Bar menu
Tapas
Salater
Artiskokcreme og ristet
parmaskinke på baguette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr.
29,-
Pulled pork, grillet baguette,
barbequesauce og syltet squash . . . . . kr.
39,-
Kaninragout med kikærter,
chorizo, rødvin og timian . . . . . . . . . . . . . . . . . kr.
39,-
Majssnacks med Romescosauce . . . . . . . . . . . kr.
29,-
Hokkaidosuppe med ingefær, chili,
kalvebacon og ristede kerner . . . . . . . . . . kr.
35,-
Ristede kastanjer
i brunet smør og salt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr.
29,-
Manchego frites, baguette
og pimentmarmelade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr.
35,-
Æblekage a la SnikSnak
med gurkemeje, timian og
hvid chokoladefløde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr.
35,-
Hønsesalat med ristet rugbrød . . . . . . . . kr.
35,-
Hjemmerøgede tigerrejer,
kryddermayo og fennikel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr.
39,-
Rucolacreme, trøfler og taleggio. . . . kr.
39,-
Brandade af torsk
med tomat/chili dip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr.
35,-
Lammeterrin med fentziki . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr.
39,-
Stegt pølse på baguette
med rodfrugtpuré . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr.
29,-
2 slags hummus med brød . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr.
29,-
Oste (pr. stk.). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr.
19,-
Manchego (pr. stk.)
Spansk fåremælksost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr.
22,-
Charcuteritallerken (pr. pers.)
Salami og skinke specialiteter . . . . . . kr.
39,-
Confiteret andelår, rødkål, ristede
hasselnødder, æble, syltet squash
og appelsin/karamel dressing . . . . . . . . . kr.
109,-
Hvidløgsmarineret og grillet
kalveschnitzel, garam masala bagt
hokkaido, æble samt granatæble . . . . . kr.
109,-
Blomkål, artiskok, edamamebønner,
broccoli, mandler, parmesanflager
og tomateddike dressing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr.
98,-
Gedeost, 2 slags rødbede, friske
kejserhatte samt Enoki svampe,
blåbær, ristet chorizo,
rugbrødscroutoner. Dressing af
hindbær/rødvinseddike. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr.
98,-
Karrymarineret og grillet svinekam,
bagte rodfrugter, mangold salat,
cashewnødder, ristet parmaskinke.
Kokos dressing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr.
98,-
Oliven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr.
19,-
Rodfrugt chips
kr.
19,-
Kurv med brød . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr.
19,-
.....................................
SnikSnak anbefaler 44 tapas til frokost
og 5 tapas til aften.
Bemærk!
Køkkenets åbningstid: Kl. 11.00 - 22.00
Bordservering om aftenen slutter kl. 22.00