täältä (pdf)
MENUT A LA BAKER´S MENU 1............................................................................... 45,00 GRILLATUT RAVUT JA VALKOSIPULIAIOLI L, G ******** BLACK ANGUS ULKOFILE 250 G VL,G Piparjuuri-valkosipulivoi ja uuniperuna ******** MUSTIKKA-PANNACOTTA n N a ut i a lk u u S EC C od o rnCiuAVNAV MENU 2............................................................................... 43,00 CAESARSALAATTI L ******** PIPPURIPIHVI L,G Naudan sisäfilee 150 g, Calvados-pippurikastiketta ja Macaire-perunaa ******** k a n ssa n i v ih p i t u a N CREME BRULE TRIO G a c o li Basilika, mustikka ja valkosuklaa M a st ri Ve rn Te ro ld e g o MENU 3............................................................................... 36,00 SUPPILOVAHVEROKEITTO L,G Tarjoillaan leivän kanssa. ******** PARILOITU LOHI L,G Pariloituja kasviksia ja savu-palsternakkapyreetä ******** SUKLAA-VUOHENJUUSTOKAKKU L,G Mustaherukkamelbaa ja sorbetti sa L o h eaniskt au isn si m u r li e s s e n i r a m r O va lk o v ii n i MENU 4............................................................................... 27,00 VIHERSALAATTI L,G ******** VUOHENJUUSTOBROILERI L,G Vadelma-punaviinikastiketta ja Macaire-perunaa ******** JÄÄTELÖPALLO JA KASTIKE G JÄLKIRUUAT 48. SUKLAA-VUOHENJUUSTOKAKKU L,G.............................. 8,90 Elämännälkään tarvitaan kunnon evästä. Baker´sissä voit herkutella ensiluokkaisista raaka-aineista taidolla valmistetuilla pihveillä. Kun eteesi saapuu täydellisen mureaa rotukarjan laatulihaa huikeilla höysteillä, sisälläsi ulvahtaa taatusti sudennälkä. Hyvät pihvit ovat meille sydämen asia ja ne valmistetaan aina laadukkaista raaka-aineista toiveidesi mukaan. Erinomainen ruoka kaipaa rinnalleen myös arvoisensa palanpainikkeen - aperitiiveja ja digestiivejä unohtamatta. Pihviravintolassamme sinua palvelee erittäin laajalla valikoimalla varustettu baari, josta löytyvät laatuviinit, oivat oluet ja makuhermoja kirvoittavat napanterit. Mustaherukkamelbaa ja sorbetti 49. CREME BRULE TRIO G................................................. 7,10 . . ............................................................................. ilman korttia 7,90 Basilika, mustikka ja valkosuklaa 50. MUSTIKKA-PANNACOTTA.. ............................................ 7,40 51. LUOMUMAITOJÄÄTELÖPALLO G. . ................................... 3,00 Mansikka, vanilja, lakritsi, chili-suklaa tai vaihtuva kauden sorbetti 52. KASTIKKEET. . ............................................................. 0,50 Vadelma, mustaherukka, kinuski, suklaa tai lakritsi Tahdomme sinun viihtyvän ravintolamme ajattomassa, rennossa ja kodikkaassa tunnelmassa. Anna seikkailijan sydämesi sykkiä elävän tulen loimussa ja ota Baker´s olohuoneeksesi. Tervetuloa, ystävä! L • Laktoositon VL • Vähälaktoosinen G • Gluteeniton, valmistustiloissa on käsitelty gluteenipitoisia tuotteita. VALINTAASI HELPOTTAMAAN 38.CHILI-RAAKAMAKKARAA L,G. . .....................................14,40 . . ........................................................................... ilman korttia 16,00 Lämmintä coleslawsalaattia ja grilliperunoita 39. PARILOITU LOHI L,G.. ................................................22,00 Pariloituja kasviksia ja savu-palsternakkapyreetä 40. PORKKANARÖSTEJÄ JA SUPPILOVAHVEROKASTIKETTA L,G. . .............................16,00 Punajuuria ja savu-palsternakkapyreetä 41.VUOHENJUUSTOBROILERI L,G. . ...................................18,50 Vadelma-punaviinikastiketta ja Macaire-perunaa 42. YLIKYPSÄÄ POSSUA L,G..............................................18,50 Bbq-wiskikastike, lämmin coleslawsalaatti ja savu-palsternakkapyreetä BAKER´SIN BURGERIT 43. BLACK ANGUS BBQ-WISKIBURGER JA RANSKALAISET.......19,70 44. KANA-VUOHENJUUSTOBURGER JA RANSKALAISET...........16,90 ALKURUUAT 1. GRILLATUT RAVUT JA VALKOSIPULIAIOLI L,G..............11,00 2. WELLINGTONIN ETANAT VL........................................ 9,90 Etanoita taikinakuoren alla ja piparjuuri-valkosipulivoita 3. PUNAJUURICARPACCIO L, G....................................... 9,30 Punajuurta ja vuohenjuustocremeä 4. HÄRKÄPASTRAMI L,G................................................11,60 Tyson häränrintaa salaattipedillä sekä piparjuurimajoneesia 5. SUPPILOVAHVEROKEITTO L,G........................... PIENI 8,90 ....................................................................... ISO 12,90 Tarjoillaan leivän kanssa. Pyydettäessä gluteeniton. 6. VIHREÄ SALAATTI L,G. . .............................................. 5,90 LÄMMINTÄ VAALEAA JA TUMMAA LUOMULEIPÄÄ VOIN KERA.................................................. 2,O0 SALAATIT 45. YLIKYPSÄ TYSON HÄRÄNRINTA -BURGER JA RANSKALAISET ......................................................17,90 46. WAGYU-BURGER JA RANSKALAISET...............................21,90 47. KASVISBURGER JA RANSKALAISET................................16,90 .. r k a.. a h u y Wa g Wagyu-härkä on maailman arvostetuin lihakarja-rotu. 7.CAESARSALAATTI VALITSEMALLASI PÄÄRAAKA-AINEELLA L..............................................15,90 Lohi, rapu, kana tai vuohenjuusto .. r k a.. a h n o Ty s Tyson on laadukasta pihvikarjan lihaa Yhdysvalloista. KOKOA OMA ANNOKSESI KASTIKKEET JA MAUSTEVOIT Valitse listalta haluamasi 1. pihvi 2. kastike tai maustevoi 3. peruna 4. lisäke 20. CALVADOS-PIPPURIKASTIKE L, G................................ 2,50 21. SUPPILOVAHVEROKASTIKE L,G................................... 2,50 PIHVIT 22. BEARNAISEKASTIKE G............................................... 2,50 23. BBQ-WISKIKASTIKE L, G............................................ 2,50 Australian Clare Valleyn alueella kasvatettu Black angus -karja on vapaana laiduntanutta ja jyväruokittua laadukkaan pihvilihan takaamiseksi. 8. AUSTRALIAN BLACK ANGUS SISÄFILEE 200 G. . .............32,00 9. KOTIMAINEN NAUDAN SISÄFILEE 150 G.....................25,00 24. VADELMA-PUNAVIINIKASTIKE L, G............................. 2,50 25. PIPARJUURI-VALKOSIPULIVOI G, VL.. .......................... 2,00 26. CHIPOTLE-VOI G, VL. . ................................................ 2,00 10. AUSTRALIAN BLACK ANGUS ULKOFILEE MAKURASVALLA 250 G. . .............................................27,00 11. GRILLATTUA YLIKYPSÄÄ TYSON HÄRÄNRINTAA 200 G......19,00 12. TYSON CHUCK TENDER PIHVI 200 G.. ..........................18,00 VALMIIT ANNOKSET PERUNAT 27. RANSKALAISET L,G. . .................................................. 3,00 28. RANSKALAISET YRTTIÖLJYLLÄ L,G. . ............................. 3,00 29. VALKOSIPULI-KERMAPERUNAT L,G. . ............................ 3,00 13. BEEF WELLINGTON V L. . ..............................................33,00 30. MACAIRE-PERUNAA L,G............................................. 3,00 31. UUNIPERUNA L,G...................................................... 3,00 Taikinan sisään leivottu sisäfilee, vadelma-punaviinikastiketta ja pariloituja kasviksia 14. PIPPURIPIHVI L,G. . ...................................................28,80 . . ........................................................................... ilman korttia 32,00 Naudan sisäfilee 150 g, Calvados-pippurikastiketta ja Macaire-perunaa 15.LEHTIPIHVI VL,G......................................................22,00 LISÄKKEET Chipotle-maustevoi ja ranskanperunoita 16. CHUCK TENDER L,G...................................................23,00 32. PARILOIDUT KASVIKSET L,G....................................... 3,00 33. PUNAJUURTA JA VUOHENJUUSTOA L,G........................ 3,00 Tyson härän pihvi 200 g, bbq-wiskikastiketta ja valkosipuliperunoita 17. RYDBERGIN PIHVI GRILLSSONIN TAPAAN G.. .................23,00 34. LÄMMIN COLESLAW L,G............................................. 3,00 35. VIHERSALAATTI L,G.. ................................................. 3,00 Black-agnus ja Tyson härän fileetä 200 g, grilliperunaa ja lämmintä Coleslaw-salaattia 18. YLIKYPSÄÄ HÄRÄNRINTAA L, G.. ................................. 23,00 36. CAESARSALAATTI L.. .................................................. 3,00 37. HERKKUSIENI-PEKONI-SIPULIPAISTOS L,G................. 3,00 Ylikypsää Tyson häränrintaa 200 g, bbq-wiskikastiketta ja Macaire-perunaa 19. BLACK ANGUS ULKOFILE 250 G VL,G............................28,80 ............................................................................. ilman korttia 32,00 Piparjuuri-valkosipulivoi ja uuniperuna ONKO VAIKEA PÄÄTTÄÄ? Katso seuraavalta sivulta hyväksi havaitut valmiiksi kootut annokset.
© Copyright 2024