Huviretket: Hämeenlinna, Jyväskylä, Kemi, Kouvola
lista Ruoka Huviretket: Hämeenlinna, Jyväskylä, Kemi, Kouvola, Kuopio, Lahti, Lappeenranta, Mikkeli, Oulu, Pori, Rauma, Seinäjoki, Tampere Hämeenpuisto, Tampere Koskikatu, Tampere Pinja ja Vantaa black & white -MENU Vihreä salaatti l, g Lajitelma raikkaita salaatteja, kirsikkatomaatteja ja paahdettuja kurpitsansiemeniä sinappikastikkeen kera. 12 cl kuohuviiniä ** Härkää ja Kanaa Black&White g Pariloitua kotimaista takuumureaa naudan ulkofileetä, broilerin rintafileetä, barbeque-kolakastiketta, bearnaisekastiketta, pariloituja kasviksia ja valkosipuliperunaa. 12 cl Mythique Languedoc Rouge ** Valkosuklaa-vadelma crème brûlée g 8 cl Late Harvest Sauvignon Blanc ilman viinejä viinien kera 36,90 56,80 ilman viinejä viinien kera 33,20 50,80 huviretkiMENU Antipasto Trio vl Kylmäsavulohta ja sinappikastiketta, savuporomoussea ja hapankorppua sekä parmankinkkua, melonia ja balsamicosiirappia. 12 cl Mythique Languedoc Blanc ** Vasikan Entrecôte vl, g Pariloitu vasikan entrecôte, karpalo-punaviinikastiketta, pehmeäksi paahdettuja mustapippureita, sitruuna-persiljavoita, tuoreita herkkusieniä, pinaattia ja ranskanperunoita. 12 cl Adobe Syrah Organic ** Kuohuviinisorbetti L, G Kuohuviinisorbettia, marinoitua melonia, paahdettuja pecanpähkinöitä ja raparperihilloketta. 8 cl Late Harvest Sauvignon Blanc ilman viinejä 42,50 viinien kera 63,70 Alkuruoat ja keitot 1. Vihreä salaatti L, G 5,90 Lajitelma raikkaita salaatteja, kirsikkatomaatteja ja paahdettuja kurpitsansiemeniä sinappikastikkeen kera. 2. Huviretken Valkosipulietanat 5. Savuporokantarellikeitto VL Samettisen pehmeä kantarellikeitto kylmäsavuporomoussella. Tarjoillaan talon oman leivän kera. 10,70 6. Savulohikeitto tai Kermainen kylmäsavulohikeitto. Tarjoillaan ruisleivän ja voin kera. 3. Valkosipulietanat10,70 sinihomejuustolla gratinoituna Etanat tarjoillaan talon oman leivän kera. 4. Antipasto Trio VL Kylmäsavulohta ja sinappi kastiketta, savuporomoussea ja hapankorppua sekä parmankinkkua, melonia ja balsamicosiirappia. 9,90 VL ” 9,40 iso 11,30 pieni 10,70 iso 13,90 pieni Alkuruokiemme kanssa suosittelemme keskitäyteläistä Mythique Languedoc Rouge -punaviiniä tai runsaan hedel mäistä Mythique Languedoc Blanc -valkoviiniä. Kokeile myös kuohuviinejämme. SALAATIT Huviretken salaatit valmistetaan raikkaista salaateista, kirsikkatomaateista, vihreistä oliiveista, punasipulista, melonista ja paahdetuista kurpitsansiemenistä. Salaattiin voit valita lisukkeeksi: 7. pariloitua broilerin rintafileetä sitrus- jogurttikastikkeella 8.Pariloitua lohta dijonmajoneesilla 16,50 14,80 VL, g 18,90 VL, g 9. Paahdettua vuohen- 16,50 juustoa paholaisenh illolla sekä Salsa VerdeÄ v L, G Salsa Verde on oliiviöljypohjainen tuoreista yrteistä valmistettu kastike. ” Herkullisten salaattiannostemme kanssa suosittelemme raikkaan hedelmäistä Sartori Soave Organic -valkoviiniä tai pehmeän keskitäyteläistä Reserve St. Martin Cabernet Sauvignon -punaviiniä. Kala -ja kasvisruoat 10. Kuha Verde VL 21,10 Leivitetty kuhafilee, Salsa Verdeä, jättikatkarapuja, pariloituja kasviksia ja parmesan-perunapuréeta. 13. Vuohenjuusto- kasvistorni VL, G Paahdettua vuohenjuustoa, perunaröstiä, kantarellikastiketta, pinaattia, pariloituja kasviksia, rucolaa ja paahdettuja kurpitsansiemeniä. Salsa Verde on öljypohjainen tuoreista yrteistä valmistettu kastike. 11. Lohiperhonen VL, g 14,50 20,70 Loh 17,80 Jättikatkarapuja vartaassa, sitrusjogurttikastiketta, paneroituja sipulirenkaita ja pariloituja kasviksia. Vuohe nju = Huviretken klassikko as v i = Hinta YkkösBonus- tai K-Plussa-kortilla -k rn = Hotel Bonus Club -arvosetelillä, to to L = Laktoositon, VL = Vähälaktoosinen, G = Gluteeniton annos. Valmistustiloissa on käsitelty us is Kala- ja kasvisruokiemme kanssa suosittelemme runsaan hedelmäistä Mythique Languedoc Blanc -valkoviiniä tai hedelmäisen raikasta Rabl Grüner Veltliner -valkoviiniä. gluteenipitoisia tuotteita. er ho n 12. Jättikatkarapu- varras VL ” ip ne Paahdettua lohifileetä, kantarellikastiketta, pariloituja kasviksia ja pinaatti-perunasosetta. Grillistä Huviretken pihvit valmistetaan Atrian Takuumureasta, suomalaisilla tiloilla vastuullisesti kasvatetusta naudanlihasta. 14. Pippuripihvi À la Huviretki 32,90 17. Häränpihvi Verde VL, G Pariloitua kotimaista takuumureaa naudan sisäfileetä, Huviretken Jaloviina-pippurikastiketta, pariloituja kasviksia, kirsikkatomaatteja, yrttiöljyä ja parmesanilla maustettua valkosipuliperunapaistosta. 15. Savuporohärkää vl 31,40 16. Härkää ja Kanaa Black&White g 18. Patruunanpihvi vi à la 19. Valkosipulihärkää Myös tuplapihvillä! Hu K 25,90 G 26,90 Pariloitua kotimaista takuumureaa naudan ulkofileetä, punaviinikastiketta, valkosipuli-bearnaisekastiketta, pariloituja kasviksia ja valkosipuliperunaa. v ire tk i L = Laktoositon, VL = Vähälaktoosinen, G = Gluteeniton annos. Valmistustiloissa on käsitelty = Hotel Bonus Club -arvosetelillä, VL Pariloitua kotimaista takuu mureaa naudan ulkofileetä, punaviinikastiketta, sinihome juustoa, paneroituja sipuli renkaita, grillitomaattia, yrtti öljyä ja ranskanperunoita. 24,60 Pariloitua kotimaista takuumureaa naudan ulkofileetä, broilerin rintafileetä, barbeque kolakastiketta, bearnaise kastiketta, pariloituja kasviksia ja valkosipuliperunaa. gluteenipitoisia tuotteita. 22,80 Salsa Verde on öljypohjainen tuoreista yrteistä valmistettu kastike. Pariloitua kotimaista takuumureaa naudan sisäfileetä, punaviinikastiketta, savuporomoussea, pariloituja kasviksia, puolukkaa ja vohveliperunoita. Pippur ipi h L, g Pariloitua kotimaista takuumureaa naudan ulkofileetä, lajitelma raikkaita salaatteja, kirsikkatomaatteja, vihreitä oliiveja, punasipulia, melonia, sitruunavinaigretteä, paahdettuja kurpitsansiemeniä ja Salsa Verdeä. = Hinta YkkösBonus- tai K-Plussa-kortilla = Huviretken klassikko 36,90 2 x 150g 33,20 2 x 150g 20. Paistettua maksaa 16,70 VL, G 21. Lehtipihvi VL, G Ohueksi nuijittu pihvi kotimaisesta takuumureasta naudan ulkofileestä, sitruuna-persiljavoita, pariloituja kasviksia ja ranskanperunoita. 22. Isännänleike VL Paneroitu porsaanleike, kantarellikastiketta, pariloituja kasviksia ja ranskanperunoita. 23. Porsaanselykset ja Lagerwurstia L, g K anava r t aat Ba rb eq ue Pariloitua naudanmaksaa, kantarellikastiketta, paistettua punasipulia, balsamicosiirappia, puolukkasurvosta ja perunamuusia. 22,20 18,10 r He kku lauta nen k ahde lle 18,90 Pariloitua porsaan sisäfileetä, Lagerwurst-maustemakkaraa, pariloituja kasviksia, barbequekolakastiketta ja röstiperunaa. 24. Vasikan Entrecôte VL, g 26,40 Pariloitu vasikan entrecôte, punaviinikastiketta, pehmeäksi paahdettuja mustapippureita, sitruuna-persiljavoita, tuoreita herkkusieniä, pinaattia ja ranskanperunoita. 25. Herkkulautanen kahdelle VL, G Kotimaista takuumureaa naudan ulkofileetä, porsaan sisäfileetä ja broilerin rintafileetä, Lagerwurst-mauste makkaraa, paholaisenhilloa, smetanaa, pippurikastiketta, tuoreita herkkusieniä, pariloituja kasviksia ja valkosipuli perunaa. 26. Valkosipulikanaa G 27. Vuohenjuustokanaa VL 18,80 28. Kanavartaat Barbeque VL, g Pariloitua broilerin rintafileetä, punaviinikastiketta, vuohenjuustoa, balsamicosiirappia, paholaisenhilloa ja vohveli perunoita. 55,00 49,50 17,80 Broilerin rintafileetä, smetanaa, barbeque-kolakastiketta, pariloituja kasviksia ja ranskanperunoita. 18,20 Pariloitua broilerin rintafileetä, punaviinikastiketta, valkosipulibearnaisekastiketta, pariloituja kasviksia ja valkosipuliperunaa. ” Grilliherkkujemme kanssa suosittelemme täyteläistä Château Teyssier -punaviiniä tai pehmeän aromikasta Graffigna Centenario Malbec -punaviiniä. BURGERs & SNACKS 29. Hawaijin Burger 17,50 30. Huviretken Burger 16,30 rg 31. Huviretken kanaherkkuleipä 32. Fish & Chips 15,90 Pariloitua porsaan sisäfilettä, ananasta, bearnaisekastiketta, barbeque-kolakastiketta, sa laattia, tomaattia ja punasipulia. Lisäksi ranskanperunoita. Hawa ijin Bu e r Pariloitua broilerin rintafileetä, valkosipuli-bearnaisekastiketta, ananasta, sinihomejuustoa, salaattia, kirsikkatomaatteja, punasipulia ja paholaisenhilloa. Rapeaksi paistettua kalaa, sitrusjogurttikastiketta, salaattia, kirsikkatomaatteja ja ranskanperunoita. ” 16,40 Pariloitu naudan täyslihapihvi, cheddarjuustoa, bearnaisekastiketta, salaattia, tomaattia, punasipulia ja maustekurkkua. Lisäksi ranskanperunoita. Burgers ja Snacks -herkkujemme kanssa suosittelemme meksikolaista Corona-olutta tai tsekkiläistä Budejovicky Budvar -olutta. Tuorepastat 33. Auran Kanapasta VL Tagliatelle-tuorepastaa, pariloitua broilerin rintafileetä ja ananasta AURA® sinihomejuusto-kantarellikastikkeessa. Tarjoillaan parmesanlastujen ja rucolan kera. 34. Kylmäsavulohi- jättikatkarapupasta 15,70 17,40 VL Tagliatelle-tuorepastaa, kylmäsavulohta, jättikatkarapuja ja kapriksia kermaisessa kastikkeessa. Tarjoillaan parmesanlastujen kera. 35. Tomaatti-kasvispasta L 14,70 ” Tagliatelle-tuorepastaa, kesäkurpitsaa, vihreitä oliiveja, kirsikkatomaatteja ja punasipulia valkosipulitomaattikastikkeessa. Tarjoillaan parmesan lastujen ja rucolan kera. Tuorepastojemme kanssa suosittelemme sisilialaisia luomuviinejä: punaista Inycon Cabernet Sauvignon Merlot Organicia tai valkoista Inycon Organic Grilloa. PIZZAT 36. Ladyzza VL Broilerin rintafileetä, vuohenjuustoa, tuoreita herkkusieniä ja rucolaa. 37. SiCily 39. Fantazzia Neljällä täytteellä Kolmella täytteellä 13,50 L Jättikatkarapuja, kapriksia, rucolaa ja mustapippuria. 38. Karuselli 13,90 13,70 L Pepperonimakkaraa, melonia, parmesania, balsamicosiirappia ja Salsa Verdeä. Salsa Verde on öljypohjainen tuoreista yrteistä valmistettu kastike. 14,90 13,90 Valitse täytteet tästä: cheddarjuusto, parmesan, sinihomejuusto, tuplajuusto, vuohenjuusto, broilerin rinta filee, ilmakuivattu kinkku, kinkku, kylmäsavupororouhe, pepperonimakkara, jätti katkarapuja, tonnikala, ananas, jalapenoviipale, kapris, oliivi, paprika, punasipuli, rucola, tomaatti, tuore herkkusieni tai valkosipuli. ” Pizzojen kanssa suosittelemme sisilialaisia luomuviinejä: punaista Inycon Cabernet Sauvignon Merlot Organicia tai valkoista Inycon Organic Grilloa. Vaihtoehtoisesti myös meksikolaista Coronaolutta on lupa nauttia! La dy zza L = Laktoositon, VL = Vähälaktoosinen, G = Gluteeniton annos. Valmistustiloissa on käsitelty gluteenipitoisia tuotteita. = Hotel Bonus Club -arvosetelillä, = Hinta YkkösBonus- tai K-Plussa-kortilla = Huviretken klassikko Jälkiruoat 40. Kuohuviinisorbetti L, G 6,10 Kuohuviinisorbettia, marinoitua melonia, paahdettuja pecanpähkinöitä ja raparperihilloketta. 41. Suklaafondant vl 7,90 42. Valkosuklaa-vadelma crème brûlée G 7,10 6,30 43. Jäätelö- tai sorbetti- pallo kastikkeella 4,20 Vanilja- (vl, G), suklaa- (vl, G) ja toffeejäätelö tai mansikkasorbetti (l, G). Lämmin suklaafondant, vaniljajäätelöä, suklaaristikko ja marjakastiketta. Valitse kastikkeeksi joko kinuski-, lakritsi- (l), mansikka- (l, G) tai suklaakastike (l, G). ” Jälkiruokiemme kanssa suosittelemme hunajaisen makeaa Late Harvest Sauvignon Blanc -jälkiruokaviiniä tai runsaan mausteista Dow´s LBV -portviiniä. Suk laafonda nt L = Laktoositon, VL = Vähälaktoosinen, G = Gluteeniton annos. Valmistustiloissa on käsitelty gluteenipitoisia tuotteita. = Hotel Bonus Club -arvosetelillä, = Hinta YkkösBonus- tai K-Plussa-kortilla = Huviretken klassikko
© Copyright 2024