Henning Ulrichsen, Lyngby søger guldsmed
CATNYT Uge 06/2014 Vi får igen de lækre skærefaste ”Intense” tomater på lager. De har masser er frugtkød hvilket gør dem perfekte til smørrebrød og sandwiches. Hvis du skal lave din egen salsa Fra producenten Cresco har vi lækre tomatillos til at putte har vi købt en masse i. det smager helt fantastisk. lækre speciel karse hjem i mærket Tasty Hvis du er i syltehumør Challenge. Udover de har vi små lækre danske almindelige varianter vi grønne tomater. normalt har, er der nu kommet Red Blodappelsinerne er Vein Cress, Honey Cress, helt fantastiske lige Chinaradish Cress , Scarlet Det er slut med danske kinanu. De er fyldt med Cress, Basil Cress og Muskål. I stedet går vi over på nye saft og smag. Perfekte tard Cress. De pynter altid flotte spanske. til friskpresset juice. på anretningen og tilføjer Også de flotte sortkål fra Ki- Jordbær bliver nu flotte spanske i en ekstra smagsoplevelse. selgården slutter. Alternativt 250g’s bakker. Flot vare med god kan det skaffes snittet, men smag. det skal bestilles et par dage i forvejen. Send frugt tilmeld til 1280 Kundeservice Åbningstider Mandag 7.30-15.00 Tirsdag 7.30-15.00 Onsdag 7.30-15.00 Torsdag 7.30-15.00 Fredag 7.30-15.00 Lørdag 8.00-12.00 Laksemad med æble-fennikelslaw Tilberedningsmetode Ingredienser 1 fennikel 2 æbler, fx Discovery 1 dl cremefraiche 9% 1 spsk. mayonnaise 1 tsk. sød sennep Salt og peber 4 skiver bacon 4 tykke skiver rugbrød 1 håndfuld rucola 2 stykker varmrøget laks, ca. 200 g Salt og peber Skær top og bund af fennikel, halver og fjern stokken. Skær fennikel i så tynde skiver som muligt. Brug en meget skrap kniv eller en mandolin. Læg fennikel i iskoldt vand til de krøller og er sprøde. Halver æblerne, fjern kernehus og skær æblerne i tynde både. Rør cremefraiche med mayonnaise og sennep. Krydr med salt og peber. Vrid fennikel fri for vand og tør den godt. Vend fennikel og æbler i dressingen. Steg bacon sprød på en tør pande. Tag bacon af panden. Del laksen i flager. Top brødet med rucola, laks, æble-fennikelslaw og bacon. Krydr med salt og peber kilde: www.saesonforgodsmag.dk HUSK AT VI OGSÅ KAN LEVERE ALT I BLOMSTER. VI ER DOG IKKE LAGERFØRENDE, MEN TAGER HJEM PÅ BESTILLING. ALLE BLOMSTER SKAL BESTILLES 2 DAGE FØR LEVERING INDEN KL. 14,00. HØR MERE HOS BENEDIKTE I KUNDESERVICE.
© Copyright 2024