Bar menu Tapas Salater Artiskokcreme og ristet parmaskinke på baguette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 29,- Pulled pork, grillet baguette, barbequesauce og syltet squash . . . . . kr. 39,- Kaninragout med kikærter, chorizo, rødvin og timian . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 39,- Majssnacks med Romescosauce . . . . . . . . . . . kr. 29,- Hokkaidosuppe med ingefær, chili, kalvebacon og ristede kerner . . . . . . . . . . kr. 35,- Ristede kastanjer i brunet smør og salt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 29,- Manchego frites, baguette og pimentmarmelade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 35,- Æblekage a la SnikSnak med gurkemeje, timian og hvid chokoladefløde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 35,- Hønsesalat med ristet rugbrød . . . . . . . . kr. 35,- Hjemmerøgede tigerrejer, kryddermayo og fennikel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 39,- Rucolacreme, trøfler og taleggio. . . . kr. 39,- Brandade af torsk med tomat/chili dip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 35,- Lammeterrin med fentziki . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 39,- Stegt pølse på baguette med rodfrugtpuré . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 29,- 2 slags hummus med brød . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 29,- Oste (pr. stk.). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 19,- Manchego (pr. stk.) Spansk fåremælksost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 22,- Charcuteritallerken (pr. pers.) Salami og skinke specialiteter . . . . . . kr. 39,- Confiteret andelår, rødkål, ristede hasselnødder, æble, syltet squash og appelsin/karamel dressing . . . . . . . . . kr. 109,- Hvidløgsmarineret og grillet kalveschnitzel, garam masala bagt hokkaido, æble samt granatæble . . . . . kr. 109,- Blomkål, artiskok, edamamebønner, broccoli, mandler, parmesanflager og tomateddike dressing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 98,- Gedeost, 2 slags rødbede, friske kejserhatte samt Enoki svampe, blåbær, ristet chorizo, rugbrødscroutoner. Dressing af hindbær/rødvinseddike. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 98,- Karrymarineret og grillet svinekam, bagte rodfrugter, mangold salat, cashewnødder, ristet parmaskinke. Kokos dressing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 98,- Oliven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 19,- Rodfrugt chips kr. 19,- Kurv med brød . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 19,- ..................................... SnikSnak anbefaler 44 tapas til frokost og 5 tapas til aften. Bemærk! Køkkenets åbningstid: Kl. 11.00 - 22.00 Bordservering om aftenen slutter kl. 22.00
© Copyright 2024