1. No category

November 2010
Nr. 1193 • 122. Årgang
17459
PrISer I verDeNSKlASSe
Ironfeather II
Fenwick Fluestænger
En eftertragtet klassiker.
9,9´, 4-delt.
Vælg mellem #5-6-8-9
Fenwick topmodel ”Techna AV” - vi har alle modeller..!
Techna AV er Fenwick´s mest avancerede stangserie.
Klingens geniale konstruktion gør, at du kan lægge linen
præcis, hvor du ønsker det - selv i hård blæst.
Normalpris 2.499,-
Nu 1.499,-
Priseksempel:
9´ #5, 4-delt. Normalpris kr. 3.499,12,6´ #8/9, 4-delt. Normalpris kr. 3.999,-
Penn Slammer
Ambassadeur Dracula
Super stærkt fastspolehjul med 6 kuglelejer og
metalspole – ”En klassiker”.
Ambassadeur ”Dracula” str. 6000
Vores egen specialmodel
Kun produceret i 100 eksemplarer
Findes i 4 størrelser. Normalpris 1.499,-
Nu 999,-
Nu 1.499,Nu 1.499,-
Kun 1.000,-
Alle typer
Slå kloen i
et godt tilbu
d
Fenwick Flueliner
Fenwick ”Thunderstick” 7,4`
Bådkastestang til multi- eller fastspolehjul.
Stangen er kun fremstillet til os.
Den er 3-delt, så den er meget
transportvenlig
Kun
Transportrør der matcher 100,-
Fra #5 - #12, både énhånds- og tohånds liner
899,-
Markedets mest suveræne kunstagn..!
Bl.a. sandorm, børsteorm, tobis.
17460
Normalpris 599,-
Nu 299,-
HVIDOVRE SPORT
Gulp Alive
Vejl. 199,- pr. stk.
-50%
2 stk. kun 300,-
v/Poul Riboe
Hvidovrevej 158 · 2650 Hvidovre
Tlf. 3675 1315
www.hvidovresport.dk
Medlemsblad for Lystfiskeriforeningen. Det 124. fiskeår.
Nr. 1193 • November 2010 • 122. Årgang
Indhold
Kort og Godt.................................................. 17461
Søllerød Sø...................................................... 17462
Forsiden.......................................................... 17465
Grejauktion . .................................................. 17466
Bestyrelsen, hvem er det?................................. 17468
Stort og småt fra stationerne............................ 17470
Køkkenskriverens Geddeboller........................ 17471
LF præmiefisk pr. 4. oktober 2010.................. 17472
Foreningsmeddelelser...................................... 17473
Kort og Godt
Siden sidst har bestyrelsen atter engang ofret sig og er
taget på befiskning på Esrum sø. En tilbagevendende
nødvendighed for ved selvsyn og fiskeri at konstatere
om søen er et Lystfiskeriforeningsværdigt fiskevand.
Atter en gang må vi konstatere at det er den! Et aldeles
glimrende aborrefiskeri med mange omkring pundet
og 2 medaljefisk iblandt. Jo, vi fik også bespisningen
med – og aborrefileter dagen derpå.
Nu er det snart ved den tid hvor bådene skal på land
for denne sæson. Heldigvis er vinterbådene fortsat til
rådighed for godt fiskeri så længe vi, forhåbentlig da,
undgår en isvinter som i forrige omgang. Sidste isvinter var hård ved mange af vore broer og bevirkede et
noget anstrengt tidsrum til klargøring af både til den
nye sæson. Vi får se. Det er jo som bekendt svært at spå
om fremtiden.
Imedens kan vi lade os opsluge af andre sysler og
sågar fiskeri andre steder. Vi skal deltage i foreningens
årlige andespil. Vi skal til at finde godt og brugbart
grej frem til grejauktionen. Lad det regulære bras gå i
skraldespanden. Det kan godt nok være svært at skille
sig af med gamle venner blandt grejet, men kan det bruges og blive til
glæde for andre, er det måske også
ved tiden at lave plads til det/de
nyindkøb der har rumsteret i hovedet for en tid. Vi nærmer os jo
også tiden for julegaver – som for
eksempel kunne være et Jubilæums
Ambassadeur.
Den nye hjemmeside har nu været i luften nogle uger
– hvad synes du om den? Skriv tilbage til os (se kontakter) og lad os få ros, ris og gode idéer til videre udvikling af dette nutidens og fremtidens kommunikationsmedie. Fodpost modtages selvfølgeligt også.
Der er kun 165 dage til vort jubilæumsarrangement
og uddeling af jubilæums- skriftet m.m. til fremmødte
Brave, fredag 15. april 2011 – vi glæder os til at se dig.
Med brav hilsen,
Formanden
17461
Søllerød Sø
Tekst og foto: Kaj Nielsen
Endnu en historie om et af vore fiskevande til orientering og inspiration.
Fiskeriet
Da vores enlige båd de sidste år iflg. fangstrapporterne
stort set ikke havde været brugt, var det noget overraskende at kigge i rapportbogen. Båden havde d. 22.
september været brugt adskillige gange i de tre første
uger af september. Og der var indskrevet fisk. Der var
9 sudere på mellem 2 og 2,9 kg (2,9 kg er vist nok
årschampion, hvis den tilmeldes), plus 50 aborrer op
til 800 g, samt et par gedde, alt udsat igen. Dette fortalte da at der var fisk i søen og øgede da redaktørens
inspiration.
Redaktøren sejlede først fortrøstningfuld en tur rundt
langs skrænterne på søen med et par stensikre woblere
på slæb. Intet resultat. Konfererede herefter med kortet
og konstaterede, at søen var ganske dyb. Så frem med
en lille pirk plus lidt ophængere, og så drive gennem
søen for en svag vind. Det hjalp. Han spiste fine aborrefileter med fruen samme aften. Aborrene var ikke
store, men fine spisefisk, 7 stk. på til sammen 2,0 kg.
Og så må det ikke forbigås, at der i søen efter sigende
er et glimrende karpefiskeri med både spejl- og skælkarper på op til 10 – 15 kg. Redaktøren traf dog ingen.
LF historie
Lystfiskeriforeningen fik i 1891, formedelst en årlig afgift på 40 kr, tilladelse til at lægge en båd i søen. Det
blev ingen succes, både fordi søen ikke blev brugt særlig meget og fordi der tilsyneladende ikke blev fanget
mange fisk i søen. Indtil 1910, hvor stationen blev opgivet, var der kun fanget en præmiegedde på 14 pund.
Først i 1998 fik Lystfiskeriforeningen igen en båd i
søen og har haft den siden.
Beliggenhed
Søllerød Sø er den østligste af søerne i Mølleåsystemet,
og giver hermed et bidrag til Furesøen via Vejlesø. Afløbet, Bækrenden er en åben grøft de første 150 m, og
er herefter rørlagt til Vejlesø. Afløbet er lige ved siden
af vores station. Søen modtager vand fra et forholdsvis
lille opland på ca. 6 km2, heraf størsteparten fra Kirkeskoven og Kalvemosen, der ligger noget længere mod
øst. Da der ikke er stor vandtilførsel, er opholdstiden i
søen ganske lang. Fra 2,5 op til 7 år, afhængig af nedbøren.
Søens dannelse
Søllerød Sø er en langsø, der ligger i den dybeste del af
dalen, der løber fra Øresund syd for Vedbæk til Furesø
og hvor også Vejlesø og Malmmosen er beliggende.
Dalen er dannet ved at smeltevandsstrømmene under
sidste istids afslutning skar ned i moræneaflejringerne
i den såkaldte Søndersødal, der som nævnt (Se Søndersø, Farum Sø m.m.) strakte sig som et 6 km bredt
bånd fra Øresund til Roskilde Fjord.
22.09.2010.
17462
© Kort og Matrikelstyrelsen
(A.06-07). Reproduceret
efter 3. bind i serien om
Danmarks Søer (Strandbergs
Forlag) med forfatteren
Thorkild Høy’s venlige tilladelse
Det ældste dybdekort over søen er ikke overraskende
udarbejdet af Ingeniør Otto Wolf. Han foretog en
række pejlinger på søen i august 1901 og fandt en største dybde midt i søen på 9 m. Den næste kortlægning
blev foretaget af C. Wesenberg-Lund i 1911-1912 og
publiceret i hans ”Furesøstudier” fra 1917, hvor han
skriver om søen:
”I Forhold til sin Størrelse er den af en dansk Sø at
være mærkelig dyb. Maksimaldybet, der ligger som en jævn
Slette omtrent midt i søen, er 9 m. Søbækkenets Sider er
meget stejle, endnu 7 Meter Kurven følger over store Dele
af Søen Kysten meget nøje. Omtrent midt på Søens nordlige Del naar 8 Meter Kurven tæt ind til Land. Ikke mere
end ca. 50 m fra Land naar søen her næsten sin største
Dybde. Kun nede i Søens vestlige Hjørne er den noget
mere lavvandet. Paa Grund af de stejle Fald ned imod
Sødybet er Vegetationen overalt meget ringe. Når den ikke
er nærmere beskrevet i dette Arbejde, er det fordi en meget
stor Del af Søbredden indgaar i Villahaver og sikkert ikke
længere har sit naturlige Præg”.
Det herværende kort er udarbejdet af Thorkild
Høy med baggrund i dybdekort udarbejdet af Søllerød
Kommune i 1975 (med ekkolod) og her fandtes den
største dybde på 8,6 m. Den reducerede dybde skyldes formentlig, at der er øgede aflejringer, samt at man
ved de ældre kortlægninger formodentlig har aflæst til
udløb af lod, hvormed et større eller mindre dyndlag
er talt med. Søbassinets hovedkarakteristika, som beskrevet af Wesenberg-Lund, fremgår dog tydeligt i alle
kortlægninger.
Forurening
Omkring år 1900 fik idyllen, illustreret på F. C. Kiærskovs Maleri ”Parti fra Søllerød” 1881 (med Søllerød
Kirke og Drewsens Hospital ved søbredden), en brat
ende, idet udstykning og villabebyggelse begyndte.
17463
den såkaldte Furesøledning, der i øvrigt løber på langs
igennem søen og som i dag fører spildevand fra et stort
område til Lundtofte Rensningsanlæg.
F.C. Kiærskou: Parti fra Søllerød. Maleri 1881. Tilhører Rudersdal Kommune. Søllerød Kirke på bakken og
Drewsens Hospital for enden af søen (hvid bygning med
røg i skorstenen).
Restaurering
Iflg. en rapport fra 1976 er der sine steder et ”kultursediment” på ca. 30 cm, dog tykkest ved det gamle udløb
fra renseanlægget. Og det tiltager med 6 mm. om året.
Fiskeribiologen C. V. Otterstrøm (1881-1962) havde
påpeget, at man, for at kunne gøre noget ved Søllerød
Sø, var nødt til at fjerne det stærkt fosforholdige bundmateriale. Man startede med i 1976 at bortpumpe
138.000 m3 af det iltfattige og næringsrige vand under
springlaget. Det blev pumpet direkte til Vejlesø. 1977
– 1979 100.000 m3 pr. år nu i kloakledningen for at
skåne Vejlesø. 1988 – 1998 fjernedes ligeledes store
mængder og fra 2006 til 2009 er der fjernet ca. 60 –
70.000 m3 fosforholdigt bundvand pr. år.
Samme landskab tilvokset og bebygget. Drewsens
Hospital er nu gult og er beboelse. Stadig med stråtag.
22.09.2010.
Bortset fra det der nu er Søllerød Kirkegård, var der
i 1910 fuldstændigt udbygget omkring søen, og har
været det siden.
Belastningen af søen startede med at husene omkring søen omkring år 1900 fik installeret vandklosetter og at spildevandet herfra, sammen med det øvrige
husholdningsspildevand, direkte blev ledt ud i søen.
Dampvaskeriet ”Sødal” i søens østlige ende, plus tilledning fra renseanlægget i Kildeskoven bidrog også
med store mængder af forurening. Dette gjorde at søen
ofte kunne beskrives som en stinkende pøl.
Renseanlægget i Kirkeskoven ledte spildevand ud
i søen fra 1924 til 1975, hvor afløbet blev koblet på
17464
Kirkeskov Bæk. 28.04.2010.
Søllerød Sø indgår nu i det ny projekt ”Rent vand
i Mølleåsystemet”
Dette projekts hovedidé er, at der tilføres yderligere
vand til den nedre del af Mølleåsystemet i størrelsesordenen 200 l/s svarende til op mod 6,3 mio. m3 pr. år.
En tilførsel af 200 liter i sekundet vil bringe gennemstrømningen i Mølleå-systemet tilbage til den oprindelige afstrømning, som på nuværende tidspunkt er
reduceret på grund af vandindvinding og kloakering.
Det er planen at vandet skal komme fra Lundtofte
Renseanlæg. Før vandet føres tilbage vil det skulle gennemgå en særdeles god rensning ved anvendelse af nyeste renseteknologi, der sikrer at indholdet af næringsstoffer nedbringes til et niveau, som er lavere end de
nuværende næringsstofniveauer i Mølleåsystemet.
Vandet tilføres Mølleå-systemet via en vandledning
fra Lundtofte Renseanlæg til Kalvemosen. En strækning på ca 4 km. Fra Kalvemosen løber vandet via Kirkeskov Bæk til ”Indre sø” og herfra videre gennem den
nedstrøms del af Kirkeskov Bæk og ud i Søllerød Sø.
Fra Søllerød Sø løber vandet til Vejlesø ad Bækrenden
og videre ud i Furesøen ad Furesøkanalen. I forbindelse
med den øgede vandtilledning skal der ske en vandløbsregulering af Kirkeskov Bæk og Bækrenden.
En gennemstrømning af Kalvemosen, ”Indre sø”,
Søllerød Sø og Vejlesø med 200 liter renset vand pr.
sekund vil påvirke miljøtilstanden i en positiv retning.
For at sikre Furesøens miljø er det planen at foretage
sørestaurering af hhv. Søllerød Sø og Vejlesø, således
at fosforen i disse to søers bundsediment ikke føres videre. Sørestaureringen forventes at foregå ved tilsætning af stoffer, der binder fosfor (aluminium og phosloc) samt sedimentfjernelse. Fra udløbet af Furesøen
ved Frederiksdal vil den øgede vandtilledning medføre,
at der kommer en forbedret gennemstrømning i den
nedre del af Mølleåen. I modsætning til nu forventes
det således, at vandet vil strømme hele året, hvilket i
udgangspunktet betyder, at der vil ske en forbedring af
miljøtilstanden på denne strækning.
Den samlede belastning af næringsstoffer fra spildevand fra Lundtofte Renseanlæg til Øresund vil falde
betragteligt i forhold til nuværende status.
De nødvendige tilladelser til projekt ”Rent vand i
Mølleåsystemet” er søgt hos de ansvarlige myndigheder. Miljøcenter Roskilde har vurderet, at der skal gen-
nemføres en VVM – redegørelse (Vurdering af Virkningerne på Miljøet) for projektet. Denne proces er i
øjeblikket i gang.
Litteratur:
Ida Dahl Nielsen. ”Rent vand i Mølleåen”.
Thorkild Høy: Danmarks Søer. Bind 3.
Div Lystfiskeri-Tidende
C. Wesenberg-Lund: Furesøstudier
Forsiden
Under forberedelsen til
historien om Søllerød Sø
besøgte redaktøren vores
station lige inden sæsonstart i 2010. Og var ved at
træde på den grønne frø
på en sten ved søbredden.
28.04.2010.
17465
Grejauktion
Husk den årlige LF- auktion d. 25. januar 2011!
Så er det blevet tid til at gå i gemmerne og finde det
grej frem, som du alligevel aldrig bruger. Det kunne jo
være, at der er andre som kunne få gavn og glæde af dit
gamle grej.
Godt brugsgrej, bøger om fisk og lystfiskeri, grejkasser med indhold eller andre kuriositeter i forbindelse
med vores fælles hobby er som altid er velkomment,
og plejer traditionelt at blive solgt til fornuftige priser.
Konklusion: Du får mere plads i grejskabet samtidig
med, at du ombytter ubenyttet grej til gode hårde kontanter.
Denne lille ”opsang” fra auktionsudvalget er ikke for
at skræmme eventuelle sælgere væk, men alene for at
man lige vurderer en ekstra gang, hvad der indleveres
til grejauktionen.
Auktionsudvalget arbejder p.t. med planlægningen af
den årlige grejauktionen og en ny struktur overvejes,
hvorfor det rent praktiske omkring indlevering af grej
vil fremgå af Lystfiskeri-Tidende i decembernummeret.
De nye tiltag vil blandt andet som noget nyt bestå i,
at auktionsudvalget vil tillade sig at afvise grej, der ikke
vurderes at kunne opnå en mindstepris 80 kroner. Det
betyder, at tidligere tiders bundter af gamle udtjente
stænger uden løberinge eller andet grej der rettelig burde
ende i skraldespanden ikke kommer under hammeren.
Der er jo ikke meget underholdning i at udbyde en
vare til salg for at blive mødt af en ”larmende tavshed”,
fordi den ubudte vare er ganske ubrugelig.
Formålet er, at vi sammen skal have en hyggelig og fornøjelig aften, så hvorfor ikke afholde et arrangement
med kvalitet.
God jagt i gemmerne!
Auktionsudvalget
Det har intet formål for auktionarius at afholde ”hollandsk auktion” over indleverede effekter, der ikke har
nogen reel efterspørgsel.
Har du husket at bestille
Lystfiskeriforeningens
Jubilæums Ambassadeur?
Hvis ikke, gøres det hos
vor bådprotokol, Hvidovre Sport. Husk, der er
et begrænset antal.
Beskrivelsen kan findes
på side 17446 i oktobernummeret af LystfiskeriTidende
17466
18
39
55
Andespil
72
5
89
Og husk, at der tirsdag
d. 2. november 2010 kl. 19.00
afholdes andespil på
Lindegaarden, Peter Lundsvej, 2800 Lyngby.
Alle er velkomne
Det største udvalg...
I den største butik...
Til den bedste pris...
Frederikssundsvej 50 - 2400 Kbh. NV - Tlf. 3888 4648
Store Torvegade 96 - 3700 Rønne - Tlf. 5691 0370
www.fiskegrej.dk - [email protected]
17467
Bestyrelsen, hvem er det?
Foto: Per Ekstrøm
12.06.2010.
Efter en lille pause er Tidende nu tilbage med endnu et portræt af et siddende (læs arbejdende) medlem af bestyrelsen. Denne gang er det kassereren,
Anders Vernersen, vi ”hiver under luppen”.
Anders er født og opvokset på landet i det jyske. En
smule uden for Hobro, tror vi, dog uden at vide med
sikkerhed. Til gengæld ved vi, at Anders fik sin første
fiskestang det år han fyldte 9. Og hvornår var så det?
Tja, her kommer vi igen til kort for det ved vi heller
ikke. Men Anders brugte det meste af sin barndom og
ungdom på at fange skaller og aborrer m.m. i Glenstrup sø og Gudenåen, og det blev også til mange fladfisk fra kysten på Djursland.
Herefter skete der så noget meget mærkeligt. Interessen for fiskeriet blev lagt på køl gennem hele studietiden og mens Anders og frue havde små børn. Men
det er jo som regel således, at har man først én gang
været ”bidt” af at fiske, så kan den følelse ikke under17468
Selv de store esrumbåde er ved at være for små.
Foto: KN. 25.09.2010.
trykkes for evigt. Og sådan gik det heldigvis også for
Anders. Han begyndte så småt at fiske igen i 2000.
Denne gang var det så geddefiskeri med agnfisk på
Esrum Sø der kunne lokke ham ud. Til at starte med
var Anders ikke medlem af Lystfiskeriforeningen. Han
havde meldt sig ind i en anden klub, men som Anders
nøgternt udtrykker det: ”med den stigende mængde
grej, der følger med denne form for fiskeri, fik jeg
mere og mere kig på de store flotte træbåde i Esrum Sø
ved Sørup – og derfor blev jeg medlem af Lystfiskeriforeningen i 2004”. Og mon der er nogen som har set
Anders pakke en båd? Det er ikke småting han tager
med på fisketur. Alt tænkeligt (og utænkeligt) grej
m.m. bliver omhyggeligt pakket, her og der og alle
vegne. Indimellem er det et under, at der er plads til
ham selv!
Han fisker primært alene, nyder stilheden på vandet, synes der er et fantastisk afbræk fra en travl hverdag, men efterhånden er han dog også blevet lidt mere
selskabeligt indstillet. Han rendte tit på Per B. Larsen
og Henrik Bahrenscheer, som også er flittige brugere af
Esrum Sø. I dag er de alle rigtig gode fiskekamerater.
Fiskemæssigt er det som sagt Esrum, der har været
hovedtrækplasteret når Anders tager på fisketur. Det
er blevet til rigtig mange ture hvilket, ifølge ham selv,
også har resulteret i ” et rimeligt kendskab til søen,
topografisk såvel som fiskemæssigt”. Her må redaktionen dog lige korrigere, ikke et rimeligt kendskab…
nej, Anders kender hver en banke og hver en afkrog på
Esrum Sø, han er mere stedkendt der end i sin egen
bukselomme! Så det er også blevet til en del rigtig gode
fisk, aborre som gedde, når Esrum bliver besøgt. ”For
et par år siden fik jeg så sneget mig med Per B. på Furesø – og det blev indledningen på et, for mig, helt nyt
fiskeri, nemlig fiskeriet efter sandart. Både Furesøen og
sandarten er spændende, og natfiskeriet gav også en ny
dimension. Og så er det rent faktisk også lykkedes mig
at fange enkelte af de eftertragtede fisk”.
Anders kom med i bestyrelsen som suppleant i
2009 og ved generalforsamlingen 2010 overtog han
posten som kasserer. Anders siger selv at ”det garanteret er Per B. der har sendt formanden på sporet af ham
som et potentielt nyt bestyrelsesmedlem”. Anders er
meget glad for bestyrelsesarbejdet – kollegerne – rigtig
god ”ånd” – og det med kassererjobbet ser også ud til at
gå OK med god hjælp fra mere erfarne bestyrelseskolleger som han beskedent udtrykker det. ”I hvert fald
sætter jeg pris på kontakten til medlemmerne i denne
funktion, og langt hovedparten af kontakten er heldigvis meget positive samtaler eller mailkorrespondancer.
Imidlertid dukker der dog også mere ubehagelig samtale op – kassereren må desværre ind i mellem skrue
bissen på for at få de sidste kontingenter i hus…men
det er nok en del af ”jobbet”, kassererens lod”.
Slutteligt kan vi lige nævne at Anders ser frem til
mange flere spændende år i foreningen – og til at besøge nogle af de mange andre søer i LF regi – og kniber
det med at få agnfisk nok, så smutter Anders da lige en
lille tur hjem til fødegården, og mens mor-Anders laver
kaffe, så fanger han lige et par 100 skaller i baghaven!
Har du besøgt
www.lystfiskeriforeningen.dk
for nyligt?
Det skulle du tage at gøre...
...En helt NY oplevelse.
17469
Stort og småt fra stationerne
Præstø
Fra bestyrelsen
Præstøbåden har været taget op til en grundig renselsesproces, reparation og voksning således at den vil kunne
klare de hårde betingelser saltvandet giver de næste 2
til 3 år. Den er kommet i vandet igen d. 17 oktober.
Vores overinspektør, der i dette blad også er at finde på
præmiefisklisten, har netop rundet 50 år. Han blev på
bestyrelsens befiskning fejret på behørig vis.
Søndersø
Inspektørerne er i øjeblikket i gang med at bygge et lille
redskabsskur til alt det grej, som kun inspektørerne har
brug for. Werner Larsen, der i øvrigt har passeret de 62
år d. 2 oktober (til lykke med det! Red.) brummer dog
en smule fra sygesengen. Han har slået ryggen.
Deadlines for flg. numre af
Lystfiskeri-Tidende
December-nummeret
1. november
Januar/Februar-nummeret 1. december
Marts-nummeret
1. februar
1/1 s.ann. Fisk&Fri
31/08/05 14:44
Side 1
Foto: KN. 24.09.2010.
Seniorgruppen:
Magasinet for lystfiskere –
Danmarks mest læste lystfiskermagasin.
Bladet udkommer 10 gange
om året.
Fisk & Fri
er
skrevet
af nogle
af
landets
mest
erfarne
DDER
lystMAJGENS
TAGN
PÅ KU
fiskere.
Forsiden
21/04/05
16:10
Side 1
Nr. 4. Maj
2005. Nok.
kr. 54.00.
DK kr. 49.50
DANMARK
FOCUS PÅ:
S
MARKEDET
BEDSTE
VADEJAKKER
Helge Kartman, Birkevej 21, 4140 Borup
Telf.: 57527590
E-mail: [email protected]
RUNDT :
HER
FANGES
DE STORE
KYSTØRREDER
SPECIMENTIP:
REKORDSTORE ER
KARUSS
PÅ LET
GREJ
TROLLING:
LAKSE- PÅ
SUCCESOLM
BORNH
STORT TEMA:
BK 05/05-05
VARDE Å:
OPAS
ET AF EUR
SEVANDE
BEDSTE LAK
9 770108
- 02/06-05
04
200008
På www.fiskogfri.com kan du bestille et prøveabonnement,
og se de mange spændende tilbud!
Du kan også ringe til Fisk & Fri på tlf. 33 11 14 88.
17470
Læs om seniorerne på
www.lystfiskeriforeningen.dk
Køkkenskriverens Geddeboller
Zoologia Danica
Ifølge præmielisten er det ikke de store eller mange
gedder der er fanget i den sidste periode. Der er
dog nu her i efteråret, når vandet klarer op, håb om
at kunne fange en hæderlig gedde, så der kan laves
et par kg benfri geddefars.
Til bollerne skal der bruges:
1 kg finthakket geddekød
8 hele æg
175 g smør (stuetemperatur)
50 g fint sigtemel
3/4 – 1 l letpisket fløde
salt, peber og reven muskat
Det hele røres eller blendes (husk, at æggene skal i
ét ad gangen) og skal derefter hvile koldt en times
tid. Farsen kan koges, bages eller bruges til farsering.
Kasserolle med krebsehaler, geddeboller og kantareller
Her skal bruges krebsehaler, der stadig kan skaffes, da Tyrkerkrebsen ikke er fredet. I alt 6 stk. pr.
næse skal sauteres sammen med rigelige mængder
urter (porre, løg, gulerod, solmodme tomater, timian, fennikel samt lidt dildkviste og korianderfrø). Tilsæt vand/hvidvin eller fiskefond og kog et
par minutter. Tag krebsene op, pil halerne og kom
skallerne tilbage i gryden, gerne efter en hurtig tur
i blenderen. Kog yderligere i en halv times tid og
si resultatet gennem først gennem en almindelig si,
derefter et klæde. Lad den således klarede bouillon
koge sagte ind, mens du fremstiller farsen til geddebollerne. Lad den stå koldt et par timer (hvilket
selvfølgelig taler for, at det var det, du skulle være
begyndt med). Form farsen til små boller, som
pocheres ved at de, anbragt i en smurt kasserolle,
overhældes med den kogende krebsebouillon. De
skal småsnurre fire-fem minutter og holdes lune.
Herefter må du si bouillonen endnu en gang og
koge den ned med fed fløde til passende smag og
konsistens. Til sidst runder du af med en smørklat
- hvorefter den ikke længere må koge.
Geddebollerne og krebsehalerne varmes i saucen,
mens kantarellerne snurrer i smør på panden ved
siden af. Til allersidst tilføjes svampene, og der anrettes i små, dybe tallerkener.
Og hvis du ikke har flere kantareller efter denne ellers glimrende sæson, så brug små hvide champignoner eller opblødte morkler (kan købes tørret).
Eller en anden slags svamp. Det bliver ikke ringere,
kun anderledes.
Groft flûtes sammen med et godt glas hvidvin gør
det hele fuldendt. Velbekomme!
17471
LF præmiefisk pr. 4. oktober 2010
Dato
01/06/10
Art
Gedde
Fanger
Peter Bo Hansen 129,37
Vægt Fiskevand
12,95 Furesøen
Redskab
Jerk Bait
Vidne
Ulrik Hansen
01/06/10
Sandart
Martin Lenzberg 244
5,8
Furesøen
Levende agn
Josef Hochmuth
07/02/10
25/09/10
05/09/10
10/09/10
05/09/10
25/09/10
29/09/10
Aborre
Aborre
Aborre
Aborre
Aborre
Aborre
Aborre
Jan Raarup 336
Henrik Bahrenscheer 28
Torben Christensen 71,98
Ters 392,7
Ulf Hansen 129,9
Bent F. Laursen 241,6
Niels Hoffmeyer 151
1,75
1,62
1,55
1,55
1,54
1,38
1,25
Farum sø
Esrum sø
Esrum sø
Esrum sø
Furesøen
Esrum sø
Furesøen
Pirk
Levende agn
Levende agn
Levende agn
Pirk
Pirk
Wobler
Jens Svane
Anders Vernersen
Per Hansen
Ole Hjardemaal
Morten Jacobsen
Ulf Hansen
Vincent Hvenegård
18/07/10
Knude
Anders Boes 47
2,9
Furesøen
Død agn
Camilla Andersen
02/08/10
22/09/10
Ål
Ål
Verner Jensen 192,7
Ters 392,7
2,5
1,5
Esrum sø
Esrum sø
Levende agn
Levende agn
Bent J. Chrisensen
Jess Glargaard
Af pladshensyn vil kun den største tilmeldte fisk af hver art, samt de præmiefisk, der ikke tidligere har været offentliggjort i Lystfiskeri-Tidende, være at finde på listen. Den komplette præmiefiskliste findes på hjemmesiden.
29.09.2010. 1,25 kg.
Niels Hoffmeyer.
Foto: Vincent Hvenegård.
25.09.2010. 1,62 kg. Henrik
Bahrenscheer. Foto: Per Ekstrøm.
25.09.2010. 1,38 kg. Bent
F. Laursen.
Foto: Per Ekstrøm.
17472
Foreningsmeddelelser
NYE OG GENINDMELDTE
76,35
127,98
202,8
237,48
397,87
426,5
Peter Dalegaard
Mikael Sterup-Hansen
Jan Bjerge Jørgensen
Henrik Larsen
Lars Peter Tørnquist
Peter Østerby
Paul Petersensvej 5,1 Arnakkevej 35
Kirrkeleddet 211
Rugvænget 30, 2. th
Margrethevej 9
Grønnevang 9
2800
4593
3480
2750
4250
2970
Kgs Lyngby
Eskebjerg
Fredensborg
Ballerup
Fuglebjerg
Hørsholm
2010
2010
2010
2010
2010
2010
72 58 87 70
59 29 01 00
30 89 73 43
21 43 02 53
40 91 96 75
26 30 60 94
ADRESSEÆNDRINGER
74,7 Morten B. Christensen
100
Erik Friis
103,8 Brian Frøstrup
107,9 Thomas Glygaard
129,38 Poul Hansen
160,6 Allan Gantzler
171,56 Peter Jacobsen
186,82 Kim G. Nielsen
217,42 Jan Riis Klausen
242,3 Stefen Laursen
266,5 Bertil Medborg
266,6 Lars Meincke
290,85 Ole Nielsen
314,63 Kevin Petersen
354,22 Peter Ritter
Ellekilden 3
Allindemaglevej 115
Møllevænget 18
Maltes Minde 8
Vangedev 156B, st.tv.
Glaciset 41
Pilegårdsvej 79 st. th
Baunehøjvej 8 A Adelgade 28, 1
Gunnekær 45, 2 tv
Marskensgade 6, 3 th
Dalbyvej 38 B
Lystoftevænget 139
Østervang 104
Højeloft Vænge 65
3140
4100
2800
4390
2870
2800
2730
4050
4720
2610
2100
4140
2800
3400
3500
Ålsgårde
Ringsted
Kgs Lyngby
Vipperød
Dyssegård
Kgs Lyngby
Herlev
Skibby
Præstø
Rødovre
København Ø
Borup
Kgs Lyngby
Hillerød
Værløse
2003
2005
2008
2000
1966
2005
2009
2006
1997
2009
1997
2002
2008
2008
2007
36 16 30 60
57 80 32 70
45 88 90 82
36 44 85 69
60 91 30 05
45 88 36 26
26 57 48 53
46 36 84 92
22 64 12 54
60 93 28 96
40 40 34 70
47 52 61 17
26 60 45 10
44 47 18 70
21 28 00 22
UDMELDTE
141,5 Folmer Henriksen
247,9 Niels Jørgen Lindtner
342,5 Knud Rasmussen
Sophus Schand.vej 21
Rådmand S. Alle 16 C 6.
Smørumvej 189
2800 Kgs Lyngby
2000 Frederiksberg
2700 Brønshøj
2000
2008
2005
Sæt X
Sæt allerede nu X i kalenderen, så du husker Lystfiskeriforeningens arrangementer i den kommende
vintersæson.
2. november 2010: Andespil.
25. januar 2011: Auktion. Se andetssteds i dette nummer.
21.marts 2011: Generalforsamling.
15. april 2011: LF´s 125 års jubilæumsarrangement.
Alle arrangementer finder sted på Lindegaarden, Peter Lundsvej, 2800 Lyngby.
17473
Id nr.: 47726
Stiftet i 1886
Formand:
Bent Frøslee Laursen
Mellemvang 6, 2970 Hørsholm
Telf. 45 86 50 83
bedst hverdage kl. 18-20
Næstformand og redaktør:
Kaj Nielsen
Arresøgårds Sidealle 17
3200 Helsinge
Telf. 48 76 33 30
E-mail:
[email protected]
Sekretær:
Per Ekstrøm
Højgårdstoften 328, 2630 Tåstrup
Telf. 43 99 96 60
E-mail: [email protected]
Indmeldelse:
Sekretariatet (se 1. spalte)
Telf. 57 60 83 60
Hjemmeside og web-booking:
www.lystfiskeriforeningen.dk
Åben døgnet rundt
Bogholderiet
Lystfiskeriforeningen
Postbox 87, 3460 Birkerød
Anmeldelse af præmiefisk
Per B. Larsen
Møllebakken 2, 3230 Græsted
Telf. 21 93 17 84
E-mail:
[email protected]
Bibliotek:
Midlertidigt lukket.
Overinspektør:
Henrik Bahrenscheer
Hammersholt Byvej 39, 3400 Hillerød Ungdomsudvalg:
Tlf. 48 14 28 60 • Mobil: 50 10 12 28 Per Ekstrøm, Telf. 43 99 96 60
E-mail: [email protected]
Bådudvalg:
Ulf Hansen, Telf. 45 85 37 30
Kasserer:
Anders Vernersen
Kighusvænget 4, 3400 Hillerød
Tlf. 48 24 55 01
E-mail: [email protected]
Sekretariat:
Sussie Jørgensen
Mandag og torsdag
mellem 18 og 19
Helligdage lukket,
Telf. 28 20 83 60
Bådprotokol:
Hvidovre Sport
Mandag til fredag 9 - 17
(kun hverdage)
Lørdag 9 - 14 (kun hverdage)
17474
Telf. 36 75 13 15
Redaktion:
Signe Boes, Telf. 36 17 44 36
Miljøudvalg:
Kaj Nielsen, Telf. 48 76 33 30
Grafisk tilrettelæggelse:
Falk og musen
Telf. 48 14 66 04
Trykkeri:
Rosendahls
Telf. 76 10 11 12
Lystfiskeri-Tidende
udgives af
Lystfiskeriforeningen.
Redaktion: Bestyrelsen • ISSN 0904-5414
Returadresse: Lystfiskeriforeningen,
Postbox 87, 3460 Birkerød