Laks røget med hø, peberrodscreme, karse og hvide radisser 115,Røget makrel med cremet æggeblomme, kinaradise og sprødt rugbrød 110,Fiskefilet med remolade, fritterede kapers, citron og dild 110,Søkogte rejer med æggeblommecreme, hjertesalat og kørvel 130,Kartofler med løgmayonnaise, blå kartoffel og frisée salat 90,Cremet salat på kylling fra Hopballe mølle, syltede Karl Johan svampe og purløg 115,Rørt tatar med maltflager, glaskål og tynde skiver af svampe 135,Grisebryst fra Grambogård med perleløg, æble og skysauce 120 Langtidsstegt kalveculotte med løg, grov remolade og peberrod 125,Hjertesalat med syrnet fløde, ost og croutoner 75,- Lunch23 Anretning i to serveringer 295,Røget makrel, kartoffel, kalveculotte samt hørøget laks eller hjertesalat Nordisk ost og hvid brownie ”Blondie” Antal Nordiske oste med geleret kamilleblomst samt kvædepuré Rabarberkompot med vaniljeis og mælkemousse 50,Hvid Brownie ”Blondie” 50,- Vores råvarer er sæsonbetonede, og der tages derfor forbehold for mindre ændringer, samt udsolgte varer. Priserne er i danske kroner og inklusiv betjening og moms. Såfremt der skulle være nogle allergier, specialdiæter og lign. kontakt venligst personalet