Ugeplan - Ryde Gastronomi ApS
Ryde Gastronomi - Uge 16 Mandag Kalve steg med pebersauce Kartofler med estragon dressing Salat med grillet rodfrugter med syltet skalotteløg, brøndkarse, pinjekerner og trøffel dressing Tirsdag Boller i karry Ris med persille Rå kost med sursød sesam dressing, jordbær, ananas og cashewnødder Onsdag Kyllingebryst i spicy mico sauce med sprøde ærter og persille Nudler med sesam og koriander Salat med forårsløg, sesam ristet gulerødder, bønner, soya syltet svampe toppet med peanuts Torsdag Timian bagt torsk med aubergine/artiskok tatar Kartofler med persille og citron marinade Salat med blomkål, grønne asparges, senneps vinaigrette, æg og hakket mandler Fredag Chili con Carne Ris med tomat og persille Tomatsalat med, mozzarella, oliven, chili ristet græskarkerner og balsamico marinade Fredagskage Banankage
© Copyright 2024