Indholdsfortegnelse

Saftevandsmaskine
1. Kontrollér at maskinen er komplet, og at alt er rent. Vær forsigtig med skruer
osv. - de er lavet af plast og er skrøbelige.
2.Stil maskinen forsigtigt og sikkert på et solidt bord.
3.Påfyld 1 liter koncentrat og 6 liter vand i hver beholder.
4.Sæt stikket i en stikkontakt, husk at tænd for strømmen. Tænd herefter straks
på hovedafbryderen. Tænd for begge snegle og tænd for COLD på begge
beholdere. Saften er klar efter ca. 1/2 time, og kan holde sig 2 døgn på køl.
Maskinens temperatur er indstillet af Bing & Nørgaard Catering, kontakt os i
tvivlstilfælde.
5.Når man er færdig med at lave saft, tages stikket ud af maskinen, der stilles
en spand under tappehanen og hanen åbnes så den resterende saft kan løbe ud.
Herefter kan man hælde lidt lunkent sæbevand igennem systemet. Tør maskinen
af med en fugtig klud, så den er klar til transport. Adskil ikke maskinen.
NB.
Vær opmærksom på at maskinen kan dryppe, pas på bord, gulv og gulvtæppe.
Maskinen desinficeres med IDZ eller tilsvarende desinfektionsmiddel hos
Bing & Nørgaard Catering.
FROKOSTORDNING | SELSKABER | BRUNCH | TAPAS | TAKE AWAY
Bing & Nørgaard Catering | Dortheavej 12 | 2400 København NV | Telefon 44 847 847 | [email protected] | boncat.dk