunne have interesse i at have en
andel.
10 personer meldte sig og nu har vi bestilt 2 familier hos Ole Kodahl, købt 2 opstablingsstader med rammer (12x10). Vi skal på en arbejdsdag den 5. april samle
og male staderne og glæder os til at få bier i. 2 af laugets medlemmer har meldt sig
på begynderkursus i foreningen og med dette projekt vil vi prøve at udbrede kendskab og interesse for biavl i vores lokalområde.
Vi håber at laugets medlemmer i almindelighed – og andelshaverne i særdeleshed – vil følge livets gang hos bierne og deltage aktivt i arbejdet med at passe dem.
Kind regards / Med venlig hilsen
Knud Rughave
Støt vore annoncører — de støtter os!
Basiskursus i biavl del 1 – B
Lørdag den 11.01.2014 og søndag den 12.01.2014
Lørdag kl. 10 startede Axel Michelsen sit foredrag om Biernes naturhistorie – om honningbiens udviklingshistorie fra kødædende hveps, og den gensidige tilpasning der er sket mellem bierne og blomsterplanterne.
Han fortalte om biernes anatomi – om biernes øjne, deres synsskarphed og farvesyn, om bikroppens opdeling og de forskellige deles funktion og betydning, herunder sanseorganer, fordøjelsessystem og giftkirtlen. Om biernes nervesystem og deres evne til at kommunikere, bla. ved deres dans. De sidste års forskning har vist, at bien på trods af den lille hjerne:
1 mg, ca. 850.000 nerveceller (menneskehjerne: 1,5 kg, ca.100.000.000.000 nerveceller), så
er den i stand til at tage ret komplicerede beslutninger, eksempelvis: Skal jeg danse eller..,
Hvad er stadets behov… osv.
Efter frokost fik vi så lov til ”at lege med bier” (dissekere) - sammen med Eigil Holm, som
var meget inspirerende.
I mikroskop kunne vi studerer biernes anatomi nærmere. Det var interessant at iagttage
de små vinger, når de var i ro og se bagbenene med deres pollenkurv m.m.
En hurtig kop kaffe – og så blev der snakket honning.
Torben F. Hansen fortalte med udgangspunkt i honningbekendtgørelsen om definition af
honning, fysiske egenskaber og kemisk sammensætning. Derefter gav han et grundlæggende kendskab til honningbehandling, honningtyper og sensorik. Vi talte om: honningfratagelse
og efterbehandling, - hvad består honning af og hvordan smager den, hvordan kan man med
ord beskrive en honning. Derudover talte vi om hygiejnekrav og egen-/ kontrol.
Efter aftensmaden var der så gennemgang af deltagernes hjemmeopgaver. Det var meget interessant at høre om de andres biavl, og igen konstaterer, at - hvor er der mange måder at gøre det på! Det giver god tanke til eftertanke!
Ja så mange indslag og kommentarer blev det til, så vi først sluttede kl. 22.15. Det sociale
samvær derefter var meget sparsomt ;)
Søndag kl. 8.30 kom Biavler Nicolaj Wium slæbende med adskillige kasser med biprodukter.
Der blev præsenteret mange forskellige blandingsprodukter, bl. a. honning med mynte,
lakrids m.m. og der blev talt om deres sammensætning og positive egenskaber, - anvendelse og markedsføring, og der var rig lejlighed til at smage!
Kl. 11 startede Per Kryger så med at fortælle om Biernes fødegrundlag.
Han orienterede om biernes behov for næringsstoffer – nektar og honning, for at kunne
flyve og holde sig varme. Nektar og honningdug som er til rådighed indenfor minimum 3 km
fra stadet består næsten udelukkende af vand og sukker. For at producere 40 kg honning
samler bierne 200 kg nektar på et år. Desuden har de behov for pollen, som indeholder en
række næringsstoffer – proteiner, essentielle fedtsyre og vitaminer, som bierne har brug for,
til at opbygge og vedligeholde deres krop. En familie har brug for 40 kg pollen om året.
Vi hørte om biernes betydning for bestøvning af vores kulturplanter og den vilde flora, og
vi fik viden om de vigtigste trækplanter. Pollenundersøgelser viser at honningbier besøger
mere end 170 plantearter i Danmark og gennem deres dansesprog og kommunikation vælger de de bedste planter, i hvert fald hvad nektar angår. Planternes næringsværdi for bierne
er noget forskellige.
Bierne har også brug for vand og harpiks. Vand til at afkøle stadet en varm sommerdag
og til at fortynde honningen. Af flere forskellige sorter harpiks laver de propolis, som har antibiotisk virkning og bruges til at tætne sprækker i stadet og indsnævre flyvehullet.
Derudover har bierne jo en vigtig betydning for bestøvningen!
Kl. ca. 15 sluttede en lærerig weekend med kaffe og evaluering.
Rigtig god bi-sæson!
Inger Bak
13
Pilefletskursus på Birkhovedskolen
Gennem fire mørke og kolde vinteraftener i januar og februar mødtes en flok lærelystne biavlere i sløjdlokalet på Birkhovedskolen til et pilefletskursus under kyndig
vejledning af Lene ***. Nogle var ”gamle og garvede” og kastede sig ud i sværere
fletteteknikker, mens enkelte af os (inklusive mig selv) var ganske grønne og uerfarne. Alligevel lykkedes det alle at frembringe flotte resultater: der blev flettet
brændekurve og strikkekurve, runde kurve og firkantede kurve, store kurve og små,
og sågar også et par holdere til fuglekugler og flettede piletræer.
Fundamentet for hver enkelt kurv blev udført med forskellige teknikker, afhængigt af kurvens udformning og den enkeltes forkundskaber. Der blev lavet almindelige krydsbunde med tre eller fire bundstager, franske ostebunde og solide træbunde. Dernæst hjalp Lene hver især igennem mange forskellige teknikker med bl.a.
kimninger, sideflet, fransk sideflet, forskellige typer af kanter og håndtag, japanske
øjer, fletning med pil af forskellige sorter og farver, fletning med tørret opblødt pil og
med halvtør pil – alt sammen faktorer, der er med til at give meget varierende og
forskelligartede resultater.
Undervejs blev der snakket ivrigt og
muntert på kryds og tværs hen over fletterierne – ikke kun om diverse fletteteknikker og drilske pilegrene, men også
om mere dagligdags ting. Lokalet delte
vi med de biavlere, der hen over vinteren
har været i gang med diverse projekter
til bierne, og selvfølgelig kom samtalerne
også ind på, hvordan det mon er gået
bierne i vinterens løb (hvem har ikke
kunnet dy sig for et enkelt smugkig eller
to i staderne for at se, at der stadig er
liv?!).
En stor tak skal lyde til Lene for at
lægge viden, tid og ikke mindst masser
af pil til. Alt i alt har det været et rigtig
spændende og lærerigt kursus som helt
klart kan anbefales – jeg vil i hvert fald
meget gerne deltage en anden gang!
Camilla Schabert
14
15
B
KØB—SALG—BYGGE—BORT GIVES
En del brugt materiale 12-10 og norsk
mål, og en del bifamilier sælges:
Jørgen L. Hansen
Rådyrvænget 184
Nyborg
Mobil 61270090
[email protected]
Håndbog i Biavl
Jeg har 1 stk. haandbog i biavl fra 1944
jeg gerne vil forære væk
til en interesseret avler. Bogen er efter
Flemmings udsagn: Biavlerens bibel.
Med venlig hilsen
Inger og Hans-Jørn Jessen
Brandgaden 5, Tårup
5871 Frørup
Tlf. 86476417
Mob. 21435111
65 43 25 50
65 43 25 51
16
Støt vore annoncører — de støtter os!