1. No category

Om samos
1
Gran
canaria
Atlanterhavets ferieperle
Praktisk information
Spisesteder
Oplevelser & udflugter
2
Om samos
Kære gæster
Falk Lauritsen Rejser byder jer rigtig hjerteligt velkommen til Gran Canaria.
Vi håber, I har fundet jer godt til rette, slapper af og nyder jeres ferie.
Her i håndbogen finder I mange informationer om jeres rejsemål, som vi håber,
I vil få glæde af i løbet af jeres ferie. Vi gør opmærksom på, at restauranter,
forretninger osv. i denne håndbog samt andet udleveret materiale er nævnt som
forslag - og dermed ikke er et udtryk for vores anbefaling af det pågældende sted.
Skulle I have yderligere spørgsmål, vil jeres rejseleder altid hjælpe.
Vi ønsker jer en god og oplevelsesrig ferie.
Med venlig hilsen
Falk Lauritsen Rejser
Service inkluderet hos Falk Lauritsen Rejser
Informationsmøde Med mindre I rejser ”På egen hånd”, inviterer vi til
informationsmøde, hvor vores rejseledere giver jer en række praktiske informationer og oplysninger om Gran Canaria og fortæller om jeres mange oplevelsesmuligheder. Her kan I også få svar på de spørgsmål, som I måtte have i forbindelse med jeres ferie.
Mød jeres rejseleder Vores rejseledere besøger flere gange ugentligt jeres
hotel/ feriekompleks. I kan se hvornår i informationsmappen ved receptionen.
24-timers servicetelefon Hvis I ikke har mulighed for at træffe rejselederne på hotellet på de fastsatte tidspunkter, er I velkomne til at kontakte jeres
rejseleder på servicetelefonen døgnet rundt: Tlf.: +34 630 030 535
falk lauritsen rejser - indhold
Indhold
Spanien 4
Gran Canaria 5
Puerto Rico 6
Playa del Ingles 7
4 kanariske perler 8
Top 5 seværdigheder 10
Flora og Fauna 12
Praktiske oplysninger 14
Læge 22
Shopping og indkøb 23
Det kanariske køkken 24
Gode restauranter 26
Drikkevarer 28
Oplevelser på Gran Canaria 29
3
4
om spanien - falk lauritsen rejser
Landet med
spanien
de fascinerende landskaber
Kastagnetternes smældende puls blander sig med den sortklædte danserindes trampende hæle og publikums spontane olé. Sangerens ansigt
fortrækkes i koncentration og smerte, mens hænderne skiftevis paraderer henover guitarens strenge eller istemmer håndklapperne, der sidder
tæt rundt om i det lille, lavloftede lokale. Sveden driver fra deres ansigter.
Forestillingen er tæt på klimaks. Alle har overgivet sig.
De store følelsers land
Spanien er fuld af store dramaer – fra tyrefægterarenaen over fodboldstadionet til de små flamencoklubber, hvor følelserne får frit løb. I
kraft af en fortid som rig kolonimagt har Spanien med sit sprog og sin
kultur præget store dele af verden, herunder især Latinamerika, men
påvirkningerne er også kommet den anden vej. Spaniens signaturdans
rummer for eksempel træk fra andre musik- og dansekulturer, herunder
maurernes – de muslimer, som fra 711 og de efterfølgende 800 år var med
til at udbrede den arabiske verdens videnskab og kunst i Europa og gøre
Andalusien til et kulturcentrum.
Det er snart 50 år
siden, at Spanien
slog igennem som
turistland. Den
smukke, dramatiske
natur, den medrivende historie og de
intense oplevelser på
de besjælede flamencoklubber gør, at
folk bliver ved med
at vende tilbage.
Øerne, landet og rejsemålene
Spanien ligger på den iberiske halvø i det sydvestlige Europa og er det fjerdestørste land på kontinentet. Foruden fastlandet består Spanien af flere
store øer – Balearerne i Middelhavet, De Kanariske Øer i Atlanterhavet
samt enklaverne Ceuta og Melilla i Marokko på den afrikanske nordkyst.
Størst er Mallorca med ca. 850.000 indbyggere – kendt for sine skovklædte bjerge, stejle klippekyster og drypstenshuler, der i århundreder
har været genstand for videnskabelig interesse.
Gran Canaria – den tredjestørste af de kanariske øer – er berømt for
sine sanddyner og naboøen Fuerteventura for sine aloe vera-plantager,
smukke vulkanske landskaber og nogle af Europas bedste badestrande.
Vulkanøen Tenerife er kendt for at huse Teide, som er Spaniens højeste
bjerg og verdens tredjestørste vulkan.
Og La Gomera kan prale af sine stejle, grønne bjergterrasser, af nationalparken Garajonay, der bugner af laurbærtræer – og af, at det var her,
Columbus provianterede, inden han tog på sine farefulde togter over
Atlanten for at finde bagvejen til Indien.
5
falk lauritsen rejser - om Gran Canaria
PORTUGAL
Madrid
Fakta om Spanien
Befolkning: Ca. 47 millioner
Hovedstad: Madrid (Ca. 5,7 mio. indbyggere)
Religion: Mere end 90 procent af indbyggerne er romersk-katolske.
Højderekord: Madrid ligger i 667 meters
højde og er dermed den højest beliggende
hovedstad i Europa.
SPANIEN
DE KANARISKE ØER
Tenerife
Lanzarote
La Gomera
Gran Canaria Fuerteventura
Gran Canaria
Gran Canaria tilhører ø-gruppen De Kanariske Øer, som alle hører under
det spanske kongedømme. Gran Canaria er den tredjestørste af i alt syv
beboede øer. Størst er Tenerife, herefter Fuerteventura, og mindre er
Lanzarote, La Gomera, La Palma og El Hierro.
Gran Canaria er på størrelse med Lolland med et
areal på 1532 km2. Øen har omkring 800.000 indbyggere, hvoraf ca. 400.000 bor i hovedbyen Las
Palmas på den nordlige del af øen. Mange bruger
udtrykket ”minikontinent” om Gran Canaria,
da øen byder på alt fra storbyliv til ørken. I syd
findes lange, dejlige sandstrande samt den 4 km
lange ørken, Dunas De Maspalomas. Midt på øen
findes landbrug, bjerge og skove, mens der i nord
findes industri og storbyliv. Midt på øen finder
I Pico de las Nieves, der med sine 1949 meter er
øens højeste punkt. Hver dag ankommer 15.000
nye feriegæster til Gran Canarias hotelværelser,
hvilket er mere end 5 mio. turister årligt, hvoraf de
150.000 er danskere.
I 1820 blev Las Palmas hovedstad på Gran Canaria. Tidligere har Santa Cruz på Tenerife været
hovedbyen for begge øer. Byen er 14 km lang og
opdelt i en ny og en gammel bydel. I den gamle
bydel finder I bl.a. Casa de Colon, hvor man mener, Christopher Columbus overnattede, da han
besøgte øen på sin rejse til Amerika i 1492. I den
nye bydel finder I store shoppingcentre og den 3
km lange sandstrand Playa de las Canteras.
Den gamle bydel blev anlagt i 1478 af den spanske
kaptajn Juan Rejon, der skulle forberede spaniernes erobring af øen. Han mødte kvinden Anna,
der fortalte ham om det frodige område fyldt
med palmetræer. Senere gjorde han kvinden til
skytsengel for byen, og man lod opføre en katedral
i hendes navn. Gran Canarias urbefolkning, guancherne, levede i lavaskabte huler i bjergene. Under
Spaniens erobring blev guancherne udryddet fra
øen, og frem til 1975, hvor Franco ikke længere var
øens militære overhoved, var det tabu at tale om
guancherne. I dag er canarierne stolte over deres
forfædre og opkalder veje og steder efter dem.
Las Palmas
de Gran Canaria
Agaete
Teror
Artenara
Vega de San Mateo
Cruz de
Tejeda
Roque Nublo
Pico de las Nieves
San Lucia
Fataga
Mogán
Puerto de Mogán
Palmitos
Park
Puerto Rico
San Agustin
Arguineguin
Maspalomas
Playa del Inglés
6
puerto rico - falk lauritsen rejser
Puerto Rico
Byen er bygget op omkring den smukke dal, der for bare 40 år siden var
en tomatplantage. Men da turismen kom til sydkysten, var det oplagt at
bygge hoteller op ad de to klippesider, hvilket giver en fantastisk udsigt
og en smuk aftensol.
Vest for Puerto Rico finder I den nyere strand
Playa de Amadores, der er en kunstigt anlagt
strand med sand importeret fra Caribien. Tæt på
denne strand finder I byens andet store shoppingcenter, Europacentret, der ligger på toppen
af Puerto Rico, og også byder på et stort udvalg
af hyggelige restauranter og aktiviteter for hele
familien.
Længere vestpå kan I gå på opdagelse i byen Puerto Mogan, der med sine mange smukke hoteller og farverige flora bliver kaldt lille Venedig. I
kan sejle fra Puerto Ricos havn til Puerto Mogan.
Puerto Rico er kendt som det varmeste sted på
øen med 340 solskinsdage om året. Dette er også
en af grundende til, at byen i dag har plads til
30.000 overnattende gæster.
Det store shoppingcenter i midten af dalen danner med sine mange butikker og restauranter
centrum for bylivet. I midtbyen finder I den lækre Puerto Rico strand og på hver side af stranden
er der havn, hvorfra I kan tage på sejlture langs
kysten eller ud i det azurblå Atlanterhav.
Øst for Puerto Rico finder I den hyggelige fiskerby
Augineguin, hvor I kan bruge alle sanser på det
kæmpe marked hver tirsdag. Byen er også kendt for
sine fantastiske restauranter med lækre fiskespecialiteter.
falk lauritsen rejser - Playa del Ingles
Playa del Ingles
Før turismen kom til sydkysten var det, vi i dag kender som Playa del
Ingles, blot et langt sandområde. Det var ejet af Don Alejandro de Castillo, der fik den ide, at man skulle flytte turisterne fra Las Palmas i
nord til Maspalomasområdet i syd.
Han byggede hoteller og efter nogle år
lykkedes det ham, at forvandle det golde
ørkenområde til et ferieparadis. De efterfølgende år voksede Gran Canaria til et
meget populært rejsemål. I 1980erne havde
europæerne dog fået nok, og området måtte
gennemgå store renoveringer af hoteller og
udendørsarealer. Lige siden har turismen
til området været stigende, og i dag er Playa
del Ingles Spaniens mest populære sted at
holde ferie. Turistområdet i syd omfatter 5
forskellige områder: San Agustin, Playa del
Inglés, Pasito Blanco, La Playa de Arguineguin, Puerto Rico
Centrum
Her finder I utallige butikker, barer, restauranter og hoteller. Byen er med sin lange
sandstrand ikke bare centrum for badeferie,
men også for shopping og natteliv. Midt i
byen finder I det store Yumbocenter, der
byder på et hav af butikker og restauranter.
Tæt ved stranden finder I Plaza/ Kasbah
Centret, som huser en stor del af byens
barer og diskoteker.
Navnet Playa del Ingles betyder ”Englændernes
strand” og kommer sandsynligvis af, at englænderne var de første til at holde ferie i det nye område.
7
8
4 kanariske perler - falk lauritsen rejser
4
perler
kanariske
San Agustin
Maspalomas
Det ældste område, der på trods af sine lidt ældre
feriecentre er blevet et godt alternativ til det meget livlige Playa del Ingles. I San Agustin finder
I de lidt grovere sandstrande, der er perfekt til
windsurfing og vandsport.
Området, som ligger ned til Gran Canarias 4
km lange ørken, Dunas De Maspalomas, byder
blandt andet på aktivitetsparken Holiday World,
sydkystens største golfområde, Campo International og et børnevenligt vandland.
falk lauritsen rejser - 4 kanariske perler
Hvis du vil lidt væk fra de traditionelle turistområder
eller prøve noget nyt, så er der rundt på Gran Canaria
nogle små perler. San Agustin er perfekt for
windsurfere og vandsportselskere, mens Maspalomas
byder på ørken, golf og masser af familieaktiviteter.
San Fernando er der et unikt lokalt miljø, mens
Meloneras er det nye turistmekka med luksusbutikker,
femstjernede hoteller og kasino.
San Fernando
Meloneras
Denne bydel ligger ikke ned til vandet og derfor
finder I heller ikke ret mange hoteller i dette
område. Det er kanarierne, der bosætter sig her
blandt de mange lokale restauranter og supermarkeder. Priserne er som regel lavere end i
resten af byen. Hver onsdag og lørdag kan I nyde
indtrykkene på det lokale marked, hvor I kan
købe alt fra madvarer til tøj og souvenirs.
Den nyeste bydel, der ligger vest for selve Playa
del Ingles, og hvor I finder de store femstjernede
hoteller. Shoppingcentret Varadero rummer
butikker med mærkevarer og luksusting. Det er
også her, I kan prøve lykken på byens største og
flotteste kasino.
9
10
top 5 seværdigheder - falk lauritsen rejser
Top 5
seværdigheder
Hulelandsbyen i
Guyadeque Kom væk fra turistkysten,
for at opleve roen og stemningen i Gran Canarias mest spændende og velbevarede kulturarv.
Landsbyen, der er beliggende 750 m over havet,
har stadig indbyggere der bor i huler, som man
gjorde det for over 3000 år siden. Hulerne er
skabt af lava, og har været her i flere millioner
år. I 1400-tallet levede der omkring 30.000
guanchere på øen, så kom spanierne og i 1473
lykkedes det dem at erobre øen og dermed
udrydde Gauncherne. I hule nr. 17 bor mamma
Isabella, som stolt fremviser sin hule for at give
jer indblik i en fredfyldt hverdag uden stress og
jag. Museo de Guyadeque ligger i begyndelsen
af den 20 km lange dal, der fører til hulelandsbyen, blev opført i 2001 og er et af øens bedste
museer. Hele dalen, som ligger for foden af
Tirajanabjergkæden, er et af de mest frodige
steder på øen og et arkæologisk fredet område,
hvor der bl.a. er fundet adskillige mumier,
som kan ses på museet. Museet er opført som
en grotte der gennemstrømmes af en af de 60
naturlige kilder, som findes i dalen.
Dunas de Maspalomas På Gran
Canarias sydligste spids finder I øens miniørken, Dunas de Maspalomas. Den er over 4 km
lang og med sandbanker typisk op i 10 meters
højde. Noget af sandet er blæst hertil med sandstormene, Kalima og Sirocco, som kommer fra
Marokko og Sahara og stadig i perioder kan
opleves. Hovedparten af sandet er dog koralsand, som gennem årene er skyllet op på land.
I 1982 blev området gjort til naturreservat og er
nu fredet område og den lange strand med de
høje sandbanker er blandt Europas bedste. En
fantastisk oplevelse er det at sidde på toppen
af dynerne og se morgensolen danse, eller
aftensolen gå ned i havoverfladen.
Marked i Puerto de Mogan
De hvide huse i de farverige blomstersmykkede gader og den lille hyggelige lystbådhavn
danner rammen om det lokale fredagsmarked
i ”Lille Venedig”. Her kan købes alt fra frugt
og grønt, dyrket i øens egne plantager, til små
historiske lerfigurer. Mest populær er den lille
frugtbarhedsgud med meget tykke lår, som traditionstro gives til alle nygifte par. Oplev ægte
kanarisk stemning når I går ved boderne langs
havnepromenaden. Byen var oprindelig en lille
fiskerby, men efterhånden som turisterne kom
længere vestpå er Mogan i dag et populært sted
at holde ferie, eller i det mindste besøge i løbet
af ferien. Det er populært at gå langs kysten til
eller fra Puerto Rico og se solnedgangen fra et
af Gran Canarias smukkeste steder.
Roque Nublo Roque Nublo betyder
stenen i skyen, og stenen er også ofte dækket af
skyer. På lang afstand ligner den en tommeltot,
som stikker op i landskabet – denne ses ofte på
souvenirs, da stenen er Gran Canarias vartegn
og gauncherne betragtede den som en helligdom. Den er 80 m høj og en af verdens største
monolitter (en sten, som har løstgjort sig fra en
klippe). På en solrig dag er udsigten fra Roque
Nublo, over Gran Canaria badet i et magisk lys,
helt unik.
Casa de Colon - Columbus’ hus
Huset ligger i den gamle bydel af hovedbyen
Las Palmas og er opført i kanarisk stil. I midten
af huset er et åbent rum, hvorfra Columbus
kiggede på stjernerne, som han navigerede
efter. Det siges, at han flere gange overnattede
i dette hus under sine rejser over Atlanten til
Amerika i slutningen af 1400-tallet. I dag fungerer bygningen som museum for søfartsudstyr
og gamle søkort. Museet huser også et par ægte
skibspapegøjer som våger over stedet.
falk lauritsen rejser - top 5 seværdigheder
Hulelandsbyen i Guyadeque
Dunas de Maspalomas
Casa de Colon
Puerto de Mogan
Roque Nublo
11
12
flora & fauna - falk lauritsen rejser
flora
Der vokser omkring 1700 forskellige blomsterarter på Gran Canaria, og ikke mindre
end 470 er endemiske i dette område. Derudover er der indført ca. 1300 forskellige nye
arter samt flere hundrede forskellige alger,
svampe og bregner.
Bougainvillea Blomsten findes overalt på
De Kanariske Øer og er kendt og elsket af
mange. Den er opkaldt efter den franske
admiral Louis de Bougainvillea, der fandt
blomsten i Sydamerika. En smuk blomst, der
findes i orange, hvid, lilla og rød.
Figenkaktus Ved første øjekast ligner hovederne på figenkaktusplanten Mickey Mouses
ører. Men de er fyldt med torne, så her stopper sammenligningen. Kaktussen stammer
fra Mexico og de lokale mener, at den blev
bragt til De Kanariske Øer af selveste Columbus. Om sommeren blomstrer den med røde
og gule blomster, der senere bliver til frugt.
Figenkaktus gror vildt, men dyrkes også i stor
stil på grund af en lille skjoldlus, der lever på
planten. Lusen hedder cochinelle, og den indeholder en meget kraftig rød farve, der bliver
brugt som farvestof til bl.a. læbestift.
Pinjetræet Træet er i familie med fyrretræet.
Pinjen optager 80 % af væsken gennem
nålene, og den overskydende væske udskilles
gennem rødderne. Pinjen har store, runde
kogler og er lugtfri på trods af, at stammen
indeholder terpentin. Pinjetræet vokser
typisk i bjerge i 1200-1900 meters højde.
Johannesbrødtræet Træet bliver aldrig særlig
højt og findes oftest inde i byerne. På træet
hænger brune bønnelignende frugter, som
kaldes Johannesbrød. De lugter af lakrids,
og den tyske producent, Nestlé, benytter
frugterne i deres babymad.
falk lauritsen rejser - flora & fauna
Fauna
Til trods for et rigt planteliv findes der ikke
nær så rigt et dyreliv. Herunder er beskrevet
nogle af de mest almindelige dyr, I kan opleve
på Gran Canaria.
Fugle Der findes mere end 200 forskellige fuglearter på øen, men mange af dem er ikke fastboende fugle, men er på træk henover øen. De
mest almindelige arter, I kan opleve, er duer,
spurve og høge. Over havet ses bl.a. stormsvaler. En fugl, der ikke er så vellidt, er solsorten,
der spiser af bøndernes ager. Den gule kanariefugl, som vi kender hjemmefra, kommer I ikke
til at se. Den gule farve er nemlig et resultat
af mange års opdræt. Kanariefuglen findes på
øen, men har en grågrøn farve.
Insekter Der findes omkring 20 forskellige slags
sommerfugle på De Kanariske Øer, heriblandt
en forholdsvis ny sommerfugl, Danausplexippus, der kom til øerne omkring år 1880. Denne
gule og brune sommerfugl er ca. 10 centimeter
stor og kan på imponerende vis flyve over Atlanten uden stop. På øen findes der også mindre
populære insekter som kakkelakker, der trives
forrygende i det varme klima.
Krybdyr & padder Der findes mange typer firben på De Kanariske Øer og flere er endemiske
for øerne. De varierer meget i farver og mønstre
og findes ligeledes i mange størrelser. De fleste
er dog ganske små. De lever af frugt og grønt og
kan være en plage for mange tomatavlere, da de
ødelægger høsten. De mere almindelige gekkoer
findes i to forskellige arter. De er aktive om
natten, hvor de spiser insekter og edderkopper.
Gekkoerne er ganske ufarlige.
Havdyr Selv om havet omkring De Kanariske
Øer er forholdsvis koldt, findes der et rigt
dyreliv under havets overflade. Der findes et
utal af flotte fisk – faktisk mener man, at der
findes 350 forskellige slags, hvoraf en håndfuld
af dem menes at være endemiske i området. På
trods af de mange flotte fisk er det hvalerne, der
tiltrækker størst opmærksomhed. Grindehvaler
og delfiner kan af og til ses langs kysterne til
stor glæde for både øboere og feriegæster.
13
14
praktiske oplysninger - falk lauritsen rejser
Praktiske
oplysninger
A k t i v i t e t e r På sydkystens lange
sandstrande kan I kaste jer ud i et bredt udvalg af
vandsport. Prøv f.eks. kræfter med vandcykler,
bananbåde, faldskærm efter en båd etc.. I San
Agustin er bølgerne specielt gode til windsurfing.
Hvis I ikke er så meget til sport i det våde
element, kan I spille tennis, minigolf eller golf. I
centrum finder I små, hyggelige minigolfbaner,
ligesom de store centre indeholder flere spillehaller og forlystelser for både børn og barnlige sjæle.
I Maspalomas finder I Holiday World, der har
bowling, fitnesscenter, spillemaskiner, et stort
område med karruseller og meget mere. Derudover vil børnene elske vandlandet, som ligger
i udkanten af Maspalomas, hvor man også har
mulighed for at svømme med søløver (mod betaling). Ikke langt fra Maspalomas ligger Palmitos
Park, hvor du kan opleve ørne på tæt hold og et
unikt delfinshow.
A m b a s s a d e / Ko n s u l at
Det danske konsulat for De Kanariske Øer
har hovedsæde på Tenerife.
Consulado Real de Dinamarca, Villalba Herves 5,
3. piso, 38002 Santa Cruz de Tenerife
Tlf.: +34 922 275 757
Konsulatet har ekspeditionstid mandag, onsdag
og fredag kl.11.00-13.00. Skulle I få brug for konsulatets hjælp, bedes I kontakte jeres rejseleder.
Ap ot e k e r Apotek hedder farmacia
på spansk, og de har samme åbningstider som
de øvrige butikker. De holder ligeledes lukket i
siestaen. Efter lukketid vil der i vinduet på hvert
apotek være et skilt, der henviser til det vagthavende apotek, hvor I dog kun kan købe medicin
på recept udenfor normal åbningstid.
Av i s e r I kan købe danske aviser og de
findes hovedsageligt i Puerto Rico. Engelske og
tyske aviser finder I i ethvert supermarked. Flere
hoteller har den skandinaviske gratisavis ”Dag
og Natt” liggende i receptionen.
Ba d n i n g Med de mange dejlige strande
her på øen er det fristende at hoppe i vandet
uanset vind og vejr. Det er dog vigtigt at flagene
på strandene respekteres, da disse fortæller om
badesikkerheden.
Sort & rødt flag: Badning frarådes
Gult flag: Badning er usikkert, risiko for
bølger, understrøm og hurtigt vejrskifte
Grønt flag: Badning ok
falk lauritsen rejser - praktiske oplysninger
Ba n k / va lu ta Bankerne har
normalt åbent mandag – fredag kl. 09.00 – 14.00.
Visse banker holder åbent lørdag fra 09.00 –
13.00. Søndag er der lukket.
Husk at medbringe pas, hvis I ønsker at veksle
penge eller rejsechecks mv. i banken. Der
findes flere bankautomater rundt om i byerne,
hvor I kan hæve kontanter på kreditkort. I kan
betale med kreditkort som Visa- og Mastercard i de fleste forretninger, restauranter etc.
Det er ligeledes muligt at hæve kontanter i de
mange pengeautomater på øen. I skal dog være
opmærksomme på, at jeres bank opkræver et
gebyr ved hver transaktion. Møntfoden er euro,
og 1 euro svarer til ca. 7,5 dkr.. Der kan veksles
penge på langt de fleste hoteller, hvor de dog
ofte tager et mindre gebyr. I kan også benytte
de små vekslehuse (Casa de Cambio), der findes
rundt omkring i byerne.
B u s s e r På Gran Canaria er der et velfungerende infrastruktursystem med busruter til
de større byer og mellem ferieområderne på
øen. Det er billigt og nemt at køre med bus, og
de fleste busser er komfortable med aircondition. I forruden er der et skilt, så I kan se, hvor
bussen kører hen.
Både i Playa del Ingles og Puerto Rico kører de
lokale turkisgrønne busser, Global.
Billetter købes i bussen, og det er derfor en god
ide at have småpenge med. De præcise tider findes ved de forskellige påstigningssteder rundt
omkring i byerne.
I kan få en gratis busplan på turistkontoret.
Skulle I have yderligere spørgsmål, er I velkomne til at kontakte jeres rejseleder.
af jeres ferie til rengøringsdamen på hotellet
skaber ligeledes stor glæde. Læg dem på hovedpuden, så ved de det er drikkepenge.
D r i k k e va n d Vandet fra hanen kan
ikke drikkes, da det er afsaltet havvand, og
smager af både salt og klor – vi tilråder derfor,
at I køber vand på flaske.
I kan roligt benytte vandet fra hanen til tandbørstning og lignende.
D i s kot e k e r o g Ba r e r
I Puerto Rico finder I et stort udvalg af diskoteker og barer i de to store centre. Desuden er der
mange små hyggelige cafeer langs havnen, hvor
der er musik og liv om aftenen.
I Playa del Ingles er diskotekerne hovedsageligt
koncentreret omkring Plaza/ Kasbah centret.
Her findes alt fra skandinaviske natklubber til
engelske karaokebarer.
C y k e l , s c o ot e r o g
m oto r c y k e l Det er muligt at leje
henholdsvis cykler, scootere og motorcykler
rundt omkring i byerne. Det tilrådes dog ikke,
da de almindelige bilister ikke tager samme
hensyn til tohjulede trafikanter på samme måde
som i Danmark. Dette faktum, samt at vejene
nogle steder kan være dårlige gør, at der sker
en del ulykker med tohjulede køretøjer.
D r i k k e p e n g e Det er god kutyme
at give drikkepenge – lidt på samme måde, som
vi gør i Danmark. Derfor tilrådes, at I runder
lidt op, når I betaler taxaen og giver lidt ekstra,
hvis I har været tilfredse med betjeningen, f.eks.
lægger I ca. 5-10 % i drikkepenge af den samlede
regning på en restaurant. Et par euro i starten
15
Dy k n i n g Havet omkring Gran Canaria
er perfekt til at dykke i. Vi har kontakt til et
velrenommeret dykkerfirma, der arrangerer
både prøvedyk og tredages kurser. Kontakt
jeres rejseleder for mere information.
E l e k t r i c i t e t De fleste steder er
der 220 volt vekselstrøm på Gran Canaria, ligesom
vi kender fra Danmark. Der kan dog fortsat være
steder, hvor der anvendes 110 volt, hvilket gør det
nødvendigt med en adapter. Skulle dette blive et
nødvendigt, kan I ofte låne en adapter i receptionen.
16
praktiske oplysninger - falk lauritsen rejser
ikke er alle, der bryder sig om at agere model på
diverse feriebilleder. Vær opmærksom på, at det
ikke er tilladt at fotografere politi eller militær,
ligesom det ikke altid er tilladt at fotografere i
kirker etc.
F ru gt o g g r ø n t s ag e r
Frugt og grønt er efterhånden blevet relativt
dyrt på Gran Canaria, da det er dyrt at kunstvande. Mange steder har lokalbefolkningen citrustræer i baghaven, og de spanske appelsiner
smager også helt fantastisk. I kan med fordel
købe frugt og grønt på de lokale markeder, hvor
det er helt friskt og langt billigere end i supermarkederne.
H e n natatov e r i n g e r
Er det ikke muligt, kan en adapter købes i en af de
mange elektronikforretninger.
F o r s y n i n g s s v i gt Gran Canaria oplever heldigvis ikke deciderede forsyningssvigt så ofte, men det kan forekomme.
På De Kanariske Øer er håndtering af affald
og produktion af både vand og elektricitet en
kostbar og ressourcekrævende proces. Vi vil
derfor tilskynde jer til at slukke lyset, når I ikke
opholder jer på jeres værelse, samt lukke for
vandet, når I børster tænder etc.
F oto g r a f e r i n g Spørg altid
lokalbefolkningen før I fotograferer dem, da det
Hennatatoveringer kan fremkalde en allergisk
reaktion og smitte af f.eks. på sengetøj og
håndklæder, og sker det, er hotellet berettiget
til at kræve erstatning for ødelagt sengetøj og
håndklæder.
H e l l i g da g e Mange butikker og
seværdigheder vil være lukket disse dage:
Dato: Dansk/Spansk
1. jan.: Nyårsdag/Año Nuevo
6. jan.: Helligtrekonger/Dia de Reyes
Påske: Skærtorsdag/Jueves Santo
Langfredag/Viernes Santo
29. apr.: Øernes indlemmelse i Spanien
1. maj:Arbejdernes dag/Dia del Trabajador
falk lauritsen rejser - praktiske oplysninger
17
12. okt.:Spaniens nationaldag/Fiesta Nacional de España
1. nov.:Allehelgensdag/Todos los Santos
6. dec.:Grundlovsdag/Día de la Constitución Española
8. dec.:Undfangelsen (Maria)/Immaculada
Concepción
25. dec.: 1. juledag/Navidad del Seños
28. dec.:Día de los santos inocentes – Denne
dag skal man passe lidt på, da dagen
svarer til vores aprilsnar.
Hverken 2. påskedag eller 2. juledag er helligdage i Spanien.
kopivarer. For at undgå kopivarer kan I bede om
at få et originalt garantibevis med. For at sikre at
det er den originale vare, foreslår vi desuden, at I
køber jeres varer i de originale butikker frem for
markeder, basarer etc. Den samme vare kan variere kraftigt i pris i forskellige butikker, og derfor
bør I se jer godt for, når I foretager ferieindkøb.
H ot e l o r d e n Hoteller og lejlighedskomplekser forventer ro efter kl. 23.00 af
hensyn til hotellets øvrige gæster. Derudover er
det ikke tilladt at opføre sig uforskammet eller
uagtsomt i f.eks. beruset tilstand.
Det er dog ulovligt både at købe og indføre effekter fra truede eller fredede dyrearter. Bemærk
at varer, hvor der er brugt elfenben, skildpaddeskjold, koraller, kobra eller krokodille-skind er
ulovlige.
Hvis I kommer til at ødelægge noget på hotellet,
så kommer I naturligvis til at erstatte det. Hotellet har ret til at sætte jer på gaden, hvis hotelordenen overtrædes groft og gentagne gange.
I n s e k t e r Uanset hotelkategori kan der
forekomme insekter, som f.eks. myg, myrer
og kakkelakker. I kan give besked til rejselederen eller receptionen, som gerne sørger for
sprøjtning, hvis I bliver generet af insekter. Er
I generet af myg, kan I købe en myggemaskine
til at sætte i stikkontakten. Den holder myggene
på afstand. I kan også købe en forebyggende
spray på apoteket, som sprayes på kroppen.
Har myggen allerede stukket, kan I købe lindrende creme til at tage kløen på apoteket.
H ov e d p i n e , s v i m m e l h e d o g k va l m e Disse symptomer kan tyde på væskemangel. Drik rigeligt
med vand i varmen – vi tilråder 2-3 liter dagligt.
Husk at alkohol og kaffe er vanddrivende og
derfor har den modsatte virkning.
I n d køb Butikkerne holder siesta mellem
kl. 14.00-17.00. Mange butikker i turistområderne holder dog ikke siesta, så der kan I
handle hele dagen.
Gran Canaria har ligesom de øvrige kanariske
øer været frihandelszone siden 1852. Derfor
kan I med fordel købe bl.a. elektronik, parfume,
cigaretter og spiritus. I skal dog være opmærksomme på, at hvis priserne er under 25 %
billigere end danske priser, kan der være tale om
I Danmark kan du som forbruger lovligt både
købe og bruge kopivarer. Du kan også frit medbringe kopivarer til eget brug til Danmark efter en
rejse til et andet EU-land.
(Kilde: www.forbrugereuropa.dk)
I n t e r n e t På mange hoteller er der
mulighed for internetadgang, men prisen er
ofte lavere, hvis I benytter en af byens internetcaféer.
K i r k e r Både i Puerto Rico og Playa del
Ingles findes skandinaviske turistkirker, der
afholder gudstjeneste hver søndag. De arrangerer også aftenarrangementer som koncerter og
foredrag og tilbyder undervisning i gospel.
18
praktiske oplysninger - falk lauritsen rejser
M av e p r o b l e m e r
Der findes andre bakterier på Gran Canaria end i
Danmark, hvilket kan give problemer med maven.
Skulle det ske, består den bedste kur af vand og
brød. Kontakt lægen, hvis maven ikke er i orden i
løbet af et døgn.
M a r k e d e r På markedet har I mulighed for at opleve, hvordan de lokale handler,
og der er bestemt mulighed for at gøre et
godt ferieindkøb. Se informationsmappen på
hotellet/i komplekset for hvor og hvornår der
afholdes marked.
P e n g e ov e r f ø r s e l Rejselederen kan hjælpe med pengeoverførsler fra
Danmark. Kontakt jeres rejseleder, hvis behovet
skulle opstå.
P o l i t i Skulle I få brug for politiet, beder
vi jer kontakte jeres rejseleder. Mødet med det
kanariske politi betyder ofte lang ventetid, da
politiet arbejder i et lidt andet tempo, end vi
er vant til hjemmefra. Vær opmærksom på at
anmelde bortkomne ting med det samme og på
det sted, de er bortkommet. Det er for sent at få
en politirapport efter hjemkomst til Danmark.
Spanien har flere slags politikorps med hver
deres uniform:
Policia Canarias: Bærer sort uniform
Policia local/ Policia municipal: Bærer blå
uniform og er det kommunale politi.
Policía nacional: Bærer brun uniform og svarer
til kriminalpolitiet. De kan også genkendes på
det røde huebånd.
Guardia civil: Bærer grøn uniform og er civilgarden. De ses ofte som færdselspoliti uden
for byerne.
I tilfælde af indbrud på værelset, i lejligheden eller
lignende, skal der optages en politirapport. For at
politirapporten bliver skrevet hurtigst muligt, skal
I ringe på tlf. +34 902 102 112 og fortælle politiet,
hvad der er sket (husk at oplyse navn, hotel, værelsesnummer og nationalitet). Efterfølgende vil I
få et sagsnummer, der bør skrives ned.
Herefter skal I hente rapporten på politistationen i San Fernando eller i Arguineguin. Ved
falk lauritsen rejser - praktiske oplysninger
indlevering af sagsnummeret på politistationen,
slipper I for den eventuelle kø. På politistationen får I udleveret politirapporten, som I kan
tage med hjem til Danmark. Tlf. til alarm: 112
P o s t I kan købe postkort mange steder på
Gran Canaria, så der er gode muligheder for
at sende feriehilsner hjem fra øen. Frimærker
hedder på spansk sellos og kan købes i de fleste
hotelreceptioner samt i kiosker og på posthuse.
Et postkort hedder tarjeta, og et brev carta.
Vær opmærksom på, at der skal ekstra porto på
breve. Postkasserne på Gran Canaria er gule og
I skal benytte dem, hvorpå der står extranjeras,
hvilket betyder ”Post til udlandet”. De fleste
hoteller er ligeledes behjælpelige med at få
feriehilsnerne postet.
R e s tau r a n t e r Se længere
fremme i bogen under ”Gode restauranter”.
S o l e n Solen er dejlig, men der er god
grund til at dyrke den med omtanke. Husk
solfaktor og undgå så vidt muligt at være i
solen mellem kl. 12-15. Hvert år får ca. 12.000
danskere konsta-teret hudkræft. Pas godt på dig
selv - og hinanden.
S t r a n d e Netop strandene på Gran Canaria er grunden til, at mange gæster kommer igen
og igen. Her kan I både slappe af på en lang hvid
sandstrand, i en lille hyggelig bugt eller på en sort
lavastrand. Jeres rejseleder vil gerne hjælpe jer med
at finde netop den strand, der passer til jeres behov.
Ved alle strande kan I leje liggestole og parasoller.
Ved den nye strand i Amadores vest for Puerto Rico
finder I helt hvidt sand importeret fra Caribien.
Øens sydligste strand ligger ved det store
ørkenområde, Dunas de Maspalomas. Her kan
I nyde solens varme stråler, bade i det azurblå Atlanterhav og endda ride en tur ud over
sanddynerne på kamelryg. Det er også i dette
område I finder sydkystens eneste nudiststrand.
19
Uanset hvor I befinder jer, tilråder vi, at I overholder flagreglerne. Se afsnittet om badning for
yderligere information.
S o u v e n i r s Ofte har kuglepenne, nøgleringe og lignende hundemotiver på Gran Canaria.
Dette skyldes betydningen af øens navn, Gran
Canaria. ”Gran” er spansk og betyder stor. Første
halvdel af Canaria ”Can”, kommer af det latinske
canis, der betyder hund og ”aria” betyder område. På dansk bliver det altså ”Den store hunds
område”.
I vil ofte se en klippe formet som en tommelfinger på diverse souvenirs. Dette er øens vartegn,
Roque Nuoblo, der er øens næsthøjeste punkt.
Fra havet ligner denne store klippe blot en
tommelfinger. Navnet Roque Nuoblo betyder
”skyklippen”, og navnet kommer af, at klippen
ofte er dækket af skyer.
Flere steder, specielt i lokalområderne, kan I
købe en lille figur uden arme, men med meget
store lår, som den sidder på. Denne figur stammer fra stenalderfolket her på øen og symboliserer gudinden for frugtbarhed. I religiøse
familier bruges figuren stadig som bryllupsgave
eller gave til barnløse par.
Sp o rt På Gran Canaria er der et væld
af muligheder for en aktiv ferie. Her følger et
udvalg af de aktiviteter, øen byder på:
Golf På Gran Canaria findes mange spændende
18-hullers golfbaner. Ved Playa del Ingles ligger
den populære bane Campo International ud til de
store sanddyner. Campo International er en flad
velholdt parkbane, hvor I følger sanddynerne på
flere af hullerne. Banen er flot og moderne med
mange smukke palmer og blomsterbede samt et
imponerende dyreliv.
I bjergene mellem Playa del Ingles og Puerto Rico
ligger det storslåede golfanlæg, Salobre Golf.
Banen er svær og meget kuperet, hvilket gør
den til en udfordring og derfor ikke specielt
egnet til spillere med højt handicap. Hullerne er
20
praktiske oplysninger - falk lauritsen rejser
Den længste og nyeste bane er El Cortijo. Et
imponerende anlæg, der er utrolig velplejet og
i fantastisk stand. De første ni huller er flade,
men der er vand i spil på flere af hullerne. De
sidste ni huller er kuperede og starter på hul 10
med et langt par-5 hul op ad bakke.
Derudover er der Meloneras Golf, der er ejet
af hotelkæden Lopesan. En nyanlagt 18-hullers
golfbane på 520.000 m2. Banen har 4 tees pr.
hul, hvilket betyder, at niveauet egner sig til
både professionelle og nybegyndere.
fordelt over et relativt stort område, så der
bruges buggies på banen. Der er både vand og
kløfter i spil undervejs og udslag fra tee steder
som er højt hævet over fairway og greens.
Længere mod nord før Las Palmas ligger golfbanen Bandama, der er den ældste bane i Spanien.
Den ligger i krateret af vulkanen Bandama med
en helt fantastisk udsigt, der i sig selv er en
dejlig naturoplevelse.
Surfing Hele vejen langs Gran Canarias
kystlinje findes over 20 egnede steder til både
wind- og bodysurfing. De bedste steder finder I
i nord omkring stranden Confital i Las Palmas.
Her finder I bølgen ”Monjas”, der ved optimale
tilstande kan blive op til 5 meter. I øst ligger
kysten Pozo Izquierdo, hvor VM i windsurfing
har fundet sted. Her er en del vind og derfor
også gode bølger.
Kanarisk brydning (Lucha Canaria)
Denne sportsgren er flere tusinde år gammel og
stammer fra guancherne, der var meget sportsinteresserede. Kampen udkæmpes mellem de to modstandere i en cirkel af sand som kaldes ”tarrero”.
Her benyttes forskellige greb og teknikker til at
slå modstanderen. Man har vundet dysten, når
falk lauritsen rejser - praktiske oplysninger
modpartens ene hånd rører jorden. Man har
lange bukser, som er smøget op, samt en skjorte
på, hvilket gør det lettere at vælte modstanderen omkuld. I lokalområderne finder man
sportsklubber, der dyrker denne sportsgren,
og der afholdes stævner klubberne imellem.
Tennis I har mulighed for at spille tennis på
flere af vores hoteller, og ofte kan I også leje en
bane på et nabohotel. Forhør jer gerne hos receptionen, der kan hjælpe med at bestille tid etc.
S u p e r m a r k e d e r Vil I gerne
købe ind til madlavning, så finder I en række
større supermarkeder med et bredt udvalg af
internationale varer. Der er selvfølgelig også
flere minimarkeder med et begrænset udvalg
af dagligvarer, men oftest er priserne en smule
højere end i de store supermarkeder.
Ta x a Meget let og billig måde at komme
rundt på. I kan enten bestille taxa i receptionen
eller stoppe dem direkte på gaden. Hvis skiltet
på taget af taxaen lyser rødt eller gult, er taxaen
optaget, og lyser det grønt, er den fri. Langt de
fleste taxaer kører på taxameter, og der findes
altid en tarifskala i bilen. Ved længere strækninger kan det være en god ide at aftale en pris på
forhånd.
T e l e f o n For at ringe til Danmark fra
Gran Canaria skal I taste 0045 foran det danske
nummer. Vær opmærksom på, at det kan være
meget dyrt at ringe fra hotelværelset. Priserne for
at benytte hoteltelefonen oplyses i receptionen.
I kan benytte de fleste typer mobiltelefoner
på øen, men taksterne er stadig forholdsvis
høje afhængende af jeres abonnement. Vær
21
opmærksom på, at det også koster penge at
modtage et opkald på en dansk mobiltelefon på
Gran Canaria.
I kan også benytte jer af de mange telefonbokse, der findes rundt omkring. Herfra kan I ringe
både med mønter eller med et telefonkort, som
I kan købe i kiosker og supermarkeder.
T i d s f o r s k e l Ved ankomst til
Gran Canaria skal uret stilles en time tilbage.
T u r i s t i n f o r m at i o n I
Playa del Ingles ligger turistinformationen ved
indgangen til det store Yumbocenter midt i
centrum.
I Puerto Rico finder I turistinformationen overfor busstationen mellem Puerto Rico-centret
og stranden.
T y v e r i Vi ser desværre af og til, at vores
gæster bliver bestjålet, og derfor opfordrer vi
jer til selv at forebygge dette. For at minimere
risikoen for tyveri foreslår vi følgende:
Lej en safeboks på hotellet til opbevaring af
penge og værdigenstande.
Sørg for ikke at have flere kontanter på jer,
end I har råd til at miste.
Brug en pengekat.
Lad jer ikke narre af blomsterpiger el. lign.
Vær opmærksom, når I opholder jer på
steder med mange mennesker. Lommetyven er oftest på spil i områder med større
menneskemængder.
22
Læge - falk lauritsen rejser
læge
I tilfælde af sygdom er I meget velkomne
til at kontakte jeres rejseleder, der vil være
behjælpelig i forhold til lægehjælp. I kan
dog også vælge selv at tage kontakt til lægen.
Vi har kontakt med lægeklinikken,
“ Hospiten Clinica Roca”.
teket, hvor I i første omgang selv skal betale.
Fra apoteket skal I sørge for at få såvel recepten som en kvittering. Efter hjemkomsten kan
I få refunderet pengene ved at henvende jer
til SOS, der varetager alle sager vedrørende
sundhedskortet.
Hospiten Clinica Roca:
Akut lægehjælp tlf.: +34 900 110 120
Receptionen tlf.: +34 928 769 036
Har I tegnet forsikring ved Falck TravelCare
gennem Falk Lauritsen Rejser, kan I mod
aflevering af kvittering og recept i de fleste
tilfælde få refunderet udgiften allerede her på
Gran Canaria. Kontakt venligst jeres rejseleder for yderligere oplysninger.
Lægerne taler engelsk og har flag på deres
navneskilte, som symboliserer, hvilke øvrige
sprog de taler. Desuden er der skandinavisk personale ansat, som kan hjælpe, hvis
der skulle opstå sprogvanskeligheder. Ved
behandling på hospitalet skal I medbringe
sundhedskort, pas og kreditkort. Desuden kan
I kontakte jeres rejseleder på servicetelefonen, hvis nummer findes forrest i denne bog.
Ved fremvisning af det gule sundhedskort
er behandlingen hos lægen gratis. Skulle I få
ordineret medicin, tages recepten med på apo-
Vi gør opmærksom på, at medicinen kun
kan refunderes, hvis den er receptpligtig, og
såfremt den er til helbredelse af en ikke før
rejsens start eksisterende sygdom.
Bemærk venligst, at I af såvel forsikringsmæssige årsager, som af hensyn til videre behandling i Danmark, selv skal være opmærksomme
på at få en kopi af journalen med hjem.
falk lauritsen rejser - Shopping
Shopping
Parfume, elektronik,
Aloe Vera og krydrede tomater
Gran Canaria har ligesom de øvrige Kanariske
Øer været frihandelszone siden 1852.
Derfor kan I med fordel købe bl.a. elektroniske
artikler, kameraer, ure, solbriller, parfume,
cigaretter og spiritus i de mange butikker i både
Puerto Rico og Playa del Ingles, men også i de
mindre byer ligger små, hyggelige forretninger.
For at sikre at det er den originale vare, forslår
vi desuden, at I køber jeres varer i de originale
butikker frem for på markeder, basarer etc. Den
samme vare kan variere kraftigt i pris i forskellige butikker, og derfor bør I se jer godt for, når
I foretager ferieindkøb.
I skal dog være opmærksomme på, at hvis
priserne er under 25 % billigere end danske
priser, kan der være tale om kopivarer. For at
undgå kopivarer kan I bede om at få et originalt
garantibevis med.
Vil I købe elektronik, er elektronikkæden Visanta
i Yumbocentret en mulighed. Visanta forhandler
samtlige mærkevarer og I får altid et gyldigt garantibevis. Kvaliteten er god og prisen rimelig.
23
24
det kanariske køkken – falk lauritsen rejser
Det kanariske
køkken
Det kanariske køkken er en god blanding af kogetraditioner fra de spanske, portugisiske og mauriske madkulturer tilsat gode og stærke afrikanske krydderier. Dette
sammenkog af traditioner udgør tilsammen en spændende vifte af veltilberedte, krydrede retter. På Gran
Canaria kan I også bestille internationale retter samt
traditionelle spanske retter. Nedenfor ses en beskrivelse
af et lille udvalg af smagsoplevelser, I kan vente jer:
Forretter
De lokale spiser
generelt meget sent,
så hvis I har lyst
til at prøve en af
de mange lokale
restauranter, foreslår
vi, at I spiser
omkring kl. 21.00.
De mere turistprægede restauranter
følger efterhånden
de skandinaviske
spisetider.
Aceitunas Alinadas Disse fine ord dækker over noget ganske simpelt,
men meget traditionelt, nemlig marinerede oliven. Ofte er dette det
første, der sættes på bordet på en ægte kanarisk restaurant. De er enten
små og sorte eller lidt større og grønne. De kan ligeledes være fyldte med
paprika, ansjoser eller lignende.
Aioli En tyk hvidløgsmayonnaise, der smøres på brødet til forret. Nogle
steder serveres mayonnaisen med friske tomater.
Gazpacho I varmen er denne suppe ideel. Den stammer oprindeligt fra
Andalusien, men har i mange år været en af de foretrukne retter på De
Kanariske Øer. Det er en kold suppe, der består af tomater, agurker, løg,
hvidløg og paprika. Den er krydret og serveres ofte med brød. Perfekt
frokost på en varm dag.
Papas arrugadas Dette er måske den næstmest kendte ret på De Kanariske Øer, naturligvis efter nationalretten paellaen. Papas arrugadas er
små, nye kartofler – kogt og saltet med skræl på. De kommer for alvor til
sin ret, når de dyppes i mojo canario, som er en ægte kanarisk specialitet. Mojo canario er en salsa ofte lavet af chilifrugter og findes i mange
forskellige variationer. Næsten uanset hvilken variant, I vælger, kan I
være sikre på, at det bliver en stærk oplevelse. Papas arrugadas bestilles
ofte i forbindelse med tapas.
falk lauritsen rejser - det kanariske køkken
H ov e d r e t t e r
Paella Denne ret kan med rette kaldes Spaniens nationalret. Den indeholder safranris, ærter, rød peber og fås med kylling, skaldyr eller lignende.
Ofte kan I selv bestemme, hvad I vil have i jeres paella. Det hele tilberedes
i en stor jernpande og er en fryd for både ganen og øjnene, når den serveres. Vær opmærksom på, at det ofte tager lang tid at tilberede en paella, da
det hele laves fra bunden.
Tapas Tapas består af mange små, lette retter og kan spises både som
forret og hovedret, alt efter hvor mange retter I vælger. Af de mest
traditionelle kan nævnes gambas al ajillo, der er rejer i hvidløg, alcachofas
alinadas, der er marinerede artiskokker, jamon serrano, der består af
lækker serranoskinke, tortilla, der er en speciel spansk omelet oftest med
kartoffel samt calamares fritos, som er små friturestegte blæksprutter.
Potaje canario Dette er en af de klassiske kanariske sammenkogte retter,
som findes i et utal af variationer. Det er en meget fyldig og mættende ret,
der består af årstidens grøntsager, kød (kylling, kanin, lam eller lign.),
spaghetti, og hvad der ellers er inden for rækkevidde. Denne ret
kan ligeledes serveres kold og kaldes så punchero.
D e s s e rt e r
Turrón de gofio Der er brug for ikke bare én,
men en del søde tænder til denne dessert,
hvilket generelt gælder for de fleste traditionelle, kanariske desserter. Denne dessert
består af gofio (hvede- eller majsmel),
mandler, honning, majs og figner og kan
bedst sammenlignes med det, vi kender
som konfekt.
Plátanos flambés Denne dessert er populær blandt voksne. Navnet dækker over
bananer flamberet i cognac. Serveres ofte
med is og en herlig cognacsauce.
25
26
gode restauranter - falk lauritsen rejser
Gode restauranter
På Gran Canaria er der et stort udvalg af spændende restauranter. I det
følgende har vi valgt at præsentere et udsnit af øens mange spisesteder og
restauranter.
Barbacoa Barbacoa tilbyder en hyggelig
feriestemning med masser af liv. På restauranten
serveres alt fra gode steaks til klassiske burgere.
På restauranten får I venlig engelsk eller skandinavisk betjening. På Barbacoa er der altid god
stemning, og I kan blive underholdt til diverse
arrangementer med alt fra dansk fodbold til
comedy. På Barbacoas Grillaften kan I få en
stor grilltallerken til en god pris. Er I til en livlig
aftenstemning, hvor I også kan få lidt at drikke, er
Barbacoa stedet.
Europacentret Puerto Rico.
Tlf.: +34 646 050 379 –
– Borbestilling kan være nødvendigt.
Donosti
Nede ved Puerto Escala havnen ligger denne
restaurant, som har en meget hyggelig og god
atmosfære. Det er en spansk restaurant, så her
bydes på ægte tapas og god spansk vin.
Puerto Escala
Tlf. +34 928 561 910
– Borbestilling kan være nødvendigt.
Guantanamo Guantanamo syder af lokal
stemning og er områdets mest populære restaurant. Her findes bl.a. en af de absolut bedste
bøffer, husets egen steak, ”Guantanamo Steak”
- en smagsoplevelse, der får jer til at vende
tilbage. Det venlige personale er et plus ved
denne restaurant, og de gør gerne lidt ekstra ud
af en fødselsdag.
Tauro (4 km. fra Puerto Rico mod Mogan.)
Tlf. +34 928 561 433
– Borbestilling kan være nødvendigt.
Rest. Espetada Restaurant Espetada, der
ligger i Playa del Inglés, er et mindre, men hyggeligt spisested. Her bliver maden og serveringen prioriteret højest, og personalet sørger for,
at I får en skøn aften i intime omgivelser. På
Espetada kan I ikke komme uden om deres kød
på spyd, som er i en klasse for sig selv.
Avd de Gran Canaria
Edificio Los Molinos
Playa del Ingles
Tlf.: +34 928 77 60 28
– Borbestilling kan være nødvendigt.
falk lauritsen rejser - gode restauranter
Hos Pia Hos Pia er der ægte dansk sommerstemning. På restauranten er der middagsmad
a la carte samt aftensmad med dagens ret. Til
frokost kan I bl.a. vælge dansk smørrebrød, og
aftensmaden er alt fra stegt flæsk med persillesovs til hamburgerryg. Alt på restauranten er fra
Pias egen kogebog. ”Hos Pia” er der altid plads
til en hyggelig snak, både med Pia og hendes
mand Jesper, der til daglig af Pia selv omtales
som ”Gammel Dansk”.
Avda. Tirajana Edif. Barbados.
Tlf. +34 928 764 959.
– Borbestilling kan være nødvendigt.
Tango Tapas Tapas restaurant med god
spansk atmosfære og et stort udvalg af velsmagende tapasretter. Restauranten er et besøg
værd, hvis man vil prøve en klassisk spansk frokost eller middag, men det anbefales at bestille
bord på forhånd.
Avd de Gran Canaria
Edificio Los Molinos
Playa del Ingles
Tlf. +34 928 76 49 75
– Borbestilling kan være nødvendigt.
La Caña Spansk familerestaurant med afvekslende menukort. Mange spændende fiske- og
skaldyrsretter og et godt vinkort.
Edif Green Park Local 4
Playa del Ingles
Tlf. +34 928 761 553
– Borbestilling kan være nødvendigt.
Capaco Lille intim spansk taverne og tapas
restaurant, som oser af spansk kultur. Her kan
man få en bred vifte af spanske og kanariske
tapas, og så ligger den kun 5-10 minutter fra
Playa del Ingles.
Pension San Fernando
Playa del Ingles
Tlf. +34 928 761 124
– Borbestilling kan være nødvendigt.
27
28
Drikkevarer - falk lauritsen rejser
Drikkevarer
De lækre kanariske specialiteter skal naturligvis ledsages af et spændende
udvalg af drikkevarer, der matcher retterne. I kan sagtens drikke øl og
sodavand til de fleste retter, men vi foreslår, at I også prøver nogle af de
mere karakteristiske spanske drikkevarer, som de lokale foretrækker.
Vin Den lokale vin Malvasías fik i 1993 en international pris og er fortsat en rigtig god vin, I
bestemt bør prøve. Vinen er lidt sødere end gennemsnittet, hvilket ifølge kendere skyldes, at den
dyrkes i små gryder gravet i asken fra tidligere vulkanudbrud. Asken suger fugt til sig om natten,
hvorefter vinstokken kan drikke af det hele dagen, mens solen ellers skinner fra en skyfri himmel.
Er I åbne over for nye smagsoplevelser, kan I bede om vino de la casa, der er husets vin. I skal dog
være opmærksomme på, at kvaliteten varierer meget, alt efter hvilken restaurant I besøger.
Øl Når I skal bestille en øl på spansk,
skal I bestille en cerveza. Hvis I har lyst
til at slukke tørsten med en kold øl, kan
I prøve den lokale stolthed Tropical eller
den spanske øl San Miguel. Begge er gode
og friske øl, som passer fint til klimaet.
Kaffe Spansk kaffe er lidt anderledes,
end den kaffe vi kender hjemmefra. Hvis
I gerne vil have filterkaffe som hjemme,
skal I bestille en café aleman. Kan I lide
stærk kaffe, kan I bede om en café solo,
der er en stærk espresso, som serveres i
en lille kop. Er I mere til kaffe med mælk,
skal I bestille en café con leche, som er en
stor kop kaffe med mælk.
Sangria
Sangria er en læskende punch, der dog er
forskellig fra sted til sted. Der findes ingen
egentlig opskrift, da hver restaurant og bar har
sine egne traditioner. Fælles for dem er dog,
at den bør indeholde rødvin, cognac, mineralvand, citron, is og lidt sukker. Hele herligheden
er fyldt med friske frugtstykker, f.eks. æble
eller appelsin.
falk lauritsen rejser - oplevelser på gran canaria
Oplevelser
på gran canaria
Oplevelser skal deles med dem, du holder af. Falk Lauritsen Rejser tilbyder jer spændende
oplevelser til nogle af Gran Canarias mest interessante seværdigheder. Nedenfor finder
I en kort beskrivelse af nogle af vores udflugter. I kan finde flere oplysninger i vores
udflugtsprogram eller i informationsmappen på jeres hotel eller lejlighedskompleks. I kan
tilmelde jer udflugterne efter informationsmødet, hos jeres rejseleder på hotellet/ lejlighedskomplekset eller på servicetelefonen. I skal tilmelde jer udflugterne hos rejselederen
senest dagen før udflugten finder sted, inden
kl. 17.00 og gerne tidligst muligt, så I undgår udsolgte udflugter.
Bemærk, at I også skal betale, når I tilmelder jer. I kan betale med euro eller Visa/
Dankort. Ud over Falk Lauritsen Rejsers egne udflugter byder Gran Canaria på museer,
skønne strande og andre oplevelser i naturen, som I kan udforske på egen hånd.
Hos jeres rejseleder kan I få inspiration og information om øens mange muligheder.
Falk Lauritsen Rejser forbeholder sig ret til at aflyse udflugter som følge af dårligt vejr
eller manglende tilmeldinger. Programændringer kan forekomme.
Delfinsafari
Ud for kysten på Gran Canarias sydside
breder det store og imponerende Atlanterhav sig. Fra Puerto Ricos havn sejler I på
denne udflugt ud på havet for at se, hvad
der gemmer sig under havets overflade.
Vi sejler ud med en hyggelig båd og nyder udsigten over byerne på Gran Canarias sydside, og er
vejret godt, kan I selvfølgelig også nyde solens
stråler og få en flot sommerkulør. Vigtigst af alt
er dog den imponerende oplevelse ved mødet
med havets mest legesyge dyr – delfinen. Bådens
besætning har mange års erfaring med at lokalisere delfinen, ofte er vi heldige og ser store flokke
af delfiner, som svømmer og springer langs båden.
Delfiner er ikke bange af sig, de elsker selskab
og kommer ofte helt tæt på båden. Så der er god
mulighed for at opleve dette fantastiske dyr på
helt tæt hold. En skøn tur for hele familien.
29
30
Oplevelser på gran canaria - falk lauritsen rejser
I urbefolkningens
fodspor
Tag med på en rejse fra turistbyerne i
syd til det oprindelige Gran Canaria.
I oplever det originale Gran Canaria
midt på øen og besøger de romantiske,
historiske bjergbyer Guayadeque, Santa
Lucia og Fataga.
I kører gennem den smukke Guayadequedal, som er et af de ældste, mest fascinerende
og frugtbare områder på øen. Den smukke
kontrast mellem de imponerende klippevægge,
blomstrende mandeltræer, beplantede grotter
og luftakrobatiske rovfugle er en oplevelse
i sig selv.Langs klippevæggene ses de små
grotter, hvor guancherne for mere end 4.000 år
siden boede. Vi gør et stop, så I har mulighed
for at komme helt tæt på grotterne, og foruden
de beboede grotter, besøger vi også det enestående grottekapel. Stedet giver også sin version
af en moderne grotte anno 2010.
Turen fortsætter til den smukke by Santa
Lucia, som er kendt for sine hvide huse og de
flere hundrede år gamle palmetræer, samt den
smukke moské, som I kan se på lang afstand.
På vej mod byen Fataga kører vi gennem et
imponerende vulkankrater, hvor der i dag
findes store frugtplantager. Den maleriske
by er romantisk placeret i en dal med mange
palmer –
en smuk grøn oase i det tørre klima.
Dagens sidste højdepunkt er turen gennem
Gran Canarias svar på Grand Canyon, med
det smukke udsigtspunkt over ferieområdet i
Playa del Ingles samt dalgangen fra Fataga.
Stjerner på toppen
Kunne I tænke jer at opleve en uforglemmelig aften i selskab med jeres medrejsende, rejseledere og ikke mindst en af Danmarks topnavne, som gæster Gran
Canaria? – Så er dette bestemt ikke en aften, I bør gå glip af.
Aftenen byder på en fantastisk buffet til de
behagelige toner fra en af de bedste pianister
på øen. Når I er blevet godt mætte, er det tid til
aftenens underholdning. Hver uge ankommer
en ny dansk kunstner til Gran Canaria, som
gør jeres aften til noget helt særligt. Dog slutter
aftenen ikke selvom den danske kunstner går af
scenen. Restaurant Barbacoa byder nemlig på
forskellig topunderholdning hele aftenen.
falk lauritsen rejser - OPLEVELSER på gran canaria
Afrikat
Nyd solens stråler på dækket af den
dejlige katamaran, Afrikat, hvor I
oplever Gran Canaria fra søsiden.
Sejlturen starter fra havnen i Puerto Rico og
fortsætter langs kysten mod sydvest. Undervejs er der flere badestop hvor I kan få en
svalende dukkert i det klare vand eller snorkle
og se det fantastiske dyreliv, som findes under
havets overflade. I har også mulighed for at
komme med gummibåd ind til kysten, hvor
I skal se en af Gran Canarias imponerende
naturskabte grotter.
Kaptajnen kaster anker i en lille bugt og I får
en let frokost på båden, mens I kan nyde solen
og udsigten over Gran Canaria fra kystsiden
En afslappende dag med frisk luft på det
azurblå hav.
Jeep Safari
Tag med ud og oplev Gran Canaria på en helt speciel måde og bliv ét med
naturen. De lune og hyggelige chauffører kører jer rundt i de imponerende
store bjerge, hvor I ser øens smukke natur.
I det bjergfyldte landskab suser I af sted i åbne jeeps
med vind i håret, smil på læben og røde kinder. Det
går hurtigt over stok og sten, i de stejle højdekurver,
hvor næsten kun jeeps kan komme op. Dernæst
videre nedad i dalene, forbi nogle af Gran Canarias
mange opdæmmede søer og forbi øens naturreservater. Undervejs er der mulighed for at bytte de små
jeeps ud med kameler, og dermed opleve landskabet fra en gyngende kamelryg. (mod betaling).
Kan I lide natur, fart og spænding, og er I ikke
bange for lidt støv i håret, er dette bestemt en tur
for jer! Vær frisk og tag med ud og se den storslåede
natur Gran Canaria byder på!
31
32
Om samos
Skån
miljøet
e håndbog
Genbrug denn
én du
eller giv den til
på ferie
al
sk
kender, som
ria.
na
Ca
n
ra
på G
Badeferie med oplevelser
for både store og små!
Læs mere om vores mange
spændende rejsemål og få inspiration til
jeres næste ferie på
falklauritsen.dk
Tlf. 70 10 26 88