1. No category

Hvit vinaigrette, syltet agurkcreme & dillchips

Steinsoppcreme, tyttebærgelè, fritert oksehale & steinsoppmakron

Tørkede epler, yoghurtchips, ristede haselnøtter, pepperrotskum & sellericreme tilsatt
brunet smør

Pure på ristet jordskokk, syltet pærecreme, mandelpotet & oksereduksjon

Tørket tindvev, tindvedsorbet & tindvevgelè, servert med hvit sjokolade, fennikelkjeks og
mandelsnø
5 retter - 750,Vinpakke - 600,-