Madkundskab Årsplan 5.B og 5.D 2014 -15

DANÆG Products A/S
Maglegårdsvej 13
4000 Roskilde, Denmark
Tlf: +45 - 46 38 18 00
Fax: +45 - 46 38 18 01
www.eggsite-pro.dk
Pandekage m. sukker, 2,5 kg
Enheder
Pallelag
Antal i Pallelag: 24 karton
Bruttovægt i gram: 63600
EU toldposition: 19059060
Nettovægt i gram: 600000
Emballering
Art indre emballage: Karton
Art ydre emballage: Strækfolie
Karton
Antal i Karton: 50 stk.
Bruttovægt i gram: 2650
Højde i cm: 21.0
Længde i cm: 19.5
EAN nummer 5709176095531
Emballering
Art indre emballage:
plastikpose
EUR 1/1, Palle
Antal i EUR 1/1, Palle: 192
karton
Bruttovægt i gram: 534000
Varenummer: 1009553
Varenavn: Pandekage m. sukker, 2,5 kg
Mærke: DANÆG
Lagertype: Frost
Dato for sidste revision: 13/02-15
Produktbeskrivelse:
Pandekager m. sukker er bagt på begge sider og
enkeltfrosne. Diameter: 16,2 cm. Vægt: 50 g.
Anvendelsesmuligheder:
Kan serveres, som dessertpandekage med forskelligt
tilbehør, og som for- og middagsret med kød-, fiske- eller
grøntsagsfyld.
Ingrediensliste:
KÆRNEMÆLK, pasteuriserede ÆG, HVEDEMEL,
vegetabilsk olie (rapsolie, emulgator: E 472c), sukker
(1,5%), KÆRNEMÆLKSPULVER og salt. Til stegning:
vegetabilsk olie (palmeolie, emulgator: E 472c, aroma).
Brugsanvisning:
Varmluftovn: opvarmes ved 175° C (frosne 4 min., optøet
2 min.). Alm. ovn: opvarmes ved 200° C (frosne 4 min.,
optøet 2 min.). Mikroovn: opvarmes ved 700 W (frosne 1
min., optøede 40 sek.). Pandekage m. sukker må ikke
genfryses efter optøning.
Næringsdeklaration (g/100)
Kulhydrater: 18 g
Protein: 6 g
Art ydre emballage: karton
EU toldposition: 19059060
Nettovægt i gram: 480000
Emballering
Stamdata
Energi: 670 kJ / 159 kcal
Fedt: 7 g
EU toldposition: 19059060
Nettovægt i gram: 2500
Bredde i cm: 19.5
Volumenliter: 8.0
Fedtenergi procent: 38.83%
Kulhydrat energi procent:
45.88%
Protein energi procent:
15.29%
Art indre emballage: Karton
Art ydre emballage: Strækfolie
og træpal
Håndtering
Min. temperatur i celsius:
Max. temperatur i celsius:
Egnet til frysning:
Holdbarhed optøet på køl i dage:
Holdbarhed uåbent på frost i dage:
Optøningstemperatur i celsius:
-24
-18
Ja
1
547
4
Allergener
Indeholder varen nogle kendte allergener:
Glutenholdige kornprodukter og produkter på basis heraf:
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr:
Æg og produkter på basis af æg:
Fisk og produkter på basis af fisk:
Jordnødder og produkter på basis af jordnødder:
Soja og produkter på basis af soja:
Mælk og produkter på basis af mælk:
Nødder og produkter på basis heraf:
Selleri og produkter på basis af selleri:
Sennep og produkter på basis af sennep:
Sesamfrø og produkter på basis af sesamfrø:
Lupin og produkter på basis af lupin:
Bløddyr og produkter på basis af bløddyr:
Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg
eller 10 mg/liter udtrykt som SO2:
Ja
Ja
Nej
Ja
Nej
Nej
Nej
Ja
Nej
Nej
Nej
Nej
Nej
Nej
Nej
Bakterier
Aerobt kimtal v. 30 C i 1 g:
Enterobacteriaceae/g:
Salmonella i 25 g:
Staphylococcus aureus i 1 g:
Bacillus cereus i 1 g:
1/1
< 50000
< 100
Negativ
< 100
< 500