Diarré hos
klimagrise og slagtesvin
Ø-Vet Årsmøde
Sørup Herregård den 27. januar 2015
Inge Larsen
PhD studerende, Fagdyrlæge i svinesygdomme
Københavns Universitet
Det Sundhedsvidenskabelige Fakultet
Institut for produktionsdyr og heste
Grønnegårdsvej 2. 1870 Frederiksberg C.
[email protected]
Institut for Produktionsdyr og Heste
Inge Larsen
2001
Dyrlæge fra KVL
2001
Dyrlæge i svinepraksis i Jylland
2009
Fagdyrlæge i svinesygdomme
2011 -
PhD studerende
2014 -
IDT Biologika
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 2
Institut for Produktionsdyr og Heste
Diarré hos klimagrise og slagtesvin
Indhold
• Årsager
• Diagnostik
• Forebyggelse
• Behandling
• Forskning
• Praktisk fejlfinding
•
Opsummering
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 3
Institut for Produktionsdyr og Heste
7-30 kg’s : GULT papir
Slagtesvin: RØDT papir
Begge: GULT og RØDT
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 4
Institut for Produktionsdyr og Heste
Normal gødning
Ken S Pedersen
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 5
Ken S Pedersen
Institut for Produktionsdyr og Heste
Grødet og vandig gødning
Ken S Pedersen
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 6
Ken S Pedersen
Institut for Produktionsdyr og Heste
Misfarvet gødning
Birgitta Svensmark
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 7
Institut for Produktionsdyr og Heste
Hvad er den primære årsag til
diarré ?
Forkert foder:
Sygdom:
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 8
RØD
GUL
Institut for Produktionsdyr og Heste
Hyppigste årsager
Bakterier
• Fravænningsdiarré (E.coli )
• Ungsvine / smågrise diarré
• Lawsonia intracellularis
• E. coli
• B. pilosicholi
• andet
• Svinedysenteri (B.hyodysenteriae )
• Salmonella enterica ssp.
Andre
• Uspecifik diarré (foderbetinget, nyt agens?)
• Mavesår
• Rektalprolaps og -striktur
• Universel tarmblødning
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 9
Institut for Produktionsdyr og Heste
Fravænningsdiarré (E.coli)
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 10
Institut for Produktionsdyr og Heste
Escherichia coli
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 11
Institut for Produktionsdyr og Heste
Ungsvine /smågrise diarré
Efter ophør af ”Zink” og ind i slagtesvinestalden
•
”Lawsonia-diarré”
Årsager (% af diarre-udbrud, Ken S. Pedersen)
~ 75% E. coli
~ 50% Lawsonia
~ 50% B. pilosicoli
~ 25% Ingen/lav forekomst af bakterier
- Foderrelateret?
- Ukendt bakterie eller virus?
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 12
Institut for Produktionsdyr og Heste
Lawsonia intracellularis
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 13
Institut for Produktionsdyr og Heste
Lawsonia intracellularis
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 14
Institut for Produktionsdyr og Heste
Svinedysenteri
Nysmitte
• blodig slimet diarré
Kronisk
• uspecifik diarré
• produktionstab
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 15
Foto: Peter Høgedahl
Fotos: Birgitta Svensmark
Institut for Produktionsdyr og Heste
Salmonella
Den procentvise fordeling af niveau 2 og 3 besætninger i Danmark (VSP)
Birgitta Svensmark
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 16
Institut for Produktionsdyr og Heste
Salmonella
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 17
Institut for Produktionsdyr og Heste
Salmonella
2013: 20.3 tilfælde pr 100.000 indbyggere ~ 0.2 promille
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 18
Institut for Produktionsdyr og Heste
Salmonella
2013: 20.3 tilfælde pr 100.000 indbyggere ~ 0.2 promille
Ukendte ca. 26 %
Grise DK ca. 14 %
Rejser ca. 52 %
Grise imp. ca. 4 %
Kilde: Fødevareinstituttet, DTU
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 19
Institut for Produktionsdyr og Heste
Salmonella cholerasuis
Klinik
Foto: Elisabeth Okholm Nielsen
• Ung- og slagtesvin.
• Akut: Blodforgiftning, feber (40.5-41.5ºC), hoste, slaphed,
ingen ædelyst
• Kronisk: 1-2 % højere dødelighed
Forekomst (VSP 2013)
• DK fri siden 1930'erne
• 1999 + 2012 påvist. Besætninger totalsaneret
• 2013/14 S. cholerasuis påvist i h.h.v. 3 og 2 besætninger i
DK
• DK fund er forskellige på DNA niveau
⇒ S. cholereasuis introduceret til DK i flere omgange
⇒ sandsynligvis uden smitte mellem besætningerne
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 20
Institut for Produktionsdyr og Heste
Får du noget ud af den lovpligtige
diagnostik?
Ja: RØD
Nej: GUL
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 21
Institut for Produktionsdyr og Heste
Diagnostik
Sokkeprøver
Ken S Pedersen
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 22
Ken S Pedersen
Institut for Produktionsdyr og Heste
Diagnostik
Husk resistensbestemmelse
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 23
Institut for Produktionsdyr og Heste
Diagnostik
Obduktioner
Martin Dam Kristensen
Dias 24
Institut for Produktionsdyr og Heste
Kan øget fravænningsalder
medføre reduceret forbrug af
antibiotika i klimastalden?
Ja: RØD
Nej: GUL
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 25
Institut for Produktionsdyr og Heste
Forebyggelse
Særligt fravænningsdiarré
Gode grise fra farestalden:
• Rene, tørre farestier
• Opvarmede grisehjørner
• Tilstrækkelig colostrum forsyning
• Vaccination af gylte og søer
• (Immunisering af søer via gødning)
• Øget fravænningsalder?
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 26
Institut for Produktionsdyr og Heste
Forebyggelse
• Fodersammensætning
• Skåneblandinger (Lavere protein, valset kort, byg)
• Kontrol af fravænningsdiarré/andre samtidige sygdomme
• Vaccination mod Lawsonia intracellularis
• Enterisol® ileitis vet
• Intern smittebeskyttelse
• Alt ind/ alt ud med vask, desinfektion og udtørring
• Holland
• Generel hygiejne (ex skift fodtøj mellem sektioner)
• Klima (kulde, træk, fugt)
• Syre i drikkevand / foder (Salmonella)
• Probiotika – dyrt, svingende effekt
• Sanering (Dysenteri, Lawsonia?)
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 27
Institut for Produktionsdyr og Heste
Smittebeskyttelse
Svinepest
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 28
Institut for Produktionsdyr og Heste
Er antibiotika behandling årsag
til resistente bakterier?
JA: RØD
NEJ: GUL
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 29
Institut for Produktionsdyr og Heste
Projekt - Miniresist
Intensiv svineproduktion har behov for at må bruge antibiotika.
Problem: Antibiotika resistens
Viden idag bygger mest på laboratorie forsøg og matematiske
simuleringer.
Teorierne er aldrig testet i virkeligheden og aldrig i relation til animalsk
produktion.
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 30
Institut for Produktionsdyr og Heste
Projekt - Miniresist
Projekt støttet økonomisk af Forsknings og Innovationsstyrelsen.
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 31
Institut for Produktionsdyr og Heste
Projekt - Miniresist
Strategi
Metode
Dobbelt dosis
Normal dosis
Behandling af alle grise i en sektion
gennem drikkevandet (po).
Halv dosis
Behandling af stier
Behandling af alle grise i en sti via
vandtrug (po).
Behandling af enkelte
grise
Behandling af enkelte grise med
diarré v. injektion (im).
(Ingen behandling)
Hold, uden behandlingskrævende
diarré forblev ubehandlede.
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 32
Institut for Produktionsdyr og Heste
Forsøgsdesign
Behandling gennemføres
på sektions niveau.
Hver behandling gentages 3 gange
pr besætning.
30 grise følges pr sektion.
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 33
STOR TAK til
deltagende landmænd!
Institut for Produktionsdyr og Heste
Dataindsamling
Udbrud af diarre
• Klinisk undersøgelse
• Gødningsprøve udtages
• Vejning
=> Antibiotika behandling
Efter behandling
• Klinisk undersøgelse
• Gødningsprøve
• Vejning
Slutprøver
•Klinisk undersøgelse
• Gødningsprøve
• Vejning
Fravænning
• 30 grise udvælges
• Øremærkning
• Vejning
1
2
Uger efter fravænning
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 34
3
4
5
6
7
Institut for Produktionsdyr og Heste
Lawsonia intracellularis
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 35
Institut for Produktionsdyr og Heste
Lawsonia intracellularis
Dobbelt Normal
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 36
Halv
Sti
Enkelte
Ingen
Institut for Produktionsdyr og Heste
Er antibiotika behandling årsag
til resistente bakterier?
JA!
-
og vi skal tænke os om!
Men:
- antibiotika er ikke eneste årsag
- antallet af resistente bakterier falder igen,
når behandlingen tages bort
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 38
Institut for Produktionsdyr og Heste
Ville du prøve at undlade at
medicinere udbrud af diarré,
hvor der ikke var påvist
bakterier?
JA: RØD
NEJ: GUL
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 39
Institut for Produktionsdyr og Heste
Ville du prøve at undlade at
medicinere udbrud af diarré,
hvor der ikke var påvist
bakterier?
- og det ville koste 30 g
tilvækst pr dag?
JA: RØD
NEJ: GUL
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 40
Institut for Produktionsdyr og Heste
Antibiotika behandling
- af ikke-bakteriel diarré ved klimagrise
• 423 grise. Tiamulin i 5 dage
• 30 gram højere tilvækst i gruppen af
behandlede grise (19 dage)
Veterinært speciale af
Karl Johan Møller Jensen og
Tine Aakær Frandsen
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 41
Institut for Produktionsdyr og Heste
Antibiotikabehandling af diarré
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 42
Institut for Produktionsdyr og Heste
Antibiotikabehandling af diarré
• Praktisk fejlfinding
Hvorfor virker
mit medicin ikke?
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 43
Institut for Produktionsdyr og Heste
Behandler vi det, vi tror?
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 44
Institut for Produktionsdyr og Heste
Er der opstået resistens?
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 45
Institut for Produktionsdyr og Heste
Er der opstået resistens?
Colistin
Tetracyclin
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 46
Institut for Produktionsdyr og Heste
Brug den rigtige mængde
Mængde medicin =
Vægt (kg) * Antal dyr * Dosis (ml eller gram per kg)
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 47
Institut for Produktionsdyr og Heste
- og vær sikker på at grisene får den
Til drikkevand:
Indstil medicinblander på 2 ‰
Mål vandforbruget af drikkevand
ex. 20 timer
Udregnet mængde medicin
opblandes i denne mængde vand
Ny blanding hver dag
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 48
Institut for Produktionsdyr og Heste
Æder / drikker alle dyr?
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 49
Institut for Produktionsdyr og Heste
Pas på jer selv!
Ved håndtering af antibiotika
•
•
•
Brug handsker
Opblanding i foder - brug støvmaske
Vask hænder, hvis I får medicin på hænderne
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 50
Institut for Produktionsdyr og Heste
Inspiration
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 51
Institut for Produktionsdyr og Heste
Opsummering
Årsag og diagnose
Vigtig for korrekt forebyggelse og behandling
Forebyggelse
Ex. hygiejne
Behandling
Tjek rutiner regelmæssigt
Brug antibiotika med omtanke
MEN ved visse sygdomsproblemer, skal vi have lov at
medicinere syge dyr
Ø-Vet årsmøde 2015
Dias 52