STORM Menu
Suppe FORRETTER RISTET MARVBEN , kapers, persille, hvidløg, citron og grillet brød....................................................95,KONFITERET ÆGGEBLOMME, sprød kartoffel, løgpuré, syltet perleløg, karse og tørret multerogn.......95,- JORDSKOKKESUPPE med brunet smør, peberrod og dybstegt blåmusling FISKEPLATTE, gravad -og koldrøget laks, varmrøget makrel, Christiansø Pigens Sild og krebsesalat .....125,- 105,- HUMMER, blomkål, trøffel og sprød kålrabi....................................................................................169,- HOVEDRETTER BAGTE GRÆSKAR, æbler, gedeostcreme, ristede nødder, råsyltet rødkål og malt crisp.................................................................................145,LANGTIDSSTEGT VILDSVINEBOV, serveres med savoykål, små danske enoki svampe, tranebær, portulak og smørret enebærsky ............205,SKINDSTEGT SANDART, grønkålschips, smørkogt rosenkål, dild og løjrom.........................................................................................275,GRILLET OKSEHØJREB FRA NORDJYSK, citron, ristet hvidløg, estragon og asparges-kartoffel...........................................................275,- Ost DESSERTER UDVALG AF HÅNDLAVEDE UNIKA OSTE Serveret med knækbrød & syltet pære 125,- CHOKOLADER TIL KAFFE UDSØGTE PRALINER 1 stk. 20 / 3 stk. 55,HJEMMELAVEDE TRØFLER af økologisk og Fair Trade chokolade 65,CHOKOLADEKAGE ”Whenever you commit yourself to a standpoint, you enter a world of dilemmas. At brasserie Storm, our goal is to satisfy guest from all over the world while making sustainable choices. We always seek to take an environmental responsibility, but never compromise on the quality of our cooking. med bærkompot 115,HVID CHOKOLADE Gedefriskost, honning hyben og salt mareng 125,- This - to us - is sense and sensibility.” Alle priser er i danske kroner og inklusiv service charge. Alle retter fås som børneportioner til halv pris. Kære gæst, Hvis De er allergisk over for nogle bestemte fødevarer eller har særlige behov, venligst kontakt vores personale.
© Copyright 2024