Elämäkertaa ja yrttejä
Vamosissa Kreetalla
– Kirjoittaminen on matka ja löytöretki
17.–24.5.2015 (40 h, 3 op)
Kreikka, Kreetan saari, Vamosin kylä
Elämäkertaa ja yrttejä Vamosissa Kreetalla (346)
– Kirjoittaminen on matka ja löytöretki
Aika ja paikka: 17.–24.5.2015 (40 h, 3 op) Kreikka, Kreetan saari, Vamosin kylä.
Lennot oman valinnan mukaan (ks. ohjelmassa matka Norwegian Airin tai Finnairin lennot) meno su 17.6. Helsinki –
Hania ja paluu Su 24.5. Hania – Helsinki. Koulutuspaikkana on Vamosin kylän Fabrika Farmin päätalon kokoustila.
Kohderyhmä: Elämäkerrallisesta kirjoittamisesta kiinnostuneet kirjoittajat ja myös aloittelevat. Kurssi toimii jatkokurssina niille, jotka ovat aiemmin osallistuneet kirjoittamisen kurssille. Kurssi soveltuu opettajille täydennyskoulutukseksi.
Kurssi on avoin kaikille, joilla on halua kirjoittaa ja kehittyä kirjoittajana.
Järjestäjät: Hämeen kesäyliopisto yhteistyössä Kreetan Maun kanssa.
Kouluttajat: Luennot, harjoitukset ja henkilökohtaiset palautteet kirjoittamisen opettaja, kirjailija Taija Tuominen.
Ennakkotehtävän palaute FM Hilja Mörsäri. Matkanjärjestäjänä ja oppaana kreetalaiseen ruokakulttuuriin, elämään ja
luontoon on VTM, tietokirjailija, matkailuyrittäjä Merja Tuominen-Gialitaki.
(Tarvittaessa kurssisihteeri opetusneuvos Jari Tiainen)
Tavoite ja lähtökohdat: Opetus rakentuu harjoituksista, luennoista ja kurssilaisten omien elämäkertatekstien käsittelystä. Oman elämän (tai toisen ihmisen) materiaalin työstäminen. Muistojen kirjoittaminen ja niiden hyödyntäminen
joko faktassa tai fiktiossa. Muistojen käsittely ja tunnistaminen. Kirjoittamisen rakenne-, muoto- ja tyyliseikkoja. Erilaisia kirjoittamisen tekniikoita ja tehokeinoja. Oman kokonaisuuden rakentamista.
Kurssin aikana on mahdollisuus keskustella kirjoittamisen ihanuudesta ja ongelmista muiden samanhenkisten kirjoittajien kanssa.
Kirjoittamisen lomassa tutustutaan kreetalaiseen ruokakulttuuriin yrteistä oliiveihin ja tehdään retkiä Vamosin maaseutukylän ympäristöön: Kreetan maaseutumatkailun tunnetuin ja vanhin helmi on Vamos, joka tarjoaa useamman yrittäjän voimin monenlaista koettavaa. Voit ryhtyä vaikka kummiksi oliivipuulle. Saat näin nimikkopuun, autat Välimeren
kulttuuria säilymään, tuet viljelijää, opit oliivin mielenlaadun ja vuodenkierron.
Sisältö: Oman kirjoittamisen taitojen kehittäminen erityisesti rakenneasioissa. Kurssilaiset keskittyvät omien tekstien
tuottamiseen, muokkaamisen ja viimeistelyyn. Kurssilla pohditaan kirjoittamisen motiiveja ja merkitystä, syvennetään
tietoja luovuudesta ja kirjoitusprosessista, saadaan välineitä tekstien tuottamiseen ja työstämiseen, hahmotellaan
omaa kirjoittajaidentiteettiä sekä saadaan tietoa siitä, mitä tutkimus sanoo kirjoittamisesta. Kurssilla keskitytään erityisesti muistoihin ja elämäkerrallisen materiaalin hyödyntämiseen kirjoittamisessa. Miten oman aineiston voi muokata
omaksi kokonaisuudeksi. Kurssin aikana on mahdollisuus saada yksilöpalautetta ja henkilökohtaista ohjausta.
Kreetalla on vuosisatojen aikana kehittynyt aivan oma ruoanlaittokulttuurinsa, joka poikkeaa Välimeren ja lähialueidenkin tavoista. Kreetalaiset, tottuneina neitsytöljynsä erinomaisen korkeaan laatuun, käyttävät sitä kaikkeen ruoanvalmistukseen tavalla, joka on olennainen osa heidän ruokavalionsa terveellisyyttä ja painottavat vihannesten ja hedelmien osuutta. Hyvä, sekoittamaton neitsytöljy tekee huippukokkeja vähemmilläkin taidoilla! Voimme opetella valmistamaan voiteita oliiviöljystä ja mehiläisvahasta ja yrteistä. Ja tehdä kukkatippoja, missä vain liikumme…
Kurssin avainsanat: Luovuus, avoimuus, vapaus ja luottamuksellisuus.
Ennakkotehtävä: Jos halua henkilökohtaista palautetta, lähetä elämäkerrallinen tekstisi (max 2-5 liuskaa) viimeistään 17.4.2015 sähköpostitse Jari Tiaiselle: [email protected]. Hilja Mörsäri antaa tehtävästä kirjallisen palautteen, joka käsitellään kurssilla yksilöpalautteen yhteydessä. Ennakkotehtävä on vapaaehtoinen, mutta suotava.
Osallistumismaksut:
1) Kurssimaksu 500 €, joka sisältää opetuksen lisäksi laajan kurssimateriaalin, ohjelman mukaiset
päiväkahvit ja kuljetukset keskiviikon retkeä lukuun ottamatta, huom. ruokailut eivät sisälly kurssimaksuun (lounas kurssipaikalla Fabrikassa á n.10 € ja illallinen á n. 15–20 € kylän tavernassa
Blumosifissä oman valinnan mukaan).
2) Matka: Lennon hinta alk. n. 250 €. Hinnat vaihtelevat päivittäin. Ohjelman mukaiset Norwegian Airin lennot: DY5880 su 17.5. klo 6:05 Helsinki – klo 10:00 Hania ja paluu DY5881 su 24.5.2015 klo
10:45 – klo 14:35 Helsinki.
Tai Finnairin lennot alk. n. 280 € AY939 su 17.5.2015 klo 6:10 Helsinki – klo 10:05 Hania ja paluu
AY940 su 24.5.2015 klo 11:05 Hania – klo 14:55 Helsinki.
Lentoja voi varata netistä ks. esim. http://www.ebookers.fi/lennot/to-HANIA.d29119/
3) Majoitus: Majoitusmahdollisuus on Vamosin kylän Fabrikan vierastaloissa osanottajan valinnan
mukaan (Fabrika 1-3 ja Fabrika Farmi, huom. kurssitila on Fabrika Farmin yhteydessä): kaksi henkeä vierastalossa 65 €/yö, kolmas henkilö 10 €/yö, neljäs 10 €/yö eli tilavassa talossa neljän hengen viikon majoituksen hinta on n. 150 €/osanottaja. Majoitustiloina on kauniisti kunnostettuja vanhoja rakennuksia sekä kylän sydämessä sekä uusia vanhaan tyyliin rakennettuja taloja kylän reunoilla.
Varaukset http://www.kreetanmaku.fi/fabrikan-majoitustilat/. Jos varaat majoituksen ennen
30.1.2015, saat 12 % alennuksen!
Matkavakuutukset eivät sisälly hintaan. Osanottaja voi myös varata itse matkansa ja majoituksensa
haluamallaan tavalla. Peruutukset: Kesäyliopiston perumismaksu on 20 % osallistumismaksusta ilmoittautumisajan jälkeen tehdystä perumisesta ja 50 % osallistumismaksusta, jos matkan alkuun on alle 28 vrk. Lentojen peruutuksissa sovelletaan ao. lentoyhtiön ja matkanjärjestäjän ehtoja.
Kesäyliopisto toimittaa kurssin vahvistuskirjeen 2.3.2015 jälkeen. Kesäyliopiston kutsukirje osanottajille ohjelmineen sekä muine ohjeineen lähetetään huhtikuun lopussa. Kurssimaksun lasku lähetetään myöhemmin erikseen,
eräpäivä on 15.5.2015. Lisätietoja matkakohteesta: http://www.kreetanmaku.fi/
Ilmoittautuminen: 2.3.2015 mennessä kesäyliopistolle (myös tämän jälkeen voi tiedustella osallistumismahdollisuutta), puh. (03) 6474 070, www.kesayliopisto.fi. Osanottajat valitaan ilmoittautumisjärjestyksessä.
Ohjelma 17.5.–24.5.2015
Sunnuntai 17.5.
Kirjoittaminen on matka ja löytöretki
04:00-04:15
06:05 tai 07:35
10:00 tai 10:05
10:45
12:00
18:00 - 20:00…
Yhteinen aamukohtaaminen Helsinki-Vantaan lentoasemalla terminaalissa T2
Lento DY 5880 tai AY939 Haniaan
Saapuminen Haniaan Kreetalle
Bussikuljetus Hanian lentokentältä Vamosin kylään
Majoittuminen Fabrikan vierastaloihin
Päivällinen taverna Blumosifissä Vamosin keskustassa
Koulutuksen avaus ja valmennusta viikon työskentelyyn
Taija Tuominen ja Merja Tuominen-Gialitaki
Tutustumme toisiimme
Maanantai 18.5.
"Ei kotini ole siellä missä asun, vaan siellä, missä minua ymmärretään." kreikkalainen sanonta
9:00
13:00
14:00
17:00
Päivän avaus ja ohjelma Fabrika Farmin kokoustilassa,
Taija Tuominen ja Merja Tuominen-Gialitaki
Vamos eilen ja tänään, Merja Tuominen-Gialitaki
Muistojen merkitys. Kuka minä olen? Taija Tuominen
Kahvitauko
Miten muistoista voi kirjoittaa?
Millaisia apuvälineitä mm. oppaita ja kaunokirjallisuutta voi käyttää hyväkseen
Lounastauko
Harjoituksia
Tehtävien purku ja palaute luentosalissa, Taija Tuominen
19:00
Kävelyä Vamosin kylän kujilla, oppaana Merja Tuominen-Gialitaki
9:15
10:00
11:30
12:00
Yhteinen ruokailumahdollisuus kylän tavernassa Blumosifissä
ja keskustelua kirjoittamisesta
Tiistai 19.5.
"Viiniköynnöksen alla tunteja uneksin." Odysseus Elytis
09:00
10:00
Yksilöpalaute henkilökohtainen ohjaus
Päivän avaus ja ohjelma Fabrika Farmin kokoustilassa,
Taija Tuominen ja Merja Tuominen-Gialitaki
Muistot ovat vahvoja ja aistivoimaisia, Taija Tuominen
Kahvitauko
Miten kirjoitat aisteille ja muistat konkreettiset yksityiskohdat?
Lounastauko
10:15
11:30
12:00
13:00
14:00
17:00
19:00
19:45
Keskiviikko 20.5.
10:00
10:30–19:00
Yksilöpalaute ja harjoituksia
Tehtävien purkua ja keskustelua luentosalissa
Johdattelua kreetalaiseen ruokakulttuuriin: herkutellen terveenä!
Merja Tuominen-Gialitaki
Bussikuljetus vuorille lähikylään
Illallinen kreetalaisessa kylätavernassa
"Minä rakastan aurinkoa, kauneutta, se on minun osani täällä." Sapfo
Lähtö yhteisille tai omille kirjoittamisen ja luovuuden poluille:
Kirjoitus- ja lukupäivä
Tehtävän anto Taija Tuominen ja Merja Tuominen-Gialitaki
Kirjoittamismatka meren rantaan, hiljaisuuteen, korkealle uusiin maisemiin… (hinta n. 20–30 €)
Yrttien keruuta, kirjoittamista ja tulosten arviointia
Ohjeita yrttien käytöstä, säilömisestä, kuivaamisesta, Merja Tuominen-Gialitaki
Torstai 21.5.
"Ylistetty olkoon puinen pöytä / valkea viini, jossa auringon pilkku / veden liekit
katossa / vehka, joka nurkassa vartioi." Odysseus Elytis
09:00
10:00
Yksilöpalaute henkilökohtainen ohjaus
Päivän avaus ja ohjelma Fabrika Farmin kokoustilassa,
Taija Tuominen ja Merja Tuominen-Gialitaki
Ruokamuistoja ja muita hetkiä elämässä, Taija Tuominen
Harjoituksia
Kahvitauko
Harjoituksia
Lounastauko
Oliiviöljy ja kreetalainen keittiö: maailman parhaat oliiviöljyt saadaan Kreetalta, joka on sekä ilmastoltaan, maaperältään että viljelykulttuuriltaan ihanteellinen oliivipuulle, Merja Tuominen-Gialitaki
Yksilöpalaute henkilökohtainen ohjaus
Tehtävien purkua ja keskustelua luentosalissa
Illallinen taverna Blumosifissä kreetalaisen lähiruuan äärellä
11.30
12:00
13:00
14:00
16:00
18:00
20:00
Perjantai 22.9.
"Niin kuin makea omena korkeimmassa oksassa / jonka poimijat unohtivat / eivät
unohtaneet / se oli vain liian / korkealla." Sapfo
09:00
10:00
Yksilöpalaute henkilökohtainen ohjaus
Päivän avaus ja ohjelma Fabrika Farmin kokoustilassa,
Taija Tuominen ja Merja Tuominen-Gialitaki
Kirjoitusretkipäivä Vamosin lähiympäristössä
"Liikkuva kirjoittaminen" - miten kirjoittamisessa voi kehittää luovuuttaan,
Taija Tuominen
Kahvitauko
Bussikuljetus lähiympäristön kreetalaisiin kyliin kirjoittamaan
Paluu Fabrika Farmille
Yksilöpalaute henkilökohtainen ohjaus
Vapaus kulkea ja kirjoitella Vamosin illassa
10:15
11:30
12:00
17:00
18:00
Lauantai 23.5.
"Vaan viime nautinnoksesi kuuntele / salaperäisen seurueen ihania soittimia."
Konstantis Kavàfis
09:00
10:00
Yksilöpalaute ja henkilökohtainen ohjaus
Päivän avaus ja ohjelma Fabrika Farmin kokoustilassa,
Taija Tuominen ja Merja Tuominen-Gialitaki
Miten tästä eteenpäin?" Taija Tuominen
Koulutuksen arviointia ja todistusten jako
Kahvitauko
Yksilöpalaute tarvittaessa
Yhteinen kurssin päätösruokailu taverna Blumosifissä,
mukana Fabrika Farmin isäntäpari Nikos ja Lola
11:30
12:00
19:00
Sunnuntai 24.5.
”En toivo mitään. En pelkää mitään. Olen vapaa” Nikos Kazantzakis
8:00
10:45 tai 11:04
Jäähyväiset Vamosin kylälle ja Kreetan auringolle
Bussikuljetus lentokentälle
Paluulento Helsinkiin DY5881 tai AY940
Hämeen kesäyliopisto/27.11.2014