Klik her (pdf) - Dalbyover Kro

Velkommen på Restaurant il Gallo.
!
Hver dag byder vi på Dagens tavle, som et alternativ og supplement til vores menukort. Retterne derpå kan vælges enkeltvis, eller bestilles som menu.
!
Menukort
Vi imødekommer med glæde ønsker, udover kortets retter, ved forudbestilling.
(Selvfølgelig med forbehold for at kunne skaffe råvarerne)
!
Til selskaber, små som store, sammensætter vi gerne menu ud fra Jeres ønsker.
Mulighed for hverdags-selskab til en rigtig god pris:
Se vores hjemmeside ilgallo.dk
Louise & Joseph
Antipasti e primi !
Secondi
!
!
Costata di vitello al gorgonzola 272,-­‐ Kalvekrone serv. m. gorgonzolacremesauce m. trøffeltapenade, hertil dagens garniture og karto?ler !
Costata di vitello al vino bianco e fungh 272,-­‐ Kalvekrone serv. m. hvidvins-­‐champignonsauce, hertil dagens garniture og karto?ler !
Lombo di manzo al pepe Saftig og mør oksemørbrad serv. m. Madagascar-­‐pebersauce, hertil dagens garniture & karto=ler !
Carpaccio di bresaola 84,-­‐ Tyndskåret oksekød, toppet m. rucola, par-­‐
mesan?lager & trøffelolie Specialitet fra Lombardiet 276,-­‐
Pizze
!
Al gorgonzola e prosciutto 132,-­‐
Tomatsauce, gorgonzola & parmaskinke !
Peperoni Tomatsauce, ost, skinke, peperoni, chili & hvidløg !
Dagens forret,-­‐ se tavlen! !
Calzone 124,-­‐
Lukket pizza m. ost & skinke. Toppet m. tomatsauce !
Lumache 78,-­‐ Klassiske ovnbagte snegle i hvidløgssmør m. persille & hvidvin 126,-­‐
!
Rigatoni inferno 166,-
Pasta m. knivhakket oksemørbrad og grillet aubergine i tomatsauce m. hvidløg og chili. ”Pasta fra Helvde!” !
!
Tasca con prosciutto
134,-­‐
Sammenfoldet pizza m. tomatsauce & ost, toppet m. parmaskinke, rucola, parmesan=lager & pesto-­‐ olivenolie.
Rigatoni Gamberi
166,-­‐
Pasta m. tigerrejer & løg i pesto-­‐cremesauce.
Toppet m. friskrevet parmesan Væ
l
Pasta
Sø
Tasca Il Gallo
134,-­‐
Sammenfoldet pizza m. tomatsauce & ost, toppet m. carpaccio af bresaola, rucola, parmesan=lager & citrus-­‐ olivenolie.
!
Zuppa del giorno Dagens suppe,-­‐ spørg betjeningen! !
!
Formaggio di Caprino 82,-­‐ Gedeost indbagt i sprød ?ilodej m. sirup, lagt på sprøde salater m. balsamico & olivenolie !
nd
g e Ny
d ag
n
pa 2 r
(H
svid
sta ett
hy
H
e
So e
re r
gg
r
t
av til
el og
e
e e se
ler 1 på
lle rve e en gla
l
il
r r re le p s Ga
ød s e r e izz vin
n
Va t d d a fo
llo
s
lp ejl es am r k
oli ig se
ce t g rt. men un lla las m 229
fr a
ed ,-­‐
a C f h
en or use
fo
te ts
rr
A v
et
da in
m . i i Ve
ne
to
) Insalata Caprese d’inverno 72,-­‐ Vinter-­‐tomatsalat med langtidsbagte tomater, mozzarella, balsamico & olivenolie ”Pizza Tasca” er il Gallo’s signatur-pizza !
!
Ravioli con vitello
169,-­‐
Ostefyldte ravioli i pesto-­‐cremesauce m. stykker af kalve=ilet, ærter & løg. Toppet m. friskrevet pamesan !
!
!
!
Dolce
!
Ciocciolato fondente Lun chokoladefondent toppet m. vanilleis 66,-­‐
Gelato misto 62,-­‐
Italiensk is serv. m. =lødeskum & chokoladesauce Bambino
(u/ 12 år)
Pizza Bambino Tomatsauce, ost & skinke 88,-­‐
Pasta Bambino 88,-­‐ Gelato bambino 3 små kugler is m. chokoladesauce, =lødeskum & smarties
38,-­‐
Coppa tartufo 66,-­‐
Italiensk chokolade-­‐is-­‐trøffelbombe vendt i kakao Gelato con Amarena 39,-­‐
Til den søde tand, men fyldte mave:-­‐) 1 kugle vanilleis toppet m. sprøde Amarena-­‐kirsebær i sød sirup !
Dagens kage Spørg betjeningen
!
Stuzzicini 78,-­‐ Små lækre italienske antipasti-­‐anretninger fra køkkenet !