NRO. 1 | HELMIKUU 2015
Täydellinen
viinilasi
MITKÄ OMINAISUUDET
KOROSTAVAT LEMPIVIINIÄSI
PARHAITEN?
IKIMUISTOINEN
PÄÄSIÄINEN
ANTTOLANHOVISSA
Hemmottele itseäsi rentouttavalla lomalla
TERVETULOA
RAVINTOLA SASSOON
Neljän ruokalajin illallinen jäsenhintaan
1
KUN VALINTA EI OLE
KRISTALLINKIRKAS
Pienet asiat, suuret maut
Pousse Cafe
Armanjakki
Punaviini
Valkoviini
Paljastava vai anteeksiantava? Mikä ominaisuus
tekee viinille oikeutta, kun valitset lasia? Ja mikä
ominaisuus vaikuttaa kaikkein eniten?
Sling
teltassa), tietävät miltä viini maistuu kahvimukista. Mutta tämän jälkeen onkin hyvä
mainita, että Ticinon kantonissa Sveitsissä
paikalliset nauttivat viininsä nimenomaan
mukista. Tämä erikoismuki tunnetaan nimellä Boccalini.
Kaikkein paras lasi on valmistettu lyijykristallista, joka on tavallista lasia pehmeämpää ja karheampaa mikroskoopilla
katsottuna. Tämä auttaa viiniä hengittämään ja vapauttaa makuaromeja, kun viiniä pyöritellään lasissa.
Vain sinä ja makunystyräsi voitte päättää, millainen lasi sopii parhaiten suosikkiviinillesi. Sinä olet myös ainoa henkilö,
joka voi valita parhaan lisävarusteen viinillesi... seuralaisesi!
Viinin juominen peruslasista ei itse asiassa
ole kuolemansynti. Ja on täysin sallittua
juoda punaviini ja valkoviini samanlaisesta
lasista. Mutta jos haluat tehdä vaikutuksen
tai arvostat pieniä sävyeroja, kannattaa eri
viineille hankkia omat lasinsa. Emmekä
nyt puhu pelkistä valkoviini- ja punaviinilaseista. Jokaiselle rypäleelle ja alueelle on
räätälöity omat lasinsa.
Lasin muoto ja halkaisija määrittelevät
kuinka viini matkustaa kielellä, miten paljon
makua tulee ja missä viini tavoittaa makunystyrät. Leveästä suuaukosta viini saavuttaa kielen ulkosyrjät, joissa maistamme
happoisuuden. Kapeasta suuaukosta viini
kulkeutuu puolestaan kielen keskelle, mikä
korostaa makeutta. Suuri suuaukko tuo
ilmavuutta, pieni sulkee aromit sisäänsä.
Edulliset lasit ovat yleensä paksuja ja kestäviä. Kalliimmissa laseissa taas on kapeammat reunat, mikä korostaa makuelämystä.
Kaikki, jotka ovat lomailleet hieman viehättävämmissä puitteissa (lue: karavaanissa tai
Mikaela Hofmeister
Key Account Manager Diners Club, Finland
2
Snapsi
Hurricane
Old Fashioned
Irish Coffee
Highball
Portviini
Cocktail
Sherry
Pilsneri
Samppanja
huilu
Samppanja
coupe
Juomalasi
Likööri
Shotti
Konjakki
TEE PÄÄSIÄISESTÄ
NAUTINNOLLISEMPI
Vietä se mukavasti Anttolanhovissa
Tarjoa itsellesi astetta upeampi pääsiäinen
tänä vuonna! Diners Clubin jäsenenä voit
varata jäsenhintaisen loman Anttolanhovista ja viettää pääsiäisen ihastuttavassa
ympäristössä, herkullisesta lähiruoasta
nauttien. Menussa maistuu eteläsavolainen
ruokakulttuuri ja paikallisten tuottajien
parhaat raaka-aineet. Uima-altaan ja kuntosalin lisäksi voit rentoutua savusaunassa
ja vesijumpassa. Luvassa on myös perinteiset lankalauantain tanssit sekä keittiömestarin pääsiäisillallinen.
•Pääsiäisen lomaohjelmassa mm. savusaunan
lempeät löylyt, virkistävää luonto- ja
vesiliikuntaa sekä lankalauantain tanssit.
•Hotellin kuntosalin ja urheiluvälineiden käyttömahdollisuus.
JÄSENHINTA HENKILÖÄ KOHDEN:
231 euroa /2 hh
(NORM. 289 EUROA).
Aika: 3.–6.4.2015.
Paikka: Anttolanhovi, Anttola.
Varaukset: Varaukset numerosta 0207 57 5200
tai sähköpostitse, [email protected].
Varauskoodi: DINERS. Kysy myös muita jäsenhintaisia huonevaihtoehtoja.
Muut ehdot: Tarjoushintaisia lomapaketteja on
saatavilla rajoitetusti. Tarjous on voimassa Diners
Club -kortilla maksettaessa. Etua ei voi yhdistää
muihin etuihin eikä Diners Club -kortteihin
liittyviin palkinto-ohjelmiin.
HINTAAN SISÄLTY Y:
•Kolme yötä jaetussa kahden hengen
superior-huoneessa.
•Lähiruoka-aamiainen.
•Pitkäperjantaina savolainen voileipäpöytä
ja buffetpäivällinen.
•Lankalauantaina Hovin päiväkahvit ja leipurin
kahvileivät.
•Keittiömestarin neljän ruokalajin
pääsiäisillallinen.
•Pääsiäissunnuntaina pitopöytälounas ja iltapala.
Lue lisää ja varaa
dinersclub.fi/tarjoukset
5
Olkoon teillä muilla -¹ 7 astetta,
mutta meilläpäs on -25.
MITTAA ELÄMÄSI
LÄMPÖTILA
Mitä yhteistä on saunalla ja marengilla?
Olipa kerran aika, jolloin vesi kiehui nollassa celsiusasteessa.
Ja jäätyi sadassa asteessa. Mutta se oli noin 250 vuotta sitten.
6
Täydellisessä saunassa on noin 80–85 astetta – sama kuin uunin lämpötila marenkia paistettaessa. Auringonpaisteeseen ja
22 asteeseen pysäköidyn auton sisälämpötila nousee kahdessa tunnissa 85 asteeseen.
Hyvä tietää, ellet omista saunaa. Tai jos
sinulla on tylsää ja mielesi tekee marenkeja.
Anders Celsius ajatteli, että kiehumis- ja
jäätymispiste normaalissa ilmanpaineessa
olisi täydellinen vertailuasteikko lämpötiloille. Hän asetti asteikon 100 asteesta 0
asteeseen – 0 astetta oli kiehumispiste ja
100 astetta jäätymispiste. Vasta hänen
kuolemansa jälkeen asteikko käännettiin
toisin päin.
Tiesitkö muuten, että kamelin ruumiinlämpö on 40 astetta juuri ennen auringonlaskua? Samassa lämpötilassa harjoitetaan
myös Bikram-joogaa. Se on myös lämpö
tila, jossa entsyymit hajottavat häränsisä
fileen kuidut.
Lämpötilojen hallinta on takuuvarma
keino tehdä vaikutus illalliskutsuilla. Jos
olet kuin kotonasi keittiössä, tiedät että
pinkki lammas on sisältä 58–60 astetta.
Lihamureke taas on parhaimmillaan 68-asteisena.
KYLMY YS ON MYÖS HY VÄSTÄ
Entäs kylmyys sitten? Viileiden lämpötilojen tarkkailu on vähintäänkin yhtä tärkeää
kuin kuumien! Kun pakkanen kiristyy, sosiaalisessa mediassa voittaa nimittäin aina
se, kenellä on kaikista kylmintä. ”Olkoon
teillä muilla -17 astetta, mutta meilläpäs on
-25”. Pane paremmaksi, jos voit. Jos et pysty, asiasta on aivan turha mainita Facebookissa. Yhtä hyödytöntä on olla uutisvirran
seitsemäs henkilö, joka ilmoittaa että ”ulkona sataa lunta!”. Kenelläkään muulla ei
tietenkään ole ikkunaa.
Raakapihvi tulisi tarjoilla 16-asteisena,
aivan kuten punaviini tai porter. Huoneenlämmöstä puhuttaessa viitataankin usein
nimenomaan tähän lämpötilaan. Kodin 21
asteen sisälämpötila on puolestaan suhteellisen uusi keksintö.
Kontrastit parantavat useimmiten elämyksiämme. Suuntaa siis lämpimään ilmastoon juomaan kylmiä juomia. Tai lomaile
viileässä ilmanalassa ja lämmittele keitolla.
Täydellinen lämpötila on kuten kaikki
muukin tässä maailmassa... suhteellista.
KUUMIN VOITTAA
Lämpötilalla kilpailu on aina ollut suosittua. Se on yleensä ensimmäinen asia, jolla
aurinkoloman onnistumista arvioidaan.
Enemmistölle 27 astetta on kaikista miellyttävin lämpötila. Eikä ihme, sillä se on
ihanteellinen lämpötila ihmissuvulle elää
ilman vaatteita. Mutta loma olisi tietenkin
ollut vielä parempi, jos lomakohteessa olisi
ollut 32 astetta. Tämä sattuu muuten olemaan myös hyvin valmistetun Tuna Albacoren sisälämpötila.
7
20 % ALENNUS BEST
WESTERN -HOTELLEISSA
Maailman suurin hotelliketju Best Western
tarjoaa useita persoonallisia majoitusvaihtoehtoja paikallisin maustein. Diners Clubin
jäsenenä saat nyt 20 % alennuksen majoituksesta ja à la carte -ruokailusta Suomen Best
Western -hotelleissa.
•Yöpyminen valitussa huoneluokassa.
•Buffetaamiainen.
•20 % alennus normaalihintaisista à la carte
-annoksista hotellin ravintolassa.
JÄSENHINTA:
20 % alennus
Miniristeily
Eckerö Line toivottaa sinut tervetulleeksi
nauttimaan herkullisesta ruoasta ja rennosta
viihdeohjelmasta jäsenhintaan. Kuuden tunnin risteilyt lähtevät päivittäin Helsingistä.
Voimassaoloaika: Tarjous on voimassa
10.5.2015 asti.
Aika: Klo 8.30–14.30 tai klo 15.30–21.15.
Paikka: Eckerö Line m/s Finlandia.
Varaukset: Varaukset numerosta 06000 4300
(1,75 euroa/puhelu + pvm/mpm). Varauskoodi:
DINERSC. Tarjous koskee enintään 9 henkilöä.
Muut ehdot: Ei maissa käyntiä. Paikkoja rajoitetusti/lähtö. Tarjous on voimassa Diners Club
-kortilla maksettaessa. Etua ei voi yhdistää
muihin etuihin eikä Diners Club -kortteihin liittyviin palkinto-ohjelmiin.
HINTAAN SISÄLTY Y:
•Miniristeily.
•Buffet klo 12 tai klo 15 (sis. viinit, oluet ja
virvoitusjuomat hanasta).
JÄSENHINTA HENKILÖÄ KOHDEN:
29 euroa
(NORM. 34 – 41 EUROA).
Lue lisää
dinersclub.fi/tarjoukset
8
dinersclub.fi/tarjoukset
Voimassaoloaika: 13.3.–10.4.2015.
Paikka: Best Western -hotellit Suomessa.
Varaukset: Varaukset maksuttomasta puhelinnumerosta 0800 12010 tai nettisivujen kautta.
Varauskoodi: DINERS.
Muut ehdot: Tarjous koskee uusia varauksia,
alennus lasketaan päivän hinnasta. Tarjous on
voimassa Diners Club -kortilla maksettaessa.
Tarjoushintaisia huoneita on saatavilla rajoitetusti.
Ota yhteyttä hotelliin, jos haluat varata pöydän
ravintolasta. Mainitse edusta varausta tehdessäsi
ja esitä Diners Club -kortti ravintolassa tilauksen
yhteydessä. Ravintolaetu koskee kahta henkilöä
ja on voimassa niissä hotelleissa, joissa on oma
ravintola. Etua ei voi yhdistää muihin etuihin
eikä Diners Club -kortteihin liittyviin palkintoohjelmiin. Jäsenalennus ei koske Levin Best
Western -hotelleja.
HINTAAN SISÄLTY Y:
ECKERÖ LINEN
Lue lisää ja varaa
9
Neljän ruokalajin menu
RAVINTOLA SASSOSSA
Suosittu ravintola Sasso tarjoaa Diners
Clubin jäsenille neljän ruokalajin Menu
Sasson jäsenhintaan. Voit kutsua mukaasi
jopa viisi ystävää. Tervetuloa!
Paikka: Ravintola Sasso, Pohjoisesplanadi 17,
Helsinki.
Varaukset: Varaa pöytä numerosta
09 6128 5150 tai verkkosivujen kautta.
Muut ehdot: Etu voimassa klo 16–23. Edusta
tulee mainita tilauksen yhteydessä. Jäsenhinta
on voimassa Diners Club -kortilla maksettaessa
ja koskee enintään kuutta henkilöä. Etua ei
voi yhdistää muihin etuihin eikä Diners Club
-kortteihin liittyviin palkinto-ohjelmiin.
JÄSENHINTA HENKILÖÄ KOHDEN:
45,60 euroa
(NORM. 59 EUROA).
Voimassaoloaika: Tarjous on voimassa
19.4.2015 asti (ei 5.–6.4.2015).
Aukioloajat: Ravintola on auki ma–pe
klo 11–23 ja la–su klo 13–23.
Lue lisää ja varaa
dinersclub.fi/tarjoukset
10
RAVINTOLA BANKIN
lounas jäsenhintaan
Oletko kyllästynyt pimeyteen ja arkeen?
Silloin herkullinen lounas on paikallaan.
Ravintola Bank toivottaa sinut tervetulleeksi
nauttimaan Bank Lunch Clubin monipuolisesta lounaasta jäsenhintaan. Diners Clubin
jäsenenä saat sen erikoishintaan itsellesi ja
viidelle ystävällesi. Tutustu huolella koostettuun lounasmenuun osoitteessa:
ravintolabank.fi
Voimassaoloaika: Tarjous on voimassa
29.6.2015 asti.
Aika: Ravintola on auki arkisin klo 11–14.
Paikka: Bank, Unioninkatu 20, Helsinki,
puh. 09 6128 5650.
Muut ehdot: Mainitse edusta kassalla. Jäsenhinta on voimassa Diners Club -kortilla maksettaessa ja koskee enintään kuutta henkilöä. Etua
ei voi yhdistää muihin etuihin eikä Diners Club
-kortteihin liittyviin palkinto -ohjelmiin.
JÄSENHINTA HENKILÖÄ KOHDEN:
8 euroa
(NORM. 10,10 EUROA).
Lue lisää
dinersclub.fi/tarjoukset
SUNDMANS KROGIN
Kauppahallin menu
Nauti herkullisesta ja hyvin valmistetusta
ruoasta Sundmans Krogissa Helsingissä.
Sinä ja jopa viisi ystävääsi saatte Kauppahallin menun jäsenhintaan.
Varaukset: Varaa pöytä numerosta
09 6128 5450 tai verkkosivujen kautta.
Muut ehdot: Etu voimassa arkisin klo 15 alkaen
ja viikonloppuisin aukioloaikojen mukaan. Edusta
tulee mainita tilauksen yhteydessä. Jäsenhinta
on voimassa Diners Club -kortilla maksettaessa
ja koskee enintään kuutta henkilöä. Etua ei voi
yhdistää muihin etuihin eikä Diners Club -kortteihin liittyviin palkinto-ohjelmiin.
JÄSENHINTA HENKILÖÄ KOHDEN:
30 euroa
(NORM. 38 EUROA).
Voimassaoloaika: 1.3.–30.6.2015
(ei voimassa 1.5.2015 tai 10.5.2015).
Aika: Ravintola on auki ma–pe
klo 11–23, la klo 12–23 ja su klo 13–23.
Paikka: Sundmans Krog, Eteläranta 16,
Helsinki.
Lue lisää ja varaa
dinersclub.fi/tarjoukset
12
13
Riedel
PORTVIINILASIT
Täyteläinen portviini Douron
jokilaaksosta lämmittää mu
kavasti pimeinä ja kylminä
talvi-iltoina. Riedel-portviinilasit on suunniteltu
korostamaan näiden viinien
makua ja aromeja. Diners
Clubin jäsenenä saat Riedel
Vinum -portviinilasit jäsen
hintaan Decanterista.
JÄSENHINTA:
47 euroa
(NORM. 59,90 EUROA).
Voimassaoloaika: Tarjous on voimassa
15.3.2015 asti, tai niin kauan kuin tuotteita riittää.
Paikka: Decanter Shop, Yrjönkatu 34, Helsinki
ja Decanter Wine Bar & Shop, Iso Omena,
Piispansilta 11, Espoo.
Muut ehdot: Jäsenhinta on voimassa Diners
Club -kortilla maksettaessa. Etua ei voi yhdistää
muihin etuihin eikä Diners Club -kortteihin
liittyviin palkinto-ohjelmiin.
HINTAAN SISÄLTY Y:
2 kpl Riedel Vinum -portviinilasit.
KÜCHENPROFI RACLETTE-GRILLI
jäsenhintaan
Rakastatko juustoa? Tapaatko usein ystäviäsi herkullisen ruoan merkeissä? Kutsu
heidät ensi kerralla raclette-illalliselle!
Grillattavaksi sopivat esimerkiksi katkaravut, mausteiset makkarat, kana ja kasvikset. Raclettegrillin ääreen mahtuu ruokailemaan kahdeksan henkilöä. Diners
Clubin jäsenenä saat grillin erikoishintaan
Decanterista.
YLELLISET SUKLAATRYFFELIT
jäsenhintaan
JÄSENHINTA:
129 euroa
(NORM. 166 EUROA).
Voimassaoloaika: Tarjous on voimassa
15.3.2015 asti, tai niin kauan kuin tuotteita riittää.
Paikka: Decanter Shop, Yrjönkatu 34, Helsinki
ja Decanter Wine Bar & Shop, Iso Omena,
Piispansilta 11, Espoo.
Muut ehdot: Jäsenhinta on voimassa, kun
maksat Diners Clubilla. Tarjousta ei voi yhdistää
muihin etuihin, tarjouksiin tai muihin Diners
Clubin palkinto-ohjelmiin.
Diners Clubin jäsenenä saat rasian ylellisiä Chocolate Mathez -suklaatryffeleitä
jäsenhintaan Decanterista. Laadukkaista,
luonnollisista raaka-aineista valmistetut
ranskalaiset tryffelit kruunaavat kahvinautinnon ja ovat mieluinen lahja suklaan
ystäville!
JÄSENHINTA:
5,90 euroa
(NORM. 7,90 EUROA).
Voimassaoloaika: Tarjous on voimassa
15.3.2015 asti, tai niin kauan kuin tuotteita riittää.
Paikka: Decanter Shop, Yrjönkatu 34, Helsinki
ja Decanter Wine Bar & Shop, Iso Omena,
Piispansilta 11, Espoo.
Muut ehdot: Jäsenhinta on voimassa Diners
Club -kortilla maksettaessa. Etua ei voi yhdistää
muihin etuihin eikä Diners Club -kortteihin
liittyviin palkinto-ohjelmiin.
HINTAAN SISÄLTY Y:
200 g Chocolate Mathez -suklaatryffeleitä.
Lue lisää
Lue lisää
dinersclub.fi/tarjoukset
dinersclub.fi/tarjoukset
14
15
Aina etuja
DINERS CLUBILLA
MUKAVAMPIA MATKOJA NAAPURIMAIHIN
mukavampi. Diners Clubin jäsenenä saat
esimerkiksi 10 % alennuksen tietyissä ravintoloissa ja majoitut jäsenhintaan monissa hotelleissa sekä muita edullisia elämyksiä jäsenhintaan.
Kun suunnittelet matkaa Ruotsiin, Norjaan tai Tanskaan, saat kaikki edut Diners
Club -kortillasi. Diners Club Privileges
tarjoaa ajankohtaisia kansainvälisiä etuja,
jotta matkasi naapurimaihin olisi hieman
Tutustu ruotsalaisiin tarjouksiin
dinersclub.se
Tutustu tanskalaisiin tarjouksiin
dinersclub.dk
Tutustu norjalaisiin tarjouksiin
dinersclub.no
Lue lisää Diners Club Privileges
eduista dinersclub.fi
LOUNGE HELSINKI-VANTAALLA
vää ja juotavaa, mukavat istumapaikat ja
päivän lehdet. Liity langattomaan internet-verkkoon ja rentoudu.
Lue lisää loungeistamme ja vierailun hinnoista osoitteesta dinersclub.fi
Tervetuloa uuteen Almost@home -loungeen portille 32 Helsinki-Vantaan lentokentälle. Täällä voit rentoutua ja levätä
keskellä lentokentän ruuhkaa. Kuten kaikissa loungeissamme, täälläkin saat syötä-
16
17
Aina etuja
DINERS CLUBILLA
VAPAUTTA ILMAN
ENNALTA ASETETTUA
KÄYTTÖRAJAA
Diners Club -korteissa ei ole käyttörajaa,
joten voit käyttää korttia omien tarpeidesi
mukaan. Voit maksaa arkipäiväiset ostoksesi, yllättävät tilanteet ja spontaanit elämykset joustavasti kortillasi. Näin sinulla
on enemmän vapautta ja joustoa elämässäsi
sekä turvaa lompakossasi.
Lue lisää dinersclub.fi
UUSI MATKAVAKUUTUSKUMPPANI: ACE
Oletko ostanut Diners Club -korttiisi matkavakuutuksen ennen 31.12.2014?
OLE YHTÄ JOUSTAVA KUIN KORTTISI
maksa koko laskua kerralla. Diners Club
-kortissa ei ole ennalta asetettua käyttörajaa, minkä vuoksi voit käyttää korttia tarpeittesi mukaan.
Lue lisää luotto-ominaisuudesta
dinersclub.fi
Joinakin kuukausina saattaa tulla yllättäviä kuluja, ja toisena taas olet ansainnut
pientä hemmottelua. Luotto-ominaisuuden
ansiosta voit laskun saatuasi itse valita,
kuinka paljon maksat: koko summan,
minimilyhennyksen tai jotain näiden väliltä, eikä tämä mahdollisuus maksa sinulle
ylimääräistä. (Minimilyhennys on 15 %,
mutta vähintään 100 euroa/kk.). Maksat
korkoja vain niiltä kuukausilta, jolloin et
ei siirry ACE:lle automaattisesti, vaan sen
voimassaolo päättyy vuoden 2015 aikana.
Saat tiedon vakuutuksen päättymisestä kirjeitse. Halutessasi voit ostaa uuden matkavakuutuksen ACE:lta. Jos haluat varmistaa,
milloin matkavakuutuksesi päättyy, soita
jäsenpalveluumme numeroon: 09 6939 9370.
Matkavakuutusyhtiömme vaihtui 1.1.2015.
Uusi yhteistyökumppanimme matkavakuutusasioissa on ACE European Group Limited,
sivuliike Suomessa (ACE). Tietoa ACE:n
matkavakuutuksesta sekä täydelliset vakuutusehdot löydät ACE:n verkkosivuilta osoitteesta acevakuutus.fi/dinersclub
Jos olet ostanut Diners Club -korttiisi matkavakuutuksen ennen 31.12.2014, vakuutus
ÄLÄ JÄÄ ILMAN JÄSENTARJOUKSIA. TYKKÄÄ MEISTÄ FACEBOOKISSA!
18
19
Diners Club Finland
Diners Club Nordic AB:n sivuliike
00036 DINERS CLUB
Jäsenpalvelu: 09 6939 9370
Kortin katoamisilmoitukset (24 h):
+358 800 9 5555
dinersclub.fi
Diners Club ei ota vastuuta mahdollisista viivästymisistä, vahingoittuneista tavaroista
20
tai tietovirheistä, jotka johtuvat tavaroiden
tai palveluiden alihankkijoista.