Ugens Opskrifter - DenGrønneAsparges.dk
Jacob Ernst Højvangen 15 3480 Fredensborg T: 2049 0676 E: [email protected] www.jacobernst.dk T: 2049 0676 E: [email protected] www.jacobernst.dk Frokost uge 8 2015 Pålægget M: Røget skinke & Oksespegepølse T: Varmrøget kalkunbryst og selleriravé & Rullepølse, sky og løg O: Chorizo med peberfrugtrelish & Hamburgerryg og italiensk salat T: Kalvesteg med chutney & Rillette af gris F: Diverse Fisk og fugl M: Bagt kulmule med spinat og løg T: Torskerogn med sauce tatare O: Rimmet sej med julesalat T: Fiskeroulade med vintersalater F: Anderillette Sæsonens sunde varme måltid M: Stegte andelår med braiseret kål & kartofler T: Grillet kylling ”Diable” O: Kalkun i karry med porre & Rispilaf T: Frikadeller med stuvede grøntsager & Kartofler F: Flank-steak med glaserede gulerødder Det sunde grønne tilbehør M: Rissalat med bagte urter T: Pastasalat med rucola og tomatpesto O: Bagte jordskokker, citron og salvie T: Bagte tomater, feta og oliven F: Kartoffelsalat med ”varme krydderier” Grønt og godt – selvstændig ret M: Saltbagt selleri med sennepscreme T: Broccoli med skyr og tranebær O: Spinattærte, parmesan og ristede solsikkekerner F: Braiseret fennikel med vintersalater Ost 2 gode oste med druer Kagen – torsdag og fredag Hvid chokolade brownie med saltet peanut Frokost fra JACOB med mere Sammen med din frokost får du altid vores eget nybagte brød, 2 slags. Vi håber, at du kan lide frokosten, for vi laver mad som vi selv kan lide det – kalorielet og uden at gå på kompromis med kvalitet eller smag. Frokosten er med sæsonens friske råvarer, vi har stort fokus på grønt, og vi laver alt fra bunden. Hvis du har forslag til os, er du meget velkommen til at ringe eller skrive. Se på www.jacobernst.dk, hvor du også kan læse om vores mødemenuer og gourmet catering til virksomheder og private. Velbekomme! Jacob Ernst Højvangen 15 3480 Fredensborg T: 2049 0676 E: [email protected] www.jacobernst.dk Frokost uge 8 2015 MANDAG Pålægget Røget skinke & Oksespegepølse Fisk og fugl Bagt kulmule med spinat og løg Sæsonens sunde varme måltid Stegte andelår med braiseret kål & kartofler Det sunde grønne tilbehør Rissalat med bagte urter Grønt og godt – selvstændig ret Saltbagt selleri med sennepscreme 2 slags nybagt brød Hvis du har forslag til os, er du meget velkommen til at ringe eller skrive. Se på www.jacobernst.dk, hvor du også kan læse om vores mødemenuer og gourmet catering til virksomheder og private. Velbekomme! T: 2049 0676 E: [email protected] www.jacobernst.dk Jacob Ernst Højvangen 15 3480 Fredensborg T: 2049 0676 E: [email protected] www.jacobernst.dk Frokost uge 8 2015 TIRSDAG Pålægget Varmrøget kalkunbryst og selleriravé & Rullepølse, sky og løg Fisk og fugl Torskerogn med sauce tatare Sæsonens sunde varme måltid Grillet kylling ”Diable” Det sunde grønne tilbehør Pastasalat med rucola og tomatpesto Grønt og godt – selvstændig ret Broccoli med skyr og tranebær 2 slags nybagt brød Hvis du har forslag til os, er du meget velkommen til at ringe eller skrive. Se på www.jacobernst.dk, hvor du også kan læse om vores mødemenuer og gourmet catering til virksomheder og private. Velbekomme! T: 2049 0676 E: [email protected] www.jacobernst.dk Jacob Ernst Højvangen 15 3480 Fredensborg T: 2049 0676 E: [email protected] www.jacobernst.dk Frokost uge 8 2015 ONSDAG Pålægget Chorizo med peberfrugtrelish & Hamburgerryg og italiensk salat Fisk og fugl Rimmet sej med julesalat Sæsonens sunde varme måltid Stegte andelår med braiseret kål & kartofler Det sunde grønne tilbehør Bagte jordskokker, citron og salvie Grønt og godt – selvstændig ret Spinattærte, parmesan og ristede solsikkekerner 2 slags nybagt brød Hvis du har forslag til os, er du meget velkommen til at ringe eller skrive. Se på www.jacobernst.dk, hvor du også kan læse om vores mødemenuer og gourmet catering til virksomheder og private. Velbekomme! T: 2049 0676 E: [email protected] www.jacobernst.dk Jacob Ernst Højvangen 15 3480 Fredensborg T: 2049 0676 E: [email protected] www.jacobernst.dk Frokost uge 8 2015 TORSDAG Pålægget Kalvesteg med chutney & Rillette af gris Fisk og fugl Fiskeroulade med vintersalater Sæsonens sunde varme måltid Frikadeller med stuvede grøntsager & Kartofler Det sunde grønne tilbehør Bagte tomater, feta og oliven Ost 2 gode oste med druer Kagen – torsdag og fredag Hvid chokolade brownie med saltet peanut 2 slags nybagt brød Hvis du har forslag til os, er du meget velkommen til at ringe eller skrive. Se på www.jacobernst.dk, hvor du også kan læse om vores mødemenuer og gourmet catering til virksomheder og private. Velbekomme! T: 2049 0676 E: [email protected] www.jacobernst.dk Jacob Ernst Højvangen 15 3480 Fredensborg T: 2049 0676 E: [email protected] www.jacobernst.dk Frokost uge 8 2015 TIRSDAG Pålægget Diverse Fisk og fugl Anderillette Sæsonens sunde varme måltid Flank-steak med glaserede gulerødder Det sunde grønne tilbehør Kartoffelsalat med ”varme krydderier” Grønt og godt – selvstændig ret Braiseret fennikel med vintersalater Kagen – torsdag og fredag Hvid chokolade brownie med saltet peanut 2 slags nybagt brød Hvis du har forslag til os, er du meget velkommen til at ringe eller skrive. Se på www.jacobernst.dk, hvor du også kan læse om vores mødemenuer og gourmet catering til virksomheder og private. Velbekomme! T: 2049 0676 E: [email protected] www.jacobernst.dk
© Copyright 2024